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做水果生意有什么竅門嗎(做水果生意有什么竅門嗎2020)

2023-01-14 03:10:05問答欄目3

1. 做水果生意有什么竅門嗎

水果生意利潤一般吧,也要看做什么水果,重要是的你要怎么賣才是關(guān)鍵。

1.進(jìn)貨謹(jǐn)慎,品種搭配適當(dāng)

水果店在進(jìn)貨時特別考驗老板的眼光。在進(jìn)蘆柑時,只靠品嘗是沒什么用的,識貨的人能看出蘆柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉則是靠觀察外表了,主要是看其外表有沒有壓傷。據(jù)介紹,進(jìn)貨的時候,掌握這些竅門就是賺錢的關(guān)鍵。

一名店主告說,各種水果當(dāng)中,蘋果、橙子等普通水果的利潤較薄,而芒果、葡萄、桃子等時令水果就較有賺頭。進(jìn)貨的時候,特別要注意品種搭配,普通的水果大約要進(jìn)70%,時令水果進(jìn)30%。

據(jù)他估計,一般副食店經(jīng)營的水果攤兒,每月約能賺800元,經(jīng)營得好的,也許能賺到1000多元。水果專賣店則根據(jù)規(guī)模的大小不等,賺頭也不等。

2.規(guī)模門面,決定所賣的水果品種

經(jīng)營水果,門檻似乎不高,但經(jīng)營規(guī)模卻相差甚遠(yuǎn)。有的是在街邊擺水果攤,有的是和副食店一起聯(lián)合經(jīng)營,也有水果專賣店。每逢夏天,街上還有專門賣水果的卡車,相當(dāng)于一個流動水果攤。

規(guī)模不同,經(jīng)營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節(jié)令水果;水果專賣店的品種更多一些,規(guī)模大的除了普通水果外,還會賣一些進(jìn)口水果,規(guī)模小一點的,也會有芒果、哈密瓜等進(jìn)價較高的水果;在卡車上經(jīng)營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。

據(jù)一名水果店老板介紹,經(jīng)營水果,規(guī)模越大成本越高―――一般擺個地攤兒只需要一百多元錢,而在副食店經(jīng)營水果的成本不到2000元,如果開一家水果專賣店,根據(jù)進(jìn)貨品種,投入在4000元到10萬元之間。

3.店鋪位置,決定客源質(zhì)量

了解進(jìn)貨渠道:一般選擇大型批發(fā)市場就可以了。

選擇開店的位置,對于一個水果店而言,至關(guān)重要。據(jù)記者觀察,在醫(yī)院附近有很多水果專賣店,而且規(guī)模較大,主要經(jīng)營進(jìn)口水果;而在居民小區(qū)附近,也是水果店集中的地方。

有的水果專賣店特別注意“形象”,為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多,不少店特意在店鋪兩側(cè)的墻上裝上鏡子,這樣,乍一看去,各種水果琳瑯滿目,非常搶眼。

店面選址非常重要.如果你資金實力比較雄厚,最好在黃金商圈選址,最后在十字路口,或是大型百貨賣場(商廈,超市)附近,房租在幾萬元不等.如果你想開個小型的水果店,重點在賣水果方面,建議選址在大型社區(qū)附近,或是醫(yī)院附近最好.房租控制在2萬元以內(nèi)就可以.

如果你打算重點放在果汁吧的經(jīng)營上,建議選址在大學(xué)附近,企業(yè)密集的經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)就可以咯.

新鮮水果的經(jīng)營建議進(jìn)行超市化的經(jīng)營,貨架最后參考大型的超市,定出自己的特色,比如,選用一批柳編或草編容器來盛放水果.根據(jù)你的店面大小進(jìn)行投資,一般兩三千元到萬元不等.

建議針對燈光進(jìn)行必要的設(shè)計,以突出你的水果的新鮮性。建議購買幾臺小型的霧化器,對水果進(jìn)行噴霧,以保持其新鮮性,也防止水分的流失.簡單的噴霧設(shè)備,手動的幾十元,電動的在百元以上。

4.根據(jù)客戶類型調(diào)整進(jìn)貨品種

至于經(jīng)營方法就比較靈活了,不過一定要注意的是,水果是應(yīng)季商品,并且是消耗品,一次不要進(jìn)貨太多,還要保存得當(dāng),可以添設(shè)冰箱用于冷藏水果,一般來說,適合水果的保存溫度介于攝氏7度~13度,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不過不是每種水果都適合放進(jìn)冰箱保鮮。有些水果天生“怕冷”,像一些原產(chǎn)于熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會受“冷害”,造成果皮上起斑點或變成黑褐色,破壞水果品質(zhì)和風(fēng)味。

其次是要根據(jù)周邊顧客所需進(jìn)行靈活的調(diào)整,也要適當(dāng)?shù)貒L試新鮮的品種;最后不要只局限于店面經(jīng)營,如果有精力,也可以適當(dāng)?shù)嘏芤慌苡行枨蟮膯挝?,做長期合作生意。當(dāng)然也可以開發(fā)網(wǎng)店,以此擴(kuò)大經(jīng)營。

首期進(jìn)的水果,主要講求低風(fēng)險,用蘋果、橙子、蘆柑鋪滿店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果來點綴,總共算下來,大約投入4000元便可以了。此后每次進(jìn)1000多元的水果,便可以維持經(jīng)營。

5.辦出特色,不同于其他水果店

1.了解各種水果的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值,印成資料,散發(fā)給顧客。

2.了解市場情況,把水果店開在農(nóng)貿(mào)市場,或者附近。

3.從工商局開始,辦理各項手續(xù)。

4.不要只想過老板癮,自己當(dāng)老板兼工人。從夫妻店,親戚店起步。

5.訂一份當(dāng)?shù)匦?,了解市場動向和顧客需求?/p>

6.聯(lián)系固定進(jìn)貨渠道。

2. 做水果生意有什么竅門嗎2020

2020年,中國水果總產(chǎn)量在2.7億噸以上。

比新中國剛成立時增長了213倍。無論是水果種植面積,還是產(chǎn)量都穩(wěn)居世界第一。

相信很多人都還記得,在那個水果尚不豐盛的年代,吃上一個酸里帶甜的國光蘋果,是一件多么幸福的事情。尤其在北方,國光蘋果幾乎是冬季唯一可以保鮮儲存數(shù)月的水果,它是全家人在冬季中寶貴的維生素來源。

3. 怎樣才能做好水果生意

1、做水果生意需要用心。鋪貨要適量,不可以一下子進(jìn)太多貨,注意水果的新鮮度。

2、如何做:從大型批發(fā)市場進(jìn)貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發(fā)市場,那里的批發(fā)商部分貨品也來自大批發(fā)市場,多一層轉(zhuǎn)手,價格可能貴一些。不過進(jìn)貨還有個就近原則,大批發(fā)市場的貨便宜些,加上路費,也不一定劃得來。

3、進(jìn)貨謹(jǐn)慎,品種搭配適當(dāng)。

水果店在進(jìn)貨時特別考驗老板的眼光。在進(jìn)蘆柑時,只靠品嘗是沒什么用的,識貨的人能看出蘆柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉則是靠觀察外表了,主要是看其外表有沒有壓傷。

4、規(guī)模門面,決定所賣的水果品種。

經(jīng)營水果,門檻似乎不高,但經(jīng)營規(guī)模卻相差甚遠(yuǎn)。有的是在街邊擺水果攤,有的是和副食店一起聯(lián)合經(jīng)營,也有水果專賣店。每逢夏天,街上還有專門賣水果的卡車,相當(dāng)于一個流動水果攤。

5、店鋪位置,決定客源質(zhì)量

了解進(jìn)貨渠道:一般選擇大型批發(fā)市場就可以了。選擇開店的位置,對于一個水果店而言,至關(guān)重要。據(jù)記者觀察,在醫(yī)院附近有很多水果專賣店,而且規(guī)模較大,主要經(jīng)營進(jìn)口水果;而在居民小區(qū)附近,也是水果店集中的地方。

4. 做水果生意有什么竅門嗎地攤

擺地攤,賣水果采用新的模式是通過網(wǎng)絡(luò)推廣,包括微信朋友圈,短信息,視頻,直播,同時采用二維碼支付。

5. 做水果生意有什么竅門嗎女生

做水果批發(fā)新手入行:

1.找好貨源(萬邦、果農(nóng))

2.選址 很重要

3.堅持 沒有什么是一帆風(fēng)順的

6. 做水果生意有什么竅門嗎視頻

你在學(xué)做水果批發(fā)生意,有大量的貨源,水果品種也很多,但是卻找不到買家,該怎么辦?從你這段描述中基本就可以知道,你可能真的只是一個在產(chǎn)地具有收貨優(yōu)勢一方的水果批發(fā)生意的初學(xué)者,因為你連水果要想快速找到買家得以銷售的辦法,就是把它們放到水果批發(fā)市場上去批發(fā)這個起碼的常識都還沒有搞懂。

也許你會很有疑問,為什么給水果找買家非要到批發(fā)市場上去找呢?原因一,任何一種水果都有其固定的成熟期,必須在它們成熟度剛剛好的時候,要快速的把它們賣完;原因二,水果的保質(zhì)保鮮期都很短,成熟后采摘下來的水果必須要在最短的時間內(nèi)把它們賣完;原因三,水果批發(fā)市場上的人氣旺、買家多、銷量大,是水果能得以快速又大量銷售的最佳場所;原因四,你學(xué)做水果批發(fā)生意,批發(fā)市場就是你必須進(jìn)入的生意場所,這是每一個做水果批發(fā)者都繞不開的關(guān)鍵一環(huán)?!?/p>

所以我建議,你如果真有組織和收購品種多、量又大的水果貨源的優(yōu)勢,只是為苦于找不到買家而發(fā)愁,完全可以根據(jù)自己能找到貨源的多少去找一家適當(dāng)規(guī)模的水果批發(fā)市場,在批發(fā)市場上以自己直營或與人聯(lián)營的方式將水果批發(fā)銷售出去;因為在水果批發(fā)市場上,只要你組織的貨源具有質(zhì)量好、價格優(yōu)的優(yōu)勢,是不愁找不到買家的;因為批發(fā)市場上的小商小販們,都是特別精明的買家,他們批量采購水果的宗旨就是只認(rèn)貨,不看人;就算你在批發(fā)市場上只是一個還沒有人脈的新手,只要你的貨質(zhì)優(yōu)價廉,也會很快的找到買家,如果你能持續(xù)的大量推出這種質(zhì)優(yōu)價廉的貨源,你不但可以擁有自己的品牌效應(yīng),還會擁有大批的固定買家!到那時,你就不用為找不到買家而發(fā)愁了!

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