水果雙拼蛋糕(水果雙蛋糕圖片大全)
1. 水果雙蛋糕圖片大全
鮮果的甜蜜,蛋糕的綿軟,美好的味覺(jué)享受。因?yàn)檫@個(gè)句子充分展現(xiàn)了蛋糕和水果的美妙結(jié)合,讓讀者感覺(jué)到口感絕佳,帶有誘人的視覺(jué)和味覺(jué)效果。此外,蛋糕和水果組合也體現(xiàn)了健康和美味的完美結(jié)合,符合現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)于健康產(chǎn)品的追求。
2. 水果雙層生日蛋糕圖片最新
01
用料
戚風(fēng)蛋糕胚8寸
1個(gè)
戚風(fēng)蛋糕6寸
1個(gè)
鮮花
適量
奶油
250+200g
裝飾品
適量
奶油鮮花雙層蛋糕的做法
做好一個(gè)8寸的戚風(fēng)蛋糕放涼,脫模,切片中間抹奶油鋪水果,然后給表面抹奶油
做好一個(gè)6寸的戚風(fēng)蛋糕放涼,脫模,切片中間抹奶油鋪水果,然后給表面抹奶油
全部抹好奶油后,開(kāi)始放些裝飾品
把鮮花去枝先拿鹽水浸泡,再濾一次清水,這樣消毒衛(wèi)生
在插入鮮花前,固定好位置用裱花嘴擠出奶油花,然后再插鮮花,這樣鮮花好固定
全部擺設(shè)完畢后,再整體調(diào)整就ok了
3. 水果蛋糕雙層 高檔
用料
蛋糕胚
8寸海綿蛋糕 1個(gè)
6寸戚風(fēng)蛋糕 1個(gè)
中間夾層餡料以及抹面奶油
草莓(或其他水果) 若干
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴(沒(méi)有也可以)
裱花奶油
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴(沒(méi)有也可以)
藍(lán)色色素 適量
果凍層(提前一晚凍好)
水(或者其他無(wú)色的果汁) 100克
糖(如用甜味果汁則不需加糖) 10克
吉利丁片 1片
香蕉香精(如用果汁則不需要) 1滴(也可以用海洋慕斯的方法)
藍(lán)色色素 1滴
其他裝飾材料
椰蓉 適量
公仔 一個(gè)
插牌 若干
冰雪奇緣主題雙層蛋糕--Frozen艾莎的做法
準(zhǔn)備好一個(gè)8寸海綿蛋糕和一個(gè)6寸戚風(fēng)蛋糕。切片分層備用。
600克奶油打發(fā),加一點(diǎn)點(diǎn)藍(lán)色色素,調(diào)成淡淡的藍(lán)色。一層蛋糕,加一層奶油,抹平,加水果,再放一層蛋糕這樣重復(fù)直到所有蛋糕都放好。抹面。6寸的要抹平一些,8寸的不用很平,因?yàn)橥饷嬉鸦ā?/p>
再打發(fā)600克裱花奶油,留出100克出來(lái)放冰箱。其他500克分成200克和280克兩部分,200部分加入藍(lán)色色素調(diào)成圖片的顏色。280部保留白色。
開(kāi)始裱花。裱花前,可以用花紋刮板再8寸蛋糕周圍刮一下,以便保持整齊。裝上花嘴,分出120克藍(lán)色奶油裝入裱花袋,從最下面的地方裱起。第二朵要稍微蓋住第一朵。重復(fù)完成第一圈。
第二圈,用60克藍(lán)色奶油+60克白色奶油裱花,在兩個(gè)花的中間開(kāi)始裱,稍微蓋住第一層。第三層用20克藍(lán)色+100克白色奶油。第四層用120克白色奶油裱花(也可以加入一點(diǎn)剩余的藍(lán)色奶油)
從冰箱取出白色的奶油,用80克裝入裱花袋,剪出小口,在蛋糕頂上擠出條狀的奶油。完成一整圈后,把中間也用奶油蓋住。
剩下的白色奶油裝入另一個(gè)裱花袋,剪一個(gè)小口,在蛋糕上畫雪花和寫字。
用錫紙包住公仔底部,然后放到蛋糕上,稍微按緊。
果凍的做法:提前一晚,把水加熱,融化糖,溫度50度時(shí)加入香精和色素和泡軟的吉利丁片,放入一個(gè)容器里(不要太大的,注意厚度)放入冰箱冷藏一晚。
撒上椰蓉,果凍切塊放上,插上插牌,完成。
4. 水果蛋糕兩層圖片大全
千層蛋糕和水果蛋糕都有各自的特點(diǎn)和魅力,所以難以一概而論哪個(gè)更好吃。千層蛋糕以其層層酥皮和香甜的口感而聞名,吃起來(lái)酥脆可口。而水果蛋糕則融合了新鮮水果和柔軟的蛋糕體,口感清爽且充滿水果的天然甜味。
選擇哪個(gè)更好吃,完全取決于個(gè)人口味和喜好。如果你喜歡甜點(diǎn)中帶有酥皮的層次感和豐富的奶油口感,那么千層蛋糕可能更適合你。如果你喜歡輕盈清爽、果香四溢的口感,那么水果蛋糕可能更符合你的口味。
最好的方法是嘗試兩種蛋糕,根據(jù)個(gè)人的喜好來(lái)決定哪個(gè)更好吃。畢竟,美食是一種個(gè)人體驗(yàn),只有你自己嘗試過(guò)后才能做出最準(zhǔn)確的判斷。
5. 水果雙層蛋糕圖片大全2018
8+6寸雙層蛋糕是給過(guò)生日的壽星必備的一個(gè)生日禮物,相對(duì)隆重隆重時(shí)才會(huì)定的雙層蛋糕,一般上層是六寸,下層是8寸8+6寸,下面八寸的蛋糕相對(duì)來(lái)說(shuō)裝飾比較少,只會(huì)在邊上裝飾點(diǎn)花邊即可,上面放上六寸的蛋糕,六寸的蛋糕,上面可以點(diǎn)綴水果,巧克力等等做裝飾。
6. 水果蛋糕圖片大全2020雙層
雙層蛋糕需要注意以下幾點(diǎn)區(qū)別:
烤盤尺寸:雙層蛋糕需要使用更大的烤盤來(lái)容納兩層的蛋糕體。確??颈P足夠大,以便蛋糕可以完全鋪開(kāi),不會(huì)重疊。
烘焙時(shí)間和溫度:由于兩層蛋糕需要分開(kāi)烘焙,因此需要分別設(shè)置烘焙時(shí)間和溫度。一般來(lái)說(shuō),底層蛋糕的烘焙時(shí)間比上層蛋糕略長(zhǎng),溫度略低。
蛋糕體厚度:雙層蛋糕的蛋糕體厚度要比單層蛋糕稍厚一些,以確保蛋糕在烘焙過(guò)程中能保持穩(wěn)定,防止出現(xiàn)坍塌或凹陷的情況。
烘焙技巧:由于雙層蛋糕有兩層蛋糕體,因此在烘焙過(guò)程中需要特別注意烘焙技巧。可以使用牙簽檢查蛋糕是否熟透,確保兩層蛋糕都熟透且均勻。
裝飾:雙層蛋糕的裝飾需要更加細(xì)致和精美,以突顯雙層蛋糕的特點(diǎn)??梢允褂貌煌伾哪逃?、糖果和水果等材料進(jìn)行裝飾,增加視覺(jué)效果和口感。
切割技巧:雙層蛋糕的切割需要更加小心,以免在切割過(guò)程中破壞蛋糕的整體造型??梢允褂玫度休^薄且鋒利的刀具進(jìn)行切割,并盡量避免用力過(guò)猛。
7. 雙拼水果蛋糕
好當(dāng)然是好的沒(méi)話說(shuō)破,我是幸福西餅的鐵粉了,吃過(guò)幾款蛋糕,特別是四重奏、榴芒雙拼、提拉米蘇等口味的,都還不錯(cuò)得。包裝、服務(wù)也都很貼心,有問(wèn)題會(huì)及時(shí)解決。樓主不妨可以試試哦!
8. 水果雙拼蛋糕圖片
食材用料
黃油
10g
牛奶
25g
蛋黃
4個(gè)
細(xì)砂糖
10g
1
蛋糕胚部分
2
蛋糕卷
3
先將黃油牛奶混合,隔水煮至黃油融化,融化后,放置常溫降溫
4
先準(zhǔn)備兩個(gè)干凈的容器,把雞蛋敲開(kāi),分開(kāi)蛋清和蛋黃,要注意的是,蛋清里面一定不能有蛋黃,分好后,把蛋清放回冰箱冷藏備用
5
將蛋黃砂糖和蜂蜜混合,然后用高速開(kāi)始攪打,打發(fā)至濃稠狀態(tài),滴下去面糊不馬上消失即可,然后再換低速,打發(fā)至稍稍發(fā)白,完全細(xì)膩?lái)樆纯?/p>
6
然后把蛋清倒在一個(gè)大盆里面,盆大的話方便等一下攪拌白糖分三次加入蛋清,打至濕性發(fā)泡,全程開(kāi)中速打發(fā),打蛋器這樣垂直90度打發(fā),第一次打到泡沫狀時(shí)候加入第一次白糖,打到蛋白完全發(fā)白之后加入第二次白糖,蛋白打到有輕微紋路就加入第三次白糖,打至紋路清晰之后,關(guān)掉打蛋器提起來(lái),,提起蛋頭,蛋液呈彎鉤狀即可
7
然后取出前面融化好并且攤涼的黃油牛奶液,全部倒入拌好的蛋糕糊里,翻拌均勻至液體完全融合即可
8
烤盤里面四周刷油,把油紙放上去,然后把面糊倒進(jìn)去,然后均勻的抹開(kāi),震盤,把表面震平,放進(jìn)烤箱去烤,放入烤箱上下火150度,烤60分鐘左右,表面全是金黃色即可出爐
9
出爐之后把它震盤,扣上網(wǎng)架,然后倒扣過(guò)來(lái),把油紙撕開(kāi),放一旁攤涼,蛋糕攤涼后,即可拿起,把冷卻的蛋糕底倒扣在油紙上,在夾餡前,同樣先在蛋糕的一側(cè)斜切一刀,切出一個(gè)斜面,這樣收口時(shí),可以卷的更加貼合,夾餡前先抹奶油,收口的位置抹上薄薄的一層,中間和開(kāi)頭位置抹厚一點(diǎn)
10
水果分兩邊放,一邊放芒果,一邊放榴蓮,為了卷起來(lái)方便,要將水果分兩道放置,中間留出一段距離,然后再抹上淡奶油,覆蓋住水果,像這樣,中間留出的空隙依然空出,不需要填奶油
11
先將木棍放到油紙下面,連著油紙?zhí)崞鸸髯?,在三分之一處,也就是兩道水果的空隙處往下壓,然后再提起油紙,連帶蛋糕卷提起來(lái),將棍子卷油紙往后卷嗎,向前推著蛋糕卷再次往下壓,卷緊
12
冷藏好的蛋糕卷解開(kāi)油紙,切去兩頭,然后進(jìn)行裝飾,在榴蓮這半邊擠上淡奶油,先擠出一條條奶油條鋪滿蛋糕的半截,然后用抹刀將奶油抹均勻,抹出薄薄的一層
13
撒上巧克力碎片,側(cè)面也要撒上,拿出圣安娜裱花嘴,裝好奶油,然后在蛋糕上均勻的擠出波浪狀的S型,擠滿整個(gè)蛋糕卷的表面中心
14
然后再芒果夾心這半段放上芒果肉裝飾,在榴蓮這邊放上薄荷葉做裝飾即可
15
這款雙拼榴芒蛋糕卷就完成了
9. 水果雙面蛋糕圖片
肯定不一樣啊,用的材料也多,價(jià)格也高了
10. 水果蛋糕雙層圖片簡(jiǎn)單
15個(gè)人訂18寸大的雙層蛋糕。蛋糕跟普通的面包不同,面包主要是以面為主,上面的其他物質(zhì)像是奶酪、慕斯、奶油很少。一般來(lái)說(shuō)天氣適中的情況下,放個(gè)三四天是沒(méi)問(wèn)題的。可是蛋糕就不同了,奶油、水果、奶酪、慕斯,這些都是新鮮的東西,放的時(shí)間長(zhǎng)就壞掉了。
一般來(lái)說(shuō)買了蛋糕都是立刻吃掉,不能放太長(zhǎng)時(shí)間。就算自己放到冰箱里,也不建議超過(guò)一天。我們可以放到冰箱里提升口感,可是不能放到冰箱里保存。
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