1. 水果零售市場(chǎng)規(guī)模

1嘉興水果市場(chǎng)

成立時(shí)間：1992年

位置：嘉興市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)G320與桐鄉(xiāng)大道交叉口

面積：480畝

主營業(yè)務(wù)：國產(chǎn)水果和進(jìn)口水果

主要輻射區(qū)域：浙江全省及江蘇.安徽.江西.福建.山東.上海等省市

2.長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)

成立時(shí)間：1997年

位置：長沙市雨花區(qū)

面積：1300畝

主營業(yè)務(wù)：蔬菜，畜禽，水產(chǎn)，水果，糧油，花卉，百貨，副食，干果等九大經(jīng)營項(xiàng)目

主要輻射區(qū)域：湖南全境，江西西部，湖北南部，貴州東部

3.東莞市果蔬副食交易市場(chǎng)

成立時(shí)間：1997年

位置東莞市育才街與莞龍路交叉口東南150米

面積：153畝

主營業(yè)務(wù)：水果，蔬菜

主要輻射區(qū)域：珠三角

4.重慶雙福國際農(nóng)貿(mào)城

成立時(shí)間：2010年

位置重慶主城區(qū)

面積：5000畝

主要輻射區(qū)域：四川，云南，貴州，陜西，甘肅，湖北，等省

5.四川雨潤國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心

成立時(shí)間：2012年

位置彭州市濛陽

面積：840畝

主營業(yè)務(wù)：蔬菜和水果全品類

主要輻射區(qū)域：輻射半徑500公里以上的川渝，西南，西北，華北，等地

6.廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)

成立時(shí)間：1994年

位置廣州市白云區(qū)增搓路

面積：600畝

主營業(yè)務(wù)：蔬菜，水果，進(jìn)口水果等

主要輻射區(qū)域：珠三角，湖南，江西等30多個(gè)省市及港澳臺(tái)地區(qū)，部分出口東南亞.日本等地區(qū)和國家

7.北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)

成立時(shí)間：1988年

位置北京豐臺(tái)區(qū)

面積：1680畝

主營業(yè)務(wù)：蔬菜，水果……

主要輻射區(qū)域：京津冀，東北三省，內(nèi)蒙，山西，寧夏，山東，河南

8.鄭州萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城

成立時(shí)間：2010年

位置河南鄭州

面積：5000畝

主要輻射區(qū)域：河南全境，山西，山東，東北，新疆，河北

9.上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心

成立時(shí)間：2013年

位置上海青浦區(qū)華新鎮(zhèn)

面積：1658畝

主營業(yè)務(wù)：蔬菜，果品，水產(chǎn)，冰鮮制品，南北干貨等批發(fā)及交易

主要輻射區(qū)域：青浦區(qū)，嘉定區(qū)

10.沈陽八家子水果批發(fā)市場(chǎng)

成立時(shí)間：1995年

位置：沈陽市大東區(qū)東貿(mào)路

面積：750畝

主營業(yè)務(wù)：水果

主要輻射區(qū)域：遼寧，黑龍江，吉林及周邊

2. 水果行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

都樂是世界上最大的生產(chǎn)、加工新鮮蔬菜和水果的公司，在 90 多個(gè)國家有銷售（你可能在國內(nèi)銷售的進(jìn)口香蕉上看到很多都樂的標(biāo)志）。它是美國最大的香蕉生產(chǎn)商和第二大菠蘿生產(chǎn)商。

都樂的 CEO，94 歲的億萬富翁 David Murdock 自 1985 年將它的前身 Castle & Cooke 買下來后，靠房地產(chǎn)等投資項(xiàng)目，這個(gè)曾瀕臨破產(chǎn)的公司發(fā)展成為世界上最大的水果和蔬菜品牌。

3. 水果行業(yè)規(guī)模

種植水果蔬菜補(bǔ)貼

1、種植特色水果種植補(bǔ)貼

現(xiàn)在我國的水果蔬菜種植補(bǔ)貼政策還沒有完全普及，一些地方為了發(fā)展特色水果蔬菜，就可以獲得一定的補(bǔ)貼，比如雜交的香蕉、荔枝、火龍果、蘋果等，生產(chǎn)當(dāng)?shù)貢?huì)有嚴(yán)格的培育技術(shù)，不僅產(chǎn)量高，而且市場(chǎng)利潤高，比如種植雜交香蕉每畝可以補(bǔ)貼800元，種植雜交荔枝每畝補(bǔ)貼1000元，雜交蘋果補(bǔ)貼850元。

2、重點(diǎn)蔬菜扶持補(bǔ)貼

現(xiàn)在我國將一些蔬菜作為了重點(diǎn)扶持對(duì)象，比如食用菌和甜瓜類蔬菜，市場(chǎng)價(jià)值高，種植利潤也不錯(cuò)，不過露地種植和大棚種植的補(bǔ)貼力度不同，對(duì)于露地種植規(guī)模達(dá)到100畝以上的，每畝能夠獲得補(bǔ)貼5000元，大棚種植規(guī)模達(dá)到50畝以上的，每畝能夠獲得補(bǔ)貼3000元。

3、水果標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)項(xiàng)目補(bǔ)貼

現(xiàn)在水果標(biāo)準(zhǔn)園的建設(shè)項(xiàng)目直接關(guān)系到了水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而且有利于提高水果生產(chǎn)品質(zhì)，對(duì)于提升水果生產(chǎn)利潤很有幫助，國家對(duì)于水果標(biāo)準(zhǔn)園的建設(shè)面積達(dá)到200畝以上的，就可以直接獲得50萬元的項(xiàng)目補(bǔ)貼。

4、水果種植保險(xiǎn)補(bǔ)貼

該項(xiàng)補(bǔ)貼政策只針對(duì)的是部分水果生產(chǎn)地區(qū)，而且需要種植有特色的水果，比如生產(chǎn)雜交香蕉、荔枝、蘋果的農(nóng)戶，就可以獲得該項(xiàng)種植補(bǔ)貼，雜交香蕉、荔枝種植保險(xiǎn)補(bǔ)貼1200元每畝，保費(fèi)86元每畝，雜交蘋果種植保險(xiǎn)補(bǔ)貼800元每畝，保費(fèi)66元每畝。

注意，現(xiàn)在水果蔬菜種植補(bǔ)貼并沒有在每個(gè)地方都實(shí)行，對(duì)種植規(guī)模也是有一定要求的。

水果蔬菜種植補(bǔ)貼申請(qǐng)方法

1、在進(jìn)行水果蔬菜生產(chǎn)之前，需要對(duì)生產(chǎn)基地進(jìn)行認(rèn)定，要避免出現(xiàn)追求經(jīng)營規(guī)模而出現(xiàn)低質(zhì)量水果蔬菜生產(chǎn)的情況，認(rèn)定審核需要經(jīng)過當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)部門進(jìn)行審核，審核需要提交水果蔬菜生產(chǎn)申請(qǐng)人的個(gè)人信息和生產(chǎn)基地的各類檔案。

2、農(nóng)業(yè)部門通過審核后，就會(huì)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)基地進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)于滿足條件的，就可以實(shí)行大規(guī)模水果蔬菜生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)部門也會(huì)根據(jù)農(nóng)民的水果蔬菜生產(chǎn)情況，發(fā)放一定的種植補(bǔ)貼。

水果蔬菜種植補(bǔ)貼申請(qǐng)條件

1、種植水果蔬菜的土地要求是很高的，而且土地的肥沃度、排水性和生產(chǎn)量對(duì)后期的水果蔬菜生產(chǎn)影響很大，只有達(dá)到質(zhì)量要求的土地才可以發(fā)放水果蔬菜種植補(bǔ)貼。

2、水果蔬菜種植規(guī)模必須滿足50畝以上的要求，現(xiàn)在很多農(nóng)戶屬于零散種植的群體，沒有達(dá)到種植規(guī)模的要求，所以也領(lǐng)取不到國家發(fā)放的水果蔬菜種植補(bǔ)貼。

3、水果蔬菜種植品質(zhì)要達(dá)標(biāo)，農(nóng)戶為了實(shí)現(xiàn)利潤，一般都需要提升蔬果的品質(zhì)，比如貯藏時(shí)間、商品屬性，都是水果蔬菜產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的來源。

綜上所述，關(guān)于水果蔬菜種植補(bǔ)貼政策的詳情介紹就到這里了，眾所周知，現(xiàn)在全國范圍內(nèi)什么類型的土地種植什么樣的水果蔬菜，這也導(dǎo)致出現(xiàn)了水果蔬菜的市場(chǎng)利潤出現(xiàn)了很大的差異，國家非常鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大戶發(fā)展水果蔬菜種植，并會(huì)發(fā)放一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼，農(nóng)戶只有通過土地流轉(zhuǎn)或者相互合作的模式，實(shí)現(xiàn)水果蔬菜規(guī)?；a(chǎn)，不過申請(qǐng)水果蔬菜種植補(bǔ)貼也是有時(shí)間的，大家還是要及時(shí)跟進(jìn)當(dāng)?shù)氐难a(bǔ)貼政策。

4. 水果零售市場(chǎng)分析

這個(gè)行業(yè)損耗率很大。雖然它的毛利潤一般都在50%左右。可是除去損耗。實(shí)際純利潤一般能達(dá)到15-20%。特別是反季節(jié)水果的利潤更大。

5. 2020水果零售行業(yè)分析

1 賺取差價(jià)模式。常見的從一線市場(chǎng)買貨，加價(jià)在二三線市場(chǎng)賣貨，中間賺個(gè)差價(jià)。這個(gè)在二三線市場(chǎng)是主流的模式，做的好的同樣很賺錢，但尤其考驗(yàn)一線市場(chǎng)買貨人的眼光等。但這種模式的一些低端產(chǎn)品會(huì)受到產(chǎn)地直發(fā)的沖擊，產(chǎn)品以高端及進(jìn)口水果為主。

2 這種模式有以下特點(diǎn)：水果產(chǎn)品以市場(chǎng)附近的為主，距離一般在300里以內(nèi)，運(yùn)貨的方式一般以自己的依維柯或者金杯車為主，團(tuán)隊(duì)一般一個(gè)或者兩個(gè)人，兄弟或者個(gè)人單打獨(dú)斗。包裝上也是采用最簡單的包裝為主，產(chǎn)品基本上不分級(jí)。這種模式在二三級(jí)批發(fā)市場(chǎng)同樣很常見。

以萬邦市場(chǎng)為例，比如洛陽的葡萄，新鄉(xiāng)的桃子，滎陽的石榴，中牟的草莓都是他們主打的產(chǎn)品，基本上當(dāng)天采摘，當(dāng)天賣或者第二天賣等等。做的好的，據(jù)了解，一個(gè)周期也會(huì)賺幾萬塊錢。

3 這種模式規(guī)模很小，且不常見，偶爾只在一些一級(jí)市場(chǎng)會(huì)遇到。配貨模式。最主要的一點(diǎn)就是 通過物流車配貨回來，至于通過物流配貨回來的原因，一個(gè)根本因?yàn)槭袌?chǎng)規(guī)模需求比較小，價(jià)格一般相對(duì)較高，且水果不容易儲(chǔ)存。個(gè)人認(rèn)為這種模式不是主流，隨著市場(chǎng)的整合，這種模式正在慢慢減少份額。而且這種模式需要有專門水果物流公司的配套。這種不常見，不細(xì)說。

萬邦市場(chǎng)比如遠(yuǎn)距離地的櫻桃 草莓 ，小金桔等等

4 這種模式就是批發(fā)市場(chǎng)的主流特點(diǎn)：就是產(chǎn)地一直有人發(fā)貨，市場(chǎng)一直有人賣貨，講究效率，講究規(guī)模化，并且對(duì)團(tuán)隊(duì)有一定的要求。區(qū)別在于，水果產(chǎn)地一般在市場(chǎng)為中心600里以內(nèi)，水果一般以低端為主，但產(chǎn)品會(huì)分級(jí)，會(huì)進(jìn)行一定的選果與包裝。運(yùn)輸上也基本上以4.2米的貨車為主。

以萬邦市場(chǎng)為例，比如山西運(yùn)城的蘋果，桃等等。特點(diǎn)距離近，產(chǎn)品低端，一斤正常情況下可能就兩三毛的利潤。

5這種模式與4的區(qū)別在于：距離更遠(yuǎn)，產(chǎn)品更貴，效率更高，運(yùn)輸方式更多的是以9.6米的貨車為主。但我們?nèi)匀环Q他們?yōu)槭袌?chǎng)的游擊隊(duì)，原因在于這種團(tuán)隊(duì)一般都是臨時(shí)拼湊起來的，產(chǎn)品也以優(yōu)質(zhì)品質(zhì)水果的低端為主。距離上600以上至全國，另外他們產(chǎn)品很不穩(wěn)定，比如今年冬天賣的是砂糖橘，明年賣的可能就是蘋果，后年可能就是西瓜，喜歡跟風(fēng)，什么賺錢干什么。第二，喜歡追市場(chǎng)行情，一旦市場(chǎng)行情不好，產(chǎn)品立刻就停了，第三，團(tuán)隊(duì)很不穩(wěn)定，可能今天a和b組合做，明天就會(huì)a和b分開，a和c組合做，沒有長遠(yuǎn)規(guī)劃，沒有產(chǎn)品營銷，沒有整體布局等等，且多會(huì)為了短期利益忽略長期利益。這也是市場(chǎng)人員中被淘汰最多的人。

6這種與5的區(qū)別在于，一般有固定的團(tuán)隊(duì)，一般有固定的水果項(xiàng)目。從4模式開始對(duì)團(tuán)隊(duì)的要求越來越高，6這種模式一般都是親戚朋友，長久的合作，共同經(jīng)營。其次，會(huì)根據(jù)市場(chǎng)及產(chǎn)地的情況，自己的優(yōu)劣勢(shì)長期穩(wěn)定的做某種水果生意。水果品質(zhì)上有時(shí)候也以中高端為主，有時(shí)候也有自己的水果品牌。因?yàn)榉€(wěn)定的團(tuán)隊(duì)，有些時(shí)候也會(huì)追求團(tuán)隊(duì)長久的利益而舍棄一些眼前的利益，不會(huì)輕易得罪客戶。不足的地方在于封閉的團(tuán)隊(duì)，有些時(shí)候會(huì)制約其發(fā)展，比如即使做水果品牌，但因?yàn)槟承┰?，?dǎo)致有些時(shí)候僅僅是有個(gè)水果品牌。

7 7與6的區(qū)別在于，7會(huì)按照標(biāo)準(zhǔn)的商業(yè)理論去運(yùn)行自己的生意，品牌，是標(biāo)準(zhǔn)的正規(guī)軍。開始屬于有自己正式的團(tuán)隊(duì)，基本上按照現(xiàn)在的商業(yè)模式去運(yùn)營，團(tuán)隊(duì)很多也以年輕人為主，這也是市場(chǎng)運(yùn)營商鼓勵(lì)的事情，畢竟這可能提升市場(chǎng)的產(chǎn)品升級(jí)，加速市場(chǎng)的優(yōu)良化發(fā)展。在產(chǎn)品上，會(huì)根據(jù)自己的客戶群體，做出不同的產(chǎn)品檔次，營銷上，會(huì)進(jìn)行一些專業(yè)營銷，品牌上，會(huì)有自己的獨(dú)特品牌規(guī)劃，形象 展示等等。這些在其他商業(yè)，比如餐飲，服裝行業(yè)都屬于基本的操作，但在批發(fā)市場(chǎng)卻剛剛開始。所以，水果行業(yè)在此方面的落后，有些時(shí)候也是個(gè)機(jī)會(huì)。比如，曾經(jīng)認(rèn)識(shí)兩個(gè)之前是做物流的小老板，結(jié)果來做水果批發(fā)了，了解做的還不錯(cuò)，至少賺錢。

8 8與7的區(qū)別在于8之前的都以國產(chǎn)水果為主，8及以后都以進(jìn)口水果為主。且已經(jīng)不能叫做團(tuán)隊(duì)了，大部分以公司模式的去運(yùn)營。請(qǐng)注意以進(jìn)口水果為主，部分公司會(huì)進(jìn)口 國產(chǎn)水果都做，但是國產(chǎn)水果也只做高端水果中的高品質(zhì)為主。比如即使賣蘋果也基本會(huì)賣山東新疆的高端蘋果。

如果在進(jìn)口水果中再進(jìn)行細(xì)節(jié)分類，那就分為專一和綜合批發(fā)了。比如某些小公司一年四季只做東南亞的榴蓮，火龍果等等

同樣的道理，有些規(guī)模大的公司進(jìn)口水果，國產(chǎn)水果全部都做。據(jù)說，萬邦最大的某水果商2020年一年的營業(yè)額是18個(gè)億。

最后，對(duì)于批發(fā)市場(chǎng)而言，基本上是個(gè)完完全全的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，沒有任何其他的干涉因素，這么多模式根本的原因還是供求的關(guān)系決定的，更由于水果保質(zhì)期的問題，更加劇了供求關(guān)系導(dǎo)致的價(jià)格變化，供求關(guān)系包含兩方面，一 當(dāng)天的供求關(guān)系導(dǎo)致價(jià)格的變化，二 某個(gè)水果的需求，市場(chǎng)規(guī)模，導(dǎo)致水果模式的變化。

比如同樣是全國一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，上海輝展市場(chǎng)就有專業(yè)做車?yán)遄优l(fā)的商業(yè)模式，因?yàn)樗梢曰据椛淙珖氖袌?chǎng)，龐大的客戶群體可以支持它走這個(gè)模式，而河南萬邦就不行，有專業(yè)做進(jìn)口火龍果榴蓮的，但沒有專業(yè)做車?yán)遄拥?。同樣的道理，比?和4模式，在二三級(jí)下沉市場(chǎng)有些時(shí)候還是主流的商業(yè)模式，因?yàn)樗氖袌?chǎng)容量就那么大，輻射范圍那么大，它沒有那么大的需求。而在一級(jí)市場(chǎng)，因?yàn)樾剩a(chǎn)品低端的問題，永久不會(huì)成為主流。