1. 水果撈開店流程

開水果店的注意事項(xiàng)：

1、選址。

首先是性價(jià)比，鬧市區(qū)租金太貴，更適合單品利潤率高的東西比如衣物，飯館等。

其次繁華區(qū)通常是人們逛街消費(fèi)用的。

水果是日常消費(fèi)品，消費(fèi)群體更主要的是做飯的大叔大媽，所以開店的選址應(yīng)該是靠近居民住宅區(qū)，或者比較大的公交車站，如果是一線城市，最好附近有停車場。當(dāng)然，最好避開競爭對手，如果附近有肉鋪，魚店，則更好，方便顧客一站式購齊食物。

2、進(jìn)貨。

每個(gè)城市的水果批發(fā)市場都各有特點(diǎn)，這點(diǎn)很難一概而論。

3、店內(nèi)擺放水果。

根據(jù)水果的大小，容易腐爛的程度，是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。

4、庫存。

這點(diǎn)在很大程度上決定成敗。 第一，進(jìn)貨量，看水果的新鮮程度，銷售量，以及季節(jié)。

建議有能力的話一定一定要建兩個(gè)冷庫，一個(gè)溫度最低做到3度左右，一個(gè)可以高一些。

第二，水果有很多是可以自己熟的，比如香蕉，西紅柿，芒果，菠蘿等熱帶水果。

你在幾成顏色的時(shí)候進(jìn)，怎么擺放可以讓空氣流通，減緩它們熟的速度。

5、次品處理。

蔬果非常容易腐壞，所以次品處理顯得尤為重要。

2. 開一家水果撈流程

開水果撈店需要準(zhǔn)備：

1、租賃適宜的地點(diǎn)，開展水果撈業(yè)務(wù)。

2、投資購買相關(guān)設(shè)備，如水果撈臺(tái)、冷藏冰柜、托盤等。

3、準(zhǔn)備各類食材，實(shí)現(xiàn)百口莫辯的質(zhì)量和口感。

4、聘請合格的服務(wù)員，有效提升顧客體驗(yàn)。

5、精心宣傳推廣，特色水果撈服務(wù)，吸引更多消費(fèi)者。

3. 水果撈開店攻略

優(yōu)點(diǎn)是，水果撈屬于甜品，年輕人消費(fèi)的比較多。缺點(diǎn)是，成本比較高，盈利的少。水果撈一份一般定價(jià)在15元左右的，但除去房租水電和原材料以及人工成本，一份只能凈賺在4元左右。一天就算賣出100份，也只能賺取400元的。利潤比較小，但開店成本也小。

4. 水果撈店怎么開

關(guān)于這個(gè)問題，水果撈是一種新型的水果食品，它的經(jīng)營模式主要包括以下幾個(gè)方面：

1.選址：水果撈店選址要考慮到人流量大、交通便利、周邊有大量的年輕人居住或聚集的地方等因素。

2.裝修：水果撈店裝修要符合年輕人的審美，要簡約、時(shí)尚、活潑、亮麗，能夠吸引年輕人的眼球。

3.產(chǎn)品：水果撈的產(chǎn)品是以水果為主要原料，搭配各種口感和配料，形成多種不同口味的產(chǎn)品，要保證新鮮、衛(wèi)生、健康。

4.營銷：水果撈店要營造良好的品牌形象，通過各種方式宣傳推廣，如微信、抖音、微博等社交媒體平臺(tái)，還可以開展各種促銷活動(dòng)，增加消費(fèi)者的購買欲望。

5.服務(wù)：水果撈店要提供良好的服務(wù)，包括快速制作、友好的服務(wù)態(tài)度、舒適的環(huán)境等，讓消費(fèi)者享受到愉悅的購物體驗(yàn)。

6.管理：水果撈店要做好管理，包括貨品的采購、庫存的管理、員工的培訓(xùn)和管理等，確保店鋪的正常運(yùn)營。

5. 想開個(gè)水果撈店,從頭到尾該怎么做

選擇好的地理位置

我們想要開水果撈店的話，我們先要去尋找一處人流量特別多的門店，這個(gè)門店的選擇是非常重要的，因?yàn)橐馕吨覀兊念櫩褪欠駮?huì)很多，我們最好選擇在市區(qū)或者游樂場附近來開水果撈店。

進(jìn)行好的裝修

水果撈店的裝修一定要顯得典雅一點(diǎn)，因?yàn)轭櫩驮诔运麚频臅r(shí)候，顯然是希望周圍環(huán)境是很不錯(cuò)的，吃水果撈算是一種休閑享受的事情，如果環(huán)境不好的話，顯然是沒有人愿意來吃的。

要控制成本

新鮮水果成本?？赡軐?dǎo)致產(chǎn)品售價(jià)較高，一方面要考慮消費(fèi)者的接受度，另外一方面也要考慮到競爭對手的價(jià)格，雖然你在水果撈。但是你的競爭對手不僅僅是單一的水果撈店，賣綠茶。水果茶，甜品等等你都要考慮到。

供應(yīng)鏈要完整

如果供應(yīng)鏈不穩(wěn)定，水果的品質(zhì)也會(huì)發(fā)生波動(dòng)的。而且有部分水果是季節(jié)性產(chǎn)品，無法全年供應(yīng)，

要控制要損耗

有部分水果的保質(zhì)期比較短 例如芒果 香蕉。桃子，另外不同的水果保存方式也不同，這個(gè)處理不好也容易造成意外損耗，如果單純的做一家水果撈風(fēng)險(xiǎn)太大?？梢钥紤]到跟水果茶○，最后水果撈店一定要開在有一定消費(fèi)能力年輕人聚集的地方，選擇地點(diǎn)一定不能太隨意 一旦選擇錯(cuò)誤可能創(chuàng)造巨大損失

擴(kuò)展資料

水果可以解酒

飲酒過量常為醉酒，醉酒多有先兆，語言漸多，舌頭不靈，面頰發(fā)熱發(fā)麻，頭暈站立不穩(wěn)……都是醉酒的先兆，這時(shí)需要解酒。不少人知道，吃一些帶酸味的水果或飲服1～2兩干凈的食醋可以解酒。

這是因?yàn)?，水果里含有機(jī)酸，例如青梅富含果酸，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。

同樣道理，食醋也能解酒是因?yàn)槭炒桌锖?%～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩解，但由于上述酯化反應(yīng)在體內(nèi)進(jìn)行時(shí)受到多種因素的干擾，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不貪杯。

6. 水果撈開店流程圖

開個(gè)水果撈店的條件：

1、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情。

2、認(rèn)可并接受品牌的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。

3、提供合法身份證，以便總部建立真實(shí)的檔案。

4、執(zhí)行和遵守總部的各項(xiàng)經(jīng)營管理體系。

5、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。

6、具有良好的合作意識，良好的商業(yè)信譽(yù)。

7、能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度。

8、具有投身行業(yè)自信(擁有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳。

9、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

拓展資料：

開水果撈店的注意事項(xiàng)：

1.選擇好一個(gè)合適的地址。一個(gè)店生意的好和壞與選址有很是緊密親密的關(guān)系，是以想在一個(gè)處所成長得好，得看人流量若何，是以選地址很是主要，這需要本身做一番市場調(diào)查，如許才能做的更好，更穩(wěn)一些。

2.裝修好店面。開生果撈是一個(gè)辦事餐飲行業(yè)，裝修的情況長短常主要的，是以要裝修好店面，如許才能讓人喜好來，尤其是情況，必然要裝修得好一些，如許更輕易吸引年青人，這是很主要的。

3.要有高質(zhì)量的生果產(chǎn)物。生果撈最主要的就是供給高質(zhì)量的生果飲品，是以本身的產(chǎn)物必然要打造好，如許才能讓更多人喜好，不僅要有量，質(zhì)也應(yīng)該提高來。

4.足夠資金和打點(diǎn)營業(yè)證書。開店前期是需要投入很是多的資金的，是以要做好足夠的籌辦，經(jīng)由過程打點(diǎn)好營業(yè)證書，如許消費(fèi)者才會(huì)來到你的店里進(jìn)行消費(fèi)，本身也能開得加倍安心一些。

7. 水果撈開店流程怎么寫

一、酸奶水果撈

準(zhǔn)備材料：

獼猴桃、草莓、蘋果、芒果、酸奶及其他水果

做法：

將準(zhǔn)備的水果洗凈去皮，切成塊，然后將水果鋪好，倒入準(zhǔn)備的酸奶進(jìn)去，攪拌均勻即可哦！

二、奶香西米水果撈

準(zhǔn)備原料：

西米100g、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果適量

做法：

西米用水洗凈，鍋中加水，倒入西米，煮至半透明，蓋上蓋子燜10分鐘，燜好后，用過濾網(wǎng)過濾出半透明的西米，清洗干凈，然后倒入牛奶，放到冰箱冷藏4小時(shí)來使牛奶的奶香充分的被西米吸收，將準(zhǔn)備的水果洗凈切塊，最后淋上牛奶西米即可

三、桃膠水果撈

準(zhǔn)備原料：

桃膠，木瓜、西瓜、火龍果、芒果

做法：

桃膠提前泡發(fā)好，清洗干凈。鍋中放水，放入桃膠，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉至桃膠粘稠，放入冰糖調(diào)味，出鍋后桃膠放涼，水果去皮切塊，倒入桃膠中即可

四、三色水果撈

準(zhǔn)備原料：

芒果、草莓、奇異果

做法：

將準(zhǔn)備的水果洗凈去皮切塊，隨后將西米按照上述的方法煮好，最后將做好的西米倒入水果中混合即可

五、什果西米撈

準(zhǔn)備原料：

西米100g 、杏仁露適量 、白糖5湯匙(根據(jù)個(gè)人口味添減) 、各種時(shí)令水果（如芒果） 、三花淡奶2湯匙

做法：

鍋中加水，水開后加入西米，煮至半透明后加入杏仁露和淡奶，煮開后出鍋放涼，將水果洗凈切塊，加入放涼的西米中即可

8. 水果撈開店需要什么證件

開個(gè)水果撈店的條件：

1、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情。

2、認(rèn)可并接受品牌的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。

3、提供合法身份證，以便總部建立真實(shí)的檔案。

4、執(zhí)行和遵守總部的各項(xiàng)經(jīng)營管理體系。

5、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。

6、具有良好的合作意識，良好的商業(yè)信譽(yù)。

7、能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度。

8、具有投身行業(yè)自信(擁有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳。

9、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

拓展資料：

開水果撈店的注意事項(xiàng)：

1.選擇好一個(gè)合適的地址。一個(gè)店生意的好和壞與選址有很是緊密親密的關(guān)系，是以想在一個(gè)處所成長得好，得看人流量若何，是以選地址很是主要，這需要本身做一番市場調(diào)查，如許才能做的更好，更穩(wěn)一些。

2.裝修好店面。開生果撈是一個(gè)辦事餐飲行業(yè)，裝修的情況長短常主要的，是以要裝修好店面，如許才能讓人喜好來，尤其是情況，必然要裝修得好一些，如許更輕易吸引年青人，這是很主要的。

3.要有高質(zhì)量的生果產(chǎn)物。生果撈最主要的就是供給高質(zhì)量的生果飲品，是以本身的產(chǎn)物必然要打造好，如許才能讓更多人喜好，不僅要有量，質(zhì)也應(yīng)該提高來。

4.足夠資金和打點(diǎn)營業(yè)證書。開店前期是需要投入很是多的資金的，是以要做好足夠的籌辦，經(jīng)由過程打點(diǎn)好營業(yè)證書，如許消費(fèi)者才會(huì)來到你的店里進(jìn)行消費(fèi)，本身也能開得加倍安心一些。