中班水果拼盤教案(中班水果拼盤優(yōu)質(zhì)課)
1. 中班水果拼盤優(yōu)質(zhì)課
秋分,是二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣,時(shí)間一般為每年的公歷9 月22 日—24 日,今年秋分為2020 年9 月22 日,寓意秋季中間,晝夜等長。今天也是第三個(gè)“ 中國農(nóng)民豐收節(jié)” ,為了幫助孩子們了解“ 秋分” 節(jié)氣的習(xí)俗,感受農(nóng)民豐收節(jié)的喜樂,豐年幼兒園開展了“ 秋分” 節(jié)氣主題活動(dòng)。
中班組的老師們借助生動(dòng)形象的多媒體軟件,帶領(lǐng)孩子們一起了解節(jié)氣的由來,知道秋分日居于秋季90 天之中,平分了秋季,晝夜等長而得名;秋分日后晝夜溫差逐漸加大,氣溫逐日下降;一起了解了“ 秋分” 節(jié)氣的風(fēng)俗習(xí)慣,如“ 秋祭月” 、“ 吃秋菜” 和“ 豎雞蛋” 等。
老師們還為孩子們提供了一些飲食和保健的建議,飲食上一要多吃白色蔬菜:入秋后,要多吃些養(yǎng)陰生津的白色蔬菜,如蘿卜、花菜、百合和山藥等;二要注意補(bǔ)充水分:秋分時(shí)節(jié)天氣干燥,多吃清潤、養(yǎng)肺的食品。日常保健上一要注意保護(hù)臍部,防止著涼;二要勤洗手,注意飲食衛(wèi)生,防止秋季腹瀉。
此次主題活動(dòng),增加了孩子們對(duì)“ 秋分” 節(jié)氣、習(xí)俗等方面知識(shí)的了解,豐富了孩子們的生活經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)經(jīng)驗(yàn),讓孩子不僅了解現(xiàn)代生活的科技,同時(shí)也知道中國古代的傳統(tǒng)知識(shí)和習(xí)俗。
2. 中班水果拼盤是什么領(lǐng)域
食物任選【炒飯,炒菜,甜點(diǎn),干糧、干果等】......
1.小班制作食物:湯圓 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
中班制作食物:水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀,一個(gè)盤子】
大一班制作食物:餃子 餐具【筷子,碗】
大二班制作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀 】。
2.大一班 “包餃子”活動(dòng)方案
一、活動(dòng)主題:
餃子是中國傳統(tǒng)食品,價(jià)廉物美,營養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長孩子的見識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班決定舉行“包餃子美食”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
2、增進(jìn)父母與孩子之間的情感。
3. 幼兒園中班水果拼盤教案及反思
制作水果拼盤的步驟如下:
材料:
- 不同種類新鮮水果:例如蘋果、香蕉、橘子、草莓、藍(lán)莓、獼猴桃、蜜瓜等,視個(gè)人口味和季節(jié)所選取
- 長方形盤子或圓形盤子
- 小刀或水果刀
步驟:
1. 將水果洗凈,去皮去籽、去核,切成不同形狀的小塊。可以根據(jù)個(gè)人口味和季節(jié)搭配水果,也可以將同種水果不同部位進(jìn)行切割,調(diào)整顏色和形狀。
2. 準(zhǔn)備盤子,選擇合適的大小,用清水洗凈晾干。
3. 按照自己的創(chuàng)意和審美,將不同的水果塊擺放在盤子里,可以按照顏色、大小、形狀進(jìn)行組合。
4. 用小刀或水果刀在整個(gè)盤子的水果表面進(jìn)行修剪,使拼盤看起來更美觀整齊。
5. 可以根據(jù)個(gè)人喜好,淋上一些鮮奶油、蜂蜜或果醬等增加口感。
6. 放置冰箱,待食用時(shí)拿出即可。
制作水果拼盤需要注意以下幾點(diǎn):
- 選擇新鮮水果,沒有劃痕或者壞掉的地方。
- 切水果時(shí)要均勻,大小合適,特別是對(duì)于小水果,可以切成半個(gè)或四分之一。
- 擺盤時(shí)要注意顏色、形狀和大小的搭配,讓花色看起來美觀大方。
- 擺好后記得修整側(cè)面,若有多余果皮應(yīng)清除干凈。
- 如果不馬上吃,可以用保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏,一般可以保存1-2天。
4. 中班水果拼盤優(yōu)質(zhì)課教案反思
算菜。做法,紅心火龍果洗凈,去皮切小塊,芒果取果肉切小塊,獼猴桃去皮,取果肉切小塊,香蕉去皮,切小塊。倒入一袋酸奶一盤水果沙拉就做好了是一道非常解膩,有營養(yǎng)的菜。
5. 中班水果拼盤設(shè)計(jì)意圖
幼兒園舉辦美食節(jié)適合做哪些美食?
首先確定了這是一個(gè)美食題,其次問題的關(guān)鍵是幼兒園舉辦的美食節(jié),而幼兒園的孩子的年齡段一般是在3~6歲,那么選擇要做的美食就一定要適合這個(gè)年齡段的孩子。
那么有哪些美食是孩子們既愛吃又健康的呢?
1.糖醋里脊
糖醋里脊選用的是豬的里脊肉為主料,配以淀粉、糖、醋等為輔料做成。糖醋里脊酸甜可口,能讓人食欲大開。這道菜酸酸甜甜的,直接沖擊著食客的味蕾,是一道不僅大人喜歡吃,小孩子也一定會(huì)喜歡吃的美食。
2.蛋黃焗南瓜
蛋黃焗南瓜是一道特色名菜。它是用南瓜和蛋黃為主料而制成的一道菜,咸里帶甜,外酥里軟。這道菜甜甜的口感,相信小孩子一定會(huì)非常喜歡吃。
3.壽司。
壽司也是一道小孩子非常喜歡的美食。壽司的主料是以紫菜和米飯為主,其他的輔料則非常的靈活多變,可以做成很多種口味的。例如黃瓜火腿壽司、泡菜壽司、三文魚壽司、蟹籽壽司、飛魚壽司、肉松壽司等。
4.蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋主要是以蝦仁和雞蛋為主料,再以蔥、淀粉為主料,這道菜的做法簡單,口味清淡,但很受小孩子的喜歡,可以說是一道既美味又營養(yǎng)的美食。
5.奧爾良烤翅
奧爾良烤翅受小朋友的歡迎度就不需要強(qiáng)調(diào)了,幾乎每個(gè)小孩都喜歡吃,我的小外甥女每次吃都能吃上好幾只。做這道菜一定最少提前半天腌雞翅,為了使雞翅入味,可以用牙簽在雞翅上扎些小孔,再給雞翅反復(fù)的按摩按摩,這樣雞翅才能更入味。
好啦,今天就說到這里啦,希望能幫到你。
6. 幼兒園中班水果拼盤公開課
1、畫果盤沒有被遮擋的一邊。
2、畫兩個(gè)桃子。
3、畫幾個(gè)草莓。
4、畫幾個(gè)蘋果。
5、畫一串香蕉。
6、畫一個(gè)柚子。
7、畫果盤里面的葡萄和果盤外面的葡萄、鴨梨、櫻桃。
8、涂色:1、檢查畫面效果;2、選擇配套顏色的水彩筆;3、涂色。
擴(kuò)展資料:《圖解水果拼盤》是2010年四川科技出版社出版的圖書,作者是韋昔奇。該書主要介紹了制作水果拼盤的基礎(chǔ)知識(shí)和一些水果拼盤的實(shí)例。
7. 中班水果拼盤優(yōu)質(zhì)課教案
水果拼盤的做法簡單,是菜譜里的常見菜,水果拼盤口味屬于甜味,做法屬拌菜類,但怎么做水果拼盤最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。
水果拼盤是一種消滯和胃、增進(jìn)食欲、美化宴席、烘托氣氛、增進(jìn)友誼的“水果工藝”作品。 水果拼盤與食雕一樣,是一門技術(shù),需要經(jīng)過正規(guī)的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練
8. 中班水果拼盤圖片大全
場地布置:懸掛《中班組“喜迎中秋與愛同行”親子活動(dòng)》的橫幅和貼有謎語的燈籠
2、音樂準(zhǔn)備:《春江花月夜》、《爺爺為我打月餅》、《感恩的心》。
3、家長自帶水果、水果刀、月餅,教師準(zhǔn)備盤子、桌子、椅子、一次性手套(做拼盤時(shí)用)
4、故事:神話視頻《嫦娥奔月》,《月亮姑娘的衣裳》的道具
5、游戲用品:鼓、大花各一、抽題紙條,小獎(jiǎng)品若干。
6、座位安排:家長坐在孩子的后面,整個(gè)呈半圓形。
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