1. 鱖魚水花養(yǎng)殖方法

養(yǎng)殖鱖魚的池塘須按要求挖出過多淤泥，池底干池暴曬，曬硬。 苗種放養(yǎng)前，用生石灰或漂白粉對池塘進行干池或帶水清塘。

鱖魚 親魚、苗種及餌料魚在放養(yǎng)之前要用2%?4%的食鹽水或20mg/L 的高錳酸鉀溶液浸泡5?10分鐘進行消毒?！八ā彪A段的餌料魚可 直接投喂不必消毒。網(wǎng)具、養(yǎng)殖用具及容器要經(jīng)常暴曬，以除去其 所攜帶的病原體。

2. 鱖魚水花培育

鯪魚花的養(yǎng)殖？

一、鯪魚花下塘前的準備

　　池塘清塘消毒后，一周后開始注水，注水深80厘米左右，次日每畝施用浮游生物培育專用產(chǎn)品“苗種培餌氧吧”3-5包+“以諾調(diào)水王”250-400毫升。（鯪魚花每畝放養(yǎng)50—80萬尾），再經(jīng)過2-3天浮游生物就完全達到高峰，這時正是投放水花的最佳時間。

　　二、鯪魚花下塘

　　為了解除鯪魚花應激反應和機械損傷，在下池前1-3小時要每畝用“誘食應激靈”或“潑灑姜”50g＋“霉平”10g兌水全池潑灑。下塘前應“調(diào)溫”20分鐘，再把鯪魚花放入水花暫養(yǎng)箱中，每萬尾用“魚美”10g＋“牛奶”10g喂飽水花，待吃飽后在上風口放入池塘。

三、鯪魚花養(yǎng)殖（替代豆?jié){喂養(yǎng)魚苗）

　　鯪魚花下塘后，不需要用豆?jié){喂苗種，直接按照以下方法：第二天開始要全池潑灑“魚美”，10g／萬尾，每天2次。以后每天用1-2次“魚美”，500g／畝．天，具體用量要根據(jù)魚苗的長勢靈活增加。水花下池后每5天每畝用一次“培餌氧吧”1包／畝＋“以諾調(diào)水王”250ml/畝，直到苗種出售。

3. 鱖魚用什么水養(yǎng)

鱸魚對水質(zhì)的要求還是比較高的，選擇水質(zhì)好、流動性強的水域養(yǎng)殖，要保持水質(zhì)營養(yǎng)豐富。

也就是說，水質(zhì)不要求非常清澈，可見度在2-30厘米左右，池水的顏色最好是淺綠色。放苗前進行消毒處理，在岸邊種植水草。

鱸魚是肉食魚，可以用蝦或貝類飼養(yǎng)。鱸魚生長期間應進行水質(zhì)、病蟲害防治等管理。池塘每天定時打氧，及時補水。

鱸魚基本上是冷溫性海淡水過渡魚類，體型小，體長約100mm。

在淡水中生長肥育，棲息在清澈流水的底層，日間潛伏，夜間活動，捕食蝦和小魚。一年內(nèi)達到性成熟。

淡水鱸魚飼養(yǎng)注意事項

1、選擇水質(zhì)好、流動性強的水域養(yǎng)殖。起碼要保持水質(zhì)營養(yǎng)豐富。

也就是說，水質(zhì)不要求非常清澈，可見度在2-30厘米左右，池水的顏色最好是淺綠色。

2、放苗前進行消毒處理，在岸邊種植水草。淡水鱸魚有的以沿岸淺水區(qū)為生存環(huán)境，有的以深水區(qū)為生存環(huán)境。

但總體來說，環(huán)境布局基本相同。提前在池底噴灑生石灰，同時伴隨陽光照射。池底以砂石土質(zhì)為主，岸邊種植水草。

3、鱸魚是肉食魚，可以用蝦或貝類飼養(yǎng)。在這些天然食材中也可以添加谷物、植物和合成食材。池塘空間要考慮鱸魚的數(shù)量，以一畝水池為標準，放養(yǎng)的數(shù)量控制在一至兩千尾左右。

4、鱸魚生長期間應進行水質(zhì)、病蟲害防治等管理。池塘每天定時打氧，及時補水。

另外，隨時觀察水質(zhì)，保證水質(zhì)營養(yǎng)成分充足。適時給池塘投，預防鱸魚疾病。加強池塘邊緣的巡護工作。

鱖魚喜清新水質(zhì)，耐低氧能力較差，因此加強水質(zhì)管理十分重要。放養(yǎng)初期，應每7-10天加注1次新水，每次注水5-10厘米；7月上旬，逐步加深水位至1.5米以上；7月中旬至9月，隨著水溫升高每3-5天更換部分池水，掌握水體透明度在40厘米左右，溶氧保持在4毫克／升以上。

養(yǎng)殖過程中，應根據(jù)天氣變化和水質(zhì)情況靈活掌握增氧機開機時間和次數(shù)。加強巡塘，發(fā)現(xiàn)鱖魚有吐料現(xiàn)象，即開增氧機和加注新水。

二、鱖魚的五種養(yǎng)殖方式

(1)池塘主養(yǎng)鱖魚

按照鱖魚的生物學特性和生長狀況進行養(yǎng)殖設計和科學管理，由夏花當年直接養(yǎng)成商品魚，是目前最主要的方式，具有成活率高、產(chǎn)量高、經(jīng)濟效益高等特點，為效益較好的短平快項目之一。

(2)網(wǎng)圍養(yǎng)殖鱖魚

在長江潮間帶、湖泊、水庫中網(wǎng)圍主養(yǎng)鱖魚，最大優(yōu)勢在于水質(zhì)清新、溶氧量高、野雜魚蝦資源豐富。因此，網(wǎng)圍養(yǎng)鱖不需要打水增氧，也不用為餌料魚供應發(fā)愁。

(3)網(wǎng)箱養(yǎng)鱖

網(wǎng)箱體積小，鱖魚在人為控制的網(wǎng)箱內(nèi)，排泄物可以隨時排出箱外，又可減少捕食所耗的能量，使鱖魚在網(wǎng)箱內(nèi)生長速度更快。此外網(wǎng)箱養(yǎng)鱖易于捕撈操作，這既有利于分級飼養(yǎng)，又可解決池塘養(yǎng)鱖捕撈上網(wǎng)率低的問題，能做到捕大留小，并根據(jù)市場需求，做到均衡上市。

(4)成魚池套養(yǎng)鱖魚

套養(yǎng)鱖魚可以將池內(nèi)與主養(yǎng)品種爭食、爭氧、爭空間的低值野雜魚、蝦轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，同時還有利于主養(yǎng)品種產(chǎn)量和品質(zhì)的提高，增加池塘養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。

(5)蟹池套養(yǎng)鱖魚

這是目前發(fā)展最快、效率最明顯的一種方式，利用河蟹的殘餌作為野雜魚、蝦的餌料，鱖魚又捕食小魚、小蝦，延長了食物鏈。這種養(yǎng)殖模式充分利用了池塘水體空間、餌料資源，與單養(yǎng)河蟹相比，不僅增加了鱖魚的產(chǎn)量，而且河蟹的產(chǎn)量也有所上升，品質(zhì)得到提高，是值得大力推廣的一種新的生態(tài)養(yǎng)殖模式。

4. 鱖魚怎么養(yǎng)殖

(一)池塘條件

養(yǎng)殖鱖魚的池塘要求沙質(zhì)底，淤泥少，面積3~5畝，水深1.5~2米，排灌方便，水質(zhì)清淡、不混濁，無污水流入，并有少量沉水性水草的魚池。新開池要視土質(zhì)而定，酸性池及池水易混濁的池不適宜飼養(yǎng)鱖魚。

(二)池塘準備和飼料魚的培育

⒈在四月五日用生石灰清塘，在四月十日前后在池的四角堆放草肥，(如池底肥度較好可不施肥)并加注新水0.8~1.0米培育水質(zhì)，以培育飼料魚的天然餌料。

⒉飼料魚一般為鯽魚苗。在四月十五日前后，將附有鯽魚卵的魚巢(浮把)放入塘中進行孵化，魚苗密度一般每畝控制在50萬左右。魚卵可分2-3批放入，每批間隔一天，如1-3-5。這樣可兼顧規(guī)格不齊的鱖苗均有適口餌料。

⒊用控制飼料投喂量的方法來制飼料魚的規(guī)格。一般放養(yǎng)規(guī)格為2公分左右的鱖魚苗，飼料魚規(guī)格可控制在1.2公分左右。

(三)鱖魚苗的放養(yǎng)與培育

⒈鱖魚苗放入前一天，加水10公分(如水質(zhì)濃可換去1/3)。 ⒉鱖魚苗放養(yǎng)密度為4000尾/畝左右。 ⒊檢查池中飼料魚的密度，及時補充適口的飼料魚。 ⒋注意水質(zhì)變化和天氣狀況，水質(zhì)不良及時換水。 ⒌病害防治,主要為斜管蟲、車輪蟲等纖毛蟲，指環(huán)蟲發(fā)病率較低。防治方法見成魚養(yǎng)殖。

成魚養(yǎng)殖

(一)魚池條件。

鱖魚成魚養(yǎng)殖的池塘要求沙質(zhì)底，淤泥少(15厘米左右)，面積3-8畝，水深 1.5米以上，排灌方便，水質(zhì)良好，無污水流入，并有少量沉水性水草的魚池。池四周還要挖深為30-40公分的一圈淺溝，以便鱖魚的捕撈。

(二)池塘準備和飼料魚培育。

⒈在餌料魚放養(yǎng)前10~12天，使用生石灰清塘消毒。

⒉天然餌料培育:在飼料魚苗(鳊魚、白鰱、鯽魚等)放養(yǎng)前7天，加水至60公分,且每畝水面放腐熟的肥料150公斤左右(池底肥的可不施)，以培育輪蟲、枝角類等浮游動物。

⒊飼料魚的培育

⑴飼料魚品種與放養(yǎng)密度:飼料魚一般為白鰱、鯽魚、鯪魚等，畝放養(yǎng)量為30萬左右。

⑵飼料魚苗放入前一天，加清水10公分，使水質(zhì)清新且天然餌料豐富。魚苗放入后不用立即投餌，但需天天觀察魚苗的密度、體質(zhì)、生長速度和水中紅蟲的數(shù)量，待紅蟲數(shù)量減少，魚苗在池四周覓食時，立即用厚漿"澆灘"，并一日數(shù)次檢查各投喂點的情況，在前期飼料吃去即添，在后期應對飼料魚規(guī)格予以控制。一般放養(yǎng)8~10公分的鱖魚種，飼料魚的規(guī)格應控制在3~4公分左右。

⑶飼料魚培育時也可放入些老泥鰍，繁殖出的小泥鰍可作為鱖魚的優(yōu)質(zhì)餌料。

⑷鱖魚養(yǎng)殖面積和飼料魚池面積的比例一般為1:3-4。

5. 鱖魚成魚養(yǎng)殖

1.修建專養(yǎng)池塘

池塘面積1-2畝左右，水深1.5-2米，以長方形為主，常用的排灌設施要齊全，修建好后要做好池塘的消毒工作，每畝用100-150公斤生石灰（水溶液）全池塘潑灑進行消毒，并調(diào)節(jié)養(yǎng)殖池的酸堿度。

2.調(diào)控好水質(zhì)

在放養(yǎng)鱖魚之前要調(diào)控好水質(zhì)，水質(zhì)要求清新、水要保持微流，或者每周注排水一次。

3.準備好餌料

在放養(yǎng)鱖魚之前，要先在池塘里面放養(yǎng)鰱魚、鳙魚、鯽魚、鯉魚等魚苗作為鱖魚早前的餌料，每天給餌料育苗喂食麥皮、花生麩等粗飼料，經(jīng)過半個多月的喂養(yǎng)，當餌料魚長至1.5-2.5厘米體長時，采用0.7ppm硫酸銅和0.5ppm強氯精殺蟲消毒后再投放鱖魚苗。

4.選育好種苗

鱖魚種苗的選擇要求為健康無病、活力好、體態(tài)均勻飽滿、規(guī)格勻稱、無畸形，最好是經(jīng)過選優(yōu)復壯的良種魚苗。

5.合理的放養(yǎng)密度

鱖魚養(yǎng)殖每畝適宜放養(yǎng)密度為1000-1500尾，最多不能超過2000畝，過度放養(yǎng)其所排糞便容易污染水體，滋生疾病。

6.科學管理魚塘

鱖魚對藥物敏感，在使用藥物時需要根據(jù)說明科學調(diào)配好濃度，在溫度高的情況下，盡量低濃度使用藥物或者停止藥物使用。在養(yǎng)殖中后期，投放餌料魚前，最好使用藥物進行浸浴消毒，一般使用3%～4%食鹽水、20毫克/升的硫酸銅或50毫克/升的高錳酸鉀等藥物對餌料魚浸洗消毒10～20分鐘，避免病原隨飼料魚帶入桂花魚池塘。遇到有雨等天氣，晚上延長增氧時間，最好提前在傍晚8時前開啟增氧機至第二天早晨8時。

6. 鱖魚的養(yǎng)殖技術(shù) 水溫

需要

鱖魚適宜的水溫為15~30℃，冬季需要加溫飼養(yǎng)

鱖魚是淡水魚，喜好的溫度在15℃以上，冬季水溫太低，需要開加熱棒，保持魚缸恒溫。鱖魚對水質(zhì)要求也比較高，魚缸過濾系統(tǒng)要一直開啟，只要水溫和水質(zhì)穩(wěn)定，鱖魚一般就不會生病。

鱖魚養(yǎng)殖最佳水溫在15攝氏度左右。

生活的適宜水溫15～30℃，但也有學者研究表明，10～25℃范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，鱖魚的特定生長率隨溫度的上升而增大，而在25～35℃之間則無明顯變化，達到水溫35℃時，鱖魚的生長也未見明顯減慢，這與一般的魚類與水溫關(guān)系的研究結(jié)果。

7. 鱖魚養(yǎng)殖要點與技術(shù)

桂魚養(yǎng)殖技術(shù)

　　1、池塘條件：池塘面積一般為2-4畝，水深2米左右，以長方形為主，水質(zhì)清新，水底泥少或無，排灌增氧設備齊全。

　　2、餌料魚培育：根據(jù)適口性好，經(jīng)濟成本低的原則，可選擇銀鯽、白鯽、團頭魴、白鰱、花鰱等魚苗種為餌料魚。利用桂花魚池塘放養(yǎng)前的空閑期培養(yǎng)前期餌料魚，可自己繁殖鯽魚或鳊魚魚苗種，也可在桂魚未放養(yǎng)前20天左右投放各類魚苗，畝放養(yǎng)量為40－60萬尾。其飼養(yǎng)方法用黃豆?jié){或其它飼料投喂，中后期餌料魚則須專池飼養(yǎng)，宜采用多池高密度飼養(yǎng)，分次起捕，逐步拉稀的方法，以保證餌料魚與桂魚同步生長。

　　3、桂魚種放養(yǎng)：放養(yǎng)時間一般6月份，放養(yǎng)規(guī)格要求在6-10公分為宜，其好處是放養(yǎng)成活率高和生長速度快。一般每畝放養(yǎng)量500-800尾。

　　4、餌料魚投喂：成魚養(yǎng)殖期間，要做到每天都能吃飽為宜，如果餌料魚過少出現(xiàn)饑餓狀態(tài)，這樣就會影響桂魚生長或出現(xiàn)相互殘殺現(xiàn)象。

　　5、水質(zhì)調(diào)控：桂魚池塘要調(diào)控好水質(zhì)，做到勤換水。6-9月份高溫季節(jié)是攝食旺季，要每周注排水一次，每次換水量0.4米，保持池水透明度40公分以上。

以上就是桂魚的養(yǎng)殖技術(shù)，在養(yǎng)殖之前要對池塘和魚苗進行徹底消毒，加強水質(zhì)管理，勤換水。桂魚是在無其它魚苗供食時會互相吞食，所以在整個養(yǎng)殖過程中一定要保證有足夠的餌料魚，平時也要多注意疾病防治。