1. 興化小龍蝦養(yǎng)殖在哪兒啊

陽澄湖的好一點。

區(qū)別：

1、陽澄湖以青背、白肚、黃毛為主要特點。

2、興化大閘蟹以具有江蘇蟹“殼青、肚白、金爪、黃毛”的共性特點外，還具有“膏紅、肉鮮”的個性特征。

3、價格方面，當然還是陽澄湖的貴，口感個有千秋把；

陽澄湖大閘蟹，又名金爪蟹。蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。是螃蟹的一種，稱之為“大閘蟹之王”。 螃蟹是甲殼類動物，在生物分類學(xué)上，螃蟹與蝦子、龍蝦、寄居蟹算是同類的動物。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋，當然也有一些的螃蟹棲于淡水或住在陸地。螃蟹的身體被硬殼保護著。螃蟹靠鰓進行呼吸。 常見的螃蟹有大閘蟹，俗稱河蟹，毛蟹，青蟹，梭子蟹等。 所以大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學(xué)名中華絨螯蟹。它們的區(qū)別在于陽澄湖清水大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛，個體強壯厚實，煮后呈亮橘紅色，口味鮮甜。而一般螃蟹個頭較小，口感鮮美，體形上與陽澄湖大閘蟹有較大差異。

2. 興化小龍蝦今天收購價是多少

蘇州南環(huán)橋最大的一個市場 蘇州長江路也有幾家賣的 小龍蝦岳陽和算是最貴的但是品質(zhì)好規(guī)格好 其次是興化蝦 但是上市晚。

3. 江蘇興化小龍蝦基地

螃蟹屬于動物界、節(jié)肢動物門、甲殼綱、十足目、爬行亞目、蟹科。

是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學(xué)上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的歷史悠久這類生物遺傳物質(zhì)數(shù)目復(fù)雜且有著很大的差異性，常多達 100 多對。我國螃蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產(chǎn)的大閘蟹為上品。

4. 興化小龍蝦批發(fā)市場價格

小龍蝦5月出洞

野外的小龍蝦一般3-5月份出來，水溫在10℃以上時龍蝦就會出洞找食物。但此時間的小龍蝦數(shù)量比較少，還不夠活躍，價格比較貴。等到了六七八月份是吃龍蝦的好季節(jié)，此時味道比較肥美，捕撈也比較容易

5. 興化小龍蝦養(yǎng)殖在哪兒賣

中國境內(nèi)，小龍蝦主要分布四大產(chǎn)地，并各有特色。主銷菜場小飯店產(chǎn)區(qū)： 皖系：以合肥、巢湖為產(chǎn)區(qū)；價格便宜、黃中等肉中等，空殼率高。 鄂系：以潛江、黃岡、赤壁產(chǎn)區(qū)；頭大尾小，空殼率不高，不干凈，肉不太飽 滿。主銷超市大飯店產(chǎn)區(qū)： 蘇系：以盱眙、南通、興化、金湖為主產(chǎn)區(qū)；干凈、黃多、肉質(zhì)飽滿，尤其盱眙已發(fā)展全國聞名的‘龍蝦之都’。