1. 我國(guó)水果出口貿(mào)易現(xiàn)狀

大蒜。

我國(guó)大蒜出口居全球首位，出口量領(lǐng)跑西班牙四倍以上，全球7成國(guó)家接受中國(guó)大蒜。在進(jìn)口國(guó)家中，中國(guó)成為唯一的進(jìn)口來(lái)源國(guó)，進(jìn)口地位難以撼動(dòng)。自2017年至今，歷年中國(guó)大蒜4月份出口量集中在9-20萬(wàn)噸之間。除我國(guó)以外，西班牙大蒜出口占世界第二位。

2. 我國(guó)水果進(jìn)出口貿(mào)易現(xiàn)狀

中國(guó)水果種植省份多位于南方，如海南，福建，云南等省份出口水果較多。

3. 我國(guó)水果出口貿(mào)易現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究

水果出口貨物流程主要包括：報(bào)價(jià)、訂貨、付款方式、備貨、包裝、通關(guān)手續(xù)、裝船、運(yùn)輸保險(xiǎn)、提單、結(jié)匯。

一、報(bào)價(jià)

在國(guó)際貿(mào)易中一般是由產(chǎn)品的詢(xún)價(jià)、報(bào)價(jià)作為貿(mào)易的開(kāi)始。其中，對(duì)于出口產(chǎn)品的報(bào)價(jià)主要包括：產(chǎn)品的質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品的規(guī)格型號(hào)、產(chǎn)品是否有特殊包裝要求、所購(gòu)產(chǎn)品量的多少、交貨期的要求、產(chǎn)品的運(yùn)輸方式、產(chǎn)品的材質(zhì)等內(nèi)容。

二、訂貨（簽約）

貿(mào)易雙方就報(bào)價(jià)達(dá)成意向后，買(mǎi)方企業(yè)正式訂貨并就一些相關(guān)事項(xiàng)與賣(mài)方企業(yè)進(jìn)行協(xié)商，雙方協(xié)商認(rèn)可后，需要簽訂《購(gòu)貨合同》。

在簽訂《購(gòu)貨合同》過(guò)程中，主要對(duì)商品名稱(chēng)、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、價(jià)格、包裝、產(chǎn)地、裝運(yùn)期、付款條件、結(jié)算方式、索賠、仲裁等內(nèi)容進(jìn)行商談，并將商談后達(dá)成的協(xié)議寫(xiě)入《購(gòu)貨合同》。

這標(biāo)志著出口業(yè)務(wù)的正式開(kāi)始。通常情況下，簽訂購(gòu)貨合同一式兩份由雙方蓋本公司公章生效，雙方各保存一份。

三、付款方式

比較常用的國(guó)際付款方式有三種，即 信用證 付款方式、TT付款方式和直接付款方式。

1、 信用證 付款方式

信用證 分為光票信用證和跟單信用證兩類(lèi)。跟單信用證是指附有指定單據(jù)的信用證，不附任何單據(jù)的信用證稱(chēng)光票信用證。簡(jiǎn)單地說(shuō)，信用證是保證出口商收回貨款的保證文件。

請(qǐng)注意，出口貨物的裝運(yùn)期限應(yīng)在信用證的有效期限內(nèi)進(jìn)行，信用證交單期限必須不遲于信用證的有效日期內(nèi)提交。

國(guó)際貿(mào)易中以信用證為付款方式的居多，信用證的開(kāi)證日期應(yīng)當(dāng)明確、清楚、完整。中國(guó)的幾家國(guó)有商業(yè)銀行，如中國(guó)銀行、中國(guó)建設(shè)銀行、中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)工商銀行等，都能夠?qū)ν忾_(kāi)立信用證（這幾家主要銀行的開(kāi)證手續(xù)費(fèi)都是開(kāi)證金額的1.5‰）。

2、TT付款方式

TT付款方式是以外匯現(xiàn)金方式結(jié)算，由您的客戶(hù)將款項(xiàng)匯至貴公司指定的外匯銀行賬號(hào)內(nèi)，可以要求貨到后一定期限內(nèi)匯款。

3、直接付款方式

是指買(mǎi)賣(mài)雙方直接交貨付款。

四、備貨

備貨在整個(gè)貿(mào)易流程中，起到舉足輕重的重要地位，須按照合同逐一落實(shí)。備貨的主要核對(duì)內(nèi)容如下：

1、貨物品質(zhì)、規(guī)格，應(yīng)按合同的要求核實(shí)。

2、貨物數(shù)量：保證滿(mǎn)足合同或信用證對(duì)數(shù)量的要求。

3、備貨時(shí)間：應(yīng)根據(jù)信用證規(guī)定，結(jié)合船期安排，以利于船貨銜接。

五、包裝

您可以根據(jù)貨物的不同，來(lái)選擇包裝形式（如：紙箱、木箱、編織袋等）。不同的包裝形式其包裝要求也有所不同。

1、一般出口包裝標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)貿(mào)易出口通用的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行包裝。

2、特殊出口包裝標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)客戶(hù)的特殊要求進(jìn)行出口貨物包裝。

3、貨物的包裝和嘜頭（運(yùn)輸標(biāo)志）：應(yīng)進(jìn)行認(rèn)真檢查核實(shí)，使之符合信用證的規(guī)定。

六、通關(guān)手續(xù)

通關(guān)手續(xù)極為煩瑣又極其重要，如不能順利通關(guān)則無(wú)法完成交易。

擴(kuò)展資料：

一、運(yùn)輸保險(xiǎn)

通常雙方在簽定《購(gòu)貨合同》中已事先約定運(yùn)輸保險(xiǎn)的相關(guān)事項(xiàng)。常見(jiàn)的保險(xiǎn)有海洋貨物運(yùn)輸保險(xiǎn)、陸空郵貨運(yùn)輸保險(xiǎn)等。其中，海洋運(yùn)輸貨物保險(xiǎn)條款所承保的險(xiǎn)別，分為基本險(xiǎn)別和附加險(xiǎn)別兩類(lèi)：

1、 基本險(xiǎn)別有平安險(xiǎn)(Free from Paricular Average-F.P.A)、水漬險(xiǎn)(With Average or With Particular Average-W.A or W.P.A)和一切險(xiǎn)(All Risk-A.R.)三種。

平安險(xiǎn)的責(zé)任范圍包括：由于海上自然災(zāi)害引起的貨物全損;貨物在裝卸和轉(zhuǎn)船過(guò)程中的整體滅失;由于共同海損引起的犧牲、分擔(dān)和救助費(fèi)用;由于運(yùn)輸船只觸礁、擱淺、沉沒(méi)、碰撞、水災(zāi)、爆炸引起的貨物全損和部分損失。水漬險(xiǎn)是海洋運(yùn)輸保險(xiǎn)的基本險(xiǎn)之一。

按中國(guó)人民保險(xiǎn)公司的保險(xiǎn)條款，其責(zé)任范圍除了承擔(dān)平安險(xiǎn)所列各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)外，還承擔(dān)惡劣氣候、雷電、海嘯、洪水等自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)。一切險(xiǎn)的承報(bào)保責(zé)任范圍相當(dāng)于水漬險(xiǎn)和一般附加險(xiǎn)的總和。

2、附加險(xiǎn)別

附加險(xiǎn)別有一般附加險(xiǎn)和特別附加險(xiǎn)兩種類(lèi)型。

一般附加險(xiǎn)有偷竊提貨不著險(xiǎn)、淡水雨淋險(xiǎn)、抽竊短量險(xiǎn)、滲漏險(xiǎn)、破損破碎險(xiǎn)、鉤損險(xiǎn)、混雜沾污險(xiǎn)、包裝破裂險(xiǎn)、霉變險(xiǎn)、受潮受熱險(xiǎn)、串味險(xiǎn)等。特別附加險(xiǎn)有戰(zhàn)爭(zhēng)險(xiǎn)、罷工險(xiǎn)等。

二、通關(guān)手續(xù)介紹

1、屬法定檢驗(yàn)的出口商品須辦出口商品檢驗(yàn)證書(shū)。

目前我國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)工作主要有四個(gè)環(huán)節(jié)：

（1）接受報(bào)驗(yàn)：報(bào)驗(yàn)是指對(duì)外貿(mào)易關(guān)系人向商檢機(jī)構(gòu)報(bào)請(qǐng)檢驗(yàn)。

（2）抽樣：商檢機(jī)構(gòu)接受報(bào)驗(yàn)之后，及時(shí)派員赴貨物堆存地點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)、鑒定。

（3）檢驗(yàn)：商檢機(jī)構(gòu)接受報(bào)驗(yàn)之后，認(rèn)真研究申報(bào)的檢驗(yàn)項(xiàng)目，確定檢驗(yàn)內(nèi)容。并仔細(xì)審核合同(信用證)對(duì)品質(zhì)、規(guī)格、包裝的規(guī)定，弄清檢驗(yàn)的依據(jù)，確定檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、方法。(檢驗(yàn)方法有抽樣檢驗(yàn)，儀器分析檢驗(yàn);物理檢驗(yàn);感官檢驗(yàn);微生物檢驗(yàn)等)

（4）簽發(fā)證書(shū)：在出口方面，凡列入〖種類(lèi)表〗內(nèi)的出口商品，經(jīng)商檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格后，簽發(fā)放行單(或在"出口貨物報(bào)關(guān)單"上加蓋放行章，以代替放行單)。

4. 我國(guó)水果出口貿(mào)易區(qū)域

1、果園注冊(cè)登記手續(xù) ，憑這個(gè)可以方便果子商檢，進(jìn)一步方便報(bào)關(guān)。

新實(shí)施的辦法中要求，企業(yè)或代理人應(yīng)提供來(lái)源果園、包裝廠的證明，否則不予受理報(bào)檢。對(duì)出境水果果園、包裝廠監(jiān)督管理要求作了明確的細(xì)化，有很強(qiáng)的操作性。

出境水果應(yīng)向包裝廠所在地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)申請(qǐng)報(bào)檢。注冊(cè)果園對(duì)向本轄區(qū)外包裝廠輸送水果時(shí)，應(yīng)提供由所在地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)確認(rèn)的產(chǎn)地供貨證明。非注冊(cè)果園向本轄區(qū)外包裝廠出口水果時(shí)，應(yīng)按照包裝廠要求加強(qiáng)果園疫情、有毒有害物質(zhì)的管理。

2、出境水果包裝廠注冊(cè)登記手續(xù)也需要提供給商檢機(jī)構(gòu)。

為引導(dǎo)水果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，進(jìn)一步擴(kuò)大水果出口，國(guó)家質(zhì)檢總局從我國(guó)實(shí)際情況出發(fā)，制定了《出境水果檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》，并于2007年2月1日起實(shí)施。該管理辦法有以下特點(diǎn)：要求建立出口水果溯源體系。

對(duì)水果的溯源要求符合國(guó)際水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。該辦法要求，出境水果來(lái)源應(yīng)當(dāng)清楚，企業(yè)或代理人應(yīng)提供來(lái)源果園、包裝廠的證明，否則不予受理報(bào)檢。這一規(guī)定是為了阻止企業(yè)或代理人從市場(chǎng)上采購(gòu)來(lái)源不明的水果直接用于出口，確保水果具有可追溯性，進(jìn)而通過(guò)全過(guò)程監(jiān)管來(lái)保證出口水果質(zhì)量。

強(qiáng)化源頭管理，細(xì)化果園、包裝廠監(jiān)督管理要求，并實(shí)施注冊(cè)登記制度

《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例規(guī)定，對(duì)出境動(dòng)植物及產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、存放過(guò)程實(shí)施檢疫監(jiān)督制度，對(duì)輸入國(guó)有注冊(cè)登記要求的還要對(duì)出境動(dòng)植物及產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、存放單位實(shí)施注冊(cè)登記制度。

該辦法對(duì)出境水果果園、包裝廠監(jiān)督管理要求作了明確的細(xì)化，有很強(qiáng)的操作性。通過(guò)監(jiān)管措施，一方面從源頭抓好出口水果質(zhì)量衛(wèi)生管理，另一方面培養(yǎng)水果產(chǎn)業(yè)界安全衛(wèi)生自查自律意識(shí)，進(jìn)而提升我國(guó)出口水果的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

明確出口水果在不同檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)轄區(qū)管理配合問(wèn)題

該辦法規(guī)定，出境水果應(yīng)向包裝廠所在地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)申請(qǐng)報(bào)檢。注冊(cè)果園對(duì)向本轄區(qū)外包裝廠輸送水果時(shí)，應(yīng)提供由所在地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)確認(rèn)的產(chǎn)地供貨證明。

非注冊(cè)果園向本轄區(qū)外包裝廠提供水果時(shí)，應(yīng)按照包裝廠要求加強(qiáng)果園病蟲(chóng)害、有毒有害物質(zhì)控制，確保出境水果符合進(jìn)口國(guó)的檢驗(yàn)檢疫要求，進(jìn)而提高我國(guó)出口水果質(zhì)量，維護(hù)中國(guó)產(chǎn)品聲譽(yù)。

3、加入你的水果事先進(jìn)行過(guò)其它認(rèn)證登記手續(xù)，特別是國(guó)外某一個(gè)市場(chǎng)或者機(jī)構(gòu)認(rèn)證，也應(yīng)當(dāng)提供，便于出口。

5. 我國(guó)水果出口貿(mào)易現(xiàn)狀分析

一是，從歐美國(guó)家的水果消費(fèi)來(lái)看，歐美國(guó)家多數(shù)水果產(chǎn)量不低，也屬于水果強(qiáng)國(guó)，而且環(huán)境也能種植大多數(shù)水果，相對(duì)來(lái)說(shuō)，整個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力非常大，幾乎慘烈。

又由于歐美國(guó)家的水果消費(fèi)市場(chǎng)偏高端水果消費(fèi)。而中國(guó)正在經(jīng)歷著從量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化過(guò)程，雖然品質(zhì)有所提升，但像水果的品牌化、包裝等都還沒(méi)有形成競(jìng)爭(zhēng)力。

二是，從檢疫情況來(lái)看，美歐進(jìn)口水果的檢疫對(duì)中國(guó)幾乎嚴(yán)苛。比如中國(guó)福建的琯溪蜜柚，品質(zhì)是全球數(shù)一數(shù)二的蜜柚，但因?yàn)楣墕?wèn)題，一直被美歐等國(guó)家拒絕，直到如今才通過(guò)。

果蠅問(wèn)題任何水果都會(huì)有，在中國(guó)果樹(shù)的環(huán)境下，果樹(shù)成果時(shí)，天氣變熱，出現(xiàn)果蠅幾乎是不可避免的問(wèn)題。

這種目前至今沒(méi)有任何能徹底解決這一問(wèn)題的辦法。

所以，從這一點(diǎn)上設(shè)卡的話，很難解決。

三是，歐美國(guó)家的消費(fèi)者的口味和亞洲不同。

吃過(guò)純進(jìn)口的歐美品種草莓等水果的人，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是草莓還是蘋(píng)果等，都比較酸，可以說(shuō)口味以酸為主。實(shí)際上，歐美人吃水果比起甜口來(lái)更喜歡酸口，中國(guó)國(guó)產(chǎn)水果大多數(shù)都是以甜口為主的。

6. 我國(guó)水果出口貿(mào)易現(xiàn)狀2021

我國(guó)是全球水果第一生產(chǎn)與消費(fèi)大國(guó)。作為一高頻消費(fèi)品類(lèi)，水果消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展前景毋庸置疑。公開(kāi)資料顯示，目前我國(guó)人均年消費(fèi)水果的量還很低,尚不足60公斤。2021年我國(guó)水果行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到25872.5億元，大眾對(duì)水果的消費(fèi)需求仍在不斷的被釋放。