1. 鴨嘴鱘的養(yǎng)殖技術(shù)

鴨嘴魚屬于很好養(yǎng)殖的魚類，但是對水的含氧量有要求，而且需要有浮生生物來為它提供食物。需要建設一個3-5畝的水泥或土池塘，要求水質(zhì)清澈無污染，池塘內(nèi)配好增氧機，投放魚苗前10天對池塘進行消毒和肥水工作，魚苗最好選擇規(guī)格在6cm以上的活動敏捷且無傷病的，飼料投喂根據(jù)魚苗的大小調(diào)整。

養(yǎng)殖鴨嘴魚，只要水中的含氧量充足，餌料充足即可，它們對環(huán)境的要求不高，食物來源主要是浮游生物，屬于比較好養(yǎng)殖的魚類。

1、池塘建設

養(yǎng)殖鴨嘴魚的池塘，大小控制在3-5畝左右即可，水深1.5-2m左右，最好是水泥池或土池，要求水源充足，供電設備方便充足，灌排水方便，水質(zhì)清澈無污染，符合漁業(yè)用水即可。為保證池水含氧量能保持在6毫克/升以上，池內(nèi)最好配置增氧機，水溫不能超過31℃，且水溫23-28℃的時間要保持在半年以上。

2、投放魚苗前的準備

投放魚苗前10天，用150-200kg/畝的生石灰水清掃消毒池塘，將塘內(nèi)的野雜魚、病菌及敵害生物殺死，還可以用漁網(wǎng)在池塘內(nèi)拉一次，清除池塘內(nèi)的蝌蚪、田螺和其它雜物等，在池塘的進出水口用篩網(wǎng)擋住，以防灌排水時有其他兇猛魚類等進入吃掉鴨嘴魚苗，每畝設置1-2個餌料場，位置布局要合理，方便鴨嘴魚攝食及管理。

池塘清理消毒3天后，進行施肥培肥水質(zhì)，一般可選擇人糞尿、雞粉、豬糞等作為肥水的基肥，一般用量為500kg/畝，也可以向池內(nèi)潑灑5-10kg/畝豆?jié){。肥水時要注意基肥不能施太多，以防魚苗入池后因為水質(zhì)太肥而缺氧，肥水的標準以魚苗投放進池塘時紅蟲達到高峰期為最好。

溫度較低時投放魚苗可以減少魚苗的死亡率，也可以延長生長時間，提高魚苗出池的產(chǎn)量和規(guī)格，當水溫在15℃左右時，試水后顯示消毒池塘的藥物毒性消失水質(zhì)轉(zhuǎn)肥后應當盡快投放魚苗。

魚苗最好選擇規(guī)格在6cm以上，活動敏捷、無傷病且吻部完整的魚種，剛購回的魚種，要先將氧氣袋平放斤池水中，讓它們適應水溫1小時左右，等袋內(nèi)的水溫魚池水水溫差不多時將袋子打開，用2-5%的鹽水將魚種洗浴15分鐘左右后再放入池中，投放時最好選擇在上風口進行。

投放密度一般是500-1000尾/畝左右，如果準備的餌料不足，也可以將密度調(diào)整為100尾/畝左右，養(yǎng)殖鴨嘴魚的池塘中可以混養(yǎng)其他魚類，但為了防止爭食，最好不要混養(yǎng)花白鰱，混養(yǎng)的魚類規(guī)格一定不能比鴨嘴魚苗規(guī)格大，混養(yǎng)魚類與鴨嘴魚比例控制在1:5即可。

3、飼料投喂

若是專養(yǎng)鴨嘴魚，除了天然餌料外，還需要投喂人工配合餌料才能滿足它們的生長所需。按照四定原則，根據(jù)水溫、魚苗大小、吃食情況及天氣等來決定投喂量，每天上午9點左右投喂一次，占全天投喂量的30%，下午7點左右投喂一次，占全天投喂量的70%，每天的投喂量根據(jù)魚群總體重的3%-5%來決定，一般投喂含30%以上蛋白質(zhì)的浮性飼料就行。

4、日常管理

養(yǎng)殖過程中要每天安排人員對池塘進行監(jiān)管巡查，做好養(yǎng)殖記錄，防止魚浮頭、患魚病、魚被偷盜及魚逃跑，若是發(fā)現(xiàn)異常及時采取措施，飼料投喂嚴格堅持“四定”原則進行。每半個月左右往池塘內(nèi)注入20-30cm新水，更換水質(zhì)，保持足夠的含氧量，同時每月還要施2次糞肥以起到肥水的作用，每次施撒100-150kg/畝，通過肥水可以讓水中的天然餌料更加充足，同時還能使水質(zhì)更好。

2. 鴨嘴鱘怎樣做才好吃?

鱘龍魚好吃，特別是吊高湯，簡直就是一絕。

鴨嘴魚和鱘龍魚最明顯的區(qū)別就是鴨嘴魚的吻很長，大約占整個魚體的一半左右。

鱘龍魚體呈紡錘形，體表裸露或被覆硬鱗，骨骼大多為軟骨，歪尾，口在吻的腹面。鴨嘴魚為軟骨魚類，體表裸露，澤潤無鱗，吻呈湯匙。形似鴨嘴，吻特別長，呈扁平狀。

3. 鴨嘴鱘養(yǎng)殖條件

選擇體質(zhì)健壯、游動活潑、規(guī)格整齊、無病無傷的苗種。放養(yǎng)密度為每平米20~40尾。規(guī)格為10~1,根據(jù)匙吻鱘苗種對水溫變化較敏感的特點，在苗種進箱時溫差不宜過大，以不超過±2℃為宜，盡量調(diào)節(jié)一致。進箱前用1.5%~2.0%的食鹽水進行8~10分鐘的魚體消毒。

　　鴨嘴魚苗養(yǎng)殖方式單養(yǎng)、混養(yǎng)均可，以混養(yǎng)為主，搭配比例依當?shù)鼐唧w情況而定。一般白鰱＋草食性魚類∶鱘魚=6～7∶1；草食性魚類∶白鰱=1∶1.5～3。無論單養(yǎng)混養(yǎng)，都需要搭配白鰱，因為白鰱可以控制藻類的數(shù)量和生長速度，避免水體富營養(yǎng)化。

　　飼養(yǎng)方法

　　1：鴨嘴魚的適溫范圍廣。既不怕專低溫屬，也能忍耐高溫。在冬季，即使水面結(jié)冰，只要水中仍有充足的溶解氧，就能在冰下的水中生活；在夏天，池塘表層水溫往往會超過35°C，它仍然可以正常的生長！

　　2：生長快。鴨嘴魚是淡水魚類中生長快的魚類。當年孵化出來的魚苗飼養(yǎng)到年底，每尾（專養(yǎng)）可達到1.5市斤。套養(yǎng)可達2斤以上！

　　3：飼料省。它主要是吃浮游動物的，套養(yǎng)中不用單獨投喂飼料。專養(yǎng)的話飼料比也不會超過1.3：1.

　　4：易捕撈。它的習性與花鰱相似，不善跳躍。網(wǎng)的起捕率在90%以上！

　　5：病情少。

4. 鴨嘴鱘的功效與禁忌

坦克鴨嘴魚（Goonch Catfish），是一種巨大的捕食性鯰魚，出現(xiàn)在亞洲大部分地區(qū)，尤其是喜馬拉雅河流的激流地區(qū)、湄公河以及其最大的支流。

跟它的鯰魚親戚一樣，可以長到非常大的體形和體重。不過跟別的鯰魚不同的是，這種河中怪獸只生活在印度和尼泊爾之間的大卡里河（the Great Kali River）中，這里的河水經(jīng)常被用于處理印度火葬儀式后的尸體。有理論說，坦克鴨嘴魚一直在吞食這種火葬后半熟的人類尸體，也許是這種食物幫助坦克鴨嘴魚----或者至少是這一物種中的一些成員——長到了超乎尋常的巨大體形

5. 鴨嘴鱘的養(yǎng)殖技術(shù)和方法

鱘魚在魚缸里的養(yǎng)殖方法如下：

1、選擇健康的鱘魚 在水族箱中左右流動的活潑鱘魚較為健康，避免選購沉在底部、不大喜歡流動或?qū)⒆旄〕鏊娲蛉Φ膫€體。但是鴨嘴鱘魚身體狀況良好時，會沉入水族箱底不斷地覓食，這時就可以選擇表情豐富，并以大口食餌的強壯魚只。

同類的魚中，形體有大小之分時，則不需考慮，當然是選擇較大的魚只。近年來，有進口較小的魚的趨勢，值得憂慮的是其是否能夠耐得住運送旅途的勞頓及水質(zhì)的變化。因此最好還是選擇較大的魚只飼養(yǎng)為宜。另外，也需要考慮飼養(yǎng)水族箱的大小及本身的預算等條件，最好是同時飼養(yǎng)多條，讓他們較積極地搶食，當然魚數(shù)多食餌也應增加。

6. 鴨嘴鱘視頻

它們是近親，但不是一種魚。　　白鱘，俗稱象魚、箭魚等，屬鱘形目，棲息于長江干流的中下層，是瀕危動物，屬中國國家一級保護野生動物?！　▲喿祠~學名：美國匙吻鱘（又名鴨嘴鱘）英文名：Polyodonspathala 匙吻鱘，學名“美國匙吻鱘”原產(chǎn)美國密西西比河流域，是一種大型淡水經(jīng)濟魚類，屬鱘形目匙吻白鱘科。是從3億年之前（即恐龍時期）就在地球上生活，并存留下來的一種珍稀鱘魚類，是世界上匙吻鱘科中僅有的兩個品種之一。它與中華鱘以及長江水域中的白鱘同屬鱘形目白鱘科。

7. 鴨嘴鱘魚怎么養(yǎng)

1：鴨嘴魚的適溫范圍廣。既不怕低溫，也能忍耐高溫。在冬季，即使水面結(jié)冰，只要水中仍有充足的溶解氧，就能在冰下的水中生活；在夏天，池塘表層水溫往往會超過35°C，它仍然可以正常的生長！

2：生長快。鴨嘴魚是淡水魚類中生長最快的魚類之一。當年孵化出來的魚苗飼養(yǎng)到年底，每尾（專養(yǎng)）可達到1.5市斤。套養(yǎng)可達2斤以上！

3：飼料省。它主要是吃浮游動物的，套養(yǎng)中不用單獨投喂飼料。專養(yǎng)的話飼料比也不會超過1.3：1.

4：易捕撈。它的習性與花鰱相似，不善跳躍。第一網(wǎng)的起捕率在90%以上！

5：病情少。主要是寄生蟲類?，F(xiàn)今還沒什么病情出現(xiàn)！