1. 可以加熱的水果汁是什么

1.洗果：以浮洗機(jī)或滾洗機(jī)洗凈果面泥沙、雜質(zhì)。

2.磨油：以磨油機(jī)磨取柚皮油。

3.剝皮：去內(nèi)衣，剝?nèi)ネ馄ぜ昂＞d層，分瓣后剝除囊衣并去籽。

4.壓汁：以篩板孔徑0.6～0.8毫米的螺旋壓汁機(jī)壓汁。

5.粗濾：篩板孔徑0.4毫米壓汁機(jī)或打漿機(jī)粗濾去肉渣碎片。

6.均質(zhì)：均質(zhì)壓力為：100～150千克/厘米2。均質(zhì)和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)果汁必須浸沒均質(zhì)機(jī)進(jìn)口，防止空氣混入。

7.脫氣：真空度650毫米汞柱以下。

8.加熱：用片式或管式熱交換器，將柚子汁加熱至60～65℃，立即加入事先用酒清溶解好的柚皮油攪拌均勻裝罐。

9.裝罐：按配方中各物料混合均勻，糖水濃度及檸檬酸加入量的多少，是以調(diào)整到果汁含糖度11～12％、含酸量為0.8％為準(zhǔn)、成品原果汁含量不低于60％。

罐號8113，凈重555克，柚子汁555克。

罐號5104，凈重200克，柚子汁200克。

10.密封：凈重555克：汁溫不低于55～65℃。凈重200克：汁溫不低于70℃。

11.殺菌及冷卻：(1)凈重555克殺菌式：3′～6′/100℃(水)快速冷卻。(2)凈重200克殺菌式：3′～4′/100℃(水)快速冷卻。

2. 可以加熱的水果汁是什么飲料

兩者最好不要一起喝。因?yàn)楣泻泄?，會與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，不宜混搭。 除牛奶之外，果汁也最好不要：

1、清晨喝 果汁有各種營養(yǎng)和各種好處，但是經(jīng)過一晚上的休息，人體血液粘稠度會增加，越純的果汁其粘稠度越高，反而會增加腸胃負(fù)擔(dān)，一杯清水，即可。

2、加熱喝 很多復(fù)原類果汁飲品經(jīng)過高溫工藝將水果濃縮，已經(jīng)破壞其中的營養(yǎng)成分了，尤其是維生素C，加熱就會變質(zhì)，所不要把果汁加熱喝，否則就會失去美容養(yǎng)顏的意義。

3、經(jīng)常喝 水果含有豐富的食品纖維、維生素和礦物質(zhì)，堪稱生物酶寶庫，即便是非復(fù)原類果汁，其灌裝過程中也不可能保留全部的生物酶，所以，經(jīng)常吃水果，才是硬道理。

3. 可以做熱的果汁有哪些

冬天到了喝點(diǎn)熱飲暖身健康，果汁類熱飲介紹幾款給大家。

?一、鮮橙果茶，先用四個(gè)橙子去皮加水500ml榨汁，去渣，取橙汁放入鍋中煮沸，加入半個(gè)蘋果、半個(gè)橙汁和半個(gè)梨，時(shí)間大概煮1到2分鐘（煮時(shí)間長容易破壞水果里的維生素），少量檸檬汁和檸檬片，嘗味，即可

二、芒芒奶咖，芒果加適量水榨汁，加熱牛奶，加熱咖啡，好喝提神醒腦。

三、雪梨柚子茶，柚子茶煮開加切丁的雪梨，女生特別喜歡。

四、百香果水果茶，百香果汁加水煮開，喜歡甜的可適當(dāng)加點(diǎn)冰糖，再加你喜歡的水果，如蘋果，橙子，梨等喜歡就好。

4. 加熱的水果汁還有營養(yǎng)嗎

不可以

果汁不可以加熱喝，因?yàn)榧訜岷蠊瓋?nèi)所含有的維生素C可能會由于加熱蛻變，從而失去的美容效果，過度加熱的話，會使各種維生素破壞嚴(yán)重，所以果汁需要涼喝。因?yàn)楣訜岷蟛粌H會使水果的香氣跑掉，還會使各類的維生素遭受損壞也影響口感。日常生活中喝一些果汁有利于美容，也就是果汁中含有維生素c，但是維生素c一加熱就會變質(zhì)，就起到一些作用。

5. 可以加熱的果汁有哪些

1.

隔水加熱， 漿果汁倒入杯中或是容器中放置于開水中， 隔著熱水升溫加熱果汁即可。

2.

放入微波爐中加熱1-2分鐘即可， 將果汁倒入玻璃杯中后放入微波爐中加熱， 加熱時(shí)必須使用敞開的容器最好是玻璃或是陶瓷的。

3.

將果汁倒如鍋中， 開火加熱即可。

6. 可以加熱吃的水果有哪些

火龍果是可以加熱吃的，但是最好不要直接放水加熱，因?yàn)檫@樣維生素C會流失。其實(shí)火龍果的吃法有不少，除了可以買來直接吃之外，還可以涼拌沙拉來吃，或者炒菜吃，這些都是可以的。特別是脆炸火龍果。面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調(diào)勻，制成脆漿，靜放10分鐘待用。

燒鍋下油，油溫120度時(shí)，放入每片掛上脆糊地火龍果，炸至外脆里嫩撈起擺入碟內(nèi)即成?；瘕埞麑θ梭w減肥也有很好的效果，特別是其含有豐富的膳食纖維，對降低膽固醇也是有很好幫助的。

7. 什么水果可以加熱做成果汁

推薦五種最佳的鮮榨果汁參考如下：

1、蘋果汁：蘋果汁是一種常見的鮮榨果汁，它由新鮮的蘋果經(jīng)過加熱、榨汁和過濾等多個(gè)步驟制成。它富含維生素及礦物質(zhì)，味道香甜，可以讓人活力充沛。

2、青檸汁：青檸汁是一種常見的鮮榨果汁，它由新鮮的青檸經(jīng)過加熱、榨汁和過濾等多個(gè)步驟制成。它富含維生素及礦物質(zhì)，味道酸甜

3、橙汁：橙汁是一種常見的鮮榨果汁，它由新鮮的橙子經(jīng)過加熱、榨汁和過濾等多個(gè)步驟制成。它富含維生素及礦物質(zhì)，味道酸甜

4、葡萄汁：葡萄汁是一種常見的鮮榨果汁，它由新鮮的葡萄經(jīng)過加熱、榨汁和過濾等多個(gè)步驟制成。它富含維生素及礦物質(zhì)，味道酸甜

5、椰子汁：椰子汁是一種常見的鮮榨果汁，它由新鮮的椰子經(jīng)過加熱、榨汁和過濾等多個(gè)步驟制成。它富含維生素及礦物質(zhì)

8. 可以加熱的水果汁是什么水果

建議是不要。因?yàn)楣械乃苄跃S生素加熱還是會有流失，而且加熱之后游離果糖也更多。其實(shí)是更甜更沒營養(yǎng)。二是一些水果中的酸會和奶粉中的鈣結(jié)合形成鈣質(zhì)化合物，不太容易消化。三個(gè)是我覺得味道會很怪，寶寶習(xí)慣了“怪”的味道之后會形成某種飲食嗜好，有可能會加劇偏食。

有個(gè)別的四段奶粉中也會加一些水果味，但總體上還是不太建議。不愛喝奶粉，可以換牛奶，這個(gè)階段可以喝牛奶了。如果嚴(yán)重偏食挑食營養(yǎng)不良也可以選類似小安素這種全營養(yǎng)配方粉。但首要的解決辦法還是想辦法把寶寶的食譜弄得豐富點(diǎn)讓寶寶喜歡吃飯。