1. 水果冰粥的做法

用料 冰塊 適量，冰箱冰格一份就是一人量 黑櫻桃（或藍莓）果醬 兩勺 水 兩勺 雜豆（紅豆、紅蕓豆、綠豆、薏米） 每樣一點 芒果 一個 冰糖 適量 冰粥的做法 提前一天凍好冰塊，并將所有雜糧豆用水泡好，超過12小時加豆子的3-4倍水煮雜糧豆，加適量冰糖，大火煮開豆子，小火燜煮1小時，待豆開花后，關火放涼，冷卻后將豆子撈出放入冰箱兩勺果醬（也可以選擇自己喜歡的口味果醬）加兩勺水攪拌均勻芒果龜背切成果粒(也可以加其他水果粒）用料理機（刨冰機）將冰塊打碎，將冰放入碗中，先澆上稀釋果醬汁，在放上雜糧豆粒，最后放上芒果粒小貼士自制冰粥就是應該用自己喜歡的口味，果醬，水果粒都可以選用自己喜歡的果粒，果醬也可以自己熬制的，那更地道了。 有一點很重要就是先期準備都做好了才要把冰從冰箱里拿出來刨冰，根據我自己的經驗，夏日炎熱，在室溫下先碎冰再做其他的輔料的話，還沒等堆輔料，冰就要化啦，加油，為了吃上干凈的，自己喜歡口味的涼爽冰粥

2. 水果冰粥的做法與配方法

用料主料糯米適量大米適量輔料芒果適量調料冰糖適量水果冰粥的做法1.梗米和糯米以5：1的比例混合洗凈2.一次性加足水，浸泡20分鐘左右3.放電飯煲里按下煮飯鍵4.如果喜歡吃甜的話，粥快煮好時扔幾顆冰糖到電鈑煲里繼續(xù)煮好5.把煮好的白粥盛出徹底晾涼6.把喜歡的水果，芒果西瓜，白甜瓜等等切成碎和粥一起混合放入冰箱冷藏一小時左右 （如果喜歡吃冰，可以取幾塊小冰塊用攪拌機打碎和粥混合再加水里。）

3. 冰粥家常做法

用料

玫瑰糖 少許 糯米 300G

西米 100G 紅棗 三個

紅糖 6勺 芝麻 一勺

冰渣 若干 葡萄干 隨意

西瓜 隨意 菠蘿 隨意

第一步： 糯米煮熟

第二步：西米下鍋煮至透明(一定要把水燒開再放進西米)

第三步：水燒開后放入西米，每次煮5分鐘，邊煮邊攪拌(不沾鍋可以中途攪拌幾次)，時間到后濾出，等下一鍋水燒開

第四步：反復步驟三，4次，西米透明。

第五步：鍋里放小半碗水，加入紅糖，加熱，攪拌均勻，出鍋裝碗

第六步：紅棗放入鍋中煮爛既OK

第七步：弄好放涼后全部放進冰箱保鮮層，冰上2小時左右?！〕鱿★堁b碗，放入西米-冰渣-紅糖水-紅棗，再撒一把炒好的芝麻，放入碎西瓜，菠蘿就可以開動了

4. 水果冰粥的做法和配方

兩者當然有很大區(qū)別，不能放在一起比較。

1.水果撈：里面一定是有許多種水果組成的，蘋果、橘子、香蕉、橙子、柚子、百香果、西瓜、火龍果、檸檬等等，根據你自己喜歡的水果來制作，切成小塊，可以在里面放入牛奶、沙拉醬，制成水果撈。

2.冰粥：用大米熬制，在里面可以放入自己喜歡五谷雜糧，熬制成后將其放在冰箱里，冷藏一下就可以吃了。

5. 水果冰粥的做法竅門

冰粉是利用假酸漿種植物的種籽制作而成的。先將假酸漿的籽浸泡，然后反復揉搓出其汁液，過濾后加入適量的石灰水慢慢熬煮，讓其凝固成透明狀的固體物。吃的時候切成小塊加上紅糖水或冰湯圓、干果類，就是一份美味的冰粉小吃，夏天吃清涼解暑還排毒。

粥一般是用大米或者是糯米、小米等的熬煮而成的，冷卻后放入冰箱冷藏，這就是我們常說的冰粥。