1. 筍殼魚養(yǎng)殖成本及利潤

養(yǎng)殖成本主要包括:

池塘租金6000元畝/年，筍殼魚苗每畝可投放約3000尾左右，市場價每尾0.8元，也就是需要2400元左右。筍殼魚從投放到出塘需要10個月，所以飼料費用需要2萬元左右。另外，電費和其他設(shè)備曾氧機等共5000元，最后合計，總投入成本為13400元。

筍殼魚的養(yǎng)殖利潤分析：

筍殼魚生長可能有點慢，因為筍殼魚適合南方高溫而潮濕的天氣環(huán)境。養(yǎng)殖10個月雖然可以出塘銷售，但筍殼魚的重量平均每條大概在1.5斤左右，按成活率90%計算，3000條也就是有2700條養(yǎng)活。所以說一畝池塘總產(chǎn)量大概在4050斤左右，因此筍殼魚并不適合每一個養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖。按照目前筍殼魚在市場上銷售30元一斤計算，畝產(chǎn)值有121500元。然后減去成本13400元，畝利潤在108100元。

2. 淡水鱸魚養(yǎng)殖技術(shù)及成本

1.水質(zhì)要求

水質(zhì)一定要清新、流動性強，最好是自然水域修建的池塘，當然水質(zhì)營養(yǎng)豐富的也可以，能見度在二三十厘米左右，池水顏色以淺綠色為宜。

2.環(huán)境要求

淡水鱸魚養(yǎng)殖可以淺水區(qū)為生存環(huán)境，也可以深水區(qū)為生存環(huán)境，首先要在池塘底部噴施生石灰，殺菌消毒等，池塘底部可以砂石土質(zhì)為主。岸邊可以種植一些水草。

3.喂養(yǎng)要求

鱸魚屬于食肉性魚類，小魚、小蝦、貝類都可以作為它的食物，當然如果是人工養(yǎng)殖的話，為了增加營養(yǎng)，也可以加入一些谷物等食材。

4.養(yǎng)殖密度

要先考慮池塘面積的大小，以一畝池塘為例，放養(yǎng)鱸魚苗的數(shù)量應(yīng)控制在1500尾至2000尾左右，不能放養(yǎng)太多鱸魚，導(dǎo)致食物和生存空間不夠，從而導(dǎo)致正常生存。

3. 筍殼魚養(yǎng)殖難度

第一步：曬筍干的第一步當然是買筍了。

　第二步：把竹筍買回家以后就開始剝筍殼吧。拿來一把菜刀，在筍上切上一道口子，這樣剝筍殼就容易多了。

　第三步：把剝好的竹筍削去老皮，放在清水里沖洗干凈，就可以切筍片了。先對半刨開，再切成薄薄的筍片。

　第四步：把筍片放入大鍋里，再加點洗干凈的霉干菜，加入清水沒過筍片，然后就可以開始煮了。大火燒開后，那誘人的香味便撲鼻而來。水開后再煮5～6分鐘，把筍片煮熟后，撒上一匙味精，攪拌一下，然后蓋上鍋蓋燜30分鐘

　第五步：撈出筍片，瀝凈水分后就可以拿到外面曬了。

　如果未來幾天都是晴朗的好天氣，那就能一鼓作氣的把筍干都曬干了。如果天不作美，就有點麻煩了?？梢韵劝压S干冷藏起來，等晴天后再曬。如果家里有烤箱，還可以用烤箱烘干，不過有點難度。千萬別指望烤箱能把筍干徹底烤干，因為筍干有薄有厚，容易烤焦！

4. 筍殼魚養(yǎng)殖成本及利潤表

?普洱茶，被譽為“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏價值和增值空間，普洱茶年代越久價格越高，口感越好。品質(zhì)好的普洱茶，每年能以10%至15%的增長率升值。不過生普洱茶怎么保存比較好？普洱生茶保存方法介紹了解一下。

生普洱茶生茶保存步驟：

1?、必須在干倉陳化

干倉不會發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性?！安柘采m葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕”?！恫桎洝匪?蔡襄著。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉是指茶商為了獲取利潤，把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。

2 、溫度不可驟然變化

倉內(nèi)溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶，轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?，此種情形在香港的茶庫時有發(fā)生?！　?/p>

3 、避免雜味感染

茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因外，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味。“喜蒻葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。

4 、利用竹箬包裝

“茶須筑實。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時，過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶，改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包，時間一久，就會發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。

5 、注意茶齡壽命

普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是?！皽猩栉蛾惢?、淡薄”。

注意事項：

　　據(jù)普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶餅必須注意以下問題：首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主，即未經(jīng)過人工發(fā)酵工序，把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱)，讓其與空氣接觸，自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵，儲存時間越長，茶質(zhì)越醇。

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5. 筍殼魚養(yǎng)殖方法及其溫度

筍殼魚為底棲穴居性魚類，常棲息于水質(zhì)較清或有微流水的江河、水庫、池塘的底部沙泥或草叢中，也常棲息于岸邊的砂石縫隙、洞穴及雜物中，生活水層為2米以下。游泳能力不強，不能作快速和長距離游泳。性溫馴，對低氧環(huán)境適應(yīng)能力較強。多在夜間活動，白天喜藏進泥里，可鉆到泥里1米深處達10小時。適溫范圍15~35℃，最適溫度25~30℃，10℃以下大量死亡?？蛇m應(yīng)pH值為5的酸性水體及15%的咸淡水。

6. 筍殼魚人工養(yǎng)殖

       一、池塘條件

       養(yǎng)殖筍殼魚的池塘要求并不嚴格，面積3～6畝、水深1.5米、淤泥少、水源良好的池塘便可。從方便日常管理和覆蓋越冬大棚考慮，池塘不宜過大，此外視養(yǎng)殖密度可設(shè)置增氧機。

        過去通常要求在塘底布設(shè)人工魚巢，以適應(yīng)筍殼魚易受驚嚇和洞居避光的習性，但是隨著種質(zhì)的馴化可省去這些設(shè)置，生產(chǎn)實踐證明，經(jīng)馴化養(yǎng)殖的筍殼魚不再藏匿魚巢，并形成聞響水而集群搶食的習慣，設(shè)置魚巢反而會因積聚魚糞腐土影響魚的健康生長，也影響魚的聚食。

       二、種苗選擇

       1、注意選擇本地人工孵化的魚種，多代產(chǎn)的魚種成活率會更高。

       2、盡可能選擇越冬后的魚種。筍殼魚的養(yǎng)殖期長達18個月，要經(jīng)過越冬階段。當年投放的魚苗生長緩慢，越冬后才加速生長，通常在8月份放養(yǎng)3厘米以上的當年魚苗，到翌年4月才長至0.1～0.3市斤，而繼續(xù)養(yǎng)殖至年底可達0.8市斤以上，因此放養(yǎng)越冬的大規(guī)格魚種當年便可收獲。

        3、投放當年的魚苗也要選擇3～5厘米或以上的規(guī)格，由于筍殼魚苗體長小于3厘米時養(yǎng)殖成活率較低，而在3厘米以上才能比較穩(wěn)定地生長，因此盡可能選擇大規(guī)格的魚苗，通常魚苗的規(guī)格越大越好養(yǎng)殖。 此外，現(xiàn)有養(yǎng)殖的筍殼魚有泰國筍殼魚（云斑尖塘鱧）和澳洲筍殼魚（散紋尖塘鱧）兩種，由于后者引入較早，相對好養(yǎng)，但商品顏色不及前者，目前市場價格僅是前者的一半，在投苗放養(yǎng)時要權(quán)衡考慮。

       三、飼料改進

       筍殼魚的養(yǎng)殖在前幾年的推廣中以投喂活餌為主，魚苗標粗投喂紅蟲、淡水魚花和蝦苗。

7. 十大暴利水產(chǎn)養(yǎng)殖

10.生態(tài)養(yǎng)豬

生態(tài)豬是指不喂飼料，而是一起馴養(yǎng)繁殖的豬。隨著人們生活水平的提高，對豬肉的安全要求越來越嚴格。因此，生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)越來越受到重視，市場對生態(tài)豬肉的需求也越來越大。

9.肉羊養(yǎng)殖

近年來羊肉的價格一直在上漲。目前，羊肉是一種理想而安全的肉類替代品。市場價格穩(wěn)定，市場需求穩(wěn)步增長。羊肉不容易賣。

8.豆青蟲養(yǎng)殖

綠豆蠕蟲富含大量的豆蛋白和多種氨基酸，具有極高的營養(yǎng)價值。在一些地方，綠豆蠕蟲的購買價格已經(jīng)達到幾十元每公斤。經(jīng)過加工成菜肴后，一罐3公斤左右的綠豆丹菜的價格最終達到了600元中的幾千元。

7.黃鱔養(yǎng)殖

人們對黃鱔需求的增長和資源的減少使得黃鱔的市場供應(yīng)日益緊張。除四川、重慶、湖南、湖北、安徽等地區(qū)外，野生黃鱔資源已被大量破壞，預(yù)計幾年后將逐漸消失。這使得黃鱔的價格穩(wěn)步上漲，高市場價格為黃鱔養(yǎng)殖帶來了巨大的利潤空間。

6.蜈蚣養(yǎng)殖

蜈蚣是一種具有很高藥用價值的節(jié)肢動物。由于野生動物數(shù)量相對較少，對人工養(yǎng)殖的需求極高。然而，蜈蚣的養(yǎng)殖成本并不高，而且養(yǎng)殖所需的餌料來源非常豐富，只要蜈蚣能被很好地養(yǎng)殖，它仍然是相當有利可圖的。

5.肉鴿養(yǎng)殖

鴿子飼養(yǎng)的成本比肉雞低得多。養(yǎng)鴿業(yè)以其簡單、投資少、成分低、糧食消耗少、見效快、經(jīng)濟效益高等優(yōu)點，成為目前最有發(fā)展前景的養(yǎng)殖業(yè)之一。

4.野雞養(yǎng)殖

目前，山雞的市場價格在每公斤24-35元之間，國內(nèi)一些廠家進一步加工山雞，如用山雞毛制作高檔標本飾品，大大提高了產(chǎn)品的附加值。

3.扇貝養(yǎng)殖

扇貝的殼、肉和珍珠具有很高的經(jīng)濟價值。扇貝是一種美味的海鮮食品，其中生長的扇貝柱可以賣到50元一公斤左右。

2.螞蝗養(yǎng)殖

水蛭是水蛭，其體內(nèi)含有水蛭素。它們是非常珍貴的中藥材。因此，水蛭通常被稱為水中的軟黃金。近年來，野生水蛭資源日益減少，但市場需求增加，價格也在上漲。目前，人工養(yǎng)殖水蛭的市場價格可以達到每公斤860元，這仍然是相當可觀的。

1.鴕鳥養(yǎng)殖

鴕鳥養(yǎng)殖是一個非常有利可圖的項目。一般來說，一只鴕鳥可以在一年內(nèi)投放市場，長到170公斤左右。從第二年開始，鴕鳥每年可以產(chǎn)卵并收獲60-80個鴕鳥卵。鴕鳥的身體充滿了寶藏。鴕鳥蛋可以制成工藝品，價格是鴕鳥蛋的兩倍。鴕鳥肉脂肪含量低，營養(yǎng)豐富，能提高人體免疫力。鴕鳥皮也可以用來制作高檔包。一些高質(zhì)量的包在市場上售價超過10萬元。