1. 水果切果外賣怎么做

果切外賣不太好做，除非帶著賣水果撈還可以，尤其是夏天的時(shí)候，首先果切這類就不太適合外賣，因?yàn)榇蠹腋鼉A向于買水果或者去超市買著吃，很少會(huì)定的，而且現(xiàn)在人對(duì)水果的需求并不大，不過夏天的時(shí)候倒是有人喜歡吃水果撈，熱量低，可能順便點(diǎn)果切

2. 怎樣做好水果鮮切外賣

第一、外賣平臺(tái)上架：這個(gè)先不用著急，不要想著店一開就上平臺(tái)，因?yàn)檫@時(shí)候你對(duì)水果零售這個(gè)行業(yè)還知之甚少，用十天半個(gè)月來了解當(dāng)下水果損耗大的品種，顧客的消費(fèi)習(xí)慣，尋找一到兩個(gè)招牌商品。差不多這個(gè)時(shí)候，平臺(tái)的業(yè)務(wù)員就會(huì)上門找你，這一點(diǎn)你放心，不會(huì)讓你等太久的。水果行業(yè)的服務(wù)費(fèi)一般在訂單金額的15%左右，不要覺得太高，畢竟你也享受了人家的服務(wù)，況且等你銷量能在本地說得上話的時(shí)候，這個(gè)點(diǎn)是可以談下來的，你要做的就是上架商品，把銷量做上去。

第二、常規(guī)商品上架：商品圖片這塊盡量拍的好看些，可以參考本地外賣做的比較好同行的圖片，這個(gè)就不用去盜圖了，很簡單的，也就當(dāng)練練手，畢竟后面做營銷還是需要一定的拍照技巧的。像蘋果、梨、橘子、葡萄這類個(gè)頭的水果，可以按照斤兩為單位上架，香蕉按照多少錢幾根這樣上，柚子、哈密瓜、西瓜、榴蓮等個(gè)頭比較大按照多少錢一個(gè)上架，重量標(biāo)識(shí)個(gè)范圍就行，最低多少重量，準(zhǔn)備訂單的時(shí)候記得稱一下，別讓顧客因?yàn)檫@個(gè)給差評(píng)就好。有自己的招牌特色產(chǎn)品，也能很好的吸引顧客眼球，畢竟物以稀為貴。

第三、現(xiàn)切商品上架：這是降低水果店損耗的一個(gè)重要途徑，哈密瓜、西瓜、火龍果這些都可以切成盒裝來賣，柚子、菠蘿蜜都可以剝出來裝著賣，自己算好重量定價(jià)就行了；有現(xiàn)切的單品肯定就會(huì)還有剩下的，沒關(guān)系，做成拼盤的形式售賣，這種品類可以相對(duì)定價(jià)高一點(diǎn)點(diǎn)。

第四、官方促銷方式：一般美團(tuán)業(yè)務(wù)員和你談合作的時(shí)候會(huì)提出一些建議，主要的就是滿減、新客優(yōu)惠、節(jié)慶活動(dòng)等方式，還有一些需要花錢的推廣（不推薦），大多數(shù)官方支持的活動(dòng)成本都是雙方各承擔(dān)一半的，新店開業(yè)會(huì)給你在行業(yè)首頁推廣幾天。

第五、店鋪促銷方式：將葡萄、提子、冬棗等極易損耗的商品，洗干凈用小盒裝好，做成嘗鮮品，一份一毛錢這樣上架，做成個(gè)分類放在平臺(tái)店鋪顯眼的位置，設(shè)置好限購數(shù)量，如果品類太多無法一一設(shè)置，請(qǐng)?jiān)谏唐访麅?nèi)寫明每單限購數(shù)量，多拍不送等字樣，避免糾紛。這種促銷方式是我們沖銷量的關(guān)鍵，一定要認(rèn)真對(duì)待。

第六、定價(jià)策略：主要分為三個(gè)階段，第一階段是平臺(tái)上新推廣階段，這一時(shí)期，商品定價(jià)盡量維持在同行定價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)線以下，具體價(jià)格參照當(dāng)?shù)嘏琶容^靠前的同行即可，人家做得好可定是有他的道理的，起送費(fèi)維持行業(yè)水平線，不宜過低；第二階段，這時(shí)候不出意外的話平臺(tái)店鋪已經(jīng)有了一定的銷量了，下架過多的滿減活動(dòng)，保留兩三個(gè)就行了，力度可以適當(dāng)降低，店鋪促銷繼續(xù)；第三階段，這時(shí)候算是平臺(tái)店鋪的運(yùn)營已經(jīng)走上正軌了，水果的定價(jià)可以把平臺(tái)服務(wù)費(fèi)成本一并算進(jìn)去了，扣除服務(wù)費(fèi)后的價(jià)格與店內(nèi)零售價(jià)持平即可，店鋪促銷的嘗鮮品繼續(xù)上，這樣一個(gè)周期過來，不沖到本地區(qū)前幾名都很難。

3. 水果切果外賣怎么做好吃

水果鮮切外賣，它是一家專注于水果外賣的連鎖品牌，深受顧客的喜歡，它的水果來自各地的新鮮水果，將水果洗干凈切塊裝盤，然后送到顧客的手上，這種外賣在市場上的優(yōu)勢是很多的，而且它的收銀也是很大的，主要毛利率高。

4. 水果切果外賣怎么做視頻

至少應(yīng)該大致看一遍，作為一個(gè)外賣眾包騎手，還是需要知道一定的規(guī)則的。不然會(huì)吃虧的。比如不能提前點(diǎn)擊送達(dá)，顧客差評(píng)也要扣錢，等等。還要知道，如果顧客退款怎么處理。作為一個(gè)眾包騎手，雖然不是專送，但作為美團(tuán)的一員，一定要遵守規(guī)則，只有這樣才能掙到錢。做騎手反正是比較辛苦的，掙錢也是看情況的。

5. 水果切臺(tái)

答：方法：

車?yán)遄酉肭械暮每?，就要好的刀，像車?yán)遄幽敲葱〉乃?，可以選用一種像匕首一樣的刀具，這種貼起來又方便，可以先用一種專門挖核的刀子，把車?yán)遄雍送诮悠饋恚缓笤儆玫肚袃砂搿?/p>

6. 水果切外賣圖片

1、攤點(diǎn)位置選擇。最好周邊小區(qū)比較多，人口密集，這樣服務(wù)輻射范圍效果好。

2、前期宣傳。宣傳手冊(cè)、名片制作發(fā)放。

3、配送工具準(zhǔn)備。自行車、電瓶車。

4、人員配備和服務(wù)水平。送貨講求及時(shí)，人員送到家也需要好的服務(wù)培訓(xùn)。

5、水果采購選擇。選擇鮮果。質(zhì)量好的。建議：前期多做宣傳積累顧客，開始不要急著賺錢，可以考慮辦理會(huì)員制，積累忠實(shí)顧客。