1. 點心水果拼盤

方法/步驟

1/3分步閱讀

第一種形狀類：水果拼盤不能生搬硬套，不要太浮夸，要利用好本來的形狀，誰讓他們天生麗質(zhì)難自棄呢。比如楊桃要切成星星的形狀blingbling，草莓可以作為愛心的形狀，球形對稱的水果可以切成整齊的塊狀，擺成中心對稱圖形。拼成的形狀可以是平面的也可以是立體的，一般動物卡通，造型就很萌，也很適合拍照發(fā)朋友圈。

2/3

第二種色彩類：這里可以做cos比如用草莓藍(lán)莓（紅藍(lán)），楊桃（星星），蘋果（白）可以擺成美國隊長的盾，用菠蘿和藍(lán)莓?dāng)[成蝙蝠俠。如果不是做這種cos的話，初學(xué)者盡量選擇鮮艷的顏色擺成中心對稱的圖形，即簡單又美觀。紅色可以參考草莓，蘋果，火龍果皮，胡蘿卜，櫻桃；黃色可以參考菠蘿，橘子橙子，香蕉，金奇異果；綠色可以參考奇異果，青蘋果，黃瓜，葡萄。。。。。

3/3

第三種技巧類：許多水果拼盤都要考驗不俗的刀工，你不可能直接上來人參果折服大眾，最簡單快捷的方法是買一些模具來做，既方便又可以重復(fù)利用。市面上也有很多種切花刀。外盤不一定要用白底玻璃盤子，木瓜，椰子，菠蘿都是很好的選擇

2. 水果拼盤簡單點

簡單實用的西瓜拼盤做法，步驟如下：

第一步：準(zhǔn)備西瓜半個。

第二步：再把西瓜皮用刀切去，然后把西瓜切成2厘米寬的西瓜片。

第三步：把西瓜皮用刀切去。

第四步：把去皮的西瓜放入盤中，擺放到中間，把切好的其他水果放到兩邊，西瓜中間撒上白糖就可以了。

擴展資料：西瓜是一種最富有營養(yǎng)、最純凈使用最安全的飲料，有生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃，利小便，助消化，促代謝的功能，是一種可以滋身補體的食物和飲料，這份水果拼盤主要材料就是西瓜，沒有什么造型設(shè)計但是使用卻十分方便。是不是很簡單呢？趕快動手做做吧。

3. 點心水果拼盤圖片大全

1這次拼一個小魚的圖案，這是原材料：一個蘋果、兩個桂圓、幾瓣桔子和一些小蔥。

2首先將蘋果切成勻稱的兩半，其中一半又分成三小瓣，形狀相同。小蔥用來當(dāng)水草。

3在盤子中，找準(zhǔn)大致的位置，用整瓣的蘋果當(dāng)魚身體，兩個桂圓擺放當(dāng)魚眼。

4另外三瓣蘋果擺放到桂圓的正對面，來當(dāng)做魚尾巴。

5兩小瓣橘子擺放到果側(cè)面一側(cè)一個，正中間對齊，來當(dāng)做魚鰭。

6小蔥拼成水草的形態(tài)，在魚身上方擺成一排，另外的彎成圓圈，在魚眼處從大到小排成吐出的水泡。 快樂的小魚制作完畢。

4. 點心水果拼盤簡單做法

西瓜水果拼盤的做法如下：

食材用料

西瓜一小塊

香瓜小半個

油桃一個

西瓜水果拼盤的做法

1.油桃洗凈，香瓜洗凈去籽

2.用圓勺整理出西瓜球，擺盤，油桃和香瓜切小塊，放西瓜兩邊，擺好

——希望可以幫到你！

5. 點心水果拼盤簡單又好看

首先選擇幾種色彩豐富、口感好的水果，將它們切成不同的形狀，如片狀、塊狀等，再將水果裝在精美的盤子中，并在擺盤時注意色彩的搭配和層次感的展現(xiàn)，可以配上一些裝飾物或點綴，使拼盤更具有視覺效果和美感，吸引路人的眼球。

在擺放過程中也要注意衛(wèi)生，保持食品的新鮮和衛(wèi)生。

6. 點心水果擺盤

會議桌上的水果不僅是為了調(diào)節(jié)會議桌上嚴(yán)肅枯燥的氣氛同時也是一種商務(wù)禮儀，從而水果會議桌上的擺盤并不是我們隨便的把買來的水果放在上面就可以了，而是需要我們將他們“完美”的擺放好，在擺放的時候我們可以將水果切成簡單的形狀或是用幾種水果拼成想要的形狀，簡單的我們可以做小花的造型，比較簡單也是我們在擺盤時常出現(xiàn)，同時用鮮花葉子加以點綴。

7. 點心水果拼盤列入婚宴菜單嗎

寧波婚宴菜單一：1688/桌

精美八彩碟 鮑參翅肚羮 上湯焗龍蝦 蒜茸粉絲蒸圓貝 清燉甲魚

清蒸大白蟹 廣式蒸石斑魚 筍干老鴨煲 尖椒牛柳 紅燒蹄髈 油炸雙味

喜慶咕嚕肉 時令五谷豐登 百年好合 香菇青菜 酒釀圓子羹 紅糖饅頭

水果拼盤

婚宴菜單二：5888/桌

鴻運刺身拼 潮州鹵水大拼盤 吉品皇參盅（位） 鹽水游水基圍蝦

水晶餃蒸大龍蝦 蔥油北海道松葉蟹 廣式蒸深海老虎斑 黑椒蒜香鮮鮑魚

甜蜜永好合 文火澳洲牛小排 京式片皮全鴨 金絲色拉特大蝦球

開洋蒸有機時蔬 寧波特色三鮮湯 喜慶珍團(tuán) 中肉包子 冰糖水晶圓子

合時水果盤

 婚宴菜單三：10999/桌

法式鵝肝刺身拼 鴻運乳豬全體 蔥油大龍蝦 黃湯燜魚翅（位）    

蔥油阿拉斯加雪蟹 白灼游水基圍蝦 古法蒸東星斑 粉絲超級夷貝王

蠔皇開片大澳鮑 鴛鴦油炸雙味 果木安格斯牛肋骨 福果鮮帶子炒百合

開洋扒有機時蔬 云南名菌全家福 喜慶珍團(tuán) 送子生煎包子 椰香木瓜燉雪蛤圓子合時水果盆

8. 點心水果拼盤怎么做

以下是一種制作簡單漂亮的水果拼盤的方法：

材料：

- 香蕉 1個

- 橙子 1個

- 蘋果 1個

- 草莓適量

- 蜜瓜適量

- 芒果適量

- 葡萄適量

- 火龍果 1個

- 木瓜 1/2個

步驟：

1. 將所有水果清洗干凈后，去掉果皮和果核，切成適當(dāng)大小的形狀。

2. 選一張大而美觀的盤子，將水果放入，擺出好看的組合。

3. 可以在盤子周圍鋪上一些綠色的葉子，如薄荷葉、檸檬葉、菠蘿蜜葉等，增加整個盤子的觀感。

4. 調(diào)制一些小碗，在邊角放上巧克力醬、蜂蜜、糖漿等甜蜜調(diào)味料供顧客任意調(diào)配，增加食用趣味性。

5. 把整個拼盤放在冰箱里冰鎮(zhèn)30分鐘后，即可食用。

小貼士：

1. 做拼盤的時候要注意顏色的搭配，可以根據(jù)水果的顏色選擇不同的搭配方式，讓整個拼盤顏色鮮艷、豐富、層次分明。

2. 切水果的時候形狀要整齊、切口要平滑、大小要相似，保證整個拼盤的美觀度。

3. 如有條件，可以在水果上噴上一些檸檬汁，這樣可以使水果持續(xù)新鮮，也會讓整個拼盤更加耀眼。

以上是制作簡單漂亮的水果拼盤的方法，希望對你有所幫助。

9. 普通點的水果拼盤要怎么做

做水果拼盤的方法很簡單，可以按照以下步驟進(jìn)行：

1. 選擇新鮮的水果：挑選新鮮、成熟、口感好的水果，例如草莓、藍(lán)莓、香蕉、蘋果、梨、柚子等，根據(jù)個人口味和季節(jié)選擇合適的水果。

2. 準(zhǔn)備工具：準(zhǔn)備一個切水果的刀、一個切板和一個大碗。

3. 切水果：將水果洗凈，去皮、去籽、去核，然后將水果切成大小均勻的小塊，可以根據(jù)個人喜好切成不同的形狀。

4. 擺盤：將切好的水果放入大碗中，輕輕拌勻，然后將水果擺放在盤子中，可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行擺放，可以按顏色、形狀、大小等進(jìn)行搭配。

5. 調(diào)味：可以根據(jù)個人口味添加一些調(diào)味料，例如蜂蜜、檸檬汁、糖粉等，增加口感和美味度。

6. 冷藏：將做好的水果拼盤放入冰箱冷藏一會兒，讓水果更加清爽可口。

小貼士：

7. 不同的水果有不同的口感和顏色，可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行搭配。

8. 有些水果容易氧化變黑，例如蘋果、香蕉等，可以在切好后加一些檸檬汁來防止氧化。

9. 擺盤時可以根據(jù)季節(jié)和場合進(jìn)行搭配，例如圣誕節(jié)可以用草莓、藍(lán)莓、柚子等紅綠色水果進(jìn)行搭配。

10. 點心水果拼盤的做法

1. 選擇一個新鮮的水果，如西瓜、菠蘿、香蕉等，并將水果洗凈擦干。

2. 使用一把鋒利的水果刀，將水果的頂部切掉，并留下一個平整的表面。

3. 在水果的頂部中央，用刀子切出一個V形或U形的凹槽，深度大約為1/3到1/2個水果的高度。

4. 沿著凹槽的邊緣，將水果從中間分成兩半。

5. 將每一半水果再次分成兩半，得到四個等大的水果片。

6. 將每個水果片切成三角形或扇形的形狀，然后將它們按照大小和顏色排列在盤子上。

7. 如果需要，可以在盤子的邊緣加上一些小裝飾，如薄荷葉、草莓等。

果盤盤頭切法可以讓水果看起來更加精致美觀，也更容易取用和食用。在切水果時需要注意安全，使用鋒利的刀片時要小心謹(jǐn)慎，以避免意外傷害。