黃花魚的養(yǎng)殖(黃花魚的養(yǎng)殖方法)
1. 黃花魚的養(yǎng)殖方法
小黃魚的養(yǎng)成期間一般每天早、晚各投餌一次。同真鯛、妒魚等相比,大黃魚具有攝食緩慢且量少等特點(diǎn)。因此投餌要慢。高溫期間生長(zhǎng)最快。為保持商品魚金黃色的天然體色。養(yǎng)殖后期需在網(wǎng)箱上加蓋遮陰物控制光線。最佳生長(zhǎng)水溫22~26℃。鹽度1.8%~2.5%,溶氧5毫升/升以上,pH8.0。
黃花魚又名黃魚。生于東海中,魚頭中有兩顆堅(jiān)硬的石頭,叫魚腦石,故又名石首魚。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠,有止血之效,能防止出血性紫癜。
2. 黃花魚的養(yǎng)殖方法和技術(shù)
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科學(xué)培育苗種
黃花魚屬暖溫性集群泅游魚類,隨著水溫下降,部分魚群游向60米等深線暖水處越冬。大黃魚春、秋兩季繁殖,生殖期時(shí),魚群分批從外海越冬區(qū)向近海作生殖洄游。產(chǎn)卵后幼魚在近海長(zhǎng)大,分散索餌。
中國(guó)沿海大黃魚產(chǎn)卵場(chǎng)約10個(gè),產(chǎn)卵場(chǎng)一般位于河口附近島嶼、內(nèi)灣近岸低鹽水域內(nèi)的淺水區(qū),水色混濁,透明度大都在1米以內(nèi),底質(zhì)為軟泥或泥質(zhì)沙海區(qū)。東海、黃海區(qū)水深一般不超過20米,南海區(qū)不超過30米。
大黃魚一生能多次重復(fù)產(chǎn)卵,春汛產(chǎn)卵場(chǎng)水溫上升到15℃~17℃時(shí)開始集群產(chǎn)卵,生殖期中一般排卵2~3次,懷卵量與個(gè)體大小成正比,10~275萬(wàn)粒不等,一般為20~50萬(wàn)粒。卵浮性,球形,卵徑1.19~1.55毫米,卵膜光滑,有一無(wú)色油球,直徑為0.35~0.46毫米。受精卵在水溫18℃時(shí)約經(jīng)50小時(shí)孵出仔魚。
各地方群年齡組成不同其個(gè)體壽命、性成熟年齡也不相同:東海北部、中部群個(gè)體壽命最長(zhǎng),最高齡魚為29齡,但開始性成熟年齡較遲,少數(shù)為2齡,一般為3~4齡。粵西群大黃魚壽命最短,最高齡魚僅為9齡,但性成熟年齡最早,少數(shù)個(gè)體1齡開始性成熟,大部分個(gè)體為2~3齡。閩、粵東群大黃魚處于二者之間,最高齡魚為17齡,大量性成熟個(gè)體為2~3齡。
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苗種放養(yǎng)技巧
放養(yǎng)魚種規(guī)格要求整齊一致,計(jì)劃當(dāng)年達(dá)到400克以上商品規(guī)格的,放養(yǎng)的魚種規(guī)格每尾要在100克左右;當(dāng)年可達(dá)商品成魚規(guī)格的,一般選擇60~90克魚種,有條件的話,放養(yǎng)100克以上魚種更好。放養(yǎng)密度應(yīng)控制在每畝400~700尾。放養(yǎng)時(shí)間以4月中、下旬以后為宜。魚種放養(yǎng)前先圈養(yǎng)在池塘中的圍網(wǎng)內(nèi)暫養(yǎng)2~3星期,然后再放養(yǎng)。
幼魚主食橈足類、糠蝦、磷蝦等浮游動(dòng)物,成魚主要攝食各種小型魚類及甲殼動(dòng)物(蝦、蟹、蝦蛄類),生殖盛期攝食強(qiáng)度顯著降低,生殖結(jié)束后攝食強(qiáng)度增加。
養(yǎng)成階段餌料一般以冰凍上層魚為主,并輔以粉狀配合餌料。上層魚用刀切成適口的魚肉塊,加工方便,不易散失,或把魚絞成肉糜,拌成粘性強(qiáng)的團(tuán)狀餌料,用手?jǐn)D壓成大小不同的塊狀物來(lái)投喂。魚肉糜可混入部分粉狀配合餌料或其他餌料,也可添加必要的維生素及藥物。
養(yǎng)成期間一般每天早、晚各投餌一次。同真鯛、鱸魚等相比,大黃魚具有攝食緩慢且量少等特點(diǎn),因此投餌要慢。高溫期間生長(zhǎng)最快,為保持商品魚金黃色的天然體色,養(yǎng)殖后期需在網(wǎng)箱上加蓋遮陰物控制光線。最佳生長(zhǎng)水溫22
3. 黃花魚百度百科
海魚(英文名:Seafish)是脊索動(dòng)物門魚綱動(dòng)物,廣泛分布于全世界的海域。
海魚有:黃花魚,帶魚,鲅魚,魷魚,墨魚,偏口魚, 鱈魚、鯧魚、鱸魚、鰻魚、馬哈魚、三文魚、石斑魚、馬面魚。 河魚:鯉魚、草魚、鯽魚、花鰱、白鰱、鳙魚、武昌魚、團(tuán)魚、白條、甲魚、鯰魚、黑魚、桂魚。
4. 黃花魚人工養(yǎng)殖技術(shù)
黃花魚可以養(yǎng)殖。
黃花魚在我國(guó)是比較常見的一種魚。野生的黃花魚生活在海洋之中,屬于海魚。由于它們生活在海洋之中,適應(yīng)海水之中的環(huán)境,所以當(dāng)我們要人工養(yǎng)殖它們的時(shí)候,相對(duì)來(lái)說是比較麻煩的,因?yàn)樾枰{(diào)節(jié)它們周圍的環(huán)境。諸如水溫、含氧量、PH值、鹽度等因素,都是需要注意的。
不過,由于黃花魚在市場(chǎng)上比較受人歡迎,所以人工養(yǎng)殖黃花魚的行為在我國(guó)也是存在的,而且一些養(yǎng)殖者也會(huì)選擇大范圍養(yǎng)殖。
5. 黃花魚的養(yǎng)殖方法和技巧
黃花魚可以人工養(yǎng)殖,黃花魚經(jīng)過多年研究,1990年開始批量育苗,商品魚養(yǎng)殖從1992年開始不斷擴(kuò)大規(guī)模,產(chǎn)量逐年增加,養(yǎng)殖省份從福建開始,并向浙江、廣東,海南等省輻射。
6. 黃花魚的養(yǎng)殖方法視頻
我是章小魚,一個(gè)喜歡美食更喜歡做美食的豬豬女孩,很高興能在這里為大家分享我的美食心得。今天我想給大家分享的是一道超級(jí)美味的紅燒黃花魚。下面我就根據(jù)自己經(jīng)驗(yàn),詳細(xì)地回答“紅燒黃花魚怎么做?”這個(gè)問題,教大家做出一道非常鮮香濃郁的紅燒黃花魚吧,老少皆宜哦!
我們都知道黃花魚又稱為黃瓜魚,生于東海中,分為大黃魚和小黃魚,是我國(guó)四大海洋業(yè)品種之一。魚腹中的白色魚鰾有止血之效,能防止出血性紫癜。
黃花魚有很多種做法,比如,糖醋魚、香煎魚、松子魚、清蒸魚等等。黃花魚富含豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素等,對(duì)人體健康喲很大的益處,尤其歲身體虛弱之人,很適合用作食補(bǔ)。此外,其含有硒,能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基,能有效延緩衰老?!侗静菥V目》記載黃花魚“甘平無(wú)毒,合莼菜作羹,開胃益氣。晾干稱為白鲞,炙食能治暴下痢,及卒腹脹不消,鮮者不及”。那么接下來(lái)我就來(lái)教大家怎么做出超級(jí)好吃的紅燒黃花魚吧!
具體制作:
一、食材準(zhǔn)備:
1條黃花魚,1塊姜,1個(gè)八角,4個(gè)小尖椒,2根小蔥,所有食材準(zhǔn)備好后備用。
二、制作步驟:
1、黃花魚去除內(nèi)臟,兩面各改3刀。
2、小蔥切成蔥花備用。
3、姜塊切片備用。
4、鍋內(nèi)倒入適量食用油,油溫六成熱,下入黃花魚。
5、一面煎至金黃后,翻面繼續(xù)煎。
6、 兩面都煎好后,倒入蔥花,姜片,小尖椒,一勺蠔油,兩勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,再倒入300ml清水。
7、蓋上鍋蓋,中火煮15分鐘即可。
8、時(shí)間到,加入一勺鹽,一勺雞精,一勺白糖。
9、繼續(xù)煮2分鐘,即可起鍋裝盤。
10、撈出香料,盛出黃花魚。
11、往鍋內(nèi)的湯汁中倒入提前調(diào)好的淀粉水!
12、用筷子攪拌一下,煮至湯汁濃稠,淋到黃花魚上,這道美味就做好了!
鮮香濃郁的樣子,真的太誘人了!
非常簡(jiǎn)單的一道家常菜哦,喜歡就動(dòng)手試一試吧!
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對(duì)啦,這道紅燒黃花魚的具體制作視頻可以點(diǎn)擊我的頭條主頁(yè),觀看詳細(xì)的制作步驟哦!
今日小貼士:
1、最好選擇比較新鮮的黃花魚哦,這樣煎和煮的時(shí)候不容易碎,吃著也健康。
2、喜歡甜一點(diǎn)的朋友,還可以加點(diǎn)番茄醬哦!
最后老規(guī)矩,發(fā)幾張我做的紅燒黃花魚的圖片,饞一饞小可愛們,這樣你們才有動(dòng)力去試著自己做,哈哈哈
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