1. 淡水河蝦養(yǎng)殖技術大全

1、選擇合適池塘，并進行清理：選擇面積3到5畝，水深1、5到2、5米，淡水水源充足、無污染、沙質底的淡水池塘或蝦塘為宜。在池底挖十字型的集蝦溝，以備秋后河蝦收獲時使蝦集于溝內，便于撈撿。

2、施肥培餌：蝦苗放養(yǎng)前1周，使用60到80目篩絹網過濾，畝施基肥或尿素以培養(yǎng)基礎餌料。

3、放養(yǎng)蝦苗：在水溫穩(wěn)定在18到20攝氏度時放養(yǎng)蝦苗。

4、投喂餌料：蝦苗下塘1月內以塘中浮游生物為食，1個月后投喂餌料，輔以鮮魚、貝肉等。

5、調水防?。何r苗放養(yǎng)10天后，逐漸加水，每周加水10到15厘米。高溫季節(jié)每2到3天換水20到30厘米。

6、收捕：養(yǎng)殖80到100天，蝦體長達7到10厘米，即可進行捕撈。

2. 淡水蝦的養(yǎng)殖技術

1、抓清淤除野。凡是養(yǎng)過一年蝦以上的蝦池，由于池中殘餌和糞便的積累，已使池水變淺，有毒物質增多，所以放蝦苗前一定要高標準、高質量認真進行蝦池清淤工作，清淤面積要達到百分之百，保證池中水深1.5米以上。爾后使用漂白粉進行“除野”。

2、抓肥水繁餌，適時投苗。4月下旬往蝦池內放水，使水深達到0.5米，每畝施用尿素2.5公斤。使池中的藻類、輪蟲等大量繁生，以達到肥水繁殖基礎性餌料的目的。5月20日前后，適量投苗，每畝投苗3至4萬尾，一定要投放無病健壯的蝦苗。

3、抓調節(jié)水質。在對蝦養(yǎng)成前期，換水次數較少。當池水透明度降到15厘米～20厘米時，要換一次水，換水量占池水量的1／2。養(yǎng)成中期，每隔10～15天換水一次，換水量為池水的1／4。換水的方法是先排掉池中底層水，后添加新水。一定要防止那面排水，這面進水的混水養(yǎng)蝦，在降雨較多的汛期不搞大排大灌，而是把表層的淡水排掉，以保證池水鹽度相對穩(wěn)定。

4、抓合理投餌。要自制推網一個，每早5時取樣50至100尾，認真觀測對蝦的胃及長勢。同時用旋網測定池中對蝦生存量，以做到心中有數，合理投餌。在對蝦養(yǎng)成后期每天喂6次，在日出前和日落后各投餌喂一次，占日投餌量的40％，晚上每隔4小時投喂一次。

5、抓防止浮頭。要堅持經常觀察，加強水質監(jiān)測，提高防治病害技術，及時準確分析掌握水情、池情、天情、蝦情，做到早發(fā)現，早防治。當發(fā)現蠓蝦、小魚靠時，說明水中缺氧，是蝦浮頭的前兆。這時候要晝夜不停地把水搞活，也可搞人工造浪、人工造氧、投冰降溫，投放增氧劑。投餌也不能在下半夜易缺氧時投餌料。切不可發(fā)現浮頭攪得沉渣泛起，這只能加劇對蝦的死亡。

6、抓蝦貝、魚混養(yǎng)。堅持對蝦與貝類混養(yǎng)和對蝦與魚混養(yǎng)，不僅大大提高池面積和飼料的利用率，降低了養(yǎng)蝦成本，還有利于對蝦發(fā)育生長，提高對蝦產量、防止對蝦浮頭死亡，增加蝦池效益。

目前淡水蝦的養(yǎng)殖方法主要有池塘養(yǎng)蝦、網箱養(yǎng)蝦、稻田養(yǎng)蝦、網圍養(yǎng)蝦等，可以單養(yǎng)，也可實行魚蝦混養(yǎng)。每一種養(yǎng)蝦方法都有其不同的特點和要求 (一)池塘養(yǎng)蝦 近兩年，我們在淡水蝦養(yǎng)殖中，注意養(yǎng)蝦池的基本建設，堅持放養(yǎng)規(guī)格蝦苗。

3. 海蝦淡水養(yǎng)殖技術

1、養(yǎng)海蝦吃魚飼料。因為飼料中含有大量的糖分和水分，而且他們中的淡水化合物和脂肪酸也特別的多。養(yǎng)海蝦吃魚能讓他的肉質得到很大的改善而且他們的身體也會長的更大一些所以也能從中得到更多的經濟價值。

2、分精養(yǎng)或者粗養(yǎng)。精養(yǎng)需準備十畝左右池塘，不宜過大，便于后期管理，放苗前池塘要殺滅野生雜魚，然后消毒。準備放苗前可以肥水，解毒后就可以放苗了，放苗后就可以慢慢喂料了，早期喂料不宜過多以免造成浪費。

3、粗養(yǎng)就是塘里放有魚，后期根據實際情況放苗，因為是粗養(yǎng)后期喂料不宜太多，因為本身魚在喂料，投喂過多飼料會造成浪費，污染塘底，增加養(yǎng)殖成本。

4. 淡水河蝦的養(yǎng)殖技術

1、池塘條件與清理

選擇面積3～5畝，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、無污染、沙質底的淡水池塘或蝦塘為宜。

2、施肥培餌

蝦苗放養(yǎng)前1周，用60～80目篩絹網過濾，進水30厘米，畝施基肥（發(fā)酵畜糞）50公斤或尿素5公斤以培養(yǎng)基礎餌料。

3、蝦苗放養(yǎng)

一般5月下旬水溫穩(wěn)定在18～20℃時可放養(yǎng)蝦苗。蝦苗需經一星期以上時間的淡化處理，比重1.003以下方可放養(yǎng)。一般畝放0.7～1.0厘米蝦苗3～4萬尾，0.7厘米以下苗需暫養(yǎng)。蝦塘可混養(yǎng)10～20厘米花白鰱魚種80～150尾。

4、餌料投喂

蝦苗下塘1月內基本不必投喂配合餌料，主要依靠塘中浮游生物為食。1個月后投喂配合餌料，輔以鮮魚、貝肉等，投餌率一般為蝦體重的3%～5%。7～9月可適當增加投餌量，以不剩殘餌為原則，投餌次數為每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。

5、調水防病

蝦苗放養(yǎng)10天后，開始逐漸加水，每周加水10～15厘米。高溫季節(jié)每2～3天換水20～30厘米。每半月左右，畝用生石灰5～10公斤化漿全池潑灑，既改善水質和底質，又殺菌促進脫殼生長。同時，15～20天時，應拌制1‰～3‰大蒜藥餌，連投3～5天。

6、收捕

一般養(yǎng)殖80～100天，蝦體長達7～10厘米即可根據市場行情起捕出售?？捎镁W捕或放水收捕，離水36小時干法活運，成活率可達90%。

5. 野生小河蝦養(yǎng)殖技術

主要分兩種：

一是沒有鉗子的小蝦，長不大，是鋸齒新米蝦科的幾種。主要吃藻類、動植物尸體，可以用靜水養(yǎng)，但是最開始會有一定的傷亡，之后的就極皮實了。

二是帶鉗子的，能長得比較大，一般是日本沼蝦、中華小長臂蝦。它們耗氧量很高，需要一直地充氧。吃葷食，而且很兇猛，不能和小型魚混養(yǎng)。