1. 麻雞的養(yǎng)殖與管理技術(shù)

　一、閩中麻雞的生產(chǎn)性能

1．父母代生產(chǎn)性能：

開(kāi)產(chǎn)周齡：20周 產(chǎn)蛋高峰（85％）：32周

開(kāi)產(chǎn)體重：1．9公斤 平均受精率：92％

50％產(chǎn)蛋率：25周 平均出雛率：86％

2．商品代生產(chǎn)性能：

日齡 性別 體重 料肉比

70 公雞 1.65公斤 2.3：1

70 母雞 1．35公斤 2.5：1

　　二、閩中麻雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

1、進(jìn)雛前的準(zhǔn)備

（1）消毒：進(jìn)雛前1周，將所有設(shè)備清洗、消毒放置好，門(mén)窗關(guān)閉，用

甲醛（40毫升／立方米）、高錳酸鉀（20克／立方米）熏蒸24小時(shí)，如密閉

不好，可用2％——3％氫氧化鈉潑灑地面和四周墻壁。

（2）墊料：采用地面育雛的，室內(nèi)鋪好干燥無(wú)霉變的麥秸或鋸未等墊料。

（3）預(yù)熱：使室內(nèi)溫度達(dá)到32——35℃，夏天溫度可稍低。相對(duì)濕度為

60％——70％。

（4）器具：飼槽、飲水器按30——50只雞／套，照明燈2．7瓦／平方

米配置。

2．育雛期的飼養(yǎng)管理

（1）溫度：1——3日齡室溫32——35℃，以后每周下降2——3℃，降

至18——20℃，保持穩(wěn)定或脫溫。相對(duì)濕度60％——70％。

（2）飲水：雛雞進(jìn)入育雛室后休息1小時(shí)，開(kāi)始飲水，第一周飲涼開(kāi)水，

水溫20℃為宜，前一天可在飲水中加入5％多維葡萄糖，2——4日齡可飲用

0.02％恩諾沙星。

（3）光照：1——3日齡，24小時(shí)連續(xù)光照，4——7日齡把光照逐漸降

至自然光照，2周齡以后取自然光照。

（4）密度：1——3周齡：30——40只／平方米；4——6周齡：20——30

只／平方米。

（5）通風(fēng)：在確保室溫的前提下，選擇在一天中最暖和的時(shí)間進(jìn)行通風(fēng)

換氣。

（6）斷喙：一般在7——9日齡左右進(jìn)行，斷喙前后1——2天，在飲水

中加入維生素K3、維生素C。

2. 麻雞的飼養(yǎng)與管理

一、閩中麻雞的生產(chǎn)性能

1．父母代生產(chǎn)性能：

開(kāi)產(chǎn)周齡：20周 產(chǎn)蛋高峰（85％）：32周

開(kāi)產(chǎn)體重：1．9公斤 平均受精率：92％

50％產(chǎn)蛋率：25周 平均出雛率：86％

2．商品代生產(chǎn)性能：

日齡 性別 體重 料肉比

70 公雞 1.65公斤 2.3：1

70 母雞 1．35公斤 2.5：1

　　二、閩中麻雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

1、進(jìn)雛前的準(zhǔn)備

（1）消毒：進(jìn)雛前1周，將所有設(shè)備清洗、消毒放置好，門(mén)窗關(guān)閉，用

甲醛（40毫升／立方米）、高錳酸鉀（20克／立方米）熏蒸24小時(shí)，如密閉

不好，可用2％——3％氫氧化鈉潑灑地面和四周墻壁。

（2）墊料：采用地面育雛的，室內(nèi)鋪好干燥無(wú)霉變的麥秸或鋸未等墊料。

（3）預(yù)熱：使室內(nèi)溫度達(dá)到32——35℃，夏天溫度可稍低。相對(duì)濕度為

60％——70％。

（4）器具：飼槽、飲水器按30——50只雞／套，照明燈2．7瓦／平方

米配置。

3. 麻雞怎么養(yǎng)殖技術(shù)

麻雞的養(yǎng)殖技術(shù)： 一、閩中麻雞的生產(chǎn)性能 1．父母代生產(chǎn)性能： 開(kāi)產(chǎn)周齡：20周 產(chǎn)蛋高峰（85％）：32周 開(kāi)產(chǎn)體重：1．9公斤 平均受精率：92％ 50％產(chǎn)蛋率：25周 平均出雛率：86％ 2．商品代生產(chǎn)性能： 日齡 性別 體重 料肉比 70 公雞 1.65公斤 2.3：1 70 母雞 1．35公斤 2.5：1 二、閩中麻雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn) 1、進(jìn)雛前的準(zhǔn)備 （1）消毒：進(jìn)雛前1周，將所有設(shè)備清洗、消毒放置好，門(mén)窗關(guān)閉，用 甲醛（40毫升／立方米）、高錳酸鉀（20克／立方米）熏蒸24小時(shí)，如密閉 不好，可用2％——3％氫氧化鈉潑灑地面和四周墻壁。 （2）墊料：采用地面育雛的，室內(nèi)鋪好干燥無(wú)霉變的麥秸或鋸未等墊料。 （3）預(yù)熱：使室內(nèi)溫度達(dá)到32——35℃，夏天溫度可稍低。相對(duì)濕度為 60％——70％。 （4）器具：飼槽、飲水器按30——50只雞／套，照明燈2．7瓦／平方 米配置。

4. 麻雞的養(yǎng)殖防疫流程

選擇合適的場(chǎng)地：土雞養(yǎng)殖應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、高燥、取水方便、遠(yuǎn)離村莊、交通便捷、樹(shù)冠較小、果樹(shù)稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場(chǎng)，場(chǎng)與場(chǎng)間距不少于200米。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢(shì)，提倡一個(gè)山包一個(gè)場(chǎng)。

場(chǎng)地消毒：新場(chǎng)地，育雛室用5-10%石灰水或1：600百毒殺、1：1200消毒威、2%燒堿等進(jìn)行場(chǎng)地噴霧消毒;老場(chǎng)地，地面清掃沖洗，在上述方法的 基礎(chǔ)上，更多精彩內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注福牧網(wǎng)，用高錳酸鉀14克/平方米 加甲醛28亳升/平方米密閉熏蒸消毒1-2天(將飲水器、料桶等用具一齊放入消毒)后，開(kāi)啟通風(fēng)1-2天。

溫度要求：溫度是育雛成功與否關(guān)鍵。進(jìn)雛雞前，提早半天就應(yīng)調(diào)節(jié)好溫度，一般育雛舍溫度控制在：0-1周齡32-33℃，以后每周降1-2℃，直到4周齡 后方可脫溫。觀察溫度是否適宜有二個(gè)辦法：一是看溫度表，二是看雞群狀況。當(dāng)雞群扎堆、緊靠熱源、不斷鳴叫、表明溫度偏低;當(dāng)雞群遠(yuǎn)離熱源、分布四周、不 斷張口呼吸，表明溫度偏高;當(dāng)雞群分布均勻、活動(dòng)自如、比較安靜，表明溫度較為適宜。

選擇優(yōu)質(zhì)的雞苗：養(yǎng)雞成功與否雞苗質(zhì)量起決定性的作用。目前，江村黃、三黃雞、廣西麻雞、浙大黃、固始雞、仙居雞、福建青雞等中小型的遲速型雞，以其對(duì)環(huán)境要求低、適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)、活動(dòng)量大、肉質(zhì)上乘等特點(diǎn)，比較適合我市的野外養(yǎng)殖。要選擇品種較純、體質(zhì)健壯的雞苗。一般雞群活潑、叫聲有力、雛雞頭大、眼凸有神、掙扎有力、身體潔凈、個(gè)體均勻、毛色一致的為優(yōu)質(zhì)的苗雞。

盡早開(kāi)水：雛雞第一次飲水叫開(kāi)水。當(dāng)雛雞運(yùn)到后，盡快將它送進(jìn)育雛室(冬季尤其必要)讓其自由飲水。對(duì)經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸或天熱時(shí)的雛雞，飲水中加0.9%葡萄糖 生理鹽水及速補(bǔ);近距離的飲水中加0.01-0.02%高錳酸鉀。開(kāi)水應(yīng)早，要讓80%以上的雛雞同時(shí)飲到第一口水;對(duì)反應(yīng)遲鈍、蹲著不動(dòng)的應(yīng)人工調(diào)教， 或拍手聲刺激促進(jìn)飲水。應(yīng)當(dāng)全天候供水。

適時(shí)開(kāi)料：給雛雞第一次投料為開(kāi)料。開(kāi)料時(shí)間應(yīng)適當(dāng)推遲，最適宜時(shí)間應(yīng)在雞出殼后24-36小時(shí)。也可根據(jù)雛雞健康狀況和外界氣溫情況來(lái)定，一般有85% 的雛雞具有食欲時(shí)為好。開(kāi)料太早，容易引起雛雞卵黃吸收不良而成僵雞，導(dǎo)致育雛率降低及均勻度差的弊端。開(kāi)料時(shí)最好選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料。飼 料應(yīng)撒在尼龍布或團(tuán)箕上使雛雞容易吃到，應(yīng)盡量做到少投勤添，以刺激雛雞食欲，減少飼料浪費(fèi)。

適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)密度：土雞的飼養(yǎng)密度可稍大于快大雞，一般一周齡內(nèi)掌握在35只/平方米 ，以后每周降5只左右，直到四周齡脫溫后方可放養(yǎng)。

　搞好免疫工作：土雞飼養(yǎng)期較長(zhǎng)，其免疫與室內(nèi)飼養(yǎng)的快大雞應(yīng)有所區(qū)別，主要需做好：

　 1、選擇優(yōu)質(zhì)疫苗。由于土雞飼養(yǎng)期長(zhǎng)，疫病威脅性大，故養(yǎng)戶(hù)選購(gòu)疫苗時(shí)，務(wù)必檢查疫苗的有效期、批次、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，發(fā)現(xiàn)破瓶、潮解、失效或有雜質(zhì)者杜絕使用。應(yīng)該到農(nóng)業(yè)部門(mén)指定的店家購(gòu)買(mǎi)為好。

　　2、 疫苗應(yīng)足量使用。土雞養(yǎng)殖其他方面都可以節(jié)省，唯獨(dú)疫苗不能克扣，應(yīng)當(dāng)足量使用。方法是：前期若飲水免疫量應(yīng)加倍(即1000只雞，用2000羽份疫苗)，點(diǎn)滴免疫用1-1.5倍量;后期1.5-2倍量為宜。

　　3、合理的免疫程序。 4-5日齡H120疫苗，8-10日齡Ⅱ系或L系疫苗，13-15日齡法氏囊疫苗和禽流感疫苗，25-26日齡法氏囊疫苗，28-30日齡I系疫苗和禽流 感疫苗，32-34日齡H52疫苗。飼養(yǎng)期超過(guò)100天的，建議60-65日齡注射一次I系疫苗。

　　4、采取正確的免疫方法。前期由于雞個(gè)體小、活動(dòng)量不大，容易被抓，應(yīng)提倡逐只滴鼻、點(diǎn)眼或滴口免疫，后期采取注射法，這樣能確保雛雞只只免疫到位，免疫效果確實(shí)，防止飲水免疫帶來(lái)飲多飲少，甚至飲不到的弊端，造成免疫死角。

　育出雛階段主要疾病的防治

　　1、白痢病。該病主要發(fā)生在7日齡內(nèi)，特征是雛雞肛門(mén)粘有白色糞便，用恩諾沙星、佛哌酸、敵菌凈、土霉素等藥進(jìn)行防治。

　　2、霉菌病。好發(fā)于半月齡內(nèi)，以呼吸困難、肌體脫水、消瘦，剖檢可見(jiàn)肺氣囊內(nèi)含霉菌結(jié)節(jié)為特征。防治上應(yīng)杜絕霉變飼料、降低舍內(nèi)濕度、經(jīng)常更換墊料，可用制霉菌素治療。

　　3、球蟲(chóng)病。特征為食欲減少、飲水增加、場(chǎng)地可見(jiàn)血便、少數(shù)雞肛門(mén)周?chē)秤醒恪Ｆ蕶z盲腸、小腸增粗，內(nèi)含血色稀物，腸粘膜可見(jiàn)出血點(diǎn)。用青霉素、磺胺類(lèi)及球蟲(chóng)藥治療，配合降低舍內(nèi)濕度及飼養(yǎng)密度，收效尚佳。

后期飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

　　后期飼料可由配合料逐漸過(guò)渡到單一的玉米(2318, -5.00, -0.22%)、稻谷，條件好的用顆粒料。一般上午10時(shí)后投料，下午3時(shí)后投1次料，入睡前再加一次。整個(gè)飼養(yǎng)期不停水。經(jīng)常觀察，發(fā)現(xiàn)精神、食欲、糞便異常者，應(yīng)及早采取措施。要及時(shí)剔除病、死雞，防止老鼠、老鷹、蛇、黃鼠狼等獸害。

　　1、適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)時(shí)間。土雞飼養(yǎng)期不當(dāng)，直接影響雞的肉質(zhì)風(fēng)味及養(yǎng)殖效益。飼養(yǎng)期太短，肉質(zhì)太嫩，風(fēng)味差，影響銷(xiāo)路及價(jià)格;飼養(yǎng)期太長(zhǎng)，飼 料報(bào)酬降低，風(fēng)險(xiǎn)性增加，且易造成勞力、場(chǎng)地等資源浪費(fèi)，增加飼養(yǎng)成本，效益變差。一般體重達(dá)1.2-1.5公斤，時(shí)間在80天以上即可上市，養(yǎng)戶(hù)也可根 據(jù)市場(chǎng)行情作合理的安排。

　　2、適度的飼養(yǎng)規(guī)模。飼養(yǎng)土雞的效益與適度的飼養(yǎng)規(guī)模有關(guān)。在我市目前的條件下，一般以一個(gè)正勞力每批以1500~2000只為宜。避免 超規(guī)模連片養(yǎng)殖。條件好的也不要超出5000只。寧愿多點(diǎn)投放，分散養(yǎng)殖。這樣有利于飼養(yǎng)管理、防疫治病、降低風(fēng)險(xiǎn)、增加效益、穩(wěn)步發(fā)展。

　　3、合理的輪牧?xí)r間。 一個(gè)雞場(chǎng)飼養(yǎng)時(shí)間太久，場(chǎng)地會(huì)受污染、病菌增多，對(duì)雞群健康威脅大，影響成活率;而且容易將場(chǎng)內(nèi)的草根、樹(shù)根、樹(shù)皮啄盡，造成土地板結(jié)和環(huán)境污染，影響果 樹(shù)生長(zhǎng);時(shí)間太短，投資重復(fù)，成本增加，造成浪費(fèi)，影響效益。一般二年一輪可以避免上述弊端。

　　4、正確處理治蟲(chóng)與放牧的關(guān)系。 一般果園養(yǎng)雞蟲(chóng)害較少，但當(dāng)需治蟲(chóng)時(shí)，首先選擇高效低毒低殘留的農(nóng)藥，噴灑時(shí)盡量少?lài)姷降孛妫u即使食入蟲(chóng)子，毒害的可能性也小;其次選擇晴天治蟲(chóng)，藥液滴入地面少。最好將治蟲(chóng)與放牧?xí)r間錯(cuò)開(kāi)，盡量使雞少接觸藥物，以防萬(wàn)一

5. 麻雞飼養(yǎng)管理技術(shù)

土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場(chǎng)地飼養(yǎng)。要求場(chǎng)舍周?chē)?公里范圍內(nèi)沒(méi)有大的污染源，有豐富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超過(guò)25°為宜，且背風(fēng)向陽(yáng)、綠樹(shù)成蔭、水源充裕、取水方便。規(guī)模養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有保障，便于飼料和產(chǎn)品運(yùn)輸和加工。雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的大小設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，一般雞舍按照每只雞0.1平方米，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)按每只雞1平方米計(jì)算，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周?chē)詈糜弥窕h和塑料網(wǎng)圍起來(lái)