一、白菜種植方法

選擇一塊土地肥沃的土地，然后在這塊土地上澆水，水一定要叫透徹，澆好水之后，利用陽光照照，看到這塊土地最上面都白了，然后進(jìn)行種植。

白菜對(duì)土地也沒有什么要求，但是一定要水分充足，在西北，大家都知道是比碼者較干旱，為了保持水分，唯一的作法就是用薄膜把這塊土地覆蓋。

選種是非常重要的，一般要去正規(guī)店里買種子，買種子的鍵模哪時(shí)候，一定要買飽滿的，顏色深一點(diǎn)的，這樣的種子不會(huì)有問題，選好種子之后，我們選擇一個(gè)陽光好的天氣，我們把種子放在陽光下照照，照一個(gè)小時(shí)就行，然后再拿去種。

在選好的那塊地，把種子散在這塊土地上，然后翻一下，不要翻的太深，整理好這塊土地之后，然后找一塊新的薄膜，然后把這塊土地覆蓋，過幾天再去看看情況。

打開薄膜，讓白菜在陽光下照照，然后再澆水，這個(gè)做的目的是為了移植做準(zhǔn)備，然后再用小刀一塊塊的把小白菜挖下來，稿碼但是一定要保持根部的土的存在，這樣做是為了提高成活率，然后在之前選好的土地上挖一個(gè)小坑，但是一定要保持距離。

為了小白菜以后的成長，我們把小白菜放在坑里，然后澆水，等水被干了之后，我們?cè)谟猛涟迅柯衿饋恚任逄熘笪覀冊(cè)倏纯葱“撞说某苫盥?。等下過雨之后，再去上肥料，因?yàn)樾“撞颂×耍戏柿系臅r(shí)候，要把握好肥料的比例，一般上的肥料是牛羊糞，這樣才能做出重綠色的白菜，這樣的白菜才會(huì)有大有好。

二、栽大白菜多遠(yuǎn)一顆？

白菜的株行距受季節(jié)影響較大。

春季白菜的栽種行距為60厘米，株距為40厘米。

夏季白菜的栽種行距為45厘米，株距為35厘米。

秋季白菜的行距為50厘米，株距為40厘米。

中晚熟白菜的栽種行距、株距最好都保持在60厘米。

大白菜繁殖和栽培技術(shù)

繁殖方法

種植時(shí)間：播種時(shí)間一般在8月1日至20日。

施肥整地：每畝施有機(jī)肥2000至3000千克，硫酸鉀型復(fù)合肥60千克作基肥。深耕30至40厘米，整平耙細(xì)后起壟，壟距60厘米，壟的標(biāo)準(zhǔn)為底寬35至40厘米、項(xiàng)寬20至25厘米、壟高20厘米。將土壟壓實(shí)，利于播種。?

澆水造墑：土壤墑情不足時(shí)，在施入基肥后整地前要澆水造墑。?

精細(xì)播種：秋季大白菜主要播種方式為直播，直播又分為條播和穴播兩種方式。?

條播：在壟中間開0.5至1.0厘米深的淺溝，將種亂塌亮子均勻撒在溝內(nèi)然后覆土壓實(shí)，每畝用種量120克左右。也可采用白菜播種機(jī)，在壟頂部中間位置進(jìn)行播種，每畝用種量80至100克，播種機(jī)要配帶覆土設(shè)施。?

穴播：在壟頂部按55厘米左右穴距，與土壟垂直方向開長10至15厘米、深1.0至1.5厘米的溝穴，每溝穴播種5至6粒種子，播后蓋細(xì)土1.0厘米壓實(shí)，每畝用種量100至120克。?

栽培技術(shù)

間苗：出苗后5至6天第1次間苗，去弱留強(qiáng)，條播的留苗間距2至3厘米；大白菜3至4片葉時(shí)進(jìn)行第2次間苗，條播地塊的苗距8厘米，穴播時(shí)每穴留3株左右；再過5至6天時(shí)進(jìn)行第3次間苗。?

定苗：幼苗生長25天左右到達(dá)團(tuán)棵期，按株距50至60厘米定苗，每畝留苗2000株左右。發(fā)現(xiàn)缺苗應(yīng)衫清及時(shí)補(bǔ)栽，補(bǔ)苗宜在晴天下午或陰天，栽苗后及時(shí)澆水。

中耕除草：進(jìn)行3次中耕，分別在第2次間苗后、定苗后和蓮座中期進(jìn)行。中耕結(jié)合鋤草。?

合理澆水：如果底墑水不足，播種后及時(shí)澆水，保證齊苗壯苗。間苗、定苗后各澆1水。初期澆水促進(jìn)發(fā)棵。結(jié)球期結(jié)合追肥進(jìn)行澆水，澆水量要大、要?jiǎng)颉：笃谶m當(dāng)控水促進(jìn)包心。?

適時(shí)追肥：蓮座期每畝追施氮、磷、鉀復(fù)合肥15至20埏。結(jié)球初期，每畝追施氮、磷、鉀復(fù)合肥30至40千克。收獲前20天內(nèi)不再追肥。結(jié)合噴藥于蓮座期開始每7至10天噴灑1次葉面肥料，共2至3次，采用0.5%的尿素和0.5%的磷酸二氫鉀混合液，在16時(shí)以后噴灑。?

收獲：11月中旬以后，大白菜基本停嘩寬止生長，進(jìn)入收獲期。12月初以后應(yīng)及時(shí)收獲，以防凍害發(fā)生。?

種大態(tài)卜洞白菜的距離要根據(jù)種植季節(jié)定。若是春季大白菜，每畝種2500-3000株，行距60厘米，株帆枯距35-45厘米。夏季每畝種3500-5000株，按照行距40-50厘米，株距33-40厘米。秋季大白菜每畝種2500-4000株左右，行距50厘米， 株距33-50厘米。不可種植的太密，否弊褲則后期管理不方便。

三、大白菜的種植方法

大白菜的種植方法首先合理安排種植，做到分期上市。如我市秋季栽培的主要中晚熟大白菜北京新3號(hào)，11月上旬上市，量大時(shí)間短，很難保證有好的效益。與此同時(shí)，人們的消費(fèi)發(fā)生了變化，從過去的大量購買和存儲(chǔ)消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)殡S時(shí)小額購買。從事這種生產(chǎn)的農(nóng)民要調(diào)整銷售方式，可以從10月底開始把包心菜割好，早點(diǎn)上市。產(chǎn)量雖略低，但價(jià)格較高，效益明顯增加。后期可以適當(dāng)安排收儲(chǔ)，既可以減少集中上市，又可以根據(jù)市場需求適時(shí)上市，獲得不錯(cuò)的收益。其次，合理調(diào)整種植品種，實(shí)現(xiàn)多樣化，滿足市場的不同需求。如果有條件直接配送或者可以優(yōu)質(zhì)包裝銷售，可以種植適量的特色大白菜。比如北京蔬菜研究中心培育的橙紅色白菜，可以作為節(jié)日特供上市供應(yīng)。第三，采用無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，保證大白菜產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)。針對(duì)蔬菜生產(chǎn)中化肥施用過量、農(nóng)藥殘留影響食品安全等問題，秋大白菜應(yīng)合理使用化肥和藥物，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效。秋白菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù):1.選擇優(yōu)良抗病品種。主要品種有京新3號(hào)、京秋1號(hào)、鐘白2號(hào)和鐘白4號(hào)。2.仔細(xì)整地，施足底肥。根據(jù)京郊菜地土壤肥力等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，北京露地菜地的肥力狀況大多處于中低水平。建議每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000公斤，加磷酸二銨25公斤，鉀肥15公斤或復(fù)合肥50公斤。3.適時(shí)播種。北京地區(qū)播種期為8月3日至8日。播種前需要進(jìn)行拌種，可以用菜豐寧或水蚤拌種。4.標(biāo)準(zhǔn)化種植。種植在小高畦內(nèi)，畦長不超過20m，采用隔一條或隔一條的畦型，便于澆水和病蟲害防治。如果前茬是西瓜，可以在田埂上栽培。5.合理密植。大白菜定苗宜在8月底。京三、京秋一等。每畝應(yīng)有1800~2000株，鐘白2號(hào)和鐘白4號(hào)每畝應(yīng)有2000~2200株。6.加強(qiáng)苗木管理。“三水共萌，五水定一樹”；為及時(shí)防治蚜蟲和菜青蟲，可選用新型無公害農(nóng)藥生物皂或高效氯氰菊酯乳油。7.蓮座管理的關(guān)鍵是蹲苗。下蹲時(shí)間視苗情而定，一般10~20天。約22片葉施尿素20公斤或硫酸銨50公斤，然后澆水培育成蹲苗。蟲害防治:繼續(xù)防治蚜蟲和菜青蟲，注意防治霜霉病和黑斑病。8.加強(qiáng)擔(dān)保期管理。主要是肥水管理和病蟲害防治。根據(jù)大白菜需肥規(guī)律，大白菜要避免一次性追肥，強(qiáng)調(diào)分期追肥，減少后期脫肥和前期肥料不合理利用的發(fā)生。此外，為了避免后期蟲害特別是蚜蟲造成的品質(zhì)液擾下降，要求結(jié)合防病再次防治蟲害。(1)蹲下后及時(shí)澆水，第一次水要小，以后每7天澆一次，切菜前7天停澆。__Pay重視核心肥料的應(yīng)用。核心覆蓋前期，即9月底10月初，每畝施尿素25公斤，保證后期核心覆蓋。大白菜全生育期追肥按1∶3∶4∶2的比例，即苗期1，團(tuán)棵期3，抽穗前期4，抽穗中期2。追肥總量以硫酸銨計(jì)，每畝70~100公斤。(3)注意霜霉病、黑斑病、軟腐病的防治。后期要特別注意黑腐病的防治。秋甘藍(lán)種植技術(shù)一是深耕整地注意調(diào)整重量和留茬。如果留茬不能調(diào)整，秋白菜不僅減產(chǎn)、減產(chǎn)，還容易發(fā)生軟腐病。不鬧薯旦過從菜本身來看，大部分都比較重，歡迎留茬。由于土地面積小，調(diào)整面積和留茬比較困難。所以要深挖細(xì)挖，消滅雜草和蟲卵。深耕后及時(shí)耙平，起壟，鎮(zhèn)壓，保持土壤水分，達(dá)到播種狀態(tài)。第二，選擇好的品種。選擇適合手尺當(dāng)?shù)胤N植、病蟲害少、品質(zhì)好、綠色、高產(chǎn)的抗病、高產(chǎn)、耐儲(chǔ)藏品種。播種前進(jìn)行風(fēng)選，將雜質(zhì)和籽粒風(fēng)選出來，使種子的純度和純度達(dá)到95%以上。三。農(nóng)藥混合使用每畝施農(nóng)家肥2000斤，最低不少于1500斤。翻地的時(shí)候，農(nóng)家肥可以施到地里，但是最好是破壟夾肥。注意不要施糞肥。如果施糞肥，容易產(chǎn)生蟲災(zāi)和病蟲害。所以農(nóng)家肥一定要發(fā)酵好，發(fā)酵到成熟程度，才能施到地里。播種時(shí)，每畝施10公斤聯(lián)胺，使種子與肥料分離，防止燒種，影響生長。4.適時(shí)播種在第三積溫帶，秋白菜的播種期為7月5日至15日，為最佳播種期。播種時(shí)，要注意播種的量，如果播種多了，種子就浪費(fèi)了；少種點(diǎn)種子，怕留不住苗。因此，每盆種植6~8粒種子，盆間距為20~23厘米，覆土深度為3~4厘米。如果土壤耕深，“上窯”，出苗慢，肥力差。如果土壤栽培較淺，天氣干燥，就容易干枯，芽會(huì)干枯，苗會(huì)矮斷。