一、簡答題肉牛飼養(yǎng)主要有哪幾種方式？其特點(diǎn)是什么

肉牛的飼料主要有以下幾種飼養(yǎng)方式：1、散養(yǎng)（有足夠的草地進(jìn)行前期放牧，后期短期育肥），特點(diǎn)：飼養(yǎng)成本低，飼養(yǎng)周期長，意外風(fēng)險(xiǎn)度較高。2、拴養(yǎng)（每一頭用都用繩子套上固定在一個(gè)地方）特點(diǎn)：人工成本較高機(jī)械化操作基本為零，牛只運(yùn)動(dòng)較少，日增重比較理想。3、圈養(yǎng)（一頭牛有足夠的活動(dòng)空間5-10平米，可自由活動(dòng)自由采食，運(yùn)動(dòng)消耗較大，肉質(zhì)為上品，可機(jī)械化程度較高節(jié)約人工成本）

二、怎樣喂養(yǎng)肉牛長的更快?

肉牛飼養(yǎng)中必須強(qiáng)調(diào)優(yōu)質(zhì)粗飼料的供應(yīng)。從粗蛋白含量和飼料的可消化性上看，常用粗飼料中青干草、豆秸、玉米秸比麥秸、稻草和谷草等質(zhì)量要好。玉米秸粗蛋白可達(dá)5.7％左右，干物質(zhì)消化率可達(dá)50％。對(duì)于肉牛來說是一種較好的粗飼料，但是玉米秸有比較硬的外殼，影響肉牛的采食。目前最好的方法是用揉碎機(jī)將玉米秸進(jìn)行揉碎處理，變成松軟的飼料。經(jīng)氨化處理可以增加玉米秸粗蛋白的含量，提高玉米秸的消化率。

非蛋白氮在瘤胃內(nèi)分解形成氨氣能夠被瘤胃微生物所利用合成菌體蛋白，菌體蛋白是反芻動(dòng)物營養(yǎng)需要中蛋白質(zhì)的重要來源之一。瘤胃內(nèi)的氨氣是由日糧中降解部分蛋白質(zhì)產(chǎn)生的。因此，在一定的范圍內(nèi)增加瘤胃內(nèi)氨的濃度可以提高菌體蛋白的產(chǎn)量。非蛋白氮特別是尿素，已在養(yǎng)牛業(yè)中廣泛利用。尿素中氮的含量為46.7％，1千克尿素的含氮量相當(dāng)于2.6～2.9千克粗蛋白質(zhì)所含的氮量或者是相當(dāng)于5～8千克油餅類所含的氮量。一般認(rèn)為尿素取代日糧總氮的25％左右時(shí)效果較好。使用尿素時(shí)應(yīng)注意：

日糧蛋白質(zhì)超過13％時(shí)再添加尿素效果差。這是因?yàn)?3％的蛋白質(zhì)日糧所釋放的氨足夠供給微生物合成氨基酸的需要。供給充足的碳源與尿素釋放的氨相結(jié)合，淀粉在瘤胃內(nèi)發(fā)酵快，與尿素釋放的速度相適應(yīng)，能夠提供足夠的能量供給微生物合成蛋白質(zhì)。添加量為1千克淀粉加入100克尿素。日糧中補(bǔ)充硫、磷、鐵、錳、鈷等，氮與硫的比例以10～14:1為宜。代替日糧蛋白的尿素用量應(yīng)逐漸加入，大約2～4周的適應(yīng)期。由于氨在瘤胃內(nèi)分解的速度比微生物利用氨利用的速度快好幾倍，因此，多余的氨在瘤胃內(nèi)蓄積容易引起氨中毒現(xiàn)象。延緩尿素分解的方法有：抑制脲酶活性、糊化淀粉包被尿素、制作尿素衍生物。一般奶牛日糧中尿素的用量決不要超過日糧干物質(zhì)的1％，肉牛尿素的添加量不超過精料的3％。給氨中毒的牛灌服冰醋酸或冷水使瘤胃降溫可以防止死亡。

只喂麥秸的肉牛體重幾乎不增加，甚至出現(xiàn)減重現(xiàn)象，進(jìn)行氨化后的秸稈飼喂肉牛，日增重也只有200克左右。因此，要使肉牛有一定的增重提高出欄率，必須添加一定量的精料。常用的精料有玉米、豆餅、棉餅、麩皮、大麥、高粱等。瘤胃微生物利用氨合成氨基酸的過程中，氮代謝和糖代謝是密切聯(lián)系的，增加精料的喂量可以使微生物在合成蛋白質(zhì)時(shí)獲得充足的能量。一般精料的喂量為2～3千克，肉牛日增重可達(dá)1千克左右。過分強(qiáng)調(diào)粗飼料的喂養(yǎng)會(huì)造成肉牛日增重較低，飼養(yǎng)周期長，出欄率低，肉牛的屠宰年齡偏高，肉質(zhì)差

三、小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖如何起步，需要怎么做

準(zhǔn)備牛舍、牛的飼料、潤民牧業(yè)養(yǎng)殖基地提供全面的肉牛養(yǎng)殖技術(shù)及肉牛價(jià)格、肉牛飼養(yǎng)、肉牛行情、肉牛市場等技術(shù)服務(wù)！30頭牛大概需要5-6萬元左右；

四、怎樣才能養(yǎng)肉牛？

肉牛在牧場商店的餐廳專供動(dòng)物里面，一樣用牧草就可以喂養(yǎng)，肉牛是棚養(yǎng)的，等你收獲棚養(yǎng)動(dòng)物之后就可以購買領(lǐng)養(yǎng)了，祝你玩的愉快！