1. 含鉀高的食物一覽表含鉀多的水果

含鉀量最高的食物排名榜：1.豆類、海藻以及菌類食物

黑豆、綠豆、蠶豆、海帶、銀耳等豆類、海藻以及菌類食物在所有食物中含鉀量最高，每百克食物含鉀量可達到1000毫克以上。

2.肉類、海鮮類以及堅果類食物

豬肉松、魷魚干、蝦仁以及花生等食物含鉀量居第二位，每百克食物含鉀量可達到700毫克以上。

3．蔬菜類、水果類食物

菠菜、芹菜、萵苣、辣椒和茄子等蔬菜以及香蕉、榴蓮、龍眼和木瓜等水果也富含鉀元素。每百克食物含鉀量可達到200毫克以上。

2. 含鉀高的食物列表

下列的食物是含鉀比較高的，比如肉類、青菜、水果、豆類含鉀量很高，100克約含鉀0.2-0.4克，而米面含鉀是100克當中含鉀約0.09-0.14克，雞蛋、鴨蛋當中每100克含鉀約0.06-0.09克。另外，在水果當中香蕉的含鉀量也非常豐富。

3. 含鉀高的食物和水果有哪些?

獼猴桃比橙子含鉀量更高，獼猴桃位居榜首，Vc含量是橙子的1.7倍。

獼猴桃位居榜首。鉀含量是蘋果的1.5倍；Vc含量是橙子的1.7倍；膳食纖維

含量是菠蘿的1.7倍；Ve含量是櫻桃的2倍；鈣含量是香蕉的2.5倍。低鉀

的時候可以吃含鉀相對比較豐富的食物和水果，如土豆、蘑菇、紫菜、香蕉、橘子、草莓、櫻桃、橙子等。

4. 含鉀高的食物一覽表含鉀多的水果是什么

如鮮棗、柑桔、柿子、杏子、獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等。這些東西含鉀量比較高的，低鉀血癥的患者，可以適當?shù)亩喑赃@些東西，也要找到缺鉀的原因的，有的人是腎病引起的或者是藥物因素引起的，要找到原因治療，平時可以吃含鉀量較高的食物。

5. 含鉀較高的食物和水果

含鉀量高的蔬菜有：菠菜、鮮蠶豆、紅心蘿卜、油菜、甘藍、大蔥、萵筍、土豆、山藥、苦瓜、韭菜、胡蘿卜等。含鉀量高的水果有：香蕉、菠蘿蜜、潘石榴、杏、無花果、荔枝、獼猴桃、甜瓜、芒果、檸檬、李子、草莓以及鮮桂圓等水果。

6. 含鉀較高的食物有哪些?

含鉀高的肉類

　　1、 火雞腿 708 毫克

　　2、 鵝肫 410 毫克

　　3、 火雞肫 352 毫克

　　4、 鴨肫(公麻鴨) 351 毫克

　　5、 鴨肫(母麻鴨) 349 毫克

　　6、 雞胸脯肉 338 毫克

　　7、 鵝肝 336 毫克

　　8、 鴿 334 毫克

　　9、 烏骨雞 323 毫克

　　10、 雞肝(肉雞) 321 毫克

　　11、 鴨肝(母麻鴨) 289 毫克

　　12、 鴨肫 284 毫克

　　13、 雞(土雞，家養(yǎng)) 276 毫克

　　14、 母雞(一年內) 275 毫克

　　15、 雞肫[雞胗] 272 毫克

　　16、 雞(均值) 251 毫克

　　17、 沙雞 249 毫克

　　18、 北京烤鴨 247 毫克

　　19、 火雞肝 244 毫克

　　20、 雞腿 242 毫克

7. 含鉀高的食物有哪些 一覽表

含鉀量高的食物主要有蔬菜、水果、干豆及制品、堅果種子。

含鉀量高的水果（每100克含鉀量從高到低排序）：椰子（475mg/100g可食補）、鮮棗、菠蘿蜜、香蕉、鮮桂圓、番石榴、櫻桃、石榴、杏、無花果、檸檬、醋栗、橙子、荔枝、柿子、楊梅、李子、獼猴桃、甜瓜、芒果、草莓等。

含鉀量高的蔬菜（每100克含鉀量從高到低排序）：鮮百合（510mg/100g可食補）、毛豆、羽衣甘藍、鮮蠶豆、鮮竹筍、紅心蘿卜、芥藍、紫莧菜、芥菜、白蘑菇、菠菜、萵筍葉、櫻桃番茄、苦瓜、韭菜、蒜苗、胡蘿卜、豌豆苗等。

含鉀量高的谷薯類，如小麥胚粉（1523mg/100g可食補）、麩皮、燕麥、小米、蕎麥、藜麥、玉米面、鮮玉米；土豆、魔芋粉等。

含鉀高的菌藻類，如干竹蓀（11882mg/100g可食補）、干黃蘑、口蘑、干羊肚菌、銀耳干、水發(fā)榛蘑、干茶樹菇、干雞腿菇、干雞樅、干松蘑；紫菜、螺旋藻等。

還有其他含鉀量高的食物，如黃豆粉（1890mg/100g可食補）、黃豆、黑豆、蠶豆、紅蕓豆、豆腐皮、赤小豆、豌豆、綠豆；熟松子、熟榛子、西瓜子、烤杏仁、開心果、腰果、南瓜子、花生、葵花籽等。

鉀是對人體非常重要的一種營養(yǎng)素，具有維持神經肌肉的應激性和正常功能、維持心肌功能、維持細胞內外酸堿平衡和離子平衡和滲透壓、降低血壓等作用。

一般正常飲食情況下，從食物中即可攝取充足的鉀，富含鉀的食物包括蔬菜、水果、干豆及其制品，以及堅果種子等

8. 含鉀高的食物有哪些水果蔬菜

一、口蘑

我個人比較喜歡吃口蘑，因為看起來白胖胖的，很可愛，而且味道也很好?？谀⒌暮浟糠浅ＸS富，每100克口蘑鉀的含量是3106毫克，除了鉀元素，口蘑還含有硒元素，平時適當吃些口蘑，可以增強體質。

二、紫菜

紫菜是很多人喜歡的干貨，含鉀量非常豐富，是補鉀的最佳蔬菜之一，每100克紫菜含鉀量是1640毫克，此外紫菜還含有維生素、蛋白質以及碘元素等等，做紫菜雞蛋湯不僅味道鮮美而且營養(yǎng)

三、大豆

包括黃豆在內的大豆類食物鉀元素的含量都很豐富，每100克黃豆鉀的含量是1503毫克，含鉀量相當豐富，除此之外還含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素和膳食纖維。平時適當吃點黃豆可以提高機體免疫力，對皮膚也有好處。

四、桂圓干

桂圓干就是干的龍眼，吃起來非常甜，深受人們喜歡，具有很好的滋補效果。每100克桂圓干含鉀量是1348毫克，工作了一天或者運動之后吃點桂圓干可以快速地補充能量和體力，直接吃或者煮粥都可以。

五、蓮子

蓮子中含有大量的鈣、鐵等微量元素，每100克蓮子鉀的含量是846毫克，春天適當吃點蓮子可以補脾止瀉、清熱去火，熬粥或者燉湯的時候放點蓮子都很不錯。

六、花生

花生是性價比很高的堅果，價錢不貴，營養(yǎng)豐富，炸花生米更是很多人喜歡吃的下酒菜之一。花生的含鉀量非常豐富，每100克花生鉀的含量是587毫克，花生中還含有不飽和脂肪酸，對人體十分有益。

七、菠菜

菠菜是春季的時令蔬菜，也是難得的解乏防困蔬菜，它被稱為“營養(yǎng)模范生”，含有鐵、鈣等礦物質元素以及多種維生素，每100克菠菜鉀的含量是497毫克，可涼拌，可炒著吃還可做湯，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。吃菠菜的時候一定要焯水，去除過多的草酸。

八、榴蓮

榴蓮是一種有特殊氣味的熱帶水果，有人喜歡吃，有人難以下咽，榴蓮被稱為“水果之王”，營養(yǎng)價值非常豐富，100克榴蓮鉀的含量是451毫克，含鉀量非常豐富，平時適當吃點榴蓮還可以健脾補氣，強身健體。

九、土豆

土豆既可以作為主食也可以作為蔬菜，是日常生活中很常見的食物，每100克土豆鉀的含量是342毫克。平時適當吃些土豆可以很好的補充人體所需的鉀元素，吃土豆的時候最好蒸或者炒，雖然炸著吃更美味，但這種吃法熱量高，容易發(fā)胖。

十、香蕉

記得我上高中那會兒，香蕉還不像現(xiàn)在這么普遍，一般家庭只是吃些蘋果，那時候香蕉的價錢有點昂貴，印象中我?guī)缀鯖]有吃過香蕉?，F(xiàn)在香蕉已經和蘋果一樣是很常見的水果了，價錢也不貴，大部分家庭都能買得起。香蕉口感香甜綿軟，很多人都喜歡吃，香蕉是含鉀豐富的水果之一，每100克香蕉鉀的含量是256毫克，大運動之后吃一根香蕉，可以幫助補充體力。

9. 含鉀高的食物一覽表的水果和蔬菜

第1種：香蕉

香蕉是日常生活中很常見的一種平價水果，氣味清香，甘甜滑膩，營養(yǎng)也非常全面，每100克香蕉含鉀約256毫克，屬于含鉀量比較豐富的水果之一，尤其運動后吃一根香蕉，能幫助補充鉀元素。

第2種：土豆

土豆含鉀高，是一種高鉀低鈉的食物，每100克土豆含鉀的含量為342毫克左右，維生素c也是蘋果的10倍，兼有糧食和蔬菜的營養(yǎng)特點。從烹飪營養(yǎng)的角度來說，土豆最佳的烹調方式為蒸、烤、煮，應盡量避免油炸，這種做法不僅會導致營養(yǎng)大量損失，還易發(fā)胖。

第3種：榴蓮

榴蓮是一種熱帶水果，氣味強烈，說它“臭氣熏天”毫不夸張，但它的營養(yǎng)非常豐富，號稱為“水果之王”，其中100克榴蓮里面含鉀量451毫克，屬于鉀含量非常高的水果，經常食用榴蓮還可以強身健體、健脾補氣。

第4種：菠菜

春天里的菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱，含有多種維生素以及鐵、鈣等物質，其中100克菠菜里面含鉀497毫克，所以菠菜是春季不可多得的防困蔬菜。它既可以炒菜，做湯，也可以蒸食，口感鮮嫩，不過烹飪之前最好將菠菜焯水處理，因為菠菜含有草酸，它不僅具有澀味，還影響人體對鈣質的吸收。

第5種：花生

花生是生活中常見的一種堅果，可不要小瞧了這小小的花生，吃起來非常省事，其鉀含量為587mg/100g，是很不錯的補鉀食物。并且含有不飽和脂肪酸，很容易被身體吸收，對身體健康有益。但烹飪方法里避免油炸、烤花生等做法，容易上火，建議煮粥、爆炒、燉湯。

第6種：蓮子

蓮子為蓮的干燥成熟種子，蓮子中含有大量的鈣離子、鐵離子等等微量元素，每100克蓮子含鉀量高達846毫克，屬于高鉀食物，春天吃蓮子可以更好的養(yǎng)生，具有清熱降火、補脾止瀉之功效，平時可用蓮子煮粥或作為燉湯輔料，對身體都有益處。

第7種：桂圓干

桂圓干又稱龍眼干，為龍眼曬干了的成熟果實，是深受廣大消費者歡迎的營養(yǎng)滋補品，具有養(yǎng)血、鎮(zhèn)靜安神、美容養(yǎng)顏等功效。每100克桂圓干鉀含量達到1348毫克，屬于高鉀食物。人體疲勞后食用可以迅速補充能量、恢復精力，干吃或者泡水、煲湯，以及用作食療煮桂圓雞蛋糖水，都是很不錯的選擇。

第8種：大豆

黃豆等大豆類食物都含有豐富的鉀元素，每100克黃豆含鉀量高達1503毫克，還富含很高的蛋白質、各種維生素、礦物質和膳食纖維，是低脂高營養(yǎng)的好食材。平常多吃些黃豆不僅能讓機體的免疫力提高，也有改善膚質，美容延衰老的功效。將黃豆制成豆?jié){或者豆制品后，更有利于脾胃的消化和吸收。

第9種：紫菜

有著“海洋蔬菜”之稱的紫菜鉀含量非常高，是補鉀人群選用的最佳蔬菜，每百克含鉀量就高達1640毫克，還富含蛋白質、多種維生素以及碘等 。因其具有天然的鮮美味道，沒食欲的時候，不妨做點紫菜雞蛋湯，制作簡單方便，鮮美可口，深受人們的普遍歡迎。

第10種：口蘑

口蘑又稱白蘑、白蘑菇，是生長在蒙古草原上的一種真菌類食用菜，每百克口蘑含鉀量高達3106毫克，是香蕉的數(shù)倍，可謂是名副其實的含鉀大王了。并且口蘑除基本的膳食纖維、蛋白質和多種維生素外，還含有比較稀有的硒元素，能起到增強體質的作用。雖然口蘑有點貴，但是如果條件允許的話，應該經常買些做給老人和孩子吃。