蝦尾是養(yǎng)殖的嗎(蝦尾生長(zhǎng)在什么地方)
1. 蝦尾是養(yǎng)殖的嗎
因?yàn)楦杏X(jué)蝦頭比蝦尾要臟,蝦頭過(guò)去有許多人認(rèn)為小龍蝦在臭水溝長(zhǎng)出來(lái)的很臟;專(zhuān)吃腐肉等等。不能吃或者說(shuō)有細(xì)菌!其實(shí)是小龍蝦分為人工養(yǎng)殖與野生小龍蝦兩類(lèi);前者干凈肉質(zhì)飽滿(mǎn)衛(wèi)生可靠,后者較臟肉質(zhì)一般。所以就有了蝦尾才是蝦頭的說(shuō)法
2. 蝦尾生長(zhǎng)在什么地方
蝦尾可以隔夜吃。爆炒蝦尾,其紅亮的外殼,濃醇的辣汁,細(xì)嫩飽滿(mǎn)的蝦肉,肉質(zhì)十分鮮美,口干十足,是夜市的不二之選,夏天的蝦尾搭配啤酒,是主流吃法。
基圍蝦是海蝦,主要分布于日本東海岸,在中國(guó)廣泛分布于山東半島以南沿岸水域。菲律賓、馬來(lái)西亞、印尼及澳大利亞一帶也有分布。我國(guó)沿海5~8月為產(chǎn)卵盛期。海捕蝦成活率較高,為珠江口一帶漁民出口港澳活鮮蝦之一?;鶉r最長(zhǎng)見(jiàn)的吃法是生吃(活的),蘸辣根。白灼(水煮)也是很普遍的吃法。
3. 蝦尾一般是什么蝦
超市里賣(mài)的蝦尾一般都是小龍蝦的尾巴,這小龍蝦在儲(chǔ)存的過(guò)程或者是遇到積極性過(guò)剩的時(shí)候都會(huì)有很多死亡,在死之前或者死亡以后,把蝦尾剪下來(lái)也可以銷(xiāo)售一部分的價(jià)格
4. 蝦尾生活在什么地方
吃蝦尾的主要危害是可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌感染,因?yàn)槲r尾這種高蛋白食物很容易出現(xiàn)腐敗的現(xiàn)象。平時(shí)吃蝦尾還需要注意消化功能不好的人不要將蝦尾和高蛋白食物一起吃,否則身體會(huì)無(wú)法完全將其消化和吸收,會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。
吃蝦尾的主要危害
吃蝦尾的主要危害是容易感染細(xì)菌,因?yàn)辇埼r屬于高蛋白食物,它的蛋白質(zhì)主要集中在蝦尾,而龍蝦死亡后,會(huì)很快因?yàn)樽躺罅考?xì)菌而腐敗。
吃蝦尾的注意事項(xiàng)
平時(shí)吃蝦尾時(shí),對(duì)于消化功能不好的人來(lái)說(shuō),最好不要將蝦尾和其它高蛋白食物一起吃,否則會(huì)加重腸胃和肝腎的負(fù)擔(dān)。
此外還需要注意不要將蝦尾和熱性食物一起吃,因?yàn)榈埼r蝦肉屬于溫?zé)嵝允澄?,與其它熱性食物一起吃導(dǎo)致體內(nèi)熱氣增加,從而引起上火的癥狀。
5. 蝦尾是養(yǎng)殖的嗎能吃嗎
是得了肌肉壞死病。
蝦養(yǎng)殖體色發(fā)白是肌肉壞死病。蝦的肌肉壞死癥狀是在橫紋肌塊出現(xiàn)白色不透明區(qū),特別容易發(fā)生在后端節(jié)處。在持續(xù)的嚴(yán)重壓迫,如密度過(guò)高、低溶解氧、溫度或鹽度突然變化、人為過(guò)分粗魯?shù)牟僮鞯惹闆r下很容易發(fā)生。在初期癥狀出現(xiàn)時(shí),如能降低壓迫因子,可以恢復(fù)原狀,中度感染時(shí)僅部分身體可復(fù)原而末梢則無(wú)法恢復(fù)原狀。如大部分區(qū)域均出現(xiàn)癥狀則來(lái)勢(shì)兇猛,蝦可能在1~2天死亡。
"爛尾"(tairot)是此病癥慢性與腐敗的表現(xiàn)形式。此時(shí)腹部或附肢末稍部位完全壞死,既而轉(zhuǎn)變?yōu)榧t色并開(kāi)始分解。
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