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水果卷蛋糕(水果蛋卷圖片)

2023-03-04 23:00:06問答欄目1

1. 水果蛋卷圖片

非常絕

推薦理由:

1. 精選天然食材,不添加香精、色素、防腐劑。

2.層層酥脆,一口掉渣,蛋香濃郁,入口即化!

3 獨(dú)立小包裝,隨吃隨拆,食用方便。

2. 水果卷蛋糕的做法

主料3人份

戚風(fēng)蛋糕1個(gè)

雞蛋2只

細(xì)砂糖40克

低筋面粉50克

輔料

草莓適量

火龍果適量

奶油150克

獼猴桃1個(gè)

步驟1

先做好一個(gè)戚風(fēng)蛋糕

步驟2

手指餅干做法:蛋白放無(wú)水無(wú)油盆中,用電動(dòng)打蛋器分三次加入細(xì)砂糖打至干性發(fā)泡(提起打蛋頭有直立尖角)。

步驟3

將蛋黃倒在蛋白盆的一角,蛋白混合均勻(注意動(dòng)作輕盈,以免消泡)

步驟4

將過篩的低粉分次加入蛋白中,翻拌均勻。

步驟5

用裱花袋剪出一厘米的口子,擠出八到十厘米長(zhǎng)的餅坯。

步驟6

烤箱預(yù)熱上火190度,下火150度,10分鐘左右。(按自家烤箱調(diào)整)

步驟7

餅干烤好后取出待涼

步驟8

打發(fā)好的奶油給蛋糕抹上一層薄薄的奶油,然后用手指餅干圍邊

步驟9

水果洗凈,草莓去掉葉子,對(duì)半切開,在蛋糕的最外一層圍上一圈(好美好養(yǎng)眼)當(dāng)然圣誕節(jié)肯定是少不了小雪人或者圣誕老人的啦,用草莓做成就好

步驟10

火龍果切丁,也圍上一圈

步驟11

最中間放上獼猴桃丁

步驟12

結(jié)合圣誕節(jié)的各種氣氛,各種顏色的搭配,再進(jìn)一步裝飾就是美美的啦

3. 水果蛋卷圖片大全大圖

一、普通菜譜:

蛋炒飯:米飯+雞蛋

小蔥拌豆腐:豆腐+大蔥

酸辣粉:粉面+辣椒

蠔油杏鮑菇:普通調(diào)料+菌類

筍干燒肉:水果+豬肉

番茄炒蛋:雞蛋+番茄

長(zhǎng)壽面:雞蛋+粉面

雞蛋餅:雞蛋+面粉

番茄豆腐羹:豆腐+番茄

飯團(tuán):米飯+水果

番茄面:粉面+番茄

松花蛋:普通調(diào)料+鴨蛋

醬炒豆果:水果+普通調(diào)料+果仁

奶白棗糕:果仁+面粉

手撕包菜:普通調(diào)料+包菜

窩窩頭:普通調(diào)料+粉面

醬豬頭肉:普通調(diào)料+豬肉

糯米排骨:米飯+豬肉

火山飄雪:普通調(diào)料+番茄

八寶粥:米飯+果仁

水果羹:水果+普通調(diào)料

皮蛋豆腐:豆腐+普通調(diào)料+鴨蛋

青絲涼面:粉面+大蔥

醋熘蘿卜絲:普通調(diào)料+蘿卜

番茄魚:番茄+普通魚肉

清蒸桂魚:大蔥+普通調(diào)料+普通魚肉

鮮嫩鱸魚片:大蔥+普通魚肉

烤魚串:普通魚肉+辣椒

銀魚蛋羹:雞蛋+優(yōu)良魚肉

桂魚排骨:上好魚肉+豬肉

魚排面:粉面+普通魚肉

翡翠白玉湯:豆腐+白菜

杏仁佛手:雞蛋+果仁+普通調(diào)料

煎蛋卷:雞蛋+普通調(diào)料

炸蘋果圈:水果+面粉

拔絲蘋果:粉面+水果+普通調(diào)料

魚餅:普通調(diào)料+優(yōu)良魚肉

蠶豆湯:普通調(diào)料+果仁

二、精品菜譜:

蜜汁果球:水果+秘制香料

清蒸武昌魚:普通調(diào)料+大蔥+精致魚肉

魚香豆腐:豆腐+大蔥+精致魚肉

紅燒獅子頭:大蔥+普通調(diào)料+豬肉

鯽魚菌湯:普通調(diào)料+菌類+精致魚肉

羊肉手抓飯:米飯+羊肉

一品豆腐:豆腐+雞蛋+菌類

三蝦豆腐:豆腐+果仁+蝦仁

干炸響鈴:豆腐+雞蛋+豬肉

豆腐燜鯰魚:豆腐+菌類+精致魚肉

剁椒魚頭:辣椒+精致魚肉

砂鍋魚:水果+普通調(diào)料+精致魚肉

魚香肉絲:水果+豬肉+辣椒

鍋包肉:雞蛋+大蔥+豬肉

農(nóng)家小炒肉:豬肉+辣椒

木須肉:雞蛋+豬肉+菌類

豬肉包:面粉+豬肉

雞肉米線:粉面+水果+雞肉

沙茶面:豆腐+粉面+蝦仁

刀削面:粉面+普通調(diào)料+豬肉

小雞燉蘑菇:菌類+雞肉

百鳥朝鳳:面粉+豬肉+雞肉

扒雞:普通調(diào)料+雞肉

胡辣湯:粉面+普通調(diào)料+牛肉

豆腐魚湯:豆腐+精致魚肉

羊肉面條:粉面+羊肉

牛肉面條:粉面+牛肉

雞肉蛋蓋澆飯:米飯+雞蛋+雞肉

鹵鴨:普通調(diào)料+鴨肉

孜然羊肉片:普通調(diào)料+羊肉

豆?jié){魚:大蔥+精致魚肉

蝦仁蒸蛋:雞蛋+蝦仁

香菇蝦仁

4. 水果卷怎么做法

主要食材:

低粉120克、牛奶240毫升、雞蛋1個(gè)、砂糖15克、芒果、火龍果、西瓜

制作過程:

1、準(zhǔn)備食材。按照不同食材分別稱重,水果洗凈外皮后,切開并分別切成小塊狀,裝入小碗中備用。

2、面粉大碗中放入白糖,打入一個(gè)雞蛋,倒入240毫升的牛奶。

3、用手動(dòng)打蛋器充分?jǐn)嚢?,直到攪拌成濃稠無(wú)顆粒狀的蛋糊,靜置一會(huì)兒,再攪拌幾下。(重要提示:一定要把面粉中的小疙瘩都要攪開,否則當(dāng)你在擠面糊的時(shí)候,會(huì)容易出現(xiàn)堵住裱花袋的小出口)

4、取出一次性裱花袋,套在一個(gè)杯子里,將蛋糊倒入裱花袋中。開口要捏緊,防止擠面糊的時(shí)候從后面溢出來(lái)。也可將開口處給它系個(gè)扣。在裱花袋前邊要剪一個(gè)小口子。

5、平底鍋燒熱,轉(zhuǎn)為最小火,刷一點(diǎn)點(diǎn)薄油。面糊在鍋中隨意畫圈,成網(wǎng)格狀形態(tài)即可。定型后,用刮刀輕松鏟起來(lái)翻個(gè)面,再加熱一會(huì)兒,就可出鍋了。

6、取兩片蛋絲餅,摞在一起。

7、從左向右折一下,再?gòu)挠蚁蜃笳垡幌?,折成長(zhǎng)方形狀。

8、取三種不同的水果丁,放在一端,再將蛋絲餅從下往上卷起來(lái),一個(gè)蛋絲卷就完成了。

5. 水果蛋糕卷的做法竅門

制作蛋糕卷,28*28烤盤

材料:

雞蛋 5個(gè)

玉米油 70g

牛奶 70g

低筋粉 90g

白砂糖 90g

做法:

1. 準(zhǔn)備工作:28*28烤盤刷油,上面鋪上硅油紙,注意四周高出2-3厘米,四角剪個(gè)口。蛋清可先放冷凍 冷藏一會(huì)。

2. 玉米油和牛奶攪拌至無(wú)油狀態(tài),過篩低筋粉 攪拌均勻,加入蛋黃,Z字拌均勻,放置備用。

3. 蛋清加十幾滴檸檬汁,打蛋器打出大泡泡,第一次加糖 打出細(xì)膩小泡泡,第二次加糖 打出紋路,第三次加糖 打出直立小角。

4.180度預(yù)熱烤箱。

5. 取三分之一蛋白加入蛋黃液,翻拌(注意像炒菜一樣翻拌,邊轉(zhuǎn)盆邊翻拌)至顏色一致,全部倒入蛋白中,翻拌均勻。

6.倒入鋪好硅油紙的烤盤中,烤盤左右前后動(dòng)動(dòng) 使其在烤盤中均勻,若還不平整,可用刮板輕輕刮幾下。

7. 180度烤25分鐘,最后三分鐘可 開熱風(fēng) 上色。

9. 拿出烤盤 上面蓋一層硅油紙,翻過來(lái),把底部油紙揭下來(lái),從一頭帶著硅油紙開始卷蛋糕,邊卷邊往外拉油紙,直至卷完。

10. 切卷完成。若想吃奶油的 也可在蛋糕上抹一層奶油 也可加水果 再卷起來(lái)。

6. 水果雞蛋卷的做法

不管你在農(nóng)村賣什么,包括你賣蛋卷,只要是正常售賣的,能賣得出去肯定是能賺錢的,因?yàn)檗r(nóng)村集市也是一個(gè)很大的市場(chǎng),這個(gè)蛋卷不是什么高端消費(fèi)品,這個(gè)小本買賣,價(jià)格普通人都能接受,也可以消費(fèi)的起,肯定好賣,也能賺錢,除非你是在搞促銷活動(dòng),那就另當(dāng)別說了。

7. 水果雞蛋卷

需要一個(gè)半圓形的鐵勺。

將蛋液打勻,放適量鹽再調(diào)勻。

將鐵勺在小炭爐上熱一下。

然后在鐵勺內(nèi)部用肥肉抹一遍。

將適量蛋液攤勻在鐵勺內(nèi),再將多余的蛋液滴回。

嗯,把鐵勺放回小炭爐均勻烤熟,用手一撕,就有一個(gè)圓的蛋皮了。

剁好的肉餡調(diào)好味后,用蛋皮卷好,斜刀切成約2寸左右的蛋卷。

放進(jìn)盤子里,蒸熟就好了呀

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