1. 湖北省黃鱔最大繁育基地

此菜發(fā)源于湖北宜城縣，歷史上楚國都城在此縣境內(nèi)。相傳楚國大臣伍子胥逃亡時(shí)，躲避到一農(nóng)夫家中，農(nóng)婦見是大臣來了，想弄些好東西款待?？墒羌抑兄皇Ｏ伦蛱斐憎X魚選剩的小拇指粗的小鱔魚了。拿出來用些常用的佐料干煸做了，全部盤成蚊香的形狀。伍子胥吃后覺得非常好，取名盤龍鱔。流傳至今。 

2. 湖北省黃鱔最大繁育基地地址

田埂邊，塘邊，注意有小洞的地方，如果往外涌清水，多半是的

3. 湖北黃鱔批發(fā)價(jià)格行情

1、武昌魚，俗稱團(tuán)頭魴、鳊魚，其作為菜肴最早見于《三國志》記載，距今已有1700多年歷史。

毛主席的“才飲長(zhǎng)沙水，又食武昌魚”的詩詞，更讓武昌魚名聲大振。

判斷“武昌魚”是否正宗

要注意

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2、清江魚，這個(gè)極具地方特色的品牌成為長(zhǎng)陽的驕傲。

長(zhǎng)陽清江天然綠色植被覆蓋率達(dá)到86%，天然的硅酸鹽地質(zhì)，山澗洞泉地下河水質(zhì)，純凈的水源里富含多種有機(jī)礦物質(zhì)，好山好水養(yǎng)好魚由此聞名天下。

好山 好水 養(yǎng)好魚

清江江團(tuán)

高蛋白、低脂肪、富含多種維生素和微量元素，是滋補(bǔ)營養(yǎng)佳品。

肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味肥美，新鮮時(shí)為銀白色，干制后為名貴魚肚，唐朝時(shí)就被尊為貢品。

做法：白湯、黃燜、醬燒、米粉蒸

清江銀魚

清江銀魚，被業(yè)界譽(yù)為淡水魚之王，是饋贈(zèng)上品，筵席侍肴，在國內(nèi)外享有盛名，2001年11月在農(nóng)業(yè)部舉辦的2001中國國際博覽會(huì)上評(píng)為名牌產(chǎn)品。

3、黃鱔，也是湖北各地?cái)[宴席最常見的一道硬菜！

4、丹江口翹嘴鲌，是因丹江口大壩修建蓄水，在特定環(huán)境中繁衍生存的地域性特色淡水珍品。

翹嘴鲌游泳迅速，善跳躍。以小魚為食，是一種兇猛性魚類。性情暴躁，容易受驚。

2008年12月，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)丹江口翹嘴鲌實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

5、草魚，是湖北家里餐桌上常常出現(xiàn)的食材，頗受歡迎的家常糍粑魚、紅燒魚塊、臘魚、魚汆都是選用草魚烹飪。

熱門吃法

6、 財(cái)魚

黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養(yǎng)豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質(zhì)高。

黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等功效，外科手術(shù)后，食用黑魚具有生肌補(bǔ)血，促進(jìn)傷口愈合的作用，具有非常豐富的營養(yǎng)價(jià)值。

7、鯽魚

鯽魚營養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)格接地氣，是湖北人最多吃的魚之一。

8、黃骨魚

黃骨魚肉質(zhì)鮮美，無鱗無小刺，肉質(zhì)細(xì)嫩，最適合老人和小孩子食用！煮湯更是味道一流，觀湯色，聞魚香，已經(jīng)足以讓湖北的好吃佬們欲罷不能了。

9、鱖魚

鱖魚就是我們常說的桂魚。鱖魚四時(shí)皆有，尤以三月最肥。

張志和的詞："桃花流水鱖魚肥"

吳雯的詩："萬點(diǎn)桃花半尺魚"，可見古今文人對(duì)鱖魚的贊許。在沒刺的魚類中，鱖魚是最鮮嫩的。

4. 湖北省黃鱔最大繁育基地在哪里

中國黃鱔之都為湖北省仙桃市，地處江漢平原腹地，水資源豐富，氣候適宜，是典型的“魚米之鄉(xiāng)”、湖北省漁業(yè)大市。2010年仙桃市漁業(yè)養(yǎng)殖面積達(dá)97萬畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量35萬噸，除了魚蝦鱉蟹黃鱔外，還有蓮子、菱角、藕帶等。 漁業(yè)產(chǎn)值34億元，已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)；黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)成熟，養(yǎng)殖規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)完善，形成了成熟的養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)黃鱔養(yǎng)殖進(jìn)行了無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，建立了國家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、出口備案基地，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全；產(chǎn)業(yè)鏈基本完整，經(jīng)濟(jì)效益良好，仙桃黃鱔養(yǎng)殖面積已達(dá)12萬畝，養(yǎng)鱔網(wǎng)箱240萬口，產(chǎn)量達(dá)5萬噸，占全國養(yǎng)殖總產(chǎn)量的21%，年產(chǎn)值超過15億元，畝均效益達(dá)5000元到8000元。其黃鱔遠(yuǎn)銷全國各地，“沔陽”、“先鋒”等品牌還外銷到韓國、日本、馬來西亞等國家。

5. 湖北省黃鱔最大繁育基地是哪里

河南信陽地區(qū)最多，駐馬店地區(qū)也不少，主要是他們的水田和水塘多。黃鱔生長(zhǎng)在那個(gè)多水的地方，一般都生在水田和那個(gè)水塘里，河南信陽是最接近南方的城市，他那個(gè)地方水多，田多，水塘多，相對(duì)來說黃鱔就也多。那里的黃鱔肉質(zhì)很鮮美，質(zhì)量很好，駐馬店地區(qū)也是這種情況