1. 水果披薩怎樣做好吃求視頻

食材：面粉 160克，水 90克，白砂糖 20克，黃油 10克，耐高糖酵母 2克，水果披薩餡：火龍果 半個(gè)，香蕉 2根，芒果 1個(gè)，黃桃罐頭 2片，馬蘇里拉芝士碎 150克，沙拉醬 ，

第一步：披薩面餅食材按照先液體再粉末的順序放入面包機(jī)里，和面10分鐘。面粉里加一點(diǎn)糖發(fā)酵會(huì)快一點(diǎn)，黃油可以用玉米油代替，我家孩子愛(ài)吃香味濃一點(diǎn)的披薩，就加了黃油和面。

第二步：面團(tuán)揉光滑后，整理一下收?qǐng)A面團(tuán)，放到面包機(jī)里繼續(xù)發(fā)酵到2倍大，時(shí)間20分鐘。如果是用手揉面團(tuán)，就放到溫暖的地方發(fā)酵。二次發(fā)酵的披薩口感更松軟，覺(jué)得麻煩的可以跳過(guò)一次發(fā)酵，直接下一步。

第三步：面團(tuán)取出來(lái)輕輕按壓排氣，按照重量0.45：0.55比例分成2個(gè)面團(tuán)，分別對(duì)應(yīng)7寸和8寸，也可以分成2個(gè)同樣大的面團(tuán)。

第四步：取一個(gè)大的面團(tuán)，放在揉面墊上搟成8寸圓形面餅，小一點(diǎn)的面團(tuán)搟成7寸的圓形面餅。

第五步：把搟好的8寸面團(tuán)放入抹了油的披薩盤(pán)中，放到溫暖的地方發(fā)酵15分鐘。在面團(tuán)上用叉子戳出小洞，這是為了防止烤的過(guò)程中面團(tuán)受熱不均勻膨脹起來(lái)。7寸面餅也是一樣的做法，如果不著急烤2個(gè)，可以把不烤的那個(gè)放到冰箱里冷凍保存，烤之前取出來(lái)回溫。

第六步：面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候，把香蕉去皮切成薄片，火龍果和芒果去皮切小塊，黃桃罐頭用廚房紙吸干水分切小塊。水果盡量選水分不大的品種，比如芒果，香蕉，火龍果之類(lèi)軟一點(diǎn)的水果，喜歡榴蓮的也可以放榴蓮，千萬(wàn)不要選擇西瓜，罐頭類(lèi)食品要用廚房紙吸干水分。

第七步：發(fā)酵完成，用小勺子推出披薩面餅的邊緣，大概是1厘米的邊。不推也不影響，不過(guò)推過(guò)的披薩面餅烤出來(lái)更好看。

第八步：在披薩面團(tuán)上抹上適量的沙拉醬，放上適量的馬蘇里拉奶酪碎，不用刨得太碎，沒(méi)有沙拉醬可以不放。這個(gè)時(shí)候去預(yù)熱烤箱，上火190度下火220度10分鐘。

第九步：放上適量的水果粒，各種水果交替放會(huì)比較好看，每一種水果單獨(dú)放1/4塊面餅上也是可以的。

第十步：水果粒上再放上適量的馬蘇里拉奶酪碎，披薩餅邊緣不用放。

第十一步：兩個(gè)披薩面餅放入預(yù)熱好的烤箱中下層，烤箱上火190度，下火220度烤20分鐘，烤到披薩餅邊緣上色，表面的馬蘇里拉奶酪碎融化就可以出爐了。如果烤箱小，可以先烤一個(gè)，出爐后再烤另一個(gè)。不同的家用烤箱溫度略有差異，建議根常用烤箱烤箱靈活調(diào)整溫度和時(shí)間。

披薩烤熟出爐后，擠上適量的沙拉醬

2. 水果披薩怎么做視頻

1.首先準(zhǔn)備好所有的食材：水果適量，芝士適量，雞蛋一個(gè)，面粉適量。

2.然后將所有的水果切成丁。

3.接著在一個(gè)碗中打入一顆雞蛋并倒入適量的面粉。

4.然后在不粘鍋中倒入我們剛才攪拌好的雞蛋面糊。

5.接著在表面鋪上一層芝士。

3. 水果披薩怎么做啊

空氣炸鍋烤披薩的溫度和時(shí)間是180℃，10-15分鐘。

空氣炸鍋烤披薩的溫度和時(shí)間是180℃，10-15分鐘。空氣炸鍋是一種可以用空氣來(lái)進(jìn)行油炸的機(jī)器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，用近似太陽(yáng)熱風(fēng)的對(duì)流進(jìn)行食物加熱，以熱風(fēng)在密閉的鍋內(nèi)形成急速循環(huán)的熱流，讓食物變熟。同時(shí)，熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果。

4. 水果披薩怎么做的方法視頻

可以放蘋(píng)果，風(fēng)莉，桃子，香蕉，木瓜，芒果，火龍果等。除了水果，還需要用到沙拉醬，芝士，玉米粒，火腿丁等配料?？局婆_的時(shí)候需要將烤箱預(yù)熱到180度烤15分鐘即可。披薩根據(jù)食材的不同，其種類(lèi)也不相同，有水果披薩、芝士披薩、培根口味、巴厘島口味等。

5. 水果披薩視頻做法視頻教程

用料蛋撻??派材料 蛋撻皮 6個(gè)煉乳 適量芒果 半顆蛋撻??食材 蛋撻皮 6個(gè)肘花火腿 1/3個(gè)娃娃菜心 4-5片金針菇 1/5把芝士碎 適量紅椒丁 半個(gè)番茄沙司 1勺番茄辣醬 適量

巧用蛋撻皮／蛋撻芒果派／蛋撻披薩??的做法步驟

步驟 1

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食材準(zhǔn)備： 半顆??切丁備用 蛋撻皮6個(gè)提前取出解凍 大概三五分鐘就OK

步驟 2

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先在蛋撻皮里擠點(diǎn)煉乳 用刷子均勻的抹在蛋撻皮上也中 不過(guò)我沒(méi)有??

步驟 3

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加??丁 對(duì)于準(zhǔn)備對(duì)折封口的??不要加太多，1/4就??了。不然就像我的一樣，會(huì)有湯溢出來(lái) 這個(gè)對(duì)折的操作很簡(jiǎn)單，因?yàn)闆](méi)手拍視頻，所以只能意會(huì)了 ??????劃重點(diǎn) 我還是推薦那兩個(gè)沒(méi)封口的吃法 ??操作簡(jiǎn)單 ??美味加倍 只是把煉乳和??丁一起加進(jìn)去就OK了。至于加多少完全看你的意愿 我就壓實(shí)了再加，再壓實(shí)再加??

步驟 4

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烤箱200℃預(yù)熱10分鐘左右（提前預(yù)熱） 烤20分鐘 （具體時(shí)間溫度根據(jù)自己烤箱決定）

步驟 5

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蛋撻的酥脆 芒果的香甜 煉乳的奶香 (⊙o⊙)哇 濃香四溢 一口咬下去，唇齒留香?????? ????蛋撻??制作

步驟 6

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準(zhǔn)備食材 蛋撻皮提前解凍3-5分鐘

步驟 7

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切丁備用 金針菇建議焯下水 這樣不怕它夾生

步驟 8

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先在蛋撻皮內(nèi)壁均勻涂抹番茄醬?或?番茄辣醬 就是每個(gè)蛋撻皮只需要涂一種醬就OK，想吃?xún)煞N的也沒(méi)毛病?? 然后把食材一層一層的鋪上去 我的是芝士碎＋紅椒＋火腿＋金針菇＋娃娃菜＋芝士碎 兩點(diǎn)需要說(shuō)明： 1??最后一層芝士碎可以盡可能多一點(diǎn)，或者中間再加一層芝士碎也可以 2??如果像我一樣放了娃娃菜，建議娃娃菜放最下面，為什么呢，因?yàn)槲业耐尥薏撕恕际茄獪I史…

步驟 9

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此時(shí)還是很漂亮??滴 給他來(lái)個(gè)高溫摧殘???? 烤箱220度預(yù)熱10分鐘（提前準(zhǔn)備） 怕金針菇不熟烤了30分鐘 （具體時(shí)間溫度根據(jù)自己烤箱決定）

步驟 10

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吃到最后一個(gè)才想起忘了拍照 木的選擇，只能拍它了 不過(guò)味道還是不錯(cuò)滴 這個(gè)辣醬也切記涂一層就行了，太多咸啊

6. 水果披薩怎么做呀

水果披薩配料包含水果，芝士，火腿等各種食材。

根據(jù)每個(gè)人的口味不同，可以在水果披薩里面放各種配料。如果喜歡甜的話(huà)可以加煉乳等，如果喜歡咸的可以加芝士洋蔥的。

7. 水果披薩的做法視頻竅門(mén)

披薩面餅食材有：面粉 160克，水 90克，白砂糖 20克，黃油 10克，耐高糖酵母 2克，水果披薩餡：火龍果 半個(gè)，香蕉 2根，芒果 1個(gè)，黃桃罐頭 2片，馬蘇里拉芝士碎 150克，沙拉醬 適量，這里是7寸加8寸的分量。

第一步：披薩面餅食材按照先液體再粉末的順序放入面包機(jī)里，和面10分鐘。面粉里加一點(diǎn)糖發(fā)酵會(huì)快一點(diǎn)，黃油可以用玉米油代替，愛(ài)吃香味濃一點(diǎn)的披薩，就加了黃油和面。

第二步：面團(tuán)揉光滑后，整理一下收?qǐng)A面團(tuán)，放到面包機(jī)里繼續(xù)發(fā)酵到2倍大，時(shí)間20分鐘。如果是用手揉面團(tuán)，就放到溫暖的地方發(fā)酵。二次發(fā)酵的披薩口感更松軟，覺(jué)得麻煩的可以跳過(guò)一次發(fā)酵，直接下一步。

第三步：面團(tuán)取出來(lái)輕輕按壓排氣，按照重量0.45：0.55比例分成2個(gè)面團(tuán)，分別對(duì)應(yīng)7寸和8寸，也可以分成2個(gè)同樣大的面團(tuán)。

第四步：取一個(gè)大的面團(tuán)，放在揉面墊上搟成8寸圓形面餅，小一點(diǎn)的面團(tuán)搟成7寸的圓形面餅。

第五步：把搟好的8寸面團(tuán)放入抹了油的披薩盤(pán)中，放到溫暖的地方發(fā)酵15分鐘。在面團(tuán)上用叉子戳出小洞，這是為了防止烤的過(guò)程中面團(tuán)受熱不均勻膨脹起來(lái)。7寸面餅也是一樣的做法，如果不著急烤2個(gè)，可以把不烤的那個(gè)放到冰箱里冷凍保存，烤之前取出來(lái)回溫。

第六步：面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候，把香蕉去皮切成薄片，火龍果和芒果去皮切小塊，黃桃罐頭用廚房紙吸干水分切小塊。水果盡量選水分不大的品種，比如芒果，香蕉，火龍果之類(lèi)軟一點(diǎn)的水果，喜歡榴蓮的也可以放榴蓮，千萬(wàn)不要選擇西瓜，罐頭類(lèi)食品要用廚房紙吸干水分。

第七步：發(fā)酵完成，用小勺子推出披薩面餅的邊緣，大概是1厘米的邊。不推也不影響，不過(guò)推過(guò)的披薩面餅烤出來(lái)更好看。

第八步：在披薩面團(tuán)上抹上適量的沙拉醬，放上適量的馬蘇里拉奶酪碎，不用刨得太碎，沒(méi)有沙拉醬可以不放。這個(gè)時(shí)候去預(yù)熱烤箱，上火190度下火220度10分鐘。

第九步：放上適量的水果粒，各種水果交替放會(huì)比較好看，每一種水果單獨(dú)放1/4塊面餅上也是可以的。

第十步：水果粒上再放上適量的馬蘇里拉奶酪碎，披薩餅邊緣不用放。

第十一步：兩個(gè)披薩面餅放入預(yù)熱好的烤箱中下層，烤箱上火190度，下火220度烤20分鐘，烤到披薩餅邊緣上色，表面的馬蘇里拉奶酪碎融化就可以出爐了。如果烤箱小，可以先烤一個(gè)，出爐后再烤另一個(gè)。不同的家用烤箱溫度略有差異，建議根常用烤箱烤箱靈活調(diào)整溫度和時(shí)間。

8. 水果披薩怎么做好吃又簡(jiǎn)單視頻

水果披薩是一種非常受歡迎的新型披薩，它的口感清新、營(yíng)養(yǎng)豐富。以下是制作水果披薩的具體步驟：

所需材料：

低筋面粉200克，雞蛋1個(gè)，白砂糖30克，植物油30克，水60毫升，淡奶油適量，各種水果適量。

制作步驟：

1. 將低筋面粉、雞蛋、白砂糖、植物油、水混合在一起，揉成面團(tuán)，靜置30分鐘。

2. 營(yíng)造出一個(gè)均勻平滑的面團(tuán)稍施油膏，從中央向外推開(kāi)，推成餅狀，這樣可以讓披薩的實(shí)心稍微稠一點(diǎn)，口感會(huì)更加鮮嫩潤(rùn)滑。

3. 將面團(tuán)搟成厚度大約為1厘米的薄片，用叉子將面團(tuán)在表面上扎一些小孔，防止在烤的時(shí)候過(guò)多發(fā)氣。

4. 面皮放在已經(jīng)預(yù)熱好了的烤盤(pán)中，放入烤箱內(nèi)，上下火200度，烤10-15分鐘左右，至披薩底部變金黃色即可。

5. 然后將淡奶油倒在披薩上，并添加不同種類(lèi)的水果，比如菠蘿、葡萄、草莓、櫻桃、藍(lán)莓等，切成小塊或者片狀。

6. 最后將鋪好水果的披薩放入烤箱，上下火180度，烤10分鐘左右，這樣可以讓水果適當(dāng)烤軟，口感更佳。出爐后，撒上少許白砂糖，這樣可以增加口感和美感。

溫馨提示：

1. 搟面團(tuán)時(shí)，應(yīng)該把面團(tuán)搟薄一點(diǎn)，以免烤出來(lái)的披薩過(guò)于厚重。

2. 切水果時(shí)要注意大小和切法，以便披薩呈現(xiàn)出更美觀(guān)的風(fēng)味和口感。

3. 披薩的上火要根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整烤箱的火候和烤制時(shí)間，為了保證烤好的美味，不要讓披薩烤焦。

9. 水果披薩的制作方法視頻

用料

餅皮食材

溫水 68g

發(fā)酵粉 2g

鹽 2g

糖 3g

黃油 5g

高筋面粉 120g

餡料食材

蘋(píng)果 半個(gè)

圣女果 5個(gè)

馬蘇里拉芝士 適量

番茄醬 適量

做法步驟

1、溫水中加入發(fā)酵粉、鹽和糖混合均勻。

2、加入黃油（黃油提前軟化）和高筋面粉。

3、揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。

4、發(fā)酵好的面團(tuán)揉光排氣，搟成一張比模具大一些的面餅。

5、放進(jìn)披薩盤(pán)里，用手把大出來(lái)的部分壓實(shí)，使其貼在披薩盤(pán)的邊上。

6、用叉子扎滿(mǎn)小孔，防止餅皮在烤制的過(guò)程中中間凸起，做好的餅底靜置15-20分鐘進(jìn)行第二次發(fā)酵。

7、烤箱提前190度預(yù)熱。 將披薩餅皮送入預(yù)熱好的烤箱，上下管190度烤10分鐘。

8、餅皮烤制的時(shí)間里準(zhǔn)備水果，圣女果洗干凈一切兩半。

9、蘋(píng)果洗干凈去核切成薄片。

10、烤制好的餅皮從烤箱里取出，抹上一層番茄醬，撒上一些馬蘇里拉芝士。

11、擺上蘋(píng)果片。

12、放上圣女果。

13、再撒上一層馬蘇里拉芝士。

14、送入烤箱，上下管190度烤10分鐘。

15、時(shí)間到取出披薩。即可食用