1. 東北鯽魚怎么釣

準(zhǔn)備食材：鯉魚600克、五花肉50g、胡蘿卜30g、小蔥20克、生姜一小塊、黃豆醬1大匙、淀粉適量、花椒油1大匙、鹽1匙、味精1匙、紹酒3大匙、醬油3大匙、白糖1大匙、白醋1大匙、色拉油適量。

步驟2

先將去鱗、去內(nèi)臟的魚表面切十字花刀。

步驟3

在魚身抹上黃豆醬，腌制15分鐘。

步驟4

洗凈的五花肉切小段。

步驟5

胡蘿卜切小段備用。

步驟6

姜切片。

步驟7

蔥切小段。

步驟8

鍋中倒油，將魚放入鍋中，煎至兩面金黃，撈出瀝油。

步驟9

鍋中油燒熱，放入肉塊，煸炒出油，下入姜片、蔥段炒香，再放入胡蘿卜，翻炒均勻。

步驟10

鍋中烹入紹酒、白醋，再加入醬油、鹽、白糖，再倒入適量清水，燒開。

步驟11

放入煎好的鯉魚，加水，轉(zhuǎn)小火燜至湯汁濃稠。

步驟12

用水淀粉勾芡，淋入花椒油，翻炒均勻后出鍋裝盤。

2. 東北鯽魚怎么釣視頻

配方是酒泡玉米粒商品餌

3. 東北釣鯽魚用什么窩料

由于這個(gè)季節(jié)水溫低，鯽魚基本在深水區(qū)的底層活動(dòng)，為了越冬需要儲(chǔ)存大量的脂肪，因此這個(gè)季節(jié)選擇釣餌要遵循兩條原則：一條是選擇比重較大的適合底釣的餌料；餌時(shí)選擇含動(dòng)物蛋白的腥香型鯽魚餌，如能用紅蟲餌單獨(dú)釣活摻到商品餌里更好。

垂釣時(shí)上餌的大小要根據(jù)魚的大小來決定：鯽魚在100克以上，餌可以稍微大點(diǎn)；在100克以下，餌可以稍微小一點(diǎn)。

餌的大小的標(biāo)準(zhǔn)是：不能超過鯽魚嘴的三分之一，否則由于水溫過低，魚張口小，餌大不能順利入口造成空鉤跑魚；同時(shí)魚餌也不能太硬、太黏。

太硬易造成魚吸餌擋口和鉤刺得太淺，出現(xiàn)空鉤和脫鉤；餌太黏影響霧化，造成誘魚不好，而影響釣獲量。

4. 東北夏季野釣鯽魚用什么魚食好用?

北方夏季鯽魚餌以清香、奶香為主，腥香餌加入少需，否則小魚鬧窩。

5. 東北鯽魚怎么釣最好

秋天釣鯽魚不能用膿腥的餌料。秋天的鯽魚主要以植物性餌料為主食，并不喜歡吃動(dòng)物蛋白含量高的偏腥味餌料。所以在秋天釣鯽魚時(shí)，餌料盡量不要用腥味的，否則非常容易死窩。鯽魚最喜歡原味谷香和果香型餌料。秋天釣鯽魚時(shí)，谷香和果香的餌料都屬于素餌，是鯽魚的最愛。無論是釣野生鯽魚還是養(yǎng)殖的鯽魚，都可按照這個(gè)規(guī)則來選擇基礎(chǔ)餌料。釣魚王的果香鯽就很適合釣鯽魚，在秋天垂釣鯽魚有著不錯(cuò)的效果，各位釣友可以嘗試一下。

6. 東北釣鯽魚能釣到幾月份

秋季北方野釣天氣的影響是比較大的，選擇一個(gè)好的出行天氣才能有好的魚獲。

1.氣溫、氣壓

野釣鯽魚最合適的氣溫是20°，氣壓在1005百帕左右。因此仲秋季節(jié)溫度和氣壓是最適宜的，最近幾天白天的氣溫會(huì)達(dá)到28°，因此白天釣魚的話要選擇樹蔭下作釣，樹蔭下水溫比太陽直射的水面低，也正是諺語“秋釣蔭”的由來。如果你要是喜歡夜釣的話，那夜晚的溫度是最合適的，夜釣環(huán)境安靜，小雜魚不鬧鉤，大鯽魚也會(huì)游到近岸邊覓食，正是垂釣野生大鯽魚的最好時(shí)機(jī)。

2.風(fēng)力、風(fēng)向

北方中原地區(qū)秋季風(fēng)力一般在2-5級最多，而2-4級都是比較適合垂釣的，風(fēng)吹河面波浪漣漪，水下溶氧量高，魚兒開口好，瘋狂覓食。如果風(fēng)力大于4級，風(fēng)浪較大，這樣觀漂困難，魚兒受驚，就不適合垂釣了。此外風(fēng)向也是影響釣魚的重要因素，俗語說“天刮西南風(fēng)，氣死老魚翁”，西風(fēng)干燥，南風(fēng)多熱，魚兒在水中也不舒適，覓食性較差。這個(gè)季節(jié)，有東風(fēng)的天氣是好釣魚的，東風(fēng)濕潤，再有細(xì)雨的話，更是秋季垂釣的好時(shí)機(jī)。因此，東風(fēng)，東南風(fēng)，東北風(fēng)都是秋季釣魚的好天氣。

7. 東北鯽魚釣餌

一、釣鯽魚，奶香。這里所說的奶香，是指動(dòng)物蛋白的香味。秋季到來以后，鯽魚對動(dòng)物蛋白的渴求非常強(qiáng)烈，在餌料中添加適量的復(fù)合型動(dòng)物蛋白香味的釣魚小藥，例如穿云鯽小藥，釣鯽魚餌料的誘魚效果會(huì)得到顯著提升。

二、釣鯉魚，谷香。秋季釣鯉魚，谷物成熟時(shí)所散發(fā)出來的香味對鯉魚的吸引力很大，尤其是麥子的香味。但是，我們所理解的谷香和鯉魚實(shí)際上喜歡的谷香是不一樣的，因?yàn)楣认氵€可以細(xì)分成許多小的類型，必須經(jīng)過魚類實(shí)驗(yàn)室的測試，由氣味學(xué)專家進(jìn)行科學(xué)地調(diào)配才行。

三、釣青魚，果香。秋季釣大青魚，果香味型的窩料是非常好用的，誘魚效果比較好，但是果香又可以細(xì)分成許多小類，讓釣魚人很難掌握青魚具體喜歡的果香味型是哪個(gè)。不過，青魚釣友可以參考多青環(huán)釣魚小藥的味型，是目前釣青魚出類拔萃的好用的味型小藥。

四、釣草魚，谷香。草魚是純粹的素食主義者，大草魚以水草和谷物等植物性餌料為主食，谷香和果香對草魚的誘魚能力都不錯(cuò)，夏季釣草魚，果香味型的餌料效果略好，秋季釣草魚，谷香味型的餌料效果更好。