1. 線上水果店的商業(yè)模式

水果店的七種經(jīng)營(yíng)模式

　　隨著消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者越來越重視食品健康問題，水果自然更加的受到市場(chǎng)熱愛，同時(shí)，水果這一行門檻較低。很多人小本起家，有幾百塊錢，可以挑著竹筐走街串巷；有幾千塊錢，可以支起一個(gè)小攤子；有幾萬(wàn)塊錢，可以開一家水果店；等積累到十幾萬(wàn)元，可以開一家水果超市；要是有更多的錢，就可以開水果連鎖超市了。

　　在城市或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)的街道上，無論是挑著筐的，還是開著店的，總有一些生意看上去都還不錯(cuò)。每個(gè)成功的水果店都有它的特別之處，今天分享7個(gè)成功案例，希望能給各位老板的經(jīng)營(yíng)帶來可取之處。

　　１、一種實(shí)惠帶動(dòng)生意

　　誰(shuí)也沒想到陳元朗的水果攤一個(gè)月的銷售額竟達(dá)17萬(wàn)元。他的秘訣之一是換貨：以海南菠蘿貨源換取其他水果。他將菠蘿以原價(jià)從同鄉(xiāng)處換得進(jìn)口洋桃等十幾種原價(jià)水果。這樣，他攤上的水果進(jìn)貨時(shí)便全是較低的第一手價(jià)。

　　他的另一個(gè)秘訣是：?jiǎn)纹返蛢r(jià)出售吸引客戶。他將楊桃以微利出售，其他品種則與附近的水果攤在價(jià)格上持平。他選擇的這座大廈屬于寫字樓，每到上下班或中午休息時(shí)間，有大量女職員進(jìn)出。陳元朗出售的微利楊桃吸引了她們，踴躍購(gòu)買，并且成了陳元朗的義務(wù)宣傳員，使陳記水果攤一時(shí)聲名鵲起。其他水果攤索性也來他這兒進(jìn)貨，于是批發(fā)加零售，微利加厚利，陳元朗不動(dòng)聲色，直忙得收不過錢來。

　　2、“傍”大超市的人氣

　　五年前開始做水果生意的趙先生，兩家店都開在大超市旁邊?！百u水果就是做人氣生意。我選在大超市附近開店，就是看中了這里的人氣?！边x址“傍”上了大超市，趙先生水果店的促銷節(jié)奏也跟超市同步。他經(jīng)常到大超市做調(diào)查、比價(jià)格，店里的水果一般賣的比大超市便宜。

　　３、誘人廣告語(yǔ)和活動(dòng)促銷

　　李姐的水果店，有許多誘人的廣告：水蜜桃的攤上立著一塊“我很丑，可是我很甜”的牌子；白梨的旁邊寫著“去您一年肝火”……

　　夏天的時(shí)候，李姐會(huì)學(xué)著超市搞西瓜“猜重量”促銷。顧客只要猜中西瓜的重量，就可以免費(fèi)拿走。你別說，這招還真聚集起不少人氣。

　?。?、寫字樓水果配送

　　給附近單位配送水果是老蔣水果店的最大利潤(rùn)來源。每天下午5點(diǎn)，老蔣會(huì)用小手推車將50～100kg的西瓜、蘋果等送到附近幾家單位?！懊刻炷苜嵨辶?，好的時(shí)候有100多元，關(guān)鍵是量要大?！崩鲜Y說，“能找到大單位固定送，這樣店里的水果能出完，才能賺到錢?！?/p>

　　５、直銷

　　有一群小水果店老板，在家鄉(xiāng)擁有果園，在城市里開的小水果店既是零售點(diǎn)也是批發(fā)點(diǎn)，而且兼做聯(lián)絡(luò)站。水果豐收期，就經(jīng)營(yíng)自家的水果，利潤(rùn)比批發(fā)要高得多；平時(shí)則出售各種水果維持運(yùn)行。

　?。?、延伸服務(wù)提升人氣

　　一家開在學(xué)校附近的水果店，面積不大，服務(wù)項(xiàng)目卻很齊全，時(shí)尚感十足。外面是水果區(qū)，里面是水吧，賣的全是鮮榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果相關(guān)的東西，吸引了不少大學(xué)生，連附近小區(qū)的人也喜歡來這里。

　　長(zhǎng)期來的客人可以辦理會(huì)員打折卡，只要是大學(xué)城和附近小區(qū)的客人，訂購(gòu)20元以上的水果就可以送外賣，如果對(duì)水果不滿意當(dāng)天還包退換。

　?。?、現(xiàn)場(chǎng)扎果籃

　　張小哥在一家大醫(yī)院的住院部對(duì)面擺攤賣水果，生意最好。原因是那塊大大的牌子：現(xiàn)場(chǎng)扎果籃。很多醫(yī)院門口的水果店為了多賺錢，事先把果籃包扎好，里面的水果卻多半是壞果。張小哥現(xiàn)場(chǎng)扎果籃，水果都是顧客自己選的，他還會(huì)咨詢一下送給患什么病的人，介紹有利于這種病康復(fù)的水果給顧客挑選。他賣水果實(shí)惠而誠(chéng)懇，周圍的居民和看病人的人都喜歡在這里購(gòu)買水果。薄利多銷，張小哥賺的錢反而比一些耍心眼的同行多些。

2. 線上水果店怎樣運(yùn)營(yíng)

就是水果批發(fā)生意，要靠近學(xué)校和大型廠礦企業(yè)，這樣可以多收入。

3. 線上水果店的優(yōu)勢(shì)

平臺(tái)

可以直接入駐這些外賣平臺(tái)，如果是線下水果商，建議找一些同城配送的企業(yè)合作，有些人推薦使用快跑者，這個(gè)平臺(tái)有商家端、配送端、用戶端、運(yùn)營(yíng)后臺(tái)，所以對(duì)商家來說很方便，適合用于拓寬市場(chǎng)，滿足客戶的要求。

2、創(chuàng)辦微信社群，展開同城水果線上訂購(gòu)

　　做活動(dòng)的時(shí)候都會(huì)將客戶引進(jìn)社群，從而實(shí)行同城水果配送，團(tuán)購(gòu)還有優(yōu)惠，有活動(dòng)會(huì)發(fā)在群里吸引客戶。這種方法適合線下水果店，多開展優(yōu)惠活動(dòng)、邀請(qǐng)好友給予獎(jiǎng)勵(lì)方式、每周舉行秒殺活動(dòng)等等，都會(huì)增大自己的客流量，提高銷量，拉升利潤(rùn)。

3、聯(lián)絡(luò)同城校園水果配送代理人

　　如何選擇受貨群眾起關(guān)鍵作用。除了市場(chǎng)上的水果店，校園配送越來越受歡迎，有些在郊區(qū)的學(xué)校內(nèi)的水果都比較貴，商家可以通過聯(lián)絡(luò)校園代理人來銷售自己的水果，代理人可以找大學(xué)生做兼職，接到訂單以后，可以聚集到一起在統(tǒng)一時(shí)間點(diǎn)配送過去。

4. 水果店線上商城怎么弄?

1.開業(yè)慶典活動(dòng)，弄些花籃紅地，再請(qǐng)一些軍樂隊(duì)，吹吹打打，比較熱鬧，開業(yè)首先要做的就是要吸引大家的注意力，再門店上拉橫幅，把店名、開業(yè)優(yōu)惠等信息打在上面，讓別人很遠(yuǎn)就能看到。

2.開業(yè)特惠活動(dòng)，每天有幾種水果特別優(yōu)惠，并不一定要所有的水果都很優(yōu)惠，只要?jiǎng)e人知道你這里的水果比別的地方優(yōu)惠，質(zhì)量又好，但是一定要把好質(zhì)量關(guān)，如果只做價(jià)格不做質(zhì)量，和不做沒有什么區(qū)別。

3.滿送代金券活動(dòng)，如滿20送2元，滿50送5元代金券，代金券使用可以設(shè)置使用金額和使用期限，也可以不設(shè)，這個(gè)露珠自己決定。

4.滿減活動(dòng)，滿100減20之類的活動(dòng)。

5.購(gòu)物即送禮品，這個(gè)活動(dòng)在很多商場(chǎng)和化妝品百貨店都有用過，你可以參考使用，進(jìn)店即送小禮品，如送購(gòu)物袋餐巾紙等，或者送小金橘或者水果。

5. 線上線下水果經(jīng)營(yíng)模式

如何做農(nóng)村電商平臺(tái)？我們這邊有很多水果，如何增加銷售渠道？

你好，農(nóng)村電商平臺(tái)是不建議做的。我們現(xiàn)在只能多找一些平臺(tái)銷售水果，具體分析如下。

第一、只能抱平臺(tái)的大腿，自建平臺(tái)可望而不可及

數(shù)去數(shù)來，現(xiàn)在能活下來并且運(yùn)營(yíng)良好的電商平臺(tái)并不多，能盈利的農(nóng)村電商平臺(tái)更是鳳毛麟角。建一個(gè)平臺(tái)容易，但獲取流量和交易卻是一件需要持續(xù)燒錢的事情。

前幾年有很多生鮮電商平臺(tái)像雨后春筍般的冒出來，可是投資人的錢一燒完，也就都倒閉了。農(nóng)村電商平臺(tái)，是需要持續(xù)下沉的，沒有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和充分的資金儲(chǔ)備是玩不下去的。

強(qiáng)如馬爸爸，農(nóng)村淘寶在某些地方都是失敗的。所以，自建平臺(tái)就不要想了。除非你有“一年先掙他一個(gè)億的小目標(biāo)”。

第二、水果尋找銷售渠道應(yīng)該講究“大道致簡(jiǎn)”

水果的季節(jié)性很強(qiáng)、保鮮也是一個(gè)大問題，所以在銷售的時(shí)候應(yīng)該講究如何快速銷售為王道。

建議還是采取以下模式：傳統(tǒng)線下銷售模式為主+網(wǎng)絡(luò)零售為輔。

電商的功能不能過于神化，他確實(shí)能帶來關(guān)注度和知名度，可是銷量是一個(gè)硬傷。除非你是特別大的咖，像巧婦9妹、型男行走鄉(xiāng)村那樣的。不然，七噸急需銷售的黃桃擺在你面前，你還一件一件的網(wǎng)上賣，這可能嗎？

所以，利用互聯(lián)網(wǎng)提供的信息去尋找線下的客戶也是不錯(cuò)的一個(gè)選擇。這樣可以直接和銷售終端達(dá)成聯(lián)系，并且像一畝田、惠農(nóng)網(wǎng)在這方面做的還是不錯(cuò)的。

第三、自媒體是不能錯(cuò)過的

農(nóng)業(yè)發(fā)展是很慢，但是終究是要向規(guī)模化、品牌化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的。短視頻+直播，是我們普通老百姓不能錯(cuò)過的。如果能同時(shí)做好線上和線下，這就是最理想的。不過，首先要改變一些觀點(diǎn)，因?yàn)殡娚虒?duì)產(chǎn)品的要求是很高的。

現(xiàn)在已經(jīng)是人人自媒體時(shí)代，并且很多人都嘗到了甜頭。希望有更多的福利帶給老百姓。

打造有靈魂的農(nóng)產(chǎn)品，我是“鑫西蘭”，期待你的關(guān)注，我們一起分享和交流農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)村電商方面的話題。