国产熟女高潮精品视频一区二区三区|天堂成人com.|XXXX中文字幕一区二区三区四区|亚洲色图视频网址|亚洲香港婷婷暖一区二区|手机在线黄色电影|成人网站免费在线不卡|激情丁香久久久久久|国产在线一区二区视频无码一区|国产美女精品福利

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 問答欄目 > 正文內(nèi)容

水果棒棒糖做法(水果棒棒糖果怎么做法)

2023-02-01 04:15:04問答欄目2

1. 水果棒棒糖果怎么做法

1.根據(jù)自己的喜好選擇水果,西瓜,橙子,草莓,獼猴桃,這是最常用到的水果,也是口感最好的水果。把水果清洗干凈,然后榨成濃汁。

2.白砂糖和麥芽糖混合,加一點(diǎn)清水?dāng)嚢柚蠓胚M(jìn)鍋里,用小火熬制直到黏稠為止。

3.將水果濃汁倒進(jìn)早就準(zhǔn)備好的水果糖模具中,再把糖漿倒進(jìn)去,放一根棒棒糖的棒棒。

4.等到糖漿涼卻之后,水果糖也就做好了。

2. 怎么做水果棒棒糖的方法

還有幾天就是春節(jié)了,趕緊把小朋友的年貨做起來(lái)!這款棒棒糖餅干是把餅干和各種糖果組合在了一起,款式新穎,純手工制作,并且花花綠綠的個(gè)頭那么大,肯定會(huì)引來(lái)小朋友的歡呼聲,,這得有多吸引眼球??!幼兒園聯(lián)歡,我做了這款棒棒糖餅干送給獲獎(jiǎng)的幸運(yùn)寶貝,寶貝們別提有多開心了,那個(gè)小眼睛哦,都不錯(cuò)眼珠的看! 過(guò)年要的就是喜慶,不怕麻煩,一年才一次,孩子開心,大人心里就美,過(guò)年啰,喜氣洋洋寶貝的年貨做起來(lái)?。?! 食材: 1餅干食材:低筋面粉240克,黃油30克,紅糖(或紅糖粉)60克,蜂蜜80克,牛奶30克,姜黃粉4克,水果硬糖適量,竹簽16-17根(穿羊肉串的竹簽一分為二即可,再把尖頭剪掉,把起刺的地方磨平) 2裝飾材料:自磨糖粉150克,雞蛋清一個(gè),檸檬汁十滴左右,各種彩色糖適量,銀珠少許,美國(guó)進(jìn)口純天然食用色素少許,彩帶適量

工藝:烘焙

口味:甜味

時(shí)間:<30分鐘

配料:

烹飪步驟:

1.室溫軟化的黃油放到小奶鍋里

2.隔水融化成液態(tài)

3.加入紅糖,隔水不斷攪拌成醬狀

4.倒入蜂蜜攪勻

5.奶鍋離水,倒入牛奶

6.攪勻

7.篩入面粉和姜黃粉的混合物

8.先用刮刀拌勻,再用手團(tuán)成面團(tuán),包上保鮮膜冰箱冷藏1個(gè)半小時(shí)左右至變硬

9.面團(tuán)放在硅膠墊上,隔著保鮮膜搟薄,厚度和竹簽的粗細(xì)一樣。搟好后用圓??坛鰣A形

10.去掉多余的邊角料,很利落的圓坯就出來(lái)了

11.用刮板把圓坯放到鋪了油紙的烤盤上,用小號(hào)的花形模具在圓坯中間壓出鏤空

12.把提前洗凈晾干的竹簽按在圓坯上,再把用花??坛鰜?lái)的小花按在竹簽上即可

13.依次做好所有的餅干坯子,烤箱130度預(yù)熱

14.入烤箱中層,130度先烤7分鐘定型

15.再把烤盤取出,把砸碎的水果糖填在餅干中間的洞洞里,填平即可,不要太多

16.再放入烤箱中層130度烤13-15分鐘左右,看到糖完全融化即可取出烤盤

17.讓餅干涼透、糖變硬即可取下來(lái)了

18. 蛋清里加入檸檬汁,用手動(dòng)打蛋器攪勻

19.分2-3次加入糖粉,手動(dòng)打蛋器攪到有阻力、粘稠、光滑、有膠性,拎起打蛋器不怎么滴落即可

20.把糖霜分成三份分別裝在裱花袋里,用牙簽蘸取天然食用色素,不同的顏色分別蘸到袋子里反復(fù)揉搓均勻,然后把裱花袋扎好,避免糖霜很快變干

21.把各種彩色的糖裝到盤子里備用

22.在裱花袋的前端剪出很小的口,擠出糖霜把各種糖粘到餅干上,建議擠一下粘一個(gè)糖,速度要快,因?yàn)樘撬傻奶貏e快

23.再隨意勾出各種圖案點(diǎn)綴

24.在竹簽上纏上彩帶裝飾一下,這樣不但漂亮,還避免竹簽起刺扎手

烹飪小貼士:

1 餅干鏤空處填的糖不要太滿,糖融化后流到餅干上就不好看了

2 最后加完糖后烤制的時(shí)間依據(jù)個(gè)人烤箱而定,溫度不要太高,溫度高了時(shí)間長(zhǎng)了糖會(huì)發(fā)苦

3 烤好后的餅干一定要等涼透后才能取下來(lái)

4 糖霜的軟硬可以根據(jù)糖粉的量來(lái)調(diào)節(jié)

5 剩下的糖霜可以把口封好,再用個(gè)兩三天都沒問題

3. 水果棒棒糖怎么制作

1?水果洗干凈去皮去核(只要是你喜歡的水果都可以,今天做的蘋果容易氧化變黑,所以我稍微蒸了一下子)

步驟 2

由于蘋果容易氧化我稍微煮了一會(huì)兒,其他水果不用

步驟 3

2?水果榨汁后過(guò)濾(多過(guò)濾兩三次會(huì)更好吃)

步驟 4

3?果汁和黃冰糖和麥芽糖倒入不粘鍋燒開

4?這時(shí)可以先擺好模具和棒棒糖棍子,不然這天氣冷棒棒糖漿容易變硬

5?燒開后轉(zhuǎn)小火??慢慢熬,邊熬邊攪拌,不停的攪拌,別糊鍋了

步驟 5

6?如果有溫度計(jì)可以測(cè)下,鍋邊和鍋中都測(cè)一下,要超過(guò)100度后溫度高得比較慢,要有點(diǎn)耐心哦……??,差不多130-140度就可以了~如果沒有溫度計(jì)的,可以拿一碗涼水,把熬好的糖漿滴入,如果可以迅速凝固就可以關(guān)火??

步驟 6

7?把糖漿倒入模具中等凝固就可以取出來(lái)吃了

4. 糖果棒棒糖怎么做

白糖可以代替冰糖,因?yàn)閮烧叩某煞忠粯?。冰糖主要是白砂糖?jīng)過(guò)融水、結(jié)晶處理而得到的。白砂糖和冰糖的主要成分都是蔗糖,但白砂糖的糖含量要大于冰糖。冰糖屬于白砂糖的結(jié)晶再制品,自然生成的冰糖可以分為白色,微黃色和淡灰色,而且不易變質(zhì),可以用作糖果食用,也可以用于一些高級(jí)的食品甜味劑。

5. 怎樣做水果棒棒糖

準(zhǔn)備做水果棒棒糖的材料:橙子2只、麥芽糖20克、冰糖80克 。

1,首先把兩只橙子榨出橙汁,這是兩只橙子榨出的果汁,如下圖。

2,然后拿出適量的冰糖,把它敲碎,以便于下一步的融化。

3,將橙汁,冰糖,麥芽糖倒進(jìn)不粘鍋里一定要用不粘鍋。大火熬開,小火繼續(xù)熬,慢慢攪拌防止糊鍋底。

4,當(dāng)糖漿開始由大泡轉(zhuǎn)為小泡的時(shí)候,我轉(zhuǎn)到小熔鍋里繼續(xù)小火熬,小熔鍋方便倒糖漿。

5,慢慢將糖漿倒進(jìn)模具里,這個(gè)步驟要快且穩(wěn)。糖漿會(huì)很快凝固的,如果糖漿稍有凝固,需要放到熱水里融一下。

6,最后讓里面的糖漿自然放涼凝固,然后再用袋子包裝一下就可以了。

本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用, 版權(quán)歸屬原作者,部分文章推送時(shí)未能及時(shí)與原作者取得聯(lián)系,若來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯到您的權(quán)益煩請(qǐng)告知,我們將立即刪除.

本文鏈接:http://www.yingjianfanghuoqiang.cn/wdlm/98730168.html