1. 富硒的蔬菜

第一種:菠菜

菠菜被譽(yù)為“營養(yǎng)模范生”，里面含有豐富的維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)元素。含硒量比較高，炒菜涼拌或者是做湯都是不錯的美味。

推薦菜譜:菠菜拌粉絲

準(zhǔn)備食材:菠菜、粉絲、花生米、胡蘿卜

1.首先準(zhǔn)備新鮮的菠菜500克放在清水中洗凈，然后放入開水鍋中汆燙20秒后立即撈出。放入冷水中空涼。

2.花生米200克放在量油鍋內(nèi)，用小火炸至表面金黃。炸至金黃酥脆的時候就可以盛出了，粉絲一下把放在溫水中泡發(fā)泡軟，放入開水鍋中汆燙20秒后立即撈出。然后放在干凈的案板上給它切斷。

3.菠菜攥干水分，用刀給它切上兩三下。然后放入盆中，加入花生米、菠菜以及少許的胡蘿卜絲。放入一勺蒜泥、兩勺陳醋、一勺生抽、半勺老抽、、一勺香油、一勺白糖、半勺精鹽用筷子直接攪勻就可以吃啦。

2. 富硒水果功能及作用

富硒沃柑必須含硒，要不就是假冒偽劣產(chǎn)品。

人體所需要的微量元素，其中就有硒元素，硒作為一種微量元素對于人的身體健康非常有益，很多地方的農(nóng)產(chǎn)品都要標(biāo)上富硒的稱號，比如富硒大米、富硒西瓜、富硒大蔥等。

富硒的果蔬主要是因為出產(chǎn)這些農(nóng)產(chǎn)品的土壤里含有硒元素。加上含有硒元素的土壤地區(qū)，水里面也有硒的元素，因此這片土壤里長出來的果蔬，自然會吸收土壤里和水里的硒元素，里面也就了硒元素的成分。比照別的產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的果蔬硒元素的含量也就高，因此被稱為富硒農(nóng)產(chǎn)品。所以含硒最高的果蔬，那么一定是在富含硒元素的土壤種植出來的，也是用含硒的水澆灌出來的。

3. 富硒的水果

是巴西果、杏子、無花果、柿子、紅棗、橙子、香蕉、鮮桃、蘋果以及西瓜。因為這些水果都富含硒元素，可以對人體免疫系統(tǒng)、甲狀腺功能等方面起到良好的保健作用。此外，這些水果還富含多種維生素和礦物質(zhì)，有益于身體健康。

4. 富硒水果蔬菜圖片大全

我們多吃一些清淡的蔬菜，就比如說西蘭花還是富含富硒康。

5. 富硒水果蔬菜排行榜

“富硒宴”主要是選用該縣富硒食品生產(chǎn)基地生產(chǎn)的蔬菜、肉蛋、礦泉水、五谷雜糧等富硒原料，通過科學(xué)搭配，精心烹調(diào)而成，

6. 富硒蔬菜是什么意思

　　國標(biāo)GBT22499-2008 富硒稻谷中，對富硒大米定義是40-300微克/千克　　300的上限是國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)“GB2762食品中污染物限量”總規(guī)定的，但是今年1月24，衛(wèi)生部發(fā)公告取消了2672中關(guān)于硒的限量　　所以，目前，理論上說超過40微克/千克的都可以算是富硒大米，但是，這個標(biāo)準(zhǔn)按照人體攝入量有點低。對于大多數(shù)人群，每天推薦硒攝入是50微克，按這個及人體谷物攝入量推算，富硒大米定義在100到300微克/千克之間比較合理。

7. 富硒蔬菜有哪些品種

十大含硒食物排行

1.雞蛋

蛋類食物含硒豐富，如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等食物。從硒的含量來看，雞蛋是補(bǔ)硒的好選擇。

2.水產(chǎn)

大多海鮮都含有豐富的硒元素，像蝦、黃魚、鮑魚、牡蠣等。其中牡蠣含硒量最高。除了富含鋅，海鮮還含有一些有害元素，如鉛和汞。所以適度食用不適合長期食用。

3.蔬菜

上海青包裝的蔬菜硒含量高，上海青含硒量為6.33mg；日常中可以吃點上海青來補(bǔ)硒。

4.肉

多種肉類也富含硒，如雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等。一百克豬肉含硒10.6毫克；牛肉含6.26毫克；烏雞含7.73毫克。

5.動物的內(nèi)臟

動物肝、腎等器官中的硒含量也很高，如豬腰、羊腎、豬肝等。如果能夠吃內(nèi)臟的話，可以買來吃。

6.大蒜

大蒜中含有豐富的硒，具有增強(qiáng)免疫力和清除體內(nèi)活性自由基的作用，與硒的作用相一致，具有協(xié)同作用。所以在補(bǔ)硒的過程中可以多吃大蒜。

7.米飯、面條和豆?jié){

豆?jié){的硒含量最高，為9.8毫克。其次，大豆和黑豆的硒含量也高。大米和豆?jié){的補(bǔ)硒效果好于大麥。

8.水果，干果

腰果中硒的含量很高，高達(dá)34毫克，其次是菠蘿蜜、葵花籽、桑椹、杏仁、芝麻、杏干。

9.藥材

在眾多藥材中，銀杏、白果、枸杞、紅花、菊花、黃芪等。，含硒量高。補(bǔ)硒的時候可以用以上藥材泡水燉湯等。

10.蘑菇

蘑菇類食物富含硒，最常見的蘑菇富含硒，容易被人體吸收。對于缺硒的人來說，蘑菇也是不錯的選擇。而且蘑菇營養(yǎng)豐富，日常中吃還能提高免疫。

8. 富硒蔬菜對人有什么好處

，通常指的是富硒農(nóng)產(chǎn)品 富硒西紅柿技術(shù)，富硒食品。硒(Se)是一種非金屬化學(xué)元素 富硒西紅柿蔬菜，是動物體必需的營養(yǎng)元素和植物有益的營養(yǎng)元素。

營養(yǎng)學(xué)家提倡通過富硒食品補(bǔ)充有機(jī)硒，含硒較高的食品有：海產(chǎn)品、食用菌、肉類、禽蛋、西蘭花、紫薯、大蒜等食物。常用富硒產(chǎn)品有富硒大米、富硒雞蛋、富硒蘑菇、富硒麥芽、硒酸酯多糖、硒酵母、富硒茶葉等。

9. 富硒水果蔬菜有哪些

富硒大米、富硒核桃、富硒青椒、富硒蘋果、富硒平菇、富硒西紅柿 打著“富硒”牌的糧食、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品悄然現(xiàn)市,看起來與普通農(nóng)產(chǎn)品成色相差無幾,但身價也比普通農(nóng)產(chǎn)品高很多,博來關(guān)注的同時其營養(yǎng)成分也成為消費者關(guān)心的話題。

1. 天然富硒食品有: 1、富硒大米,富硒大米通過在種植稻米時候的補(bǔ)硒,從而生長出富含硒的大米。屬于功能性農(nóng)產(chǎn)品,是富含硒的食物,具有較高的營養(yǎng)價值

2. 黑芝麻,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還含有硒、糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。 有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長的作用