標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖場(規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn))
1. 規(guī)?;a(chǎn)養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)
中國水產(chǎn)頻道報道,人造海水有“配方”,內(nèi)陸工廠化養(yǎng)殖海水魚,1立方米水體可養(yǎng)殖石斑魚60斤
遠(yuǎn)離海洋幾十公里的內(nèi)陸竟然能養(yǎng)出深海魚!在惠陽區(qū)良井鎮(zhèn)秀峰村,一座不起眼的廠房內(nèi)就藏著這樣一個水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。在這里,大大小小約5萬尾石斑魚在人造海水中悠游,暢快地健康生長。
這是惠州市海燕水產(chǎn)養(yǎng)殖科技有限公司的石斑魚養(yǎng)殖基地,該企業(yè)是惠州首個進(jìn)行內(nèi)陸工廠化養(yǎng)殖海水魚的本土企業(yè)。“經(jīng)過多年研發(fā),我們用一套工廠化循環(huán)水系統(tǒng),攻破了深海魚內(nèi)陸?zhàn)B殖的各種難題。”該公司總經(jīng)理張燕發(fā)說。
走進(jìn)該水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,一個個整齊分布的大型養(yǎng)殖池映入眼簾,當(dāng)記者靠近養(yǎng)殖池時,池中的魚便成群快速聚上前來,激揚(yáng)起陣陣水花。一旁的工作人員將手中的深海魚專用飼料投入池中,馬上又激起一番爭搶飼料的場面。
環(huán)顧養(yǎng)殖場,猶如置身一個現(xiàn)代化工廠,養(yǎng)殖場配置了循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),24小時運轉(zhuǎn)。“我們采用工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖,集機(jī)械、電氣、化學(xué)、生物、自動控制技術(shù)于一體,運用蛋白質(zhì)分離、臭氧及紫外線消毒殺菌、生物硝化作用等技術(shù),對水質(zhì)進(jìn)行精準(zhǔn)處理和監(jiān)控。”張燕發(fā)介紹,通過這套系統(tǒng),能確保池中海水清澈,讓魚兒生龍活虎,健康成長。
張燕發(fā)原本在深圳從事工業(yè)用水環(huán)保處理相關(guān)工作,2013年來到惠州。張燕發(fā)的弟弟張海發(fā)就職于廣東省海洋漁業(yè)試驗中心,為海洋生物學(xué)博士,他和團(tuán)隊研究將海水魚搬進(jìn)廠房里養(yǎng),研發(fā)的工廠化健康養(yǎng)殖技術(shù)于2009年獲得國家專利。這一技術(shù)是以健康苗種培育、養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)水質(zhì)調(diào)控、病害生態(tài)防治及健康養(yǎng)殖管理為核心內(nèi)容的海水魚類養(yǎng)殖方法。
張燕發(fā)通過弟弟了解到這項技術(shù),尋思出一條創(chuàng)業(yè)之路:“何不把養(yǎng)殖水跟環(huán)保處理結(jié)合起來呢?”不過,不同于工業(yè)水環(huán)保處理,養(yǎng)殖水得從生物環(huán)保處理來著手。于是,張海發(fā)開始了漫長的研發(fā)之路。
張燕發(fā)在惠陽區(qū)良井鎮(zhèn)找到了一家廢舊工廠。在試驗中心的全程技術(shù)指導(dǎo)下,他將一個大廠房改造成養(yǎng)殖車間。從2014年起,張燕發(fā)開始研發(fā)、試養(yǎng),最開始,他投入了近十萬元,購買了1萬尾魚苗。由于當(dāng)時的設(shè)備不成熟,水體處理達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),隨著水質(zhì)的突然變化,不到一個星期,這些魚苗便全軍覆沒。痛心之余,張燕發(fā)不斷琢磨。他從設(shè)備入手,在生物濾池匹配、生物濾料等方面進(jìn)行改進(jìn),運用機(jī)械動力設(shè)備把水軟化,通過生物還原技術(shù),把死水變成活水,不斷調(diào)整水質(zhì),使水能循環(huán)使用。經(jīng)過三四年的研發(fā),設(shè)備終于成熟。
除了設(shè)備,解決深海魚養(yǎng)殖的海水問題也讓張燕發(fā)費了不少心思。眾所周知,深海魚必須在海水環(huán)境中養(yǎng)殖。然而,將海水從幾十公里以外運到養(yǎng)殖場,成本太高,不現(xiàn)實?!耙婚_始,我們以為養(yǎng)深海魚的水,只要是咸的就可以了,往淡水里加點海鹽調(diào)配調(diào)配不就得了?但完全不是那么回事?!睆堁喟l(fā)說。生活在這種“海水”環(huán)境中的魚,沒過幾天就奄奄一息,一命嗚呼。
于是,張燕發(fā)與專家一起到惠東、福建等地考察海水情況,發(fā)現(xiàn)了問題。海水經(jīng)過暴曬后,水分蒸發(fā),在鹽田里形成結(jié)晶體——— 鹽,同時還有一部分沒有形成鹽的水殘留,當(dāng)?shù)厝朔Q之為鹵水,鹵水中含有深海魚生長所需的豐富微量元素。往養(yǎng)殖池中加入一定比例的鹵水后,果然問題迎刃而解。
張燕發(fā)不停地奔走在農(nóng)業(yè)工業(yè)化的道路上。多年來,他帶領(lǐng)企業(yè)始終執(zhí)著于對綠色漁業(yè)的不懈追求,如今,他們自主研發(fā)出了適用于內(nèi)陸地區(qū)養(yǎng)殖石斑魚等名貴海水魚類的健康高效循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),1立方米水體可養(yǎng)殖石斑魚60斤。這套設(shè)備獲得了9項國家專利。
養(yǎng)殖場也從一開始的300立方米水體擴(kuò)大到2000立方米水體。目前,養(yǎng)殖場養(yǎng)了大大小小的深海魚5萬尾,包括虎龍斑、老虎斑、東星斑、龍躉等中高端海水魚類品種。
這些深海魚魚苗從福建、海南、山東、大亞灣等地采購,重約十克,養(yǎng)殖12個月以上,達(dá)到上市條件時約500~750克重。等到這些深海魚陸陸續(xù)續(xù)養(yǎng)大,一天只有幾百斤魚可賣,供不應(yīng)求。產(chǎn)出的深海魚主要銷往廣東本地和福建、上海等地的批發(fā)市場、高檔酒樓及一些餐飲企業(yè)。讓食客們驚喜的是,盡管正值伏季休漁期,但他們依然能品嘗到新鮮美味的深海魚。零用藥養(yǎng)出的無公害深海魚,肉質(zhì)鮮嫩,不帶泥腥味,頗受食客歡迎。
“現(xiàn)在解決了技術(shù)設(shè)備上的問題,擴(kuò)大規(guī)模是當(dāng)務(wù)之急,我們的目標(biāo)是一年賣80噸左右深海魚?!睆堁喟l(fā)告訴記者,目前,他們正在打造自己的品牌,準(zhǔn)備進(jìn)行包裝推廣。與此同時,他們也正在探索經(jīng)營方式,希望以農(nóng)民參股的形式,帶動村民投身綠色漁業(yè),幫助農(nóng)民就業(yè)、增加收入,希望未來將優(yōu)質(zhì)石斑魚年產(chǎn)量擴(kuò)大到500噸以上,帶動農(nóng)戶增收180噸。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖方式具有節(jié)水節(jié)地、環(huán)境友好、健康環(huán)保、生產(chǎn)可控、操作簡單、管理方便等優(yōu)點。深海魚在內(nèi)陸?zhàn)B的綠色化養(yǎng)殖方式,解決了一部分漁民靠天吃飯的問題。通過循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖的深海魚,避免了海水中病原體的侵?jǐn)_以及近海養(yǎng)殖容易重金屬超標(biāo)的困擾,并且一個高效養(yǎng)殖池能有相當(dāng)于半畝池塘的高產(chǎn)值。
深海魚在內(nèi)陸?zhàn)B的養(yǎng)殖模式,引起了當(dāng)?shù)卣闹匾??;蓐枀^(qū)良井鎮(zhèn)黨委委員楊建粦表示,惠陽區(qū)漁業(yè)養(yǎng)殖成規(guī)模的比較少。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖方式,不僅不會對環(huán)境造成污染,還十分節(jié)能高效,符合現(xiàn)代生態(tài)環(huán)保理念。中高端深海魚類也迎合了現(xiàn)代人對生活品質(zhì)越來越高的追求。楊建粦說:“目前我們正大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,政府對深海魚養(yǎng)殖項目非常重視,計劃對項目進(jìn)行大力扶持。前期計劃打造一百畝養(yǎng)殖示范場,探索規(guī)模化養(yǎng)殖?!?/p>
2. 規(guī)模性養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)
①禁止占用永久基本農(nóng)田從事養(yǎng)殖場建設(shè),只允許建在除保護(hù)性農(nóng)田之外的耕地或自留地上。雖然不要辦理農(nóng)用地轉(zhuǎn)用審批,但需要到相關(guān)部門進(jìn)行備案;
②建造養(yǎng)殖場或養(yǎng)殖棚,不得破壞土壤的耕作層,不能破壞耕地的種植條件。并且,當(dāng)?shù)卣畡澏ǖ慕B(yǎng)區(qū)內(nèi),同樣不能建設(shè)養(yǎng)殖場;
③養(yǎng)殖場建設(shè)必須達(dá)到環(huán)評設(shè)計要求,而且需要遠(yuǎn)離村莊居民區(qū)、飲用水源保護(hù)區(qū)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)區(qū)以及河流等等;
④養(yǎng)豬戶需要辦理并取得《動物防疫條件合格證》,無論是小型養(yǎng)殖戶,還是規(guī)模性養(yǎng)殖場;無論是單位還是個人,均需要持有《動物防疫條件合格證》。否則,即便建好養(yǎng)殖場所,也不允許進(jìn)行養(yǎng)殖!
3. 大規(guī)模養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)
家禽養(yǎng)殖成規(guī)模,以養(yǎng)殖場的形式存在,就要辦理《動物防疫條件合格證》?!秳游锓酪邨l件合格證》是單位和個人開辦動物飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)、動物隔離場所、動物屠宰加工場以及動物和動物產(chǎn)品無害化處理場的生產(chǎn)經(jīng)營活動;經(jīng)獸醫(yī)管理部門審查,符合動物疫病預(yù)防、控制、撲滅等條件批準(zhǔn)后,發(fā)給的動物防疫條件許可憑證。有注冊備案的許可證號。同時還要辦理營業(yè)執(zhí)照。
4. 水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè)要求
水質(zhì)環(huán)境潔凈化
①池塘水質(zhì)的一般要求:
懸浮物質(zhì):人為造成的懸浮物含量不得超過10毫克/升。
漂浮物質(zhì):水面不得出現(xiàn)明顯的油膜和浮沫。
PH值:淡水PH 6.5-8.5。
②池塘水質(zhì)調(diào)控
生物調(diào)控:
魚菜共生調(diào)控,以菜凈水,以魚長菜
(3)養(yǎng)殖品種良種化
主養(yǎng)品種:選擇以優(yōu)質(zhì)魚類(如優(yōu)質(zhì)鯽魚、草魚、斑點叉尾鮰、團(tuán)頭魴、泥鰍、翹嘴紅鲌、黃顙魚等)主養(yǎng)品種的選擇須具備三個條件,一是具有市場性(適銷對路)、二是苗種可得性(有穩(wěn)定的人工繁殖魚苗供應(yīng))、三是養(yǎng)殖可行性(適應(yīng)當(dāng)?shù)爻靥辽鷳B(tài)系統(tǒng))。
(4)飼料投喂精細(xì)化
①飼料的選擇:飼料有良好的穩(wěn)定性和適口性,飼料要求新鮮、不變質(zhì)、物理性狀良好、營養(yǎng)成份穩(wěn)定;飼料加工均勻度、飼料原料的粒度符合飼料加工的質(zhì)量要求。
②飼料投喂量的確定
日投飼量=魚的平均重量×尾數(shù)×投飼率
全年投飼量=飼料系數(shù)×預(yù)計凈產(chǎn)量;
(5)病害防治無害化
①疾病的預(yù)防
優(yōu)化池塘養(yǎng)殖環(huán)境:在養(yǎng)殖的中、后期根據(jù)養(yǎng)殖池塘底質(zhì)、水質(zhì)情況每月使用環(huán)境保護(hù)劑 1-2 次。合理放養(yǎng)和搭配養(yǎng)殖品種,保持養(yǎng)殖水體正常微生物叢的生態(tài)平衡,有效預(yù)防傳染性暴發(fā)性疾病的流行。
②切斷傳播途徑消滅病原體
嚴(yán)格檢疫:加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)的檢疫及監(jiān)督,防止水生動物疫病的流行與傳播。
免疫接種:注射疫苗,使魚類產(chǎn)生抗體,獲得免疫力。
⑤嚴(yán)禁亂用藥物
使用水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥應(yīng)當(dāng)符合《獸藥管理條例》和農(nóng)業(yè)部《無公害食品漁藥使用準(zhǔn)則》(NY5071-2002)。
(6)生產(chǎn)管理現(xiàn)代化
①了解當(dāng)年魚價走勢,分析明年市場;
②結(jié)合本地實情,設(shè)計出魚計劃;
③放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)魚種,合理使用飼料;
④落實生產(chǎn)計劃,加強(qiáng)生產(chǎn)管理。
5. 水產(chǎn)養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)范
2020養(yǎng)殖場污水排放標(biāo)準(zhǔn)是:
①當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水排入下列水域,執(zhí)行一級標(biāo)準(zhǔn):
淡水水域:集中式生活飲用水地表水源地二級保護(hù)區(qū)、魚蝦類越冬場、洄游通道、水產(chǎn)養(yǎng)殖取等漁業(yè)水域及游泳區(qū)。
海水水域:水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)、海水浴場,人體直接接觸海水的海上運動或娛樂區(qū),以及與人類食用直接有關(guān)的工業(yè)用水區(qū)。
②當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水排入下列水域,執(zhí)行二級標(biāo)準(zhǔn):
海水水域:一般工業(yè)用水區(qū),濱海風(fēng)景旅游區(qū),海洋港口水域。海洋開發(fā)作業(yè)區(qū);
淡水水域:一般工業(yè)用水區(qū)及人體非直接接觸的娛樂用水區(qū),農(nóng)業(yè)用水區(qū)及一般景觀要求水域。
③當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水排入①和②以外的水域時,水質(zhì)必須符合待排入水域的質(zhì)量要求。
6. 規(guī)?;B(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)最新
規(guī)模養(yǎng)殖場的標(biāo)準(zhǔn)是以常年存欄量來確定的,四川省規(guī)模養(yǎng)殖場各種牲畜的常年存欄量是,豬500頭以上,羊500只以上,牛100頭以上,兔2000只以上,肉禽20000只以上,蛋禽25000只以上。規(guī)模養(yǎng)殖是未來畜牧業(yè)的發(fā)展方向,沒有規(guī)模就沒有效益,新技術(shù)的推廣離不開規(guī)模場。
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用, 版權(quán)歸屬原作者,部分文章推送時未能及時與原作者取得聯(lián)系,若來源標(biāo)注錯誤或侵犯到您的權(quán)益煩請告知,我們將立即刪除.