首先以健康為出發(fā)點(diǎn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)食品將是消費(fèi)人群的追求。發(fā)展綠色有機(jī)食品是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最高標(biāo)準(zhǔn)，從字面上看“有機(jī)食品”可以理解為“有機(jī)質(zhì)”——有機(jī)肥種植，那么如何種有機(jī)食品卻是個(gè)值得研究的技術(shù)問(wèn)題。國(guó)家出臺(tái)有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)也擬定種植有機(jī)農(nóng)業(yè)的規(guī)范條例。

有機(jī)質(zhì)是人類健康的源頭，土壤有機(jī)質(zhì)是確保綠色植物生存的基本條件。任何大量元素的超標(biāo)使用，及化學(xué)農(nóng)藥的使用都無(wú)法達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。提倡生物農(nóng)藥，以菌防病，提高免疫力。所以有機(jī)質(zhì)的重要性，是發(fā)展有機(jī)食品的關(guān)鍵。

國(guó)家普及發(fā)展綠色有機(jī)產(chǎn)業(yè)的必要性，可以減少工業(yè)化學(xué)污染，農(nóng)業(yè)污染，保護(hù)耕地的可持續(xù)利用發(fā)展。利國(guó)利民！

1.發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可減少對(duì)環(huán)境的壓力、降低不可再生能 源的消耗、減少環(huán)境污染，有利于生態(tài)環(huán)境的恢復(fù)。

2.有機(jī)農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)收人方面并非處于劣勢(shì)，這主要體現(xiàn) 在有機(jī)農(nóng)業(yè)低投人，價(jià)格相對(duì)高、銷售環(huán)節(jié)少等方面。

3.向社會(huì)提供富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)、口味好的食品，有助于 改善消費(fèi)者的飲食健康狀&和食品安全。

4.開(kāi)發(fā)有機(jī)食品有助于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，增加我國(guó)農(nóng)產(chǎn) 品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。我國(guó)加入WTO后，為 了增加我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，就必須提高產(chǎn)品質(zhì) 量，同時(shí)，發(fā)達(dá)國(guó)家有機(jī)食品市場(chǎng)上的絕大多數(shù)都是靠進(jìn)口來(lái)維持，因此，大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，就可以促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

5.有機(jī)農(nóng)業(yè)有利于增加就業(yè)機(jī)會(huì)，為農(nóng)民增收廣開(kāi)門路。 有機(jī)農(nóng)業(yè)需要投人更多的勞動(dòng)力，有利于解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力， 減輕了農(nóng)村人口向城市轉(zhuǎn)移的壓力，同時(shí)，有機(jī)農(nóng)業(yè)在我國(guó)農(nóng)業(yè) 結(jié)構(gòu)調(diào)整中也會(huì)發(fā)揮更大的作用。