1. 潮汕水果有哪些

1、增城掛綠荔枝

增城掛綠荔枝，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是荔枝最佳品種之一，主產(chǎn)于廣東增城。增城掛綠外殼紅中帶綠，四分微綠六分紅，每個(gè)荔枝都環(huán)肉質(zhì)特別爽脆，清甜有微香，品質(zhì)極優(yōu)，果實(shí)較耐貯藏。

2、黃皮果

潮州特產(chǎn)水果，黃皮果，又名“黃皮”，“黃枇”，“黃彈子”，“王壇子”。果色澤金黃、光潔耀目，根據(jù)性味，可分甜、酸兩個(gè)系統(tǒng)，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可與荔枝并稱。

3、油甘

油甘多產(chǎn)于兩廣，熱帶亞洲地區(qū)，有成片種植的，也有野生天然的。成熟的主要季節(jié)在八月，每到中秋暮夏初秋，油甘果就結(jié)滿樹杈枝葉之間，很多山嶺都能采到，也有在年底成熟的。

4、三華李

三華李，別名大蜜李、雞麻李、山華李，是廣東地區(qū)最譽(yù)盛名的名優(yōu)、特色水果之一，三華李果紅皮紅肉，色質(zhì)艷麗，個(gè)大肉厚，肉質(zhì)爽脆等，風(fēng)味品質(zhì)極佳，營養(yǎng)價(jià)值高，既是鮮食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。

5、鷹嘴桃

鷹嘴蜜桃也叫“鷹嘴蜜桃”，而廣東連平有一種桃子叫鷹嘴桃，知道鷹嘴桃的人不多，能吃上鷹嘴桃的人更少，鷹嘴蜜桃屬硬肉毛桃，果實(shí)成熟時(shí)呈短圓形，果肉白色、近核部分帶紅色，肉質(zhì)爽脆、清甜有蜜味。

2. 潮汕水果有哪些品種

潮汕話的北仔是番石榴。

番石榴有二種，里面的果肉有白色和紅色二樣。紅色果肉的甜度較高，吃起來比較甜。白色果肉的沒那么甜。

3. 潮汕的水果

1.番荔枝（林檎），優(yōu)點(diǎn)是別的地方很少見，能賣高價(jià)，其他好處就不說了，缺點(diǎn)是產(chǎn)量低，保鮮難

2.柑橘類，這個(gè)太出名了，所以首選，容易操作，但是競爭激烈，潮汕地區(qū)到處都有，要大規(guī)模才容易有效益

3.木瓜。后面有介紹。優(yōu)點(diǎn)是投入少。關(guān)鍵是找對品種。臺(tái)灣的不錯(cuò)。

4.柿子。廣東就是潮汕地區(qū)可以種得比較好，陽江、茂名也有。還可以做柿餅，綜合開發(fā)。

5.香蕉，一年就可以掛果，投資回報(bào)快。但是也有很大風(fēng)險(xiǎn)。

6.橄欖，潮汕人最愛

另外建議的一些自己熟悉的

1.楊桃 容易成活，還可以全國銷售，湛江有非常成熟的經(jīng)驗(yàn)，可以做成湛江廉江的楊桃溝的農(nóng)家樂形式，讓城市人到那里邊吃邊玩。具體可以到湛江廉江市取經(jīng)。你到湛江隨便一個(gè)旅行社都可以找到這樣的旅游路線，直接跟種植人溝通，技術(shù)支持和種苗都可以。

2.火龍果（跟仙人掌差不多），主要解決前期土地、做水泥樁和工人問題，穩(wěn)定收入30年，種苗還可以賣（剪枝就可以成活了）

3.西番蓮 自己種過，非常強(qiáng)悍的水果，生長特別快速，掛果非常多，可以單獨(dú)賣或者供應(yīng)給飲料公司。后面有介紹。

當(dāng)然，現(xiàn)在很多水果都可以在潮汕種植。后面列舉了適合在廣東種植的多種熱帶水果。你可以逐一考慮

4. 潮汕有什么好吃的水果

在潮汕遠(yuǎn)近聞名的而水果批發(fā)市場要數(shù)江南果菜批發(fā)市場了，尤其是夏季，正是夏季水果上市的時(shí)候，全國各地的水果批發(fā)商都聚集到這里，批發(fā)市場一時(shí)水泄不通。而對于第一次進(jìn)貨的朋友來說，可能有點(diǎn)摸不著頭腦。

作為全國乃至東南亞果菜銷量最大的批發(fā)市場之一的江南果菜批發(fā)市場，創(chuàng)建于1994年，占地面積40萬平方米，主要從事蔬菜和水果產(chǎn)品的批發(fā)經(jīng)營。江南果菜批發(fā)市場占地面積達(dá)40萬平方米，主要經(jīng)營蔬菜、水果兩大類近千個(gè)品種的果蔬產(chǎn)品。泰國、越南等東盟國家以及歐美國家的水果源源不斷地來到著這個(gè)市場，其中，泰國水果占該市場水果進(jìn)口量的40%左右。

5. 潮汕的特產(chǎn)水果有什么

你說的這種水果學(xué)名叫番荔枝，是潮汕著名的特產(chǎn)水果之一。番荔枝是一種外來引進(jìn)水果，據(jù)說是幾十年前華僑從美洲帶回來的，因果皮形似荔枝得名。每年中秋前后結(jié)果，果肉潔白香甜，但熱量比較高，多吃容易上火。潮汕最著名的出產(chǎn)地是澄海東里鎮(zhèn)樟林一帶，甚至發(fā)展成專門的交易市場。

6. 潮汕水果有哪些東西

1、增城掛綠荔枝增城掛綠荔枝，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是荔枝最佳品種之一，主產(chǎn)于廣東增城。增城掛綠外殼紅中帶綠，四分微綠六分紅，每個(gè)荔枝都環(huán)肉質(zhì)特別爽脆，清甜有微香，品質(zhì)極優(yōu)，果實(shí)較耐貯藏。

2、黃皮果潮州特產(chǎn)水果，黃皮果，又名“黃皮”，“黃枇”，“黃彈子”，“王壇子”。果色澤金黃、光潔耀目，根據(jù)性味，可分甜、酸兩個(gè)系統(tǒng)，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可與荔枝并稱。

3、油甘油甘多產(chǎn)于兩廣，熱帶亞洲地區(qū)，有成片種植的，也有野生天然的。成熟的主要季節(jié)在八月，每到中秋暮夏初秋，油甘果就結(jié)滿樹杈枝葉之間，很多山嶺都能采到，也有在年底成熟的。

4、三華李三華李，別名大蜜李、雞麻李、山華李，是廣東地區(qū)最譽(yù)盛名的名優(yōu)、特色水果之一，三華李果紅皮紅肉，色質(zhì)艷麗，個(gè)大肉厚，肉質(zhì)爽脆等，風(fēng)味品質(zhì)極佳，營養(yǎng)價(jià)值高，既是鮮食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。

5、鷹嘴桃鷹嘴蜜桃也叫“鷹嘴蜜桃”，而廣東連平有一種桃子叫鷹嘴桃，知道鷹嘴桃的人不多，能吃上鷹嘴桃的人更少，鷹嘴蜜桃屬硬肉毛桃，果實(shí)成熟時(shí)呈短圓形，果肉白色、近核部分帶紅色，肉質(zhì)爽脆、清甜有蜜味。

7. 潮汕特有的水果

用料

粘米粉

淀粉

水

菜脯

蒜頭，蔥，辣椒

潮汕咸水果的做法

平時(shí)做腸粉的那種粉，然后加一點(diǎn)淀粉，水?dāng)嚢韬蠓湃肽＞咧?，模具上一層油先（就是平時(shí)缽仔糕的那種碗仔）然后放入碗八分之一的粉蒸15分中左右出鍋放涼，再用牙簽把成型的咸水果弄出來擺好

在蒸的同時(shí)，喜歡吃辣的可以加辣椒，蒜頭，蔥，切碎末，然后和菜脯粒爆炒一下放好待用

直接把內(nèi)陷放入成型的咸水果中即可