水果泡菜的做法(水果泡菜的制作過程)
1. 水果泡菜的制作過程
如果你是說用泡菜壇子存放保存蘋果,那是沒問題的,蘋果是保質(zhì)期很長的水果,只要溫度在常溫以下,濕度適宜,都能保存幾個(gè)月。泡菜壇子放到陰涼地方,里面保持干燥清潔就好了。還可以用些薄紙包裹防止蘋果水分流失。過后用這個(gè)壇子腌制泡菜,說不定不放蘋果都有蘋果香味呢!
2. 水果泡酸菜
可以,李子這是一種開胃的水果,我們也是可以把它放到菜壇子里面腌制的,腌制的時(shí)間足夠了,是可以把它拿出來吃的,而且吃了少量的這些食物,是會(huì)促進(jìn)我們的消化系統(tǒng)的
3. 如何做水果泡菜
云南美食特選料理[水果泡菜]主要食材:卷心菜、白蘿卜、胡蘿卜、菠蘿、蘋果、梨、黃瓜、白醋、白糖、小米辣用具:醇美腌泡盒做法:1.將材料切成小塊備用2.將切好的卷心菜放入腌泡盒中加鹽稍微腌制一下,依次放入白蘿卜、青筍、菠蘿、蘋果、梨、黃瓜3.加入白醋和白糖后蓋上蓋子密封一天即可食用TIPS:泡菜的堿性特質(zhì)有助于平衡身體的PH值泡菜還能供應(yīng)維生素A和B,含大量膳食纖維。
4. 水果泡菜圖片大全
是做水果泡菜。水果泡菜原料:蘋果、白雪梨各750克,圓白菜500克,蔥絲、蒜末、精鹽、白糖、紹酒、山楂罐頭汁少許。水果泡菜的做法:
1.將蘋果、梨洗凈,去皮核,切成指甲片,圓白菜洗凈后切成象眼片。
2.把蘋果、梨、圓白菜片放入盛器內(nèi),再放入調(diào)料拌均,用食用油紙將盛器口封好,泡兩天左右便可食用。功效特點(diǎn):此菜清火生津,消食化積。
5. 水果泡菜的做法教程
水果泡菜,是一種泡菜制作方法,原料是水果。【原料】:包菜100克,鳳梨60克,橙皮25克,蘋果10克,野山椒20克,葡萄干15克。
【調(diào)料】:韓國米醋100克,精鹽10克,檸檬汁15克,白糖50克?!局品ā浚?/p>
①包菜切片,放入鹽腌制1小時(shí),濾干水分。
②將鳳梨、蘋果、橙皮切片,和包菜一起拌勻,放入野山椒、韓國米醋、檸檬汁、白糖密封浸泡6小時(shí),裝盤撒入葡萄干即可。
6. 水果泡菜的制作過程作文
我想許多人都喜歡吃酸菜吧!今天我就來教你們?nèi)绾闻菟岵耍?/p>
首先,我們要準(zhǔn)備一些大白菜。大白菜去除老葉,整棵洗凈,控水一整天。然后放入缸內(nèi),擺一層菜撒一層鹽,缸裝滿后,再用壓菜石鎮(zhèn)壓,添加一定量的料水即可。
食鹽選粗鹽最好,用量依食者口味輕重而定。稍輕,腌制的菜偏酸但清脆;偏重,則咸而耐嚼。一般腌泡20天即可食用。我們這里人都腌的一手好酸菜?,F(xiàn)在,腌制時(shí),也會(huì)加多種佐料,如花椒、大蒜、生姜、八角等,這會(huì)使腌制的酸菜更加美味。
吃酸菜的方法很多。比如吃泡飯、面條時(shí),配一點(diǎn)酸菜,既下飯又美味!還有許多可以搭配酸菜來制作的美味。
每年過年時(shí),家家戶戶都用腌制好的酸菜,做成香噴噴的酸菜魚,酸菜炒牛肉。
酸菜可以說是我們生活中必不可少的菜品。吃酸菜是好的,但要吃衛(wèi)生、安全的,在外面買的酸菜是腌制了很久的,會(huì)有一些對人體不利的元素,如亞硝酸鹽,所以大家要現(xiàn)做現(xiàn)吃。
你們喜歡吃酸菜嗎?快和我一起動(dòng)手來做一做吧!
7. 果蔬泡菜做法
/原料
more
蘋果 (1個(gè))
梨 (1個(gè))
石榴 (1個(gè))
檸檬 (1個(gè))
白蘿卜 (半個(gè))
小黃瓜 (1條)
白糖 適量
白醋 適量
小米椒 4個(gè)
鹽 少許
方法1/把蘋果、檸檬、石榴、梨、白蘿卜、黃瓜、小米椒全部洗干凈,除了小米椒切成辣椒圈、檸檬切成片狀,其他的都切成條狀。
方法2/白蘿卜和黃瓜用鹽攪拌均勻,腌20分鐘后,再用清水洗干凈瀝干。
方法3/將切好的蘋果、梨、檸檬、石榴、和腌制好的黃瓜、白蘿卜全部裝入腌制的玻璃瓶中。
方法4/接著再把適量的白糖倒在玻璃瓶中,然后再用手把瓶中的用力壓兩下。最后再倒入白醋,漫過瓶中的水果蔬菜即可。
方法5/蓋好瓶蓋密封好,然后放在冰箱冷藏2天就可以吃咯。
8. 水果泡菜的制作過程說明文
泡菜防腐劑的最佳配方取決于個(gè)人口味和偏好,以下是一種常見的泡菜防腐劑配方:
- 鹽:鹽是泡菜中最常用的防腐劑,它能夠抑制細(xì)菌和霉菌的生長。一般來說,使用海鹽或者粗鹽效果更好,建議使用約2-3%的鹽浸泡菜。
- 醋:醋具有抑制細(xì)菌生長的作用,可以增加泡菜的酸度。一般來說,使用米醋或者蘋果醋效果較好,建議使用約1-2%的醋。
- 糖:糖可以增加泡菜的甜度,同時(shí)也能夠提供細(xì)菌生長所需的營養(yǎng)。建議使用約1-2%的糖。
- 大蒜:大蒜具有抗菌作用,可以增加泡菜的風(fēng)味和防腐效果。建議使用適量的大蒜切片或者搗碎。
- 姜:姜具有抗菌和防腐作用,可以增加泡菜的風(fēng)味。建議使用適量的姜切片或者搗碎。
- 辣椒粉:辣椒粉可以增加泡菜的辣味,同時(shí)也具有抑制細(xì)菌生長的作用。建議根據(jù)個(gè)人口味添加適量的辣椒粉。
需要注意的是,以上配方僅供參考,具體的配方可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整。此外,為了確保泡菜的質(zhì)量和安全性,建議使用新鮮的食材,并且注意衛(wèi)生和儲(chǔ)存條件。
9. 廣西水果泡菜
步驟 1
用水泡12小時(shí),大約500斤水20克鹽,泡菜
步驟 2
所有材料洗干凈,控干水份
步驟 3
所有蘋果,雪梨,洋洋都切絲
步驟 4
姜和蒜都打碎,(這叫蒜蓉,姜茉)
步驟 5
稱好鹽,糖,魚露,辣椒粉
步驟 6
把控干好水的菜,切成這樣,這容易入味
步驟 7
把所有材料放一起,拌勻
步驟 8
我還多加了點(diǎn)辣椒面??,不喜歡辣的不用加
步驟 9
裝盒子,放冰箱,7到10天可以吃
步驟 10
這款泡菜偏咸點(diǎn),用來煮面,生菜包香煎五花肉夾泡菜吃????
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用, 版權(quán)歸屬原作者,部分文章推送時(shí)未能及時(shí)與原作者取得聯(lián)系,若來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯到您的權(quán)益煩請告知,我們將立即刪除.