美洲鱸魚(yú)適合養(yǎng)殖區(qū)域(美洲鱸魚(yú)適合養(yǎng)殖區(qū)域嗎)
1. 美洲鱸魚(yú)適合養(yǎng)殖區(qū)域嗎
淡水鱸魚(yú)原產(chǎn)北美洲的淡水湖泊和河流中,又稱美洲鱸或加州鱸,70年代引入我國(guó)臺(tái)灣省,80年代初引入廣東省,現(xiàn)已推廣到我國(guó)許多省市。因此現(xiàn)在國(guó)內(nèi)很多地區(qū)都有淡水鱸魚(yú)分布,是我國(guó)食用魚(yú)主要養(yǎng)殖的品種之一,其中廣東省是淡水鱸魚(yú)的主要養(yǎng)殖地,年產(chǎn)量占國(guó)內(nèi)總產(chǎn)量的60%以上
2. 美洲鱸魚(yú)適合養(yǎng)殖區(qū)域嗎知乎
1、好當(dāng)家(海參養(yǎng)殖及加工)
好當(dāng)家集團(tuán)有限公司
2、東方海洋(水產(chǎn)養(yǎng)殖、食品加工)
山東東方海洋科技股份有限公司
3、獐子島(魚(yú)苗、養(yǎng)殖及加工)
獐子島集團(tuán)股份有限公司
4、渤海水產(chǎn)(南美白對(duì)蝦及海參)
渤海水產(chǎn)股份有限公司
5、中洋集團(tuán)(河豚養(yǎng)殖、食品加工)
江蘇中洋集團(tuán)股份有限公司
6、閩威(鱸魚(yú)、大黃魚(yú)養(yǎng)殖)
福建閩威實(shí)業(yè)股份有限公司
7、喃嶸水產(chǎn)(水產(chǎn)設(shè)備、水產(chǎn)養(yǎng)殖)
喃嶸水產(chǎn)(上海)有限公司
8、誠(chéng)一水產(chǎn)(飼料及草魚(yú)養(yǎng)殖)
廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司
9、明波水產(chǎn)(名貴魚(yú)養(yǎng)殖、銷售)
山東萊州明波水產(chǎn)有限公司
10、勤富(羅非魚(yú)養(yǎng)殖、加工)
海南勤富集團(tuán)有限公司
3. 美洲鱸魚(yú)養(yǎng)殖條件
總硬度是10。
加州鱸魚(yú)是我國(guó)引進(jìn)的淡水魚(yú)種,學(xué)名大口黑鱸,別稱黑鱸、美洲鱸等,原產(chǎn)于加拿大和美國(guó),因肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富且無(wú)肌間刺而備受消費(fèi)者青睞。
4. 美國(guó) 鱸魚(yú)
從體型上辨認(rèn): 養(yǎng)殖的魚(yú)比較粗短,肥胖,而野生魚(yú)是細(xì)長(zhǎng),較瘦;因?yàn)轲B(yǎng)殖的魚(yú)食物充足,運(yùn)動(dòng)量小,反而長(zhǎng)胖了; 野生魚(yú)食物來(lái)源不穩(wěn)定,并且經(jīng)常受到捕殺,所以野生魚(yú)為了生存就不斷的逃跑,運(yùn)動(dòng)量特別大,就會(huì)造成野生魚(yú)體型細(xì)長(zhǎng),較瘦。 從魚(yú)鱗判斷: 在魚(yú)紅燒之前,要給魚(yú)去鱗;這時(shí)要注意,野生的魚(yú)鱗在刮鱗時(shí)比較費(fèi)勁,而養(yǎng)殖的魚(yú)鱗是很容易刮掉的;因?yàn)轲B(yǎng)生的魚(yú)運(yùn)動(dòng)量較大,魚(yú)鱗就長(zhǎng)得結(jié)實(shí); 養(yǎng)殖的魚(yú)的魚(yú)鱗就比較松軟,魚(yú)鱗很容易去掉。 從口腔和魚(yú)肚內(nèi)的顏色判斷: 一般養(yǎng)殖的魚(yú)口腔內(nèi)和魚(yú)肚內(nèi)是發(fā)黑色,而野生的魚(yú)發(fā)黃或是白色;因?yàn)轲B(yǎng)魚(yú)池內(nèi)的水不是那么清澈,有些發(fā)黑; 野生魚(yú)生活在比較大的河內(nèi),水質(zhì)清澈,因此野生魚(yú)口腔內(nèi)的顏色發(fā)黃或是白色。 從肉質(zhì)上判斷: 野生魚(yú)的肉質(zhì)比較緊,有嚼頭,味鮮美; 養(yǎng)殖魚(yú)的肉質(zhì)比較松散,嚼頭差,味道不那么鮮美;因?yàn)橐吧~(yú)經(jīng)常運(yùn)動(dòng),體內(nèi)的脂肪較少,并且肌肉結(jié)實(shí),生活在干凈的水之中生活,所以野生魚(yú)做出來(lái)的味道鮮美可口。 從價(jià)格上判斷: 一般野生魚(yú)的價(jià)格要比養(yǎng)殖魚(yú)的貴,一斤大約貴1--2元;
中文里有許多種魚(yú)類都可以被稱為鱸魚(yú),其中最常見(jiàn)的有四種,分別是:海鱸魚(yú),學(xué)名日本真鱸,分布于近海,及河口海水淡水交匯處。 外形特征 體長(zhǎng),側(cè)扁,背部稍隆起,背腹面皆鈍圓;頭中等大,略尖。體長(zhǎng)可達(dá)102厘米,一般重1.5-2.5公斤,最大個(gè)體可達(dá)15公斤以上。 吻尖,口大,端位,斜裂,下頷稍突出于上頷,上頜伸達(dá)眼后緣下方。兩頜、犁骨及口蓋骨均具細(xì)小牙齒。 前腮蓋骨的后緣有細(xì)鋸齒,其后角下緣有3個(gè)大刺,后鰓蓋骨后端具1個(gè)刺。 體被小櫛鱗,側(cè)線完全、平直。體背部青灰色,兩側(cè)及腹部銀白。體側(cè)上部及背鰭有黑色斑點(diǎn),斑點(diǎn)隨年齡的增長(zhǎng)而減少。 背鰭兩個(gè),僅在基部相連,第1背鰭為12根硬刺,第2背鰭為1根硬刺和11-13根軟鰭條。 臀鰭硬棘3枚;臀鰭軟條7至9枚,背鰭、臀鰭鰭條及尾鰭邊緣為灰黑色。 鱸魚(yú)喜棲息于河口咸淡水,也能生活于淡水
5. 南美洲鱸魚(yú)
一、外形特征
1、海鱸魚(yú):體型較大,分為白鱸和黑鱸。海鱸魚(yú)體型粗而較長(zhǎng),鱗片十分粗糙,一般身長(zhǎng)110-120cm,體重15-18kg,下頜長(zhǎng)于上頜,魚(yú)嘴較尖。白鱸背部呈青灰色,腹部較白,體側(cè)有不規(guī)則黑色斑點(diǎn);黑鱸顏色較黑,整體顏色深黑灰色,黑色斑點(diǎn)不明顯。
2、淡水鱸魚(yú):是澳大利亞純淡水魚(yú)中最大的,也是世界上純淡水魚(yú)中最大的一種。
二、生活習(xí)性
1、海鱸魚(yú):喜歡棲息于河口咸淡水,也能生活于淡水。性兇猛,以魚(yú)、蝦為食。
2、淡水鱸魚(yú):是一種肉食性魚(yú)類,靠捕捉其他魚(yú)類為食。在春季產(chǎn)卵后,親魚(yú)會(huì)盡職盡責(zé)地保護(hù)卵。
三、產(chǎn)地
1、海鱸魚(yú):海鱸魚(yú)在海洋中的分布比較廣,太平洋水域和大西洋水域都有分布,其中亞洲的日本海、黃海、渤海是主要產(chǎn)地,美國(guó)的西海岸和南美的秘魯漁場(chǎng)也出產(chǎn)海鱸魚(yú),還有就是英國(guó)的北海漁場(chǎng)和地中海等地。
2、淡水鱸魚(yú):澳大利亞墨累-達(dá)令流域。
參考資料來(lái)源:百度百科-海鱸魚(yú)
參考資料來(lái)源:百度百科-淡水鱸魚(yú)
6. 美洲鱸魚(yú)適合養(yǎng)殖區(qū)域嗎視頻
沒(méi)有活的。據(jù)悉海鱸魚(yú)是野生的。從捕獲到餐桌想要保存活的有一定困難,一般一上岸就用冰鮮處理了。
海鱸魚(yú)在海洋中分布比較廣,太平洋水域和大西洋水域都有分布,其中亞洲的日本海、黃海、渤海是主要產(chǎn)地,美國(guó)的西海岸和南美的秘魯漁場(chǎng)也出產(chǎn)海鱸魚(yú),還有就是英國(guó)的北海漁場(chǎng)和地中海等地。
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