1. 午餐水果什么時候吃

中餐上菜順序現(xiàn)代中餐上菜順序，一般講究：先涼后熱，先炒后燒，咸鮮清淡的先上，甜的味濃味重的后上，最后是飯菜。

有規(guī)格的宴席，熱菜中的主菜，比如燕窩席里的燕窩，海參宴里的海參，魚翅宴里的魚翅，應(yīng)該先上，即所謂最貴的熱菜先上。

宴席里的大致順序是：

茶：在酒家里，因為要等待，所以先來清口茶。但不是必須的，因為古人喝茶多是單獨的。

涼菜：冷拼，花拼。

熱炒：視規(guī)模選用滑炒，軟炒，干炸，爆，燴，燒，蒸，澆，扒等組合。

大菜（不是必須的）：指整只，整塊，整條的高貴菜肴，比如一頭乳豬，一只全羊，一大塊鹿肉什么的。

甜菜：包括甜湯，如冰糖蓮子，銀耳甜湯等。

點心：一般大宴不供飯，而以糕、餅、團、粉、各種面、包子、餃子等。

水果：爽口，消膩。

注意：此順序非一成不變，如水果有時可以算在冷盤里上，點心可以算在熱菜里上。較濃的湯菜，應(yīng)該按熱菜上；

貴重的湯菜如燕窩等要為熱菜中的頭道。至于季節(jié)的考慮，則還有冬重紅燒，紅燜，紅扒和沙鍋，火鍋等；

夏則清蒸，白汁，清炒，涼拌為主。此外顏色搭配，原材料的多樣化也應(yīng)考慮。

上菜的禮儀

（1）中餐菜是一道一道分先后次序上的。上菜的一般順序是：拼盤或點心、熱葷、魚翅或羹、炒炸品、湯或扒品、魚類、飯面、甜菜、甜點心。菜式有時不那么齊全，有時廚師炒菜也不一定按此順序，然而基本原則是：拼盤先上，鮮嫩清淡先上，名貴的食品先上，本店名牌菜先上，易變型，走味的菜先上，時令季節(jié)性強的菜先上。

2. 中餐水果什么時候吃

　　水果是不能長期當飯吃的。　　從營養(yǎng)學(xué)角度來說，人體需要碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素。若長期靠“水果”為生，對人體的內(nèi)分泌、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都將產(chǎn)生不利影響?！　∷械拇_含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還有有益于人體健康的生物活性物質(zhì)，可人體所需要的另外一些營養(yǎng)素，如生命必需的蛋白質(zhì)，在水果中的含量卻很低?！　￠L期拿水果當飯，必定造成蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足，造成營養(yǎng)不良和貧血。

3. 午餐 水果

1、盡量少加入易氧化的水果，例如香蕉還有蘋果，香蕉還有蘋果在接觸空氣的很短時間之后，果肉表面就會變的黑，影響觀感和口感。

2、其次在便當做好之后，選擇一個好的便當包裝盒，及時去密封保存，放入到冰箱或者是放入保鮮盒里面。把水果與外界的空氣隔離之后，就可以很好的阻止水果被氧化的問題發(fā)生。

3、如果有很多的易氧化水果的話，可以在表面噴灑一些檸檬汁，因為檸檬具有抗氧化的功效。

4. 午后水果什么時候吃

午后吃蘋果、獼猴桃、橘子、香蕉、柚子等水果都是比較好的。

午后吃水果可以加快胃腸道蠕動，還能增加飽腹感，減少食物攝入，比較適合減肥期間的人群食用，水果中都含有非常豐富的維生素和微量元素，能夠補充身體所需的營養(yǎng)，

5. 午餐水果吃什么好

一日研學(xué)，午餐可以帶面包，牛奶，三明治，鴨脖，愛吃的零食餅干，洗干凈的水果等等。

原則是自己喜歡，然后好存放，不易腐爛變質(zhì)，并帶好垃圾袋和濕巾，放餐后垃圾。