1. 貴州榕江香豬

1.凱里酸湯魚。魚是現(xiàn)殺的，肉特別鮮嫩。酸湯非常正宗，酸中帶甜微辣。濃郁的木姜子味和老特別開胃。

2.牛羊癟。這是侗族的一大特色菜，吃了會口留余香，嘴里很清爽，很奇妙的感覺。

3.從江香豬。香芹爆炒香豬，顏色特別鮮亮好看，老遠就聞到一股香氣撲鼻而來，細膩細膩可口，回味悠長。

4.下司狗肉。肉色雖然普通，但是味道非常獨特，吃后會回味無窮。

5.臺江姊妹飯。用糯米制作。顏色非常鮮美。吃起來軟糯適口，非常清香。

6.三穗血漿鴨。味道非常獨特純正。

7.鎮(zhèn)遠陳年道菜。蒸肉或者炒肉都非常下飯好吃。

8.黃平雞稀飯。看上去普通蛋非常好吃。

9.豬小弟，凱里特色燒烤。

10，榕江卷粉，就放醬油，蔥，姜，蒜，辣椒，涼拌，吃了特別清涼，酸辣可口。

2. 貴州香豬養(yǎng)殖基地在哪里

　　1、藏香豬

　　原產(chǎn)于我國西北地區(qū)，主要產(chǎn)區(qū)集中在西藏地區(qū)，是少有的可以放牧式養(yǎng)殖的豬。這個品種由于長期生存在高海拔的地區(qū)，導(dǎo)致了它的各種抗性非常的高。由于一般以天然性的植物為食物，藏香豬的肉質(zhì)和健康程度都是非常高，很難生病。目前一些平原地區(qū)也在嘗試養(yǎng)殖，結(jié)果是藏香豬比以往的長的都會偏大，但是肉質(zhì)有所下降。

　　2、環(huán)江香豬

　　環(huán)江香豬是廣西地區(qū)的優(yōu)質(zhì)品種豬，它算香豬中的大個子，但是很多人為了味道都是在它們很小的時候就賣了，因為小環(huán)江香豬也是一道著名的菜品。這種香豬喂養(yǎng)的食物一般都要野生的，在廣西地區(qū)一般都是喂養(yǎng)當?shù)氐奶厣参?。為了適應(yīng)需求目前能適應(yīng)各地飼養(yǎng)情況的環(huán)江香豬已經(jīng)被培育了出來。當然血統(tǒng)最純正的環(huán)江香豬還是在廣西的。

　　3、巴馬香豬

　　廣西巴馬族的特產(chǎn)品種豬。其本身以肉香、鮮嫩聞名，個頭片矮小。因為其獨特的養(yǎng)殖環(huán)境和飼養(yǎng)方式造就了它們高適應(yīng)力和強抗病能力的本事，巴馬香豬也算是香豬中比較能吃苦的豬。一般香豬飼養(yǎng)偏精細化，它們卻對粗飼有著獨特的喜好。精細喂養(yǎng)和粗飼所產(chǎn)生的收益差距不大。

　　4、從江香豬　　從江香豬是中國八大地方豬種之一，在我國有著悠久的養(yǎng)殖歷史，主產(chǎn)于我國貴州地區(qū)。體態(tài)矮小，成熟的早，產(chǎn)崽數(shù)量平均在8頭左右。這還是一種比較容易育肥的豬種，日常喂養(yǎng)一般以飼料和野外植物搭配來喂養(yǎng)，一般溫度最好保持在10℃以上，這樣有利于從江香豬的生長和健康。

3. 榕江縣香豬

1.三江稻田鯉魚 地理標志產(chǎn)品

　　三江稻田鯉魚口呈馬蹄形，身體柔軟光滑，呈紡錘形。背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體表呈青灰色，腹部呈淺白色，尾鰭下葉呈橙紅色。肉質(zhì)鮮嫩，骨刺細軟，魚湯清甜，無泥腥味。每100克魚肉含蛋白質(zhì)14.9g～18.2g，氨基酸總量13.8g～17.4g，粗脂肪1.92g～3.33g，鐵1.……

2.三江茶油 地理標志產(chǎn)品

　　三江侗族自治縣地處桂北的湘、黔、桂三?。▍^(qū)）交界，屬中亞熱帶氣候。境內(nèi)雨量充沛，氣候溫和，土層深厚，土壤肥沃。是茶油樹生長的好地方，被列為全國油茶重點生產(chǎn)縣之一，獲得了“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。目前，三江有茶油林61.7萬畝，覆蓋全縣15個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的各個村屯。據(jù)清代嘉慶年間《廖志》記載“境多坡地，少平原……

3.三江茶葉 地理標志產(chǎn)品

　　茶葉廣西三江侗族自治縣地處湘、黔、桂三?。▍^(qū)）交界處，位于廣西北部山區(qū)，屬云貴高原余脈邊緣的中、低山和丘陵地帶。屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū)，雨熱同季，寒署分明，雨量充沛，日照充足，年平均氣溫18.3度，年平均降雨量1730.2毫米，年平均日照1151.9小時，無霜期320天，海拔一般在600—900米之……

4.歸東野葡萄

　　歸東野葡萄“歸東野葡萄”，因出產(chǎn)于三江縣同樂鄉(xiāng)歸東村而得名，目前全村428戶，平均每戶都種有7—8株以上，每株葡萄平均年產(chǎn)量250公斤左右，種植戶年收入2000—3000元，成為當?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟收入的主要渠道之一，同時也成了歸東村的特色農(nóng)產(chǎn)品。該品種抗逆性強，適應(yīng)性廣，據(jù)當?shù)剞r(nóng)戶介紹，自種植以來，未噴施……

5.三江牛肉干

　　三江肉牛、牛肉干三江縣山多地少，牧草豐富，適宜發(fā)展肉牛，加上侗、苗族素有愛牛敬牛的優(yōu)良傳統(tǒng)，以牛存欄多少來證明自己富有與貧窮，因而，三江縣肉牛發(fā)展快。2002年正式把肉牛列為“四個一”工程之一，規(guī)劃“十五”期間，全縣肉牛發(fā)展到12萬頭。近年來，三江加大扶持力度，種植優(yōu)質(zhì)牧草，進行牛品種改良，建立牛圩……

6.三江侗族油茶

　　三江縣是廣西柳州市最北面的一個少數(shù)民族聚居縣，境內(nèi)的老百姓都有打油茶的習俗，特別以侗族、苗族為甚，如草苗一天至少要喝三餐油茶，早上起來先喝油茶再出工，中午收工回來先喝油茶再吃午飯，晚餐也先喝油茶再做飯。那么老百姓這種打油茶的習俗是從何而來的呢？這得從中國史上的兩次禁茶事件說起: 老百姓的開……

7.三江大糯

　　“三江大糯”以富祿鄉(xiāng)為中心覆蓋榕江河片四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)41個村屯，種植歷史悠久。七十年代以“三江大糯”為原料釀制的“三江菊花糯米蜜酒”曾東渡日本參加國際比賽獲金獎?！叭笈础本哂星逑阌土?、軟、可口的獨特風味，被譽為谷中之王，有一家蒸飯百家香的美稱，曾是歷代進貢朝廷的貢米。據(jù)民國三十五年版《三江縣志》的社會……

8.丹洲沙田柚

　　丹洲沙田柚”因產(chǎn)于三江縣丹洲村而得名。丹洲沙田柚于1903年從容縣沙田村引種，經(jīng)過100多年的馴化，培育出獨特的丹洲沙田柚。早在1963年，丹洲沙田柚就已獲國家級金獎，隨著丹洲旅游的成功開發(fā)，丹洲沙田柚知名度進一步提升，已成為區(qū)內(nèi)外知名品牌。近年來，當?shù)卣恢卑选暗ぶ奚程镨帧弊鳛檗r(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)……

9.三江禾花鯉魚

　　禾花鯉魚“禾花鯉”即在稻田里混養(yǎng)，不放任何合成飼料喂養(yǎng)的鯉魚，魚肉鮮嫩香甜而得名。主要產(chǎn)地以良口鄉(xiāng)曬江村和洋溪鄉(xiāng)信侗村為中心的榕江河一帶。這里的保水田長年放養(yǎng)鯉魚，有冬魚春收、春魚夏收、夏魚秋收的傳統(tǒng)，有野外燒魚慶豐收的習俗，尤其是洋溪、富祿、梅林、良口四鄉(xiāng)三十個村寨把“燒魚”作為一個節(jié)日來過，各家……

10.鼓樓重陽酒

　　重陽酒是廣西著名土特產(chǎn)，在廣西三江縣具有悠久的歷史和民族特色，本酒采用祖?zhèn)髋浞剑爬瞎に?，選用三江桐鄉(xiāng)獨特氣候條件下盛產(chǎn)的上等香糯甜酒曲與得天獨厚的清純山泉水，經(jīng)精心釀造，長期貯藏地窖發(fā)酵而成。 特色 重陽酒華南特產(chǎn)美酒，品質(zhì)優(yōu)越，用上等香糯米、甜酒曲、山泉水釀制而成，口感香甜純厚，酒性溫和，

4. 貴州從江香豬養(yǎng)殖基地電話

不能。

藏香豬又名“人參豬”和“蕨麻豬”，是一種畜禽品種，是川西高原、云南、西藏、甘肅甘南和岷縣特有的一種古老畜種資源，是西藏原始的瘦肉型豬種，屬于外牧養(yǎng)類。

在飼養(yǎng)中能夠有效地適應(yīng)地理環(huán)境與飼養(yǎng)方式，具有一定的外貌特征與生產(chǎn)性能。主要原產(chǎn)地四川阿壩州、甘孜州、云南香格里拉，西藏林芝地區(qū)，甘肅的甘南和岷縣地區(qū)。藏香豬的品質(zhì)上有“六個最”，即：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，豬腸最長，豬皮最薄，鬃毛最長。是藏民的傳統(tǒng)民族美食。[2]尤其是豬皮，口味Q彈爽嫩，遠異于一般生豬，藏香豬還是我國唯一的放牧型豬種生長在海拔3000——4000米的高原地帶，以天然野生可食性植物及果實為主食，成年豬平均體重不足50公斤。

5. 貴州香豬市場價多少錢一斤

今年全國受非洲豬瘟的影響，加上香豬養(yǎng)殖成本低價格高，況且近兩年的市場價格不短攀升，所以香豬養(yǎng)殖成為養(yǎng)殖業(yè)一致看好的致富項目，香豬養(yǎng)殖前景很被看好。

一、香豬養(yǎng)殖前景

1、綠色食品：近年來肉類獸藥殘留、瘦肉精等問題成為了食品安全的一大難題，人們對肉類的綠色食品更加關(guān)注，而香豬肉高蛋白低能量，營養(yǎng)全面，富含人體必需氨基酸和微量元素，很符合現(xiàn)代人生活理念，因此很受消費者青睞。

2、寵物新秀：通過巴馬香豬的提取，可以培育成為家庭寵物。還可以作為海關(guān)動物進行訓(xùn)練和調(diào)教。

3、藥用價值：沒有經(jīng)過雜交的香豬，基因和品種穩(wěn)定，抗病性好，為醫(yī)用打下了基礎(chǔ)。利用香豬的胎盤、皮膚研制能抗衰老的胎盤素、醫(yī)用棉、面膜等。據(jù)了解未來還有可能利用香豬血制造人血，甚至進行器官移植，等到這些技術(shù)成熟后，香豬的價值將得到數(shù)十倍的提升。

二、香豬的養(yǎng)殖效益

1、耐粗飼料：香豬以放養(yǎng)為主，常吃野草，香稻谷等青綠飼料，使乳豬肉具有特殊的香味，每頭后備母豬(2～4個月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2千克，青飼料1千克。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4千克，青飼料2千克，耗料少。

2、適應(yīng)性強：香豬對氣候有較強的適應(yīng)性，很少生病，但香豬膽小怕驚，容易逃跑，因此要求豬欄較高，飼養(yǎng)時環(huán)境安靜，運動場應(yīng)大些。

3、容易管理：香豬性成熟早，耐近交，遺傳性穩(wěn)定。公豬2個月齡8千克重，就出現(xiàn)爬跨性行為，3個月齡實行配種。母豬3個月齡發(fā)情，4個月齡即可配種，平均每胎產(chǎn)仔7～10頭。公母比例以1:8(10)為好。

4、生長慢：香豬具有早期生長迅速和邊長邊肥的特點，出生重0.3～0.5千克，60天斷奶平均每頭重5千克左右，成年豬體重僅為15～38千克。一般飼養(yǎng)5～7周齡的乳豬出欄，屠宰最為合適。

三、養(yǎng)殖的注意事項

1、豬種選擇：引種時應(yīng)嚴格考察豬種的外貌、生長發(fā)育、血統(tǒng)、有無遺傳缺陷等方面的表現(xiàn)，要求品種特征明顯，繁殖機能旺盛，并帶回豬種系譜卡片，以便保存?zhèn)洳椤?/p>

2、當?shù)丨h(huán)境：引進得香豬必須符合當?shù)厝藗兊纳钕M水平和經(jīng)濟發(fā)展需要。同時要了解品種、氣候、飼養(yǎng)管理等特點，以便確定香豬引入后的風土馴化措施，創(chuàng)造必要的飼養(yǎng)管理條件，這樣才能力保證香豬養(yǎng)殖效益。

3、引種時節(jié)：香豬引種時最好在春末，經(jīng)過溫暖的夏季，在氣溫逐漸降低的情況下度過秋冬季節(jié)，并要求入冬后做好防寒工作，逐漸適應(yīng)當?shù)氐淖匀粭l件。

4、豬種月齡：引進香豬最好引入4個月齡左右或稍大的幼豬，豬在幼齡階段，具有較強的適應(yīng)性，容易接受改變了的外界生活條件。開始引進的豬種，不宜汾散喂養(yǎng)，應(yīng)集中在1個或幾個豬場，創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)管理條件進行飼養(yǎng)，同時做好觀察記錄，搞好繁殖和選育工作，待適應(yīng)后逐漸推廣。

5、防疫消毒：由外地引入時要集中隔離飼養(yǎng)1～2個月，加強防疫和消毒，注意消滅和預(yù)防地方性寄生蟲病和傳染病的威脅，確保引入豬種的安全。

四、香豬價格

香豬價格比普通生豬更貴，在我們這邊出欄價格在20元左右一斤，而零售價則在30元左右一斤，如果是純種香豬，價格更高。

寵物小香豬的價格會受品種、性格等因素而不同，比如公香豬一只價格在300至400左右，母香豬一只價格在500至600元左右。