1. 水果類甜品

臺(tái)灣水果涼糕是一道清涼可口的夏季甜點(diǎn)，以水果和糯米制成。以下是臺(tái)灣水果涼糕的一種常見做法：

所需材料：

- 糯米粉：200克

- 椰漿：400毫升

- 水：200毫升

- 細(xì)砂糖：100克

- 新鮮水果（例如芒果、草莓、藍(lán)莓、獼猴桃等）：適量

- 果醬（可選）：適量

步驟：

1. 準(zhǔn)備一個(gè)容器，將糯米粉倒入容器中。

2. 倒入椰漿和水，攪拌均勻至沒有顆粒狀。

3. 在炒鍋中倒入攪拌均勻的糯米糊，加入細(xì)砂糖，小火加熱慢慢煮至糯米糊粘稠起泡，不斷攪拌避免糊底。

4. 煮至糯米糊粘稠后，立即倒入模具中，平鋪在模具底部。

5. 等涼糕稍微冷卻后，將水果切成小塊，擺放在涼糕上。

6. 將裝有涼糕和水果的模具放入冰箱冷藏至涼糕凝固。

7. 凝固后取出模具，切成適合尺寸的涼糕，可根據(jù)個(gè)人口味蘸上喜歡的果醬。

臺(tái)灣水果涼糕可以根據(jù)喜好加入不同的水果，使口感更加豐富多樣。在夏季享用臺(tái)灣水果涼糕，可以感受清涼甜蜜的味道，提供清爽解暑的感覺。希望您喜歡！

2. 水果類甜品品牌有哪些

第一原味半熟芝士，第二冰山熔巖，第三雪融芝士多肉葡萄，第四雪融芝士玫瑰蜜桃，第五雪融芝士西柚，第六提拉米蘇，第七紅絲絨蛋糕，第八蜂蜜蛋糕，第九虎皮卷卷奶油芝士，第十空氣牛奶巧克力

3. 水果甜品的做法100種大全

步驟/方式一

第一種吃法：切片直接吃：把水果蘿卜清洗干凈，切片直接食用。

步驟/方式二

第二種吃法：水蘿卜沙拉

食材：水果蘿卜半個(gè) 、 黃瓜 半個(gè) 、 彩椒 一個(gè) 、 生菜 50g 、 圣女果 120g 、 西蘭花 100g 、 蘋果 半個(gè) 、 梨 半個(gè) 、 香蕉 1個(gè) 、 沙拉醬 適量 、 酸奶 一杯

做法：1、準(zhǔn)備食材，將食材洗凈，瀝水

2、將食材切塊

3、加入酸奶和沙拉醬攪拌均勻

步驟/方式三

第三種：榨果汁。食材：水果蘿卜半根、梨半個(gè)、冰糖少許。做法：1、水果蘿卜去皮切塊，梨去皮切小塊，榨汁機(jī)里放入水果蘿卜塊、梨塊冰糖，加適量純凈水。2、按開始鍵，幾分鐘后即可榨出一杯美味的果汁！

步驟/方式四

第四種：水果蘿卜燉骨頭湯。

食材：水果蘿卜一個(gè)、豬脊骨200克、姜3片、料酒少許、鹽5克、白胡椒少許、香蔥一棵

做法：

1、 水果蘿卜清甜酥脆，切滾刀塊，骨頭洗凈

2、 鍋中加入足量清水，把豬脊骨放入鍋中焯燙一下，水中加入少許料酒和姜片，這樣可以去掉多余的血沫和異味，燉出來的湯水清亮又香醇。

3、 豬脊骨焯燙好，放入湯鍋中，再次加入清水和姜片，大火煮沸后，開中小火燉煮大約1個(gè)小時(shí)左右，平時(shí)用排骨燉湯我會(huì)把排骨用油煸炒一下，但用脊骨燉水果蘿卜時(shí)，就可以減去煸炒的步驟，盡量保持湯水的清爽。

4、 骨湯燉香后，就可以把水果蘿卜放入鍋中一起燉煮了，水果蘿卜下鍋前需要削皮切成滾刀塊，把蘿卜和豬骨一起再燉煮30分鐘左右，這樣蘿卜就能燉的很酥爛了。

5、 蘿卜燉好后，在鍋中加入少許鹽和白胡椒調(diào)味，關(guān)火后趁著鍋中余溫撒上一把香蔥碎，屋里瞬間就香氣四溢，特別饞人。

步驟/方式五

第五種：涼拌水果蘿卜。食材：水果蘿卜半只、醋少許、鹽少許、香油少許醬油少許。具體做法：將水果蘿卜洗凈，去皮、切成小塊狀，再切成絲、放入碗中，加醋、醬油、香油等攪拌均勻即可裝盤食用，清脆爽口。

步驟/方式六

第六種：清蒸水果蘿卜

水果蘿卜1根 、 香菜 少許 、 高湯 2杯 、 淡色醬油 2大匙 、 鹽 1/4茶匙

做法：

1、水果蘿卜洗凈，對(duì)剖成兩半，置入盤內(nèi)，入鍋蒸15分鐘；香菜擇洗干凈，切末。

2、將蒸過的水果蘿卜切成厚片，連同蘿卜原汁放入大碗中，加入調(diào)味料，再移入蒸鍋續(xù)蒸15分鐘。

3、見蘿卜透明入味后，即可撒下香菜末上桌。

步驟/方式七

第七種：紅燒水果蘿卜

材料：水果蘿卜 1根 、 油 適量 、 鹽 少許 、 老抽 少許 、 糖 少許 、 味精 少許

做法：

1、水果蘿卜去皮洗凈切塊

2、鍋中放水，放入蘿卜過一下水

3、起油鍋加熱 放入蘿卜煸炒

4、放少許老抽煸炒

5、放少許鹽煸炒，再放少許糖煸炒加蓋用小火燜10分鐘，最后放少許味精翻勻出鍋

步驟/方式八

第八種：清燉蘿卜條湯

材料：水果蘿卜1個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、土豆1個(gè)

輔料：熟油一勺、蔥花少量、胡椒粉少量、鹽少量

做法：1.蘿卜，胡蘿卜，土豆各一個(gè)。

2.全部去皮切成條。

3.放養(yǎng)生壺，按五谷雜糧建子。

4.加入熟油、胡椒粉、鹽、撒上蔥花清淡好吃。

步驟/方式九

第九種：水果蘿卜炒香干：原料：香干100、水果蘿卜半個(gè)、辣椒一個(gè)、食用油少許、食鹽3克、泡姜一塊。

做法步驟：

第1步、水果蘿卜洗凈切粗絲。

第2步、香干和紅椒泡姜也改刀切絲。

第3步、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

第4步、放泡姜和蘿卜翻炒。

第5步、放生抽。

第6步、翻炒至蘿卜變軟。

第7步、放辣椒和香干。

第8步、翻炒1分鐘放味精炒勻即可。

步驟/方式十

第十種：水果蘿卜炒肉

材料：水果蘿卜 (350g)、后肘肉 (150g)、食用油 少許、蔥花 少許、生抽 少許、味精 少許

做法：

1、水果蘿卜洗凈后切成薄片。

2、后肘肉洗凈后切成薄片備用。

3、鍋內(nèi)倒入少許油，放入蔥花炒香，放入肉片翻炒至變色后放入蘿卜片翻炒2分鐘。

4、鍋內(nèi)倒入生抽、味精調(diào)味，翻炒均勻后出鍋。

4. 水果甜品名稱大全

一些好聽的甜品名字

栗子蛋糕 < chestnut cake >忌廉蛋糕 < cream cake >紅草莓蛋糕 < red strawberry cake >海綿蛋糕 < sponge cake >拿破侖蛋糕 < Napoleon cake >歌劇院蛋糕 < an opera house cake >

慕斯、西米露、奶油泡芙、曼越梅司康、鮮奶吐司、冰淇淋奶酪、葡式蛋塔、Helveticrolls[瑞士卷dao]、GALETTE[[嘉莉朵]、PETITES FOURS[波夫]、TUILES[鐵魯]

Vanilla Pudding [香草布丁]、Walnut Brownies [果仁布朗尼]、Sherbets [冰霜]、Chocolate Milk Shake [巧克力奶昔]、Green Tea Pudding [綠茶布丁]、ChocolateCookies [巧克力曲奇]、Vanilla Ice Cream [香草冰淇淋]

擴(kuò)展

甜品在中國(guó)有悠久的歷史。據(jù)《詩(shī)經(jīng)》載：“二之日鑿冰沖沖，三之日納于凌陰?！?說明遠(yuǎn)在三千年前的商代，人們就在隆冬季節(jié)把冰塊儲(chǔ)藏起來供夏日用。二之日、三之日即相當(dāng)于農(nóng)歷十二月，鑿冰之聲咚咚，正月時(shí)藏冰于冰庫(kù)。據(jù)《元和縣志》載，“古時(shí)姑蘇葑門外曾有座大冰庫(kù)，內(nèi)設(shè)窖24座，以按二十四節(jié)氣。每遇嚴(yán)寒，戽水蓄于蕩田，冰既堅(jiān)，貯之于窖，盛夏需以護(hù)魚鮮，并以滌暑?！?/p>

5. 水果類甜品有哪些

我個(gè)人建議最好放一些比較香甜的水果，不要放那種很酸的，否則吃起來可能會(huì)有點(diǎn)不好吃，我們可以在芋圓里面加入一些芒果桃子或者是西瓜，也可以搭配著一些藍(lán)莓，草莓，葡萄之類的水果一起吃，在芋圓里面也可以放入適當(dāng)?shù)奶瘘c(diǎn)類或者是水果類的，同時(shí)，我們也可以在里面加入一些酸奶或者是沙冰，味道會(huì)更好一點(diǎn)。

6. 水果甜品做法大全簡(jiǎn)單做法

一、酸奶水果撈

準(zhǔn)備材料：

獼猴桃、草莓、蘋果、芒果、酸奶及其他水果

做法：

將準(zhǔn)備的水果洗凈去皮，切成塊，然后將水果鋪好，倒入準(zhǔn)備的酸奶進(jìn)去，攪拌均勻即可哦！

二、奶香西米水果撈

準(zhǔn)備原料：

西米100g、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果適量

做法：

西米用水洗凈，鍋中加水，倒入西米，煮至半透明，蓋上蓋子燜10分鐘，燜好后，用過濾網(wǎng)過濾出半透明的西米，清洗干凈，然后倒入牛奶，放到冰箱冷藏4小時(shí)來使牛奶的奶香充分的被西米吸收，將準(zhǔn)備的水果洗凈切塊，最后淋上牛奶西米即可

三、桃膠水果撈

準(zhǔn)備原料：

桃膠，木瓜、西瓜、火龍果、芒果

做法：

桃膠提前泡發(fā)好，清洗干凈。鍋中放水，放入桃膠，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉至桃膠粘稠，放入冰糖調(diào)味，出鍋后桃膠放涼，水果去皮切塊，倒入桃膠中即可

四、三色水果撈

準(zhǔn)備原料：

芒果、草莓、奇異果

做法：

將準(zhǔn)備的水果洗凈去皮切塊，隨后將西米按照上述的方法煮好，最后將做好的西米倒入水果中混合即可

五、什果西米撈

準(zhǔn)備原料：

西米100g 、杏仁露適量 、白糖5湯匙(根據(jù)個(gè)人口味添減) 、各種時(shí)令水果（如芒果） 、三花淡奶2湯匙

做法：

鍋中加水，水開后加入西米，煮至半透明后加入杏仁露和淡奶，煮開后出鍋放涼，將水果洗凈切塊，加入放涼的西米中即可

7. 水果甜品有哪些

1、高糖高甜度水果。這類水果的水分含量相對(duì)較少，含糖量在15%至30%。如鮮棗（30.5%）、榴蓮（28%）、菠蘿蜜（26%）、香蕉（22%）、柿子（18%）、荔枝（17%）、桂圓（17%）、無花果（16%）、甘蔗（16%）等。

2、高糖低甜度水果。這類水果的水分較少或有機(jī)酸較多，很有迷惑性。如不太甜的火龍果（13%）、人參果（21%）、酸味的百香果（11%）、藍(lán)莓（14.5%）、刺梨（17%）、山楂（22%）、沙棘（25%）等。

8. 水果的甜品

水果通常不被視為甜食，因?yàn)樗鼈兪亲匀皇称?，富含營(yíng)養(yǎng)素，如維生素、礦物質(zhì)、纖維素等，并且含有天然糖分。相比于糖果、巧克力等加工食品，水果更健康，更適合作為日常飲食中的一部分。

然而，一些水果中確實(shí)含有較高的糖分，如香蕉、葡萄、櫻桃等，過量食用可能會(huì)導(dǎo)致攝入過多的糖分和卡路里。因此，如果您正在控制飲食或者需要控制血糖，需要注意適量食用這些水果。

總之，水果不算是甜食，因?yàn)樗鼈兪亲匀皇称?，富含營(yíng)養(yǎng)素，但一些水果中確實(shí)含有較高的糖分，需要適量食用。

9. 有水果的甜品

適合做蛋糕的水果有很多種，常見的包括：

1. 草莓：草莓是一種甜美可口的水果，可以用來制作各種甜點(diǎn)，包括蛋糕。

2. 藍(lán)莓：藍(lán)莓是一種富含抗氧化劑的水果，可以用來制作蛋糕、餅干或其他任何甜點(diǎn)。

3. 菠蘿：菠蘿是一種口感清脆的水果，可以用來制作各種甜點(diǎn)，包括蛋糕。

4. 香蕉：香蕉是一種易于制作的水果，可以用來制作各種甜點(diǎn)，包括蛋糕。

5. 芒果：芒果是一種口感濃郁的水果，可以用來制作各種甜點(diǎn)，包括蛋糕。

當(dāng)然，除了以上幾種常見的水果之外，還有很多其他的水果可以用來制作蛋糕。你可以根據(jù)自己的口味和喜好來選擇適合的水果。