1. 泡酒水果有哪些

泡酒是一種較為古老的酒類制作方式，很多水果都可以被用來泡酒，但有些水果更為適合。以下是一些適合泡酒的水果：

1. 桃子：桃子泡酒風味香甜，非常適合制作甜味酒類。

2. 杏子：杏子泡酒的口感醇厚，非常適合制作藥酒。

3. 枇杷：枇杷泡酒不僅可以增加酒的香味，且被認為有潤肺功效，適合制作藥酒。

4. 黑枸杞：黑枸杞泡酒口感清香，具有助于身體健康的功效。

5. 荔枝：荔枝泡酒口感濃郁香甜，適合制作甜味酒類。

6. 包柿子：包柿子泡酒口感豐富多彩，適合制作芳香型、甜味酒類。

以上是一些適合泡酒的水果，但泡酒的千變萬化，個人口味不同，也可以根據(jù)自己的喜好和需求選擇其他水果或添加調料，以創(chuàng)造出自己喜歡的酒類風味。但請注意，無論是使用哪種水果，都要保證其新鮮度，同時使用高度度數(shù)的酒精進行泡制，以確保酒的質量和安全。

2. 可以泡酒的水果都有哪些

一、楊梅酒；

楊梅酒是在江南一帶最常見的果酒之一，因為楊梅保質期短，除了用來制作楊梅甜湯、楊梅干之外，最常見的保存方法就是楊梅酒，這是一種酒量好、酒量不好的人都喜歡的果酒，最大的區(qū)別就是糖分的多少，酒量不好的人多放一點冰糖，酒量好的人泡楊梅酒的時候少放一點冰糖；

二、桑葚酒；

桑葚酒也是經典的果酒之一，桑葚果實和楊梅一樣，保鮮期很短，運輸難度也較大，一般本地產的桑葚都是自產自銷，當桑葚大量上市的時候，價格很實惠

三、無花果酒；

無花果相信大家都知道，是比較常見的一種水果，平時都是直接吃，但其實無花果也能泡酒，無花果酒有著潤腸開胃的功效，對于便秘、消化不良有很好的效果，每次喝15-20毫升，不建議喝太多；

3. 泡酒最好的水果是什么

葡萄，大棗。在酒里面加入一些水果的做法由來已久，泡了水果的白酒，口感會更好一些，但不是什么水果都適宜，最常見的是葡萄和大棗。

4. 泡酒水果有哪些好處

桑葚，葡萄、櫻桃、楊梅都是可以泡酒的，而且也是比較好喝的。

蘋果酒；將蘋果洗干凈、晾干，切成塊，將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡，再加入少許檸檬片，浸泡3個月后將蘋果和檸檬取出，即可飲用。2.草莓酒；將草莓洗凈晾干，摘掉草莓蒂，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器，約2~4周后將果實取出，酒再放3個月左右即可飲用。3.梅子酒；將將成熟的梅子洗凈晾干，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10：10：5)淹沒梅子，存放4個月即成。除了以上幾種以外還有：金橘酒、獼猴桃酒、楊桃酒、葡萄酒、青梅酒等等。

5. 常見泡酒水果

用鮮葡萄，桑椹，李子，杏，櫻桃，荔枝，百香果，檸檬，芒果，藍莓可以泡酒。

新鮮水果用鹽浸泡幾分鐘，去掉水果把，再用清水清洗3～4次，洗干凈的水果放在竹席上，鋪平，放在通風處把水分晾干，把玻璃瓶子用熱水燙一下進行高溫消毒，在用白酒刷一遍，將打個水果個用刀切成小塊，然后放進瓶子里，一層水果，一層冰糖，最后倒入白酒沒過水果，密封保存3～5個月就可以喝了。

6. 最適合泡酒的8種水果!累了喝一杯提高身體強身健體!

你好??！　　●楊桃酒　　將成熟的楊桃洗凈，切成小塊，晾干，冰糖加開水溶化，將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上制成楊桃酒，有去風熱、順氣潤肺等功效?！　　癫葺啤　⒉葺磧袅栏?，摘掉草莓蒂，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器，約2~4周后將果實取出，酒再放3個月左右即可飲用。　　●李子酒　　將紅肉李子洗凈，晾干，每粒果實用刀深劃7~10刀，置入容器，放一層李子鋪一層砂糖，存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲勞的功效?！　　衩纷泳啤　⒊墒斓拿纷酉磧袅栏桑萌朊芊馊萜鳎妹拙?、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10：10：5)淹沒梅子，存放4個月即成。有治療骨刺、風濕痛、寒癥、腎臟病的功效?！　　裉O果酒　　將蘋果洗干凈、晾干，切成塊，將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡，再加入少許檸檬片，浸泡3個月后將蘋果和檸檬取出，即可飲用?！　　瘾J猴桃酒　　獼猴桃去皮，切成兩半，放入玻璃瓶內，倒入35度白酒，酒和獼猴桃的重量比例為1：1，酒將獼猴桃全部浸沒，三個月后便可以飲用了。　　水果酒釀造注意事項：　　1.水果清洗后務必瀝干或自然風干，這樣釀出的酒才不會走味?！　?.釀水果酒以天然水果最好，必要時可以調整甜度，加糖20%~25%為宜?！　?.釀水果酒宜用冰糖，因為甜味較純正，不易起酸?！　?.所有密封容器，務必除去水汽及閉緊，并存放在陽光無法直曬的陰涼處。　　5.釀水果酒時，需使用酒精濃度高于35%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出來，著色性也很強?！　〔葺啤　〔葺?，純檸檬汁，冰糖，伏特加5：2：l：10。即200g的草莓，就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖，以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干，摘掉草莓蒂；檸檬去皮擠汁；將原料全部放入容器中，置于陰暗處；兩周后將草莓取出，再放六周便可飲用?！　〗痖倬啤　〗痖伲?，清酒4：1：10。將金橘的皮用力略劃出縫，以便果汁能滲入酒中；將原料全部放人容器，置于陰涼處；六周后將金橘取出便可飲用。　　薄荷酒　　薄荷，伏特加1：30。將原料放入容器中，置于陰涼處；十天后取出薄荷葉；三周后即可飲用?！　±笾ε菥啤　±笾?50克 白砂糖100克 高粱酒900克　　將荔枝剝皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充分攪拌,密閉,在瓶身上寫上日期,然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身.放置在陰涼背陽處.經過三個月后,就可以飲用了,如果你有耐心的話,一年后的口味會更加醇.　　功效:減輕疲勞,養(yǎng)顏護膚,　　PS:高粱酒最好在28-45度之間.市場上小瓶裝的通常是50度,大瓶裝的有一種是42度　　水果最好選擇快要成熟的.不熟的會有生澀口感,成熟過度的會有沉淀　　如果家中冰箱夠大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一樣.　　楊梅泡酒　　材料：楊梅、白糖　　一斤楊梅大約加4兩白糖的分量次。　　蓋蓋密封，放在常溫下，每天記得搖勻幾次。　　放置15天以上就可以變酒并可以喝了，不過我覺得還是放時間長一下較好，這樣出來的酒會比較純，好喝一些?！　蠲肪频墓πА　∏鍩嵘颉ｎA防中暑。 楊梅古今中外醫(yī)學界視為“奇珍異寶”，具有養(yǎng)胃健脾，排毒養(yǎng)顏之功效，并能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力，現(xiàn)代醫(yī)學證明對癌細胞有分解抑制作用，是二十一世紀最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學用品之一，長久飲用楊梅酒對腸胃也可起到保健作用。

7. 泡酒水果配方大全圖片

1、開心邦青梅果味酒

特點：

色香俱全,清淡果香,冰鎮(zhèn)飲用,口感更佳

上榜理由：

含多種水果口味，味道柔和酸爽，健康美味皆可滿足。采用先進工藝，提煉新鮮水果，釀造美味佳肴。

人氣值：409169.5

月銷量：228

2、果味糯米楊梅酒

特點：

微甜微醺,口味香甜,口感正宗,十分濃郁

上榜理由：

甄選新鮮水果，營養(yǎng)美味，每一口都有甜甜果味。含多種口味，色澤鮮明亮麗，每一口都富含活力鮮爽。

人氣值：9219.4

月銷量：951

3、小梅園青梅酒果味酒

特點：

果味濃烈,色澤鮮明,酒體造型,色香純正

上榜理由：

精選青梅香果，果香味濃烈，每一口都令人沉醉。瓶口封蓋設計，簡約便捷，酒香品質不易泄漏。

人氣值：10089.3

月銷量：984

4、香醇桂花花酒

特點：

桂花清香,甜蜜香味,暗淡清黃,香濃甘醇

上榜理由：

經典傳統(tǒng)手藝，富含桂花釀造，口感清爽柔和。包裝精致美觀，色澤鮮嫩誘人，空氣中彌漫芳香久久不散。

人氣值：9839.1

月銷量：922

5、紅玫瑰花酒

特點：

濃烈可口,甘甜回味,經典工藝,柔滑細膩

上榜理由：

采用多種花果釀造，營養(yǎng)美味，讓飲酒成為一種享受。不同美味交融，口感鮮活爽口，每一口都是甜蜜的味道。

人氣值：5009.1

月銷量：6

6、酸甜爽口自釀梅子

特點：

酒體豐滿,口感甜蜜,清澈通透,甘醇鮮明

上榜理由：

選自中國烏梅之鄉(xiāng)，口感清爽，有著與眾不同的味覺體驗。精選優(yōu)質梅子，馥郁蜜香，讓香甜在你舌尖纏繞。

人氣值：9609.1

月銷量：7

7、黃氏酒糯米酒

特點：

入口細膩,香味誘人,優(yōu)雅柔和,氣息芳香

上榜理由：

酒體鮮明通透，果香味醇厚，年輕人的飲品。精心儲存，保留原汁原味，每一瓶酒都富有內涵與美味。

人氣值：5968.9

月銷量：3

8、純釀桂花酒

特點：

果味濃郁,入口香甜,色澤誘人,營養(yǎng)豐富

上榜理由：

采用固態(tài)發(fā)酵，封住原有口味，體驗特殊的色香味。好水釀好酒，選用天然泉水，入口清爽綿甜久經回味。

人氣值：8338.9

月銷量：4

9、蝶矢俏雅梅酒青梅果味酒

特點：

自然天成,口味特別,清冽酒味,流連忘返

上榜理由：

優(yōu)選季節(jié)性水果，保留原始口味，每一口都挑動心弦。包裝精致唯美，凸顯高貴格調，送人禮品的佳選。

人氣值：18858.9

月銷量：0

10、桃花釀桃花酒

特點：

酒質清冽,飲而微醺,陳釀馨香,清爽可口

上榜理由：

精選云貴高原糯米，純手工釀造，居家自飲的佳品。采用陶瓷材質，包裝精致優(yōu)雅，飲酒同時富有詩意。

人氣值：1608.8

月銷量：1

8. 泡酒的水果有哪些功效

水果類泡酒的話，比較常見的有，楊梅，櫻桃，桑葚，桑果，蘋果，木瓜，刺梨，酸棗仁，山楂，青梅等泡酒，水果泡酒都是單獨泡，各個水果不混合，可適量的加點枸杞，冰糖等搭配泡酒，比如青梅泡酒

青梅泡酒的制作方法

1,青梅：要選擇青青的較硬的，最好選用野生無公害青梅，保證健康。青梅過熟不適合用來泡青梅酒。

2,泡青梅用的白酒，度數(shù)應該在42-60度。60度純糧食白酒與梅（1：1）混合后，酒精濃度大大降低，剛好適合女性飲用。度數(shù)過低容易壞掉。

3,裝酒的容器：因為有機物，如塑料，能溶于酒精，所以泡酒容器一定要使用無機材質的，如玻璃和陶瓷瓶。

4,冰糖：最好是黃冰糖。一定不要用方形的小塊冰糖，含有塑化劑，影響口感。

自制青梅酒的做法

1、青梅：白酒：黃冰糖的比例1：1：0.7，也就是一斤梅加一斤酒放七兩糖；

2、青梅，用清水洗干凈（去掉果蒂，抹掉表皮的黑污漬）；

3、將青梅置用圓竹篩裝置陽臺掠干水分；廣口玻璃瓶清洗干凈，抹干水分，可用少許白酒消毒；

5、瓶里裝入青梅和冰糖，沿著瓶內壁緩緩注入酒，加至八九份滿即可，蓋上瓶蓋，放置陰涼避光處。

一個月之后。中間那瓶最先泡的，已轉成誘人的琥珀色了。

至少泡三個月，青梅全部下沉到瓶底之后，青梅酒才可飲用。如果能泡上兩三年，那風味就非常獨特了！淡而獨特的果香味，混合著酒香，別有一番滋味。

更多配方，泡酒之家有。

9. 泡酒有哪些果子可以泡

一、楊梅酒；

楊梅酒是在江南一帶最常見的果酒之一，因為楊梅保質期短，除了用來制作楊梅甜湯、楊梅干之外，最常見的保存方法就是楊梅酒，這是一種酒量好、酒量不好的人都喜歡的果酒，最大的區(qū)別就是糖分的多少，酒量不好的人多放一點冰糖，酒量好的人泡楊梅酒的時候少放一點冰糖；

二、桑葚酒；

桑葚酒也是經典的果酒之一，桑葚果實和楊梅一樣，保鮮期很短，運輸難度也較大，一般本地產的桑葚都是自產自銷，當桑葚大量上市的時候，價格很實惠

三、無花果酒；

無花果相信大家都知道，是比較常見的一種水果，平時都是直接吃，但其實無花果也能泡酒，無花果酒有著潤腸開胃的功效，對于便秘、消化不良有很好的效果，每次喝15-20毫升，不建議喝太多；

10. 泡酒水果有哪些品種

水果泡酒有，桑葚，楊桃，楊梅，葡萄，木瓜等，水果酒營養(yǎng)價值高，很好喝，有益健康，但自已在家泡，一定要注意衛(wèi)生，泡酒的器皿要清洗干凈，晾干水，水果也要清洗干凈晾干水，果最好用鹽水泡一下，千萬不要碰到油