一、如何選擇飼養(yǎng)肉雞的品種？

肉雞的品種很多，不同品種的生產(chǎn)性能和飼養(yǎng)要求差異很大，養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇適宜的雞種。

目前我國已引進(jìn)的優(yōu)良肉雞品種主要有：

我國自60年代中期以來先后從國外引進(jìn)商品用肉雞配套系近20個(gè)。主要有：愛拔益加（AA）、艾維茵、彼德遜、科寶、伊沙明星、羅曼、星布羅、海布羅、印第安河、海佩科、紅布羅、羅斯208、羅斯308、哈巴德、狄高、塔特姆等。現(xiàn)將目前生產(chǎn)上應(yīng)用比較多的幾個(gè)品種簡要介紹如下。

（1）愛拔益加（AA）肉雞：為美國愛拔益加公司培育的四系配套雜交肉用雞。特點(diǎn)：體大，生長發(fā)育快，飼料轉(zhuǎn)化率高，適應(yīng)性強(qiáng)。深受日本市場歡迎。商品代7周齡體重達(dá)2.675千克，每千克增重耗料1.92千克，49日齡成活率達(dá)98%左右。

（2）艾維茵：為美國艾維茵公司產(chǎn)品。商品代（1992年）7周齡平均重2.452千克，耗料比為1∶1.89。

（3）彼德遜：彼德遜肉種雞是美國彼德遜國際公司培育出的四系配套肉雞品種。商品代雞7周齡平均活重可達(dá)2.5千克，每千克增重耗料1.97千克。

（4）科寶：科寶肉雞是美國科寶育種公司培育的四系配套品種。該品種具有很強(qiáng)的抗病力、生產(chǎn)性能及遺傳優(yōu)勢。商品雞40日齡出欄重2.15～2.25千克，肉料比1∶1.78，成活率達(dá)98%。

（5）伊沙明星肉雞：法國伊沙公司產(chǎn)品。商品代8周齡體重2.55千克，肉料比1∶2.12。

（6）星布羅肉雞：為加拿大雪佛種雞公司產(chǎn)品。商品雞8周齡體重2.065千克，肉料比1∶2.0。

（7）哈巴德肉雞：美國哈巴德種雞公司產(chǎn)品。商品代公雞49日齡重2.31千克，母雞重2.0千克以上，肉料比1∶2.0。該品種的突出特點(diǎn)：高胸肉，抗逆性較強(qiáng)。

（8）印第安河肉雞：為美國印第安河國際公司產(chǎn)品。商品代8周齡體重2.483千克，肉料比1∶2.07。

近年來我國培育的肉雞配套系主要有以下幾個(gè)：

（1）京星肉雞：該配套系是利用我國培育的D型矮洛克雞與引進(jìn)良種或地方良種參與配套，兩系或三系配套繁育出優(yōu)質(zhì)肉雞。商品代京星101，90日齡活重1.78～2.0千克，京星102，70日齡活重2～2.2千克，肉料比分別為1∶3.0、1∶2.6，成活率97%～98%。京星201商品代7周齡活重為2.1～2.4千克，肉料比1∶2.0，成活率96%～98%，公母雞育肥效果優(yōu)良，已推廣到全國26個(gè)?。ㄖ陛犑校?/p>

由于母雞含有天然的“DW”基因，因而它還是著名的節(jié)糧型種雞。

（2）北京石歧黃雞：該雞原為香港地方良種雞與白洛克合成的一個(gè)商品用黃羽肉雞，后經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育而成北京石歧黃雞，兩系配套繁殖商品肉雞。主要特點(diǎn)是肉質(zhì)優(yōu)良。北京飼養(yǎng)商品雞105日齡活重1.65千克，廣東飼養(yǎng)110～120日齡活重1.93千克。

用父系石歧黃雞配套后，94日齡平均重1.64千克，肉料比1∶3.0，成活率98%。

（3）新浦東雞：由上海畜牧研究所培育成功。商品雞70日齡活重1.82千克，肉料比1∶2.83。肉質(zhì)鮮美，是出雞的優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞品種。

在“六五”、“七五”科技改良中，利用新浦東雞、鹿苑雞等配套育成快速型海新101、102和優(yōu)質(zhì)型海新201、202。前者生長速度快，飼料轉(zhuǎn)化率高；后者生長速度較快，肉質(zhì)好，味鮮美。海新肉雞已在上海、江蘇、浙江、安徽、廣東等?。ㄖ陛犑校┐笠?guī)模飼養(yǎng)。

目前我國飼養(yǎng)的肉雞品種主要分為兩大類型。一類是快大型白羽肉雞（一般稱之為肉雞），另一類是黃羽肉雞（一般稱之為黃雞，也稱優(yōu)質(zhì)肉雞）?？齑笮腿怆u的主要特點(diǎn)是生長速度快，飼料轉(zhuǎn)化效率高。

白羽肉雞

黃羽肉雞

二、雞怎么養(yǎng)長的快

是的，小雞單獨(dú)是很難養(yǎng)，平時(shí)要有安靜的環(huán)境，尤其是晚上。

平時(shí)飼料用正大、希望等雛雞顆粒飼料飼喂，開始每日喂5--6次，黑夜可加喂一次，以后逐漸改喂3--4次／日。

溫度的高低對雛雞的生長發(fā)育有很大的影響，因此必須嚴(yán)格掌握小雞溫度。

濕度也很重要，如果室內(nèi)空氣的濕度過低，雛雞體內(nèi)的水份會(huì)通過呼吸大量散發(fā)出去，同時(shí)易引起灰塵飛揚(yáng)，使雛雞易患呼吸道疾?。蝗绻覂?nèi)空氣濕度過大，會(huì)使有害微生物大量繁殖，影響雛雞的健康發(fā)展。

要保持正常的通風(fēng)和光照。

三、養(yǎng)肉雞該怎么養(yǎng)才好養(yǎng)？

肉雞具有生長速度快,飼養(yǎng)周期短,見效益快的特點(diǎn),越來越多的養(yǎng)殖戶開始飼養(yǎng)。怎樣才能養(yǎng)好肉雞,在短期內(nèi)獲得最大的經(jīng)濟(jì)收益呢?筆者建議大家重點(diǎn)做好以下幾點(diǎn):

一、做好消毒工作

進(jìn)雛之前,充分做好消毒工作,認(rèn)真清掃室內(nèi)墻壁、地面,然后進(jìn)行消毒。最好采用熏蒸消毒,如得克斯,先將雞舍密閉,得克斯按每立方米3—5克熏蒸,既經(jīng)濟(jì)又方便;也可用甲醛、高錳酸鉀熏蒸消毒,按甲醛每立方米30ml、高錳酸鉀15g比例配合,密閉24小時(shí),然后開門窗放氣通風(fēng)。

二、進(jìn)雛后加強(qiáng)管理

1、溫度:肉仔雞的溫度與蛋雞基本一致,1—3天33℃—34℃,以后每周降3℃,舍內(nèi)溫度到21℃時(shí)停止降溫。注意看雞施溫,以雞不張嘴、不扎堆兒為宜。

2、密度:肉雞增長速度快,要及時(shí)勻開,確保雞只同時(shí)采食、飲水,為快速生長發(fā)育提供良好的環(huán)境。

3、飼料:利用全價(jià)飼料,同時(shí)飲水中可補(bǔ)充維生素,以提高抗應(yīng)激、抗病能力。

4、光照:可以采用1—3天全天光照,以后每天晚上12:00關(guān)燈,中間熄燈1小時(shí);也可以按白天正常飼喂,晚上喂料時(shí)開燈.使雞只吃料、休息、增重有序循環(huán)。

5、通風(fēng):在保溫的基礎(chǔ)上加強(qiáng)通風(fēng),減少舍內(nèi)有害氣體,防止大腸桿菌、支原體等疾病的發(fā)生。

三、搞好免疫

肉雞生長期短,要想提高成活率,減少傳染病,就一定要搞好免疫。除了新城疫、法氏囊疫苗外,還要重視季節(jié)性疾病的防疫,如秋季的雞痘免疫。建議免疫程序:3日齡,使用新支二聯(lián)四價(jià)苗,滴鼻點(diǎn)眼;7日齡,使用IBD四株,滴口;12日齡,使用雞痘(秋季)苗,翅下刺種;16日齡,使用新城疫 (C30),滴鼻點(diǎn)眼;22日齡,使用法克星,滴口;35日齡,使用新城疫加強(qiáng)免疫。另外,禽流感疫苗視具體情況而定。

四、適時(shí)防病

為了提高成活率,做好白痢、球蟲、大腸桿菌、腹水、腿病等疾病的預(yù)防。不要等疾病暴發(fā)才治。因?yàn)槿怆u長得快,抗病力差,一旦發(fā)病就不是個(gè)別雞的問題,會(huì)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。

五、適時(shí)出欄

出欄時(shí)間因肉雞品種而異,要最大限度利用飼料轉(zhuǎn)化率,降低飼料成本,適時(shí)出欄