1. 蘋果酸奶凍

主料純牛奶750克蘋果一個輔料酸奶適量 步驟 蘋果酸奶的做法步驟11.準備好食材 蘋果酸奶的做法步驟22.將純牛奶倒入面包機里 蘋果酸奶的做法步驟33.再倒入酸奶 蘋果酸奶的做法步驟44.用筷子攪拌均勻 蘋果酸奶的做法步驟55.放入面包機里 蘋果酸奶的做法步驟66.插上電源，啟動酸奶鍵 蘋果酸奶的做法步驟77.做好的酸奶 蘋果酸奶的做法步驟88.加入切好的蘋果即可

2. 水果酸奶凍

酸奶冰水將酸奶機設(shè)定溫度為38-40度左右，然后密封，靜置6-8小時。如果是當天晚上做，那么第二天早上就可享受自己的DIY酸奶了。享用時，可根據(jù)自身愛好加入蜂蜜、白糖、抹茶粉等各種調(diào)味品，或者是各種水果。酸奶機的作用在于恒溫，通常乳酸菌發(fā)酵最佳溫度在38-40度。因此，在炎熱的夏天，室溫即可發(fā)酵。

3. 酸奶 冷凍

酸奶當然可以冷凍。酸奶冷凍后味道也很獨特，街邊小攤賣的炒酸奶非常受歡迎，其實就是把酸奶凍成塊了，而且冷凍的時候還可以加點水果和堅果，很好吃。

4. 蘋果酸奶果凍的做法

酸奶果凍也有比較簡單的做法，那么懶人版酸奶果凍制作步驟是什么呢？

加水于明膠P&O，浸泡二十分鐘。加熱牛奶與鮮奶油，加入浸泡20分鐘的水與明膠P&O，直到完全溶解。加砂糖于酸奶，直到變得滑軟。將變得滑軟的摻入白砂糖的酸奶與檸檬汁倒入，混合攪拌。倒入容器或杯子里，冷卻凝固，皆可食用。

或者將魚膠粉與冷水混合，要不停的攪拌，同時開始燒水，魚膠粉完全吸收水分后，隔水加熱融化成液體。隔水加熱成為液體后與酸奶攪拌均勻，放入冰箱冷藏。30分鐘后就有美味的酸奶果凍了。做果凍的比例在1:40-1:45之間，果凍不會太硬也不會太軟。

5. 牛奶蘋果果凍

正常來說是需要牛奶的，不過不用牛奶同樣也可以做果凍，可以用奶粉其他的東西替代牛奶。

6. 蘋果牛奶凍

冰凍蘋果的食材和調(diào)料

蘋果 、冰塊 、蜂蜜、果醬、牛奶 、白砂糖 

凍蘋果的做法步驟

第1步.蘋果切碎放入冷凍室（10~20)分鐘

第2步.可跟第一步驟中間的空隙一起做。把冰塊倒出容器，打碎。放入冰箱。等蘋果好

第3步.蘋果好后，與碎冰倒入一起，倒上果醬或牛奶或蜂蜜。(根據(jù)自己的喜好來選）撒上白糖