水果市場調(diào)研分析報告(水果市場調(diào)研分析報告圖片)
1. 水果市場調(diào)研分析報告
水果電商家庭農(nóng)場的積極意義
水果電商家庭農(nóng)場的出現(xiàn),至少有以下幾方面的意義可以總結(jié):
第一,有效地增加了農(nóng)民收入。農(nóng)民原來在收獲季節(jié)把水果一賣了之,拿的是地頭的批發(fā)價,但一件一件通過電商賣出去后,雖然增加了一些快遞包裝成本,但獲得了生產(chǎn)后面環(huán)節(jié)的增值分成,掙的錢總體上更多了。一些家庭農(nóng)場建設(shè)小冷庫的積極性特別高,很多果農(nóng)爭著學(xué)直播電商,都是因為在實踐中嘗到了甜頭。
第二,對傳統(tǒng)的水果流通渠道帶來了沖擊。傳統(tǒng)的水果流通渠道一般是“三三制”,也就是說產(chǎn)地收購價三塊錢時,終端的消費(fèi)者拿到就是10塊錢左右,中間環(huán)節(jié)大體占價格的1/3,包括批發(fā)、貯藏、運(yùn)輸及損耗,而批發(fā)又包括了產(chǎn)地的一級批發(fā)、二級批發(fā),銷區(qū)的一級批發(fā)、二級批發(fā)等環(huán)節(jié);然后價格中另外的1/3,是終端零售環(huán)節(jié)形成的,他們的成本確實也是要高一些,房租、人工、水電、損耗等等,都在里面。但是電商的情況就不一樣了,省掉了中間環(huán)節(jié),變成了“四四開”的情形,也就說與傳統(tǒng)流通一樣的蘋果,農(nóng)民實際賣出的價能達(dá)到四塊多,而終端的消費(fèi)者拿到的價格也只有八塊左右甚至更低,比原來還便宜了兩塊,結(jié)果農(nóng)民掙錢了,消費(fèi)者也受益了。所以,在一些傳統(tǒng)批發(fā)市場調(diào)研時,能明顯感受到電商帶來的沖擊。
第三,促進(jìn)了農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。農(nóng)民在電商銷售的過程中,客觀上也推動了農(nóng)村電子商務(wù)生態(tài)體系的快速發(fā)展,大量生產(chǎn)性、生活性服務(wù)業(yè)因此興起,特別是快遞物流業(yè)、電子商務(wù)培訓(xùn)、包裝印刷等配套產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,大有一業(yè)興、百業(yè)旺之勢,吸引了很多返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者,甚至是城市青年主動下鄉(xiāng),形成了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。
第四,推動傳統(tǒng)的電商開始轉(zhuǎn)型升級。在農(nóng)民沒有掌握電商工具之前,許多農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)其實是網(wǎng)上的“二倒販子”,雖然也減少了傳統(tǒng)流通的中間環(huán)節(jié),但自己又成為新的中間環(huán)節(jié)?,F(xiàn)在農(nóng)民直接電商銷售之后,這一類電商企業(yè)就受到了沖擊,因為他們的收購價比農(nóng)民自己的高,運(yùn)營成本比農(nóng)民自己干也高,終端價當(dāng)然不如農(nóng)民的價格更低、賣得更快、利潤更高。于是,一些農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)便陷入了賠本賺吆喝的境地,必須轉(zhuǎn)型升級,要么把產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平大幅提升,要么把包裝設(shè)計搞得更精致,要么把運(yùn)營成本真正降下來,要么轉(zhuǎn)型做供應(yīng)鏈等方面的服務(wù),要么就徹底退出。
第五,在一定程度上促進(jìn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。原來中間環(huán)節(jié)多,信息不對稱,所以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價難?,F(xiàn)在果農(nóng)直接電商銷售后,能及時收到消費(fèi)者反饋,加快向綠色高效生產(chǎn)轉(zhuǎn)型,減少化肥農(nóng)藥用量,增加有機(jī)肥施用,生產(chǎn)出更好吃、更健康的果品。城市消費(fèi)者也通過農(nóng)民直觀的介紹,增加了農(nóng)產(chǎn)品的常識,增進(jìn)了城鄉(xiāng)互信。
推動水果電商家庭農(nóng)場健康發(fā)展
水果電商家庭農(nóng)場在發(fā)展過程中也存在一些問題,比如農(nóng)民的電商運(yùn)營水平普遍不高,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平低,外觀包裝簡單粗陋,有時也存在貨不對板的現(xiàn)象,個別的也有“蘿卜快了不洗泥”“掛羊頭賣狗肉”等不規(guī)范現(xiàn)象,更有甚者,冒充農(nóng)民搞所謂的“自產(chǎn)自銷”,造成很不好的影響。
但總體看,水果電商家庭農(nóng)場是農(nóng)民由傳統(tǒng)生產(chǎn)者向現(xiàn)代經(jīng)營轉(zhuǎn)型的重要體現(xiàn),對實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民增收有積極意義,需要對這一新事物,多加關(guān)注,順勢而為,做好相關(guān)文章。
一是要順應(yīng)農(nóng)民需求,加強(qiáng)電子商務(wù)應(yīng)用培訓(xùn),特別是當(dāng)下流行的直播和短視頻營銷培訓(xùn),讓農(nóng)民及時掌握技術(shù)要領(lǐng),培養(yǎng)幾個典型人物示范帶動,真正把手機(jī)變成新農(nóng)具,直播變成新農(nóng)活。
二是要加快補(bǔ)短板強(qiáng)弱項,讓農(nóng)村電商真正實現(xiàn)“多快好省”。比如說農(nóng)民反映的包裝箱不統(tǒng)一、不結(jié)實、不便宜的問題,快遞不快、不便宜的問題,倉儲、冷鏈、分選設(shè)施不配套的問題,都需要用心解決。
三是要引導(dǎo)推動農(nóng)村電商生態(tài)的優(yōu)化重組。一些原來從事電商的企業(yè),應(yīng)該鼓勵他們和農(nóng)民建立更加有效的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,發(fā)揮各自的長處,在供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈上做自己擅長的事情,在合作共贏中實現(xiàn)新發(fā)展。
2. 水果市場調(diào)研分析報告圖片
一、物流造成的售后問題 隨著電商的興起,也成就了物流業(yè)的繁榮,能抓住這有利時機(jī),做好配送服務(wù),創(chuàng)造盈利的物流,其配送體系必須有一個強(qiáng)大的信息系統(tǒng)來支撐,而在服務(wù)方面,也要加強(qiáng)產(chǎn)品包裝避免破損率,因物流中產(chǎn)品破損造成的退換貨產(chǎn)生的物流費(fèi)用,即使不需要消費(fèi)者承擔(dān),來回的時間過長,也會降低顧客對電商服務(wù)的滿意度,特別是電商節(jié)日促銷的“火爆”,也成了對物流的最大考驗,更看出各物流在應(yīng)對銷售旺季的及時調(diào)配還做的不夠完善。
物流成電商成敗之關(guān)鍵,物流的各項配套服務(wù)也需要更大的提升,來適應(yīng)電商的發(fā)展。二、產(chǎn)品質(zhì)量造成的售后問題 質(zhì)量是企業(yè)生存之根本,產(chǎn)品質(zhì)量做的不好,注定是走不長久的,價格不貴的商品,即使有些消費(fèi)者因怕麻煩不再調(diào)換,也會下次再也不會來商家購物,商家失去的不只是表面的這一個顧客,還有這一個顧客背后的更多資源。所以產(chǎn)品質(zhì)量的把關(guān)是非常重要的,可能因為質(zhì)檢的一點(diǎn)忽視,就給商家造成更多的損失,退換貨的運(yùn)費(fèi)是一方面,品牌在顧客心中樹立的形象才是商家更需要珍惜的。3. 水果市場調(diào)研分析報告怎么寫
因為它是水果界領(lǐng)頭羊,全國知名品牌,品質(zhì)好,種類齊全,所以貴一些。
果東家水果店作為水果界的領(lǐng)頭羊,而且它們家的產(chǎn)品種類繁多,也一直秉承著以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),深受廣大消費(fèi)者的喜歡。
至于果東家水果店如何加盟?首先要咨詢加盟的事宜,然后參觀考察果東家水果店樣板店,并遞交加盟申請表,等待加盟資格審查,然后在當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研并進(jìn)行選址的落實和加盟資格認(rèn)證,當(dāng)以上全部完成后,接下來就是簽訂加盟合同,最后開業(yè)。
4. 水果市場調(diào)研分析報告的內(nèi)容
黃桃罐頭調(diào)研目的,第一點(diǎn)就是,黃桃肉厚,核小,口感比較韌,做罐頭后,甜而不膩。
第二點(diǎn)因為黃桃不易儲存,在采摘之后三到四天就會開始腐爛,在長距離的運(yùn)輸過程中,在封閉的包裝空間和路程顛簸中,那就腐爛的更快了。在直接經(jīng)過冷藏之后可能更影響黃桃的口感。
第三點(diǎn)黃桃是非常適合做成罐頭的水果之一,黃桃含有胡蘿卜素,而且沒有紅色素,即使發(fā)生褐變也不會發(fā)生太大變化。
5. 水果的市場調(diào)查報告
可以做市場調(diào)查問卷,這個簡單又有效,前提是我們要提前做好文字問答的準(zhǔn)備。
或者在平臺通過投票的方式來了解大家喜歡的水果量。
也可以看大家哪些水果吃的多或者賣出的量比較大,也是了解大家水果喜好的一個途徑。水果店一般看賣出的量和客戶的咨詢可以得到答案!
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