1. 拼水果拼盤怎么做

1、排:

將熟料平排成行地排在盤中排菜的原料大都用較厚的方塊或腰圓塊、橢圓形。排可有各種不同的排法如火腿疊排成鋸齒形逐層排迭可以排出多種花色。

2、.堆:

就是把熟料堆放在盤中一般用于單盤。堆也可配色成花紋有些還能堆成很好看的寶塔形。

3.、疊:

是把加工好的熟料一片片整齊地疊起一般疊成梯形。

4.、圍:

將切好的熟料排列成環(huán)形層層圍繞。用圍的方法可以制成很多的花樣。有的在排好主料的四周圍上一層輔料來襯托主料叫做圍邊。有的將主料圍成花朵中間另用輔料點綴成花心叫做排圍。

5.、擺:

是運用各式各樣的刀法采用不同形狀和色彩的熟料裝成各種物形或圖案等這種方法需要有熟練的技術(shù)才能擺出生動活潑、形象逼真的形狀來。

2. 簡單的水果拼盤做法視頻

1、將蘋果洗凈，用刀切成整個的圓片，如下圖所示。

2、將香蕉剝皮切成香蕉片，如下圖所示。

3、將金桔洗凈備用。如下圖所示。

4、將蘋果片依次沿盤子邊緣擺放，如下圖所示。

5、將香蕉皮擺放在蘋果片上，如下圖所示。

6、撒上適量白糖，如下圖所示。

7、中間放三顆洗凈的金桔即可，如下圖所示。

擴展資料：

食品特點：造型生動、形態(tài)各異，誘人食欲。

3. 怎么拼水果拼盤好看又簡單

以下是一種制作簡單漂亮的水果拼盤的方法：

材料：

- 香蕉 1個

- 橙子 1個

- 蘋果 1個

- 草莓適量

- 蜜瓜適量

- 芒果適量

- 葡萄適量

- 火龍果 1個

- 木瓜 1/2個

步驟：

1. 將所有水果清洗干凈后，去掉果皮和果核，切成適當大小的形狀。

2. 選一張大而美觀的盤子，將水果放入，擺出好看的組合。

3. 可以在盤子周圍鋪上一些綠色的葉子，如薄荷葉、檸檬葉、菠蘿蜜葉等，增加整個盤子的觀感。

4. 調(diào)制一些小碗，在邊角放上巧克力醬、蜂蜜、糖漿等甜蜜調(diào)味料供顧客任意調(diào)配，增加食用趣味性。

5. 把整個拼盤放在冰箱里冰鎮(zhèn)30分鐘后，即可食用。

小貼士：

1. 做拼盤的時候要注意顏色的搭配，可以根據(jù)水果的顏色選擇不同的搭配方式，讓整個拼盤顏色鮮艷、豐富、層次分明。

2. 切水果的時候形狀要整齊、切口要平滑、大小要相似，保證整個拼盤的美觀度。

3. 如有條件，可以在水果上噴上一些檸檬汁，這樣可以使水果持續(xù)新鮮，也會讓整個拼盤更加耀眼。

以上是制作簡單漂亮的水果拼盤的方法，希望對你有所幫助。

4. 拼水果拼盤怎么做視頻

五一主題水果拼盤是一道美味又充滿節(jié)日氣氛的甜點。制作過程簡單，準備各種水果如草莓、藍莓、獼猴桃、香蕉等，然后將水果切成合適的大小并排列在盤子中。可以選擇用巧克力或蜂蜜等調(diào)料來增加口感。

此外，也可以在拼盤的中心擺上一個五一主題的裝飾物，如五角星或小旗幟等，讓拼盤更加具有節(jié)日氣氛。五一主題水果拼盤不僅美觀可口，還富含維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，是一道健康的甜點選擇。

5. 簡單實用水果拼盤教程視頻

3種水果制作創(chuàng)意水果拼盤《小芒果鴨》

制作水果：芒果、香蕉、黃瓜。

制作方法：

1、將芒果洗干凈后，按照核的方向平行切成三分，可以將中間的核丟掉。

2、將一半芒果放入盤中，作為小黃鴨的身體。

3、從另外一半芒果中切出一個圓片，和一個三角形塊狀，作為小鴨子的頭和翅膀。

4、用一小塊胡蘿卜或蘋果作為小鴨子的嘴巴。這樣一個可愛的芒果鴨就制作好啦。

可以用一些香蕉片作為荷葉，用巧克力醬畫出荷葉的花紋，在盤中畫一些曲線，作為波浪，黃瓜歲末作為柳葉。這樣不僅僅是一個創(chuàng)意水果拼盤，還是一副“鴨游春水”的畫了，孩子看了一定非常喜愛。

6. 拼水果拼盤怎么拼

1.準備好各種水果和工具，并清洗干凈。櫻桃和油桃這種帶皮吃的水果一定要用淡鹽水浸泡幾分鐘，然后再沖洗干凈。食用之前要用涼白開水沖一遍，或者將水分擦干，避免攝入生水。

2

將香瓜對半切開，里面的瓜瓤和瓜籽挖出來不用，用挖球器挖出香瓜球。

3

將櫻桃切開，一分為二，果核和梗去掉。櫻桃很小很滑，切的時候要小心手。

4

將火龍果對半切開，在外皮上輕輕劃開一刀，就很容易將皮撕開了。果肉切出一厚片，切成三角形，剩下的果肉挖出球形。

5

芒果連著皮切下來一片，斜著劃十字，只劃開果肉部分，果皮不要劃破了。

6

用圓形的餅干模或者找一個干凈的瓶蓋也可以，在芒果片上面切出一個圓形。

7

在油桃表面斜刀切兩刀，切出兩片菱形的小葉子形狀。

8

準備一個大平盤，將六個香瓜球擺成花朵的形狀。

9

火龍果的葉子洗干凈以后，整理好形狀，擺放在火龍果球地底下，當花莖。

10

油桃的菱形片擺放在花莖旁邊，一朵小花就完成啦。

11

花心的部分可以用小半顆紅色的櫻桃來代替。

12

三顆火龍果球擺在一起，中間部位放上小半顆紅櫻桃。花莖也用同樣的方法做好。

13

在平盤中間位置放上圓形的芒果片，櫻桃梗當做花莖。

14

把火龍果的黑色籽放在圓形芒果片上面點綴一下，就是一朵向日葵花啦。然后將三角形的火龍果片擺放在三朵小花的底部，當作柵欄。一份超級簡易的水果拼盤就做好啦。

7. 拼水果拼盤怎么做圖片

這個夏日，友誼之花正開放，在最靚麗的拼果盤上，拼著新鮮可口的水果，來把您與您的親友們的友誼甜蜜地滋潤一番吧！這個拼果盤里，有著脆甜的葡萄、森香的橙子、開心的香蕉，還有充滿活力的草莓，每一種都是新鮮、時尚和誘人的。它們將帶給您甜蜜而快樂的夏日，讓您的每一天都繽紛多彩！

8. 做水果拼盤做法

首先，選擇多種鮮亮色彩的水果，如草莓、藍莓、香蕉和葡萄等。

然后，將水果洗凈并切成適當大小的塊狀。

接下來，選取一個長形盤子作為龍的身體，將切好的水果塊按照顏色和形狀排列在盤子上，形成龍的身體。

使用切片水果作為龍的爪子，將其放置在盤子底部。

然后，用一個水果作為龍的頭部，例如將一個大草莓或切片的西瓜放在身體的一端。

最后，用其他水果做出龍的眼睛?？梢允褂闷咸亚邪胱鲅劬Γ蛘哂们泻玫乃采w在身體上。這樣，一個美麗的水果拼恐龍就完成了

9. 拼水果拼盤怎么做手工

做法簡單易學因為橡皮泥水果拼盤是一種手工藝品，不需要太多的工具和原材料，只需要準備好橡皮泥和水果就可以做成。首先需要準備好橡皮泥，將其按照所需顏色分別揉成小球；接著準備好水果，選擇符合自己喜好的水果裝飾，將水果切成小塊；然后將橡皮泥小球逐一拉扯，壓成薄片，依照自己喜歡的形狀和顏色進行設(shè)計，用橡皮泥覆蓋在水果上就行了。此外，還可以加入一些創(chuàng)意元素，比如將橡皮泥做成具有立體感的花朵、動物等，讓作品更加生動有趣。總之，橡皮泥水果拼盤一項既富有趣味性，又能提高你的動手能力與創(chuàng)造力。

10. 教你做水果拼盤

1.準備兩個蘋果，一個水果刀，首先將蘋果對半切，然后將其中一半再對半切，將剩下的四分之一豎著切薄片不要切斷，同樣在另外一邊也往下切不切斷，完成一個就繼續(xù)切，直到不能切為止，形成如圖的葉子形狀。

2.重復動作，然后將蘋果片擺好，是不是很像葉子。

3.在盤子周圍擺好一圈葉子蘋果，然后切一些小的放在中間，是不是很有食欲了呢。

4.最后可以點綴一下在中間放顆小葡萄，是不是很想吃呢

5.一般凈果盤都只要一種水果就行，自己在家做的話就選擇這種果盤吧，方便又好看，也可以只適當用其他水果點綴一下哦~