人工養(yǎng)殖鮑魚有營養(yǎng)(人工養(yǎng)殖鮑魚多少錢一斤)
1. 人工養(yǎng)殖鮑魚多少錢一斤
可以。
從國內(nèi)的養(yǎng)殖業(yè)來看,鮑魚養(yǎng)殖已經(jīng)遍布南北沿海,生蠔養(yǎng)殖更是遍地都是。在去年之前,鮑魚一直都是高檔奢侈品,水產(chǎn)市場常以個論賣,海參也是以只出售,論斤算的話價(jià)格沒有上百也是接近上百元一斤了。可是今年各行業(yè)都不景氣,養(yǎng)殖行業(yè)更是行情低迷,多地滯銷。
2. 人工養(yǎng)殖鮑魚多少錢一斤價(jià)格
野生鮑魚與養(yǎng)殖的區(qū)別是價(jià)格不同,營養(yǎng)不同,外型不同。
分析:
野生鮑魚價(jià)格高于養(yǎng)殖鮑魚。
野生鮑魚肉質(zhì)細(xì)膩,營養(yǎng)價(jià)值高于養(yǎng)殖的。
外型上野生鮑魚殼的顏色偏深,黑灰為主,養(yǎng)殖的是綠色。
鑒定方法:
凡是背面有道明顯深印痕跡的“鮑魚”就是假鮑魚無疑。
辨別“優(yōu)、劣”鮑魚,首先是優(yōu)質(zhì)鮑魚的辨別,從色澤觀察,鮑魚呈米黃色或淺棕色,質(zhì)地新鮮有光澤。
從外形觀察,鮑魚呈橢圓形,鮑身完整,個頭均勻,干度足,表面有薄薄的鹽粉,若在燈影下鮑魚中部呈紅色更佳。
從肉質(zhì)觀察,鮑魚肉厚,鼓壯飽滿,新鮮。而劣質(zhì)鮑魚的特征,從顏色觀察,其顏色灰暗、褐紫,無光澤,有枯干灰白殘肉,鮑體表面附著一層灰白色物質(zhì),甚至出現(xiàn)黑綠霉斑。
從外形觀察,體形不完整,邊緣凹凸不齊,個體大小不均和近似“馬蹄形”。
從肉質(zhì)觀察,肉質(zhì)瘦薄,外干內(nèi)濕,不陷亦不鼓脹。
營養(yǎng)價(jià)值
鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì),還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素。
鮑魚的營養(yǎng)是澳大利亞核桃的7倍。
鮑魚能養(yǎng)陰、平肝、固腎,可調(diào)整腎上腺分泌,具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用。
鮑魚營養(yǎng)價(jià)值極高,富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分,能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)。
鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤燥利腸之效,可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患。
鮑魚具有滋陰補(bǔ)陽功效,并是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn),吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。
3. 鮑魚人工養(yǎng)殖技術(shù)
近年來,鮑魚作為“海八珍”中重要成員,因其較高的營養(yǎng)價(jià)值和精致的烹飪手法而備受消費(fèi)者青睞,在宴請貴賓、饋贈親友時(shí),鮑魚更被視為一種尊貴和財(cái)富的象征,隨著消費(fèi)市場的不斷擴(kuò)大,鮑魚養(yǎng)殖已經(jīng)迎來了黃金時(shí)期,下面我們就來看一看鮑魚的養(yǎng)殖條件和養(yǎng)殖方式吧!
鮑魚
鮑魚的養(yǎng)殖條件
1、海藻繁殖,餌料豐富。
2、水清流暢、海水比重穩(wěn)定,全年保持在1.020以上的海區(qū)。
3、底質(zhì)為巖礁石塊。
4、海區(qū)無工業(yè)污染、敵害生物少,且冬天無封凍、春天流冰的海域?yàn)橐恕?/p>
鮑魚
鮑魚的繁殖方式
鮑魚是雌雄異體,可是它并不進(jìn)行交尾。到繁殖季節(jié),雄性和雌性的生殖腺成熟以后,便分別把精子和卵子排到體外的海水中,卵子在海水中遇到精子就可以受精發(fā)育,它的這種繁殖方式是和雙殼類的繁殖很相似的。
一般在夏、秋兩季繁殖,卵子受精后經(jīng)過浮游的擔(dān)輪幼蟲和面盤幼蟲,以后沉于海底變態(tài)成幼鮑。鮑魚的生長比較慢,一年后貝殼大體可達(dá)2—3厘米,二年后大的可達(dá)4—5厘米。殼長10厘米以上的鮑魚大約要長六、七年。
鮑魚
鮑魚的養(yǎng)殖方式
1、海上筏式養(yǎng)殖:養(yǎng)殖器以多層式養(yǎng)鮑籠較好,多層式養(yǎng)鮑籠直徑45~50厘米,高100~200厘米,4~10層塑料盤由鐵棍及塑料套管聯(lián)成一體,層間距20~30厘米,外包有帶拉鏈的網(wǎng)衣。投餌、管理、更換網(wǎng)衣等均很方便,餌料以海帶等海藻為主。
2、海底沉箱式養(yǎng)殖:養(yǎng)殖器材為2米×2米×0.8米鋼骨架大型網(wǎng)箱,下沉于海底進(jìn)行養(yǎng)殖,也有的用上側(cè)及兩端開口,中間帶若干交錯排列的橫隔板,開口部分有帶拉鏈的網(wǎng)衣的水泥槽,下沉于海底進(jìn)行養(yǎng)殖,餌料以投喂海帶等海藻為主。這種養(yǎng)殖方法鮑的棲息環(huán)境比筏式養(yǎng)殖穩(wěn)定,生長效果也好,但投餌、管理難度比較大。
3、海邊圍池式養(yǎng)殖:在潮間帶選擇條件適宜的地方,圍堤建池、池內(nèi)放置石塊,水泥板,瓦片等作鮑的附著隱蔽物,向海一側(cè)的池壁上部留有若干個通水口,作為張落潮時(shí)池內(nèi)與外海水的交換通道。落潮后應(yīng)使池內(nèi)海水保持1米左右的水深,餌料以海藻為主。
4、陸上人工養(yǎng)殖
①多層式水槽養(yǎng)殖:采用多層式長條形淺水槽,并與網(wǎng)篩,附著板等器材配套使用。水槽寬0.5~0.7米,深0.3~0.4米,長度一般在1~10米間,層間距0.5米左右,餌料有的以海藻為主,有的以配合餌料為主,養(yǎng)殖密度3~5厘米鮑每平方米200~400個,大于6厘米鮑每平方米100~150個。
②池內(nèi)塑料箱養(yǎng)殖養(yǎng)殖池面積為20~40平方米,深1~1.2米的水泥池,塑料箱為長39厘米,寬30厘米,高12厘米的專用養(yǎng)鮑箱,每5~7個箱上下疊為一疊并加以捆綁,各捆立放于池中并排列成排,各排間留有操作通道,日給水量不少于培育水體的3~6倍,24小時(shí)連續(xù)通氣,餌料為鮮海帶或干海帶。
4. 人工養(yǎng)殖鮑魚價(jià)格
隨著社會的發(fā)展,人們對物質(zhì)的追求越來越高,而傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式根本無法滿足常規(guī)的要求,所以鮑魚幼苗的價(jià)格也非常高,為了保持工廠化的生產(chǎn)需求,在常規(guī)的養(yǎng)殖基礎(chǔ)上,對鮑魚幼苗的養(yǎng)殖環(huán)境的控制是一個重要的課題,只有這樣才能夠有效的提高鮑魚幼苗的產(chǎn)量、質(zhì)量。從而保證后期的效益!2元一個幼苗
5. 養(yǎng)殖鮑魚多少錢一個
百萬頭坑道養(yǎng)殖鮑魚場。投資總額約為1000萬元。其中資產(chǎn)投資650萬多元,生產(chǎn)成本為360多萬元,養(yǎng)殖成活率可達(dá)90%。銷售價(jià)格為40萬元/T,則銷售收入可達(dá)1368萬元,可實(shí)現(xiàn)利稅總額870多萬元,銷售利稅率63.35%,投資回收期2.56年。
6. 人工養(yǎng)殖鮑魚需要多少時(shí)間
不同品種的海螺壽命也各不相同,同時(shí)生存環(huán)境也影響海螺的壽命。
根據(jù)人工養(yǎng)殖鮑魚的資料,從卵到可以上市銷售(可以上市銷售并不意味著達(dá)到了性成熟成體的尺寸,只是一個可以賣的尺寸)至少至少需要兩年時(shí)間,這還是在人工的條件下,有充沛的食物,沒有天敵沒有疾病。
至于自然海域可想而只吧,如果沒有人類的干預(yù),我像大部分螺至少可以活5、6年,甚至十幾年,幾十年。
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