增值稅一般納稅人銷售農(nóng)產(chǎn)品的增值稅適用稅率有11%、13%和17%三種，小規(guī)模納稅人按3%的征收率征收增值稅。
從2017年7月1日以前，農(nóng)產(chǎn)品的增值稅稅率為13%；從2017年7月1日起，農(nóng)產(chǎn)品的增值稅稅率調(diào)整為11%。經(jīng)過深加工的農(nóng)產(chǎn)品增值稅稅率17%。
注意：納稅人銷售或者進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品（含糧食）、自來水、暖氣、石油液化氣、天然氣、食用植物油、冷氣、熱水、煤氣、居民用煤炭制品、食用鹽、農(nóng)機(jī)、飼料、農(nóng)藥、農(nóng)膜、化肥、沼氣、二甲醚、圖書、報(bào)紙、雜志、音像制品、電子出版物的增值稅稅率為11%。具體范圍參見《財(cái)政部、稅務(wù)總局關(guān)于簡并增值稅稅率有關(guān)政策的通知》（財(cái)稅[2017]37號(hào)）的規(guī)定。
納稅人銷售自產(chǎn)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)服務(wù)免征增值稅。

農(nóng)產(chǎn)品的增值稅稅率是多少

從2017年7月1日以前，農(nóng)產(chǎn)品的增值稅稅率為13%； 從2017年7月1日起，農(nóng)產(chǎn)品的增值稅稅率調(diào)整為11%。經(jīng)過深加工的農(nóng)產(chǎn)品增值稅稅率17%。增值稅是以商品（含應(yīng)稅勞務(wù)）在流轉(zhuǎn)過程中產(chǎn)生的增值額作為計(jì)稅依據(jù)而征收的一種流轉(zhuǎn)稅。
增值稅一般納稅人銷售農(nóng)產(chǎn)品的增值稅適用稅率有11%、13%和17%三種，小規(guī)模納稅人按3%的征收率征收增值稅。從2017年7月1日以前，農(nóng)產(chǎn)品的增值稅稅率為13%；?從2017年7月1日起，農(nóng)產(chǎn)品的增值稅稅率調(diào)整為11%。經(jīng)過深加工的農(nóng)產(chǎn)品增值稅稅率17%。
增值稅稅目有哪些？
1、增值稅稅目指的是增值稅稅法對(duì)課稅對(duì)象分類規(guī)定的應(yīng)稅品目。各稅目的具體征稅范圍，按國家稅務(wù)局有關(guān)增值稅稅目注釋的規(guī)定執(zhí)行。增值稅稅目按大類產(chǎn)品設(shè)置，并根據(jù)稅收政策需要規(guī)定若干子目與細(xì)目。
2、增值稅的稅目主要包括：銷售和進(jìn)口貨物，提供加工及修理修配勞務(wù)。這里的貨物是指有形動(dòng)產(chǎn)，包括電力、熱力、氣體等，不包括不動(dòng)產(chǎn)。加工是指受托加工貨物，即委托方提供原料及主要材料，受托方按照委托方的要求制造貨物并收取加工費(fèi)的業(yè)務(wù)；修理修配是指受托對(duì)損傷和喪失功能的貨物進(jìn)行修復(fù)，使其恢復(fù)原狀和功能的業(yè)務(wù)。

農(nóng)產(chǎn)品增值稅優(yōu)惠方針
1.農(nóng)膜：批發(fā)和零售的種子、種苗、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)，免征增值稅。
方針根據(jù)：《財(cái)政部國家稅務(wù)總局關(guān)于農(nóng)業(yè)出產(chǎn)資料征免增值稅方針的告訴》(財(cái)稅〔2001〕113號(hào))第一條
2.自2008年6月1日起，納稅人出產(chǎn)出售和批發(fā)、零售有機(jī)肥產(chǎn)品免征增值稅。
方針根據(jù)：《財(cái)政部國家稅務(wù)總局關(guān)于有機(jī)肥產(chǎn)品免征增值稅的告訴》(財(cái)稅〔2008〕56號(hào))第一條
3.部分鮮活肉蛋產(chǎn)品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)免征增值稅。
享用主體：從事部分鮮活肉蛋產(chǎn)品批發(fā)、零售的納稅人
優(yōu)惠內(nèi)容：從事部分鮮活肉蛋產(chǎn)品批發(fā)、零售的納稅人出售的部分鮮活肉蛋產(chǎn)品免征增值稅。
享用條件：
免征增值稅的鮮活肉產(chǎn)品，是指豬、牛、羊、雞、鴨、鵝及其整塊或許切割的鮮肉、冷藏或許冷凍肉，內(nèi)臟、頭、尾、骨、蹄、翅、爪等安排。
免征增值稅的鮮活蛋產(chǎn)品，是指雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，包含鮮蛋、冷藏蛋以及對(duì)其進(jìn)行破殼別離的蛋液、蛋黃和蛋殼。
上述產(chǎn)品中不包含《中華人民共和國野生動(dòng)物保護(hù)法》所規(guī)則的國家寶貴、瀕危野生動(dòng)物及其鮮活肉類、蛋類產(chǎn)品。
方針根據(jù)：《財(cái)政部國家稅務(wù)總局關(guān)于免征部分鮮活肉蛋產(chǎn)品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)增值稅方針的告訴》(財(cái)稅〔2012〕75號(hào))第一條
4.蔬菜流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)免征增值稅
享用主體：從事蔬菜批發(fā)、零售的納稅人
優(yōu)惠內(nèi)容：從事蔬菜批發(fā)、零售的納稅人出售的蔬菜免征增值稅。
享用條件：
蔬菜是指可作副食的草本、木本植物，包含各種蔬菜、菌類植物和少量可作副食的木本植物及經(jīng)選擇、清洗、切分、暴曬、包裝、脫水、冷藏、冷凍等工序加工的蔬菜。蔬菜的首要種類參照《蔬菜首要種類目錄》履行。
方針根據(jù)：《財(cái)政部國家稅務(wù)總局關(guān)于免征蔬菜流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)增值稅有關(guān)問題的告訴》(財(cái)稅〔2011〕137號(hào))
免稅農(nóng)產(chǎn)品是什么？
免稅農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，這些初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品有必要是農(nóng)業(yè)出產(chǎn)者(指個(gè)人或單位)自產(chǎn)自銷的才能夠免稅。
購進(jìn)免稅農(nóng)產(chǎn)品怎樣樣做賬務(wù)處理？
1、企業(yè)購入免稅農(nóng)產(chǎn)品并獲得增值稅專用發(fā)票時(shí)：
借：原材料/庫存商品
應(yīng)交稅費(fèi)――應(yīng)交增值稅(進(jìn)項(xiàng)稅額)
貸：應(yīng)該付出的賬款――公司名稱
2、企業(yè)付出免稅農(nóng)產(chǎn)品的金錢時(shí)：
借：應(yīng)該付出的賬款――公司名稱
貸：銀行存款
免稅農(nóng)產(chǎn)品本錢怎樣核算？
免稅農(nóng)產(chǎn)品不需要交納增值稅，可是能抵扣進(jìn)項(xiàng)稅，所以免稅農(nóng)產(chǎn)品增值稅歸于價(jià)內(nèi)稅。其核算公式與價(jià)外稅的增值稅核算不一樣，農(nóng)產(chǎn)品的入賬本錢=實(shí)踐收購金額×(1-N%)，N代表該農(nóng)產(chǎn)品的適用稅率。

法律依據(jù)：
《中華人民共和國增值稅暫行條例》規(guī)定，在中華人民共和國境內(nèi)銷售貨物或者加工、修理修配勞務(wù)，銷售服務(wù)、無形資產(chǎn)、不動(dòng)產(chǎn)以及進(jìn)口貨物的單位和個(gè)人，為增值稅的納稅人，應(yīng)當(dāng)依照本條例繳納增值稅。