1. 草魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù)

草魚(yú)養(yǎng)殖的五個(gè)技術(shù)要點(diǎn)

一、池塘

養(yǎng)殖草魚(yú)的池塘以大水面，池底平坦由淺到深最佳，水深適宜1.5～2.5米，塘底淤泥不宜太厚，一般不超過(guò)20厘米，要有進(jìn)水口和排水口。池塘位置需要交通便利，利于成魚(yú)捕撈后運(yùn)輸。

草魚(yú)主食草，淺塘處有大面積水草能為草魚(yú)提供天然草料和各種浮蟲(chóng)生物以及增加溶氧量，同時(shí)池塘要根據(jù)面積大小配套增氧機(jī)和自動(dòng)投餌機(jī)。

二、魚(yú)種投放

魚(yú)苗在春節(jié)后投放，此時(shí)寒冬已過(guò)，氣溫逐漸上升，一般每畝根據(jù)水深投放200~500尾，入塘的草魚(yú)苗應(yīng)該選擇健康活潑，體色自然，外表無(wú)傷的魚(yú)，規(guī)格在10厘米以上。

同時(shí)投放同等規(guī)格的花白鰱100~300尾，可適量搭配良品種的鯽魚(yú)苗。

三、飼料和喂養(yǎng)

1. 大多數(shù)喂養(yǎng)以商業(yè)飼料為主，不過(guò)生長(zhǎng)迅速的商業(yè)飼料成品魚(yú)價(jià)格極容易被壓低，于是很多養(yǎng)殖戶(hù)就搭配玉米、小麥、稻谷、豆粕、魚(yú)粉等自主配置飼料，再加以青草喂養(yǎng)。

這樣的成品魚(yú)往往通體顏色接近野生魚(yú)的金黃色，肉質(zhì)更加鮮美，能賣(mài)出更高的價(jià)格。飼料炒制配方眾多，大家可以上網(wǎng)查閱或購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍學(xué)習(xí)搭配比例。

2. 青草喂養(yǎng)：除了野生草收割外，還需要專(zhuān)門(mén)種植青草喂養(yǎng)草魚(yú)，比如甜象草、黑麥草等，都是極易種植的高產(chǎn)品種，用來(lái)喂養(yǎng)草魚(yú)可以很大程度上節(jié)約飼養(yǎng)成本。而且能改善魚(yú)兒肉質(zhì)，提高成魚(yú)單價(jià)。

3. 用竹子做成一個(gè)方形的飼喂框，便于飼喂，飼喂后魚(yú)未吃完的根桿要及時(shí)撈起，以免在水里腐爛影響水質(zhì)。

一般每天定時(shí)投喂2次，飼料和各種青草交替投喂，利于魚(yú)兒補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，氣壓低的時(shí)候或者陰雨天應(yīng)少投喂或不喂。

四、日常管理

1. 高密度養(yǎng)殖草魚(yú)的池塘，夏季要重點(diǎn)防缺氧泛塘，一旦發(fā)現(xiàn)魚(yú)浮頭的傾向，要立即打開(kāi)增氧機(jī)，最高溫時(shí)的夏季夜晚，建議不間斷開(kāi)啟增氧設(shè)備。

同時(shí)要注意避免因停電、機(jī)器故障等原因中止增氧，有很多養(yǎng)殖戶(hù)就曾遇到過(guò)半夜增氧機(jī)發(fā)生故障，一覺(jué)醒來(lái)魚(yú)塘損失幾千斤的遭遇。

2. 因?yàn)椴蒴~(yú)食草排便量較大，所以要注意水質(zhì)變化，不能覺(jué)得投放了花白鰱就可以高枕無(wú)憂(yōu)。如果水質(zhì)過(guò)于肥沃，就要注入新水替換一部分肥水。

五、魚(yú)病防治

1. 草魚(yú)養(yǎng)殖的病害防治技術(shù)：堅(jiān)持“預(yù)防為主，防重于治”的方針。要做到隨時(shí)巡塘，平時(shí)注意在飼料中適量添加微元素和預(yù)防疾病的藥物，避免草魚(yú)患肝膽綜合癥等疾病。

2. 定期向池塘潑灑消毒藥粉以及凈化水質(zhì)的藥品。草魚(yú)常見(jiàn)病有赤皮病、爛鰓病、腸炎病等。一旦發(fā)病要及時(shí)救治，一般是內(nèi)服外潑的方法，即向池塘潑灑消毒水，投喂控病藥物，根據(jù)病癥具體用藥。

必要時(shí)可聯(lián)系當(dāng)?shù)卣r(nóng)業(yè)水產(chǎn)部門(mén)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，請(qǐng)他們予以指導(dǎo)和幫助，很多地方的水產(chǎn)部門(mén)也會(huì)定期組織給養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。

3. 平時(shí)要撈出魚(yú)塘中的雜物，草魚(yú)吃剩的根莖等，發(fā)現(xiàn)死魚(yú)要立即撈出并在死魚(yú)周?chē)蛲斗畔舅巹吨?，清淤排污，徹底清塘，全面消毒?/p>

4. 草魚(yú)得病的原因主要是水質(zhì)惡化、污染飼料霉變、季節(jié)性細(xì)菌和寄生蟲(chóng)的爆發(fā)等。所以只要我們控制好了水質(zhì)，飼料喂養(yǎng)得當(dāng)，定期消毒，就能避免魚(yú)群生病帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失。

（－）草魚(yú)飼料配方

（l）米糠40％、麩皮38％、豆餅l0％、魚(yú)粉l0％、酵母粉2％，該配方餌料系數(shù)為l.9。如另加青飼料，則餌料系數(shù)為2.2，該配方由珠江水產(chǎn)研究所提供。

（2）稻草粉80％、豆餅l0％、米糠l0％，該配方由長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所提供，餌料系數(shù)為4.9。

（3）玉米料粉70％、魚(yú)粉l0％、豆餅粉l5％、麩皮5％，其添加物和粘合劑為：甘薯l2％、食鹽0.5％、復(fù)合維生素2％、磷酸氫鈣2％，餌料系數(shù)為4.8。該配方為山東水產(chǎn)學(xué)校研制的78－5號(hào)顆粒飼料配方。

（4）甘薯藤粉80％、豆餅粉l5％、麩皮5％，其添加劑和粘合劑是：甘薯粉l2％、食鹽0.5％、復(fù)合維生素2％、磷酸氫鈣2％，餌料系數(shù)為4.5，該配方為山東水產(chǎn)學(xué)校研制的73－l號(hào)顆粒飼料配方。

2. 草魚(yú)養(yǎng)殖前景

金絲草魚(yú)肉肥美鮮甜，我的朋友都喜歡吃所以養(yǎng)這種魚(yú)前景是非常好的

3. 草魚(yú)養(yǎng)殖條件和成本

一般一畝魚(yú)塘的產(chǎn)量大約在8000斤左右。通常鰱魚(yú)的產(chǎn)量在300斤，草魚(yú)可達(dá)到500斤，鳊魚(yú)100斤左右。這些魚(yú)類(lèi)的價(jià)格都有所不同，一般鰱魚(yú)的價(jià)格大約在3元左右，毛收入900。鳊魚(yú)價(jià)格在4.5元，毛收入450。草魚(yú)價(jià)格稍貴，大約需要5元，因此草魚(yú)的毛收入可達(dá)到2500元。將其全部相加的話(huà)，一畝毛收入在3800，除去養(yǎng)殖成本，一畝凈收入可達(dá)到2200元。

4. 草魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)

因其草食性、生長(zhǎng)快、肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)，是優(yōu)良的淡水養(yǎng)殖品種。

中國(guó)具有悠久的草魚(yú)養(yǎng)殖歷史，但迄今為止草魚(yú)在中國(guó)尚未形成人工選育的優(yōu)良品系，這是由于草魚(yú)的繁殖周期過(guò)長(zhǎng)、親魚(yú)個(gè)體大等特殊原因造成的。幾乎所有的草魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)面臨著有效繁殖群體過(guò)小、近親交配、逆向選擇等問(wèn)題。人工繁殖的草魚(yú)苗種由于親本的多代近親交配，已出現(xiàn)嚴(yán)重退化現(xiàn)象如性成熟提早、個(gè)體變小、抗病能力差等【卜引，導(dǎo)致草魚(yú)的經(jīng)濟(jì)性狀衰退和基因庫(kù)的萎縮，這些問(wèn)題嚴(yán)重制約了草魚(yú)養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展。在野生草魚(yú)的遺傳資源中，可能隱藏著大量的抗病基因、促生長(zhǎng)基因、抗逆基因等。如何在比較草魚(yú)野生群體和人工繁殖群體問(wèn)遺傳結(jié)構(gòu)差異的基礎(chǔ)上，尋找這些與生長(zhǎng)、抗病、抗逆相關(guān)的基因，解決草魚(yú)養(yǎng)殖性狀退化的問(wèn)題是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)前迫切需要解決的問(wèn)題。

5. 草魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)與利潤(rùn)

1.

多投喂鮮嫩草料。

鮮嫩草料營(yíng)養(yǎng)豐富纖維素少，草魚(yú)喜食，易消化，能使草魚(yú)長(zhǎng)得快少生病，可減少投喂量，降低養(yǎng)殖成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。因此，投喂草魚(yú)的草料，應(yīng)盡量選用新鮮嫩綠草料，草料應(yīng)是平形脈的長(zhǎng)葉青嫩草，不宜投喂草魚(yú)厭食的網(wǎng)狀脈的團(tuán)粒草料，以種植的黑麥草、蘇丹草等和野生的長(zhǎng)葉嫩草投喂為好。

2.

減少水生水草的投喂。

據(jù)試驗(yàn)，草魚(yú)吃陸生植物，吃量少長(zhǎng)肉多，而吃水生水草吃量多，長(zhǎng)肉并不多。但在陸生植物來(lái)源不足的時(shí)候，可少喂水生水草。

3.

草魚(yú)苗也可以投喂顆粒飼料為主，要求飼料中的蛋白質(zhì)含量在28-32%，同時(shí)還要輔投青綠飼料。一般每天可以投喂2次，以草魚(yú)能夠2小時(shí)內(nèi)吃完且吃到8成飽為宜。

6. 草魚(yú)養(yǎng)殖的最佳模式

1.

選擇魚(yú)苗

魚(yú)苗要選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)傷口及無(wú)病蟲(chóng)害的油脂魚(yú)苗。

2.

在放養(yǎng)魚(yú)苗之前，要對(duì)魚(yú)苗進(jìn)行消毒工作，將所有的魚(yú)苗放入鹽水中浸泡8分鐘左右。避免攜帶病菌，影響草魚(yú)的生長(zhǎng)。

3.

投喂管理

草魚(yú)的餌料以顆粒飼料為主，要根據(jù)草魚(yú)的體型控制好顆粒飼料的大小。飼料的蛋白質(zhì)餌料要控制在30%左右，并且要結(jié)合青飼共同投喂。在投喂餌料的時(shí)候要注意定時(shí)定量定點(diǎn)，每天投喂兩次左右，保證滿(mǎn)足草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)需求。而且不可長(zhǎng)時(shí)間投喂同一種餌料，顆粒飼料投喂兩周左右后停止投喂，轉(zhuǎn)而投喂一周的原糧。最后要注意餌料的營(yíng)養(yǎng)元素，應(yīng)添加適量的維生素等物質(zhì)，增強(qiáng)草魚(yú)的生長(zhǎng)能力。

4.

調(diào)節(jié)水質(zhì)

水質(zhì)對(duì)草魚(yú)的生長(zhǎng)是非常重要的，我們每天要定時(shí)進(jìn)行增氧工作。通常在下午兩點(diǎn)左右，每天晚上也要盡量增氧。如果遇到長(zhǎng)時(shí)間的陰雨天的話(huà)，那么還要加強(qiáng)增氧工作。

7. 草魚(yú)養(yǎng)殖前景和市場(chǎng)需求情況

一般五畝魚(yú)塘可養(yǎng)殖草魚(yú)5000～7000尾，按成活率95%，年長(zhǎng)二斤/尾計(jì)算，9500～13500斤，單價(jià)按5元/斤計(jì)算，找扣除魚(yú)苗，飼料等，約1.5～2.5萬(wàn)元。

飼養(yǎng)技術(shù)

環(huán)境與池塘選擇

　　草魚(yú)最容易生病，養(yǎng)殖無(wú)公害草魚(yú)應(yīng)有專(zhuān)門(mén)的養(yǎng)殖基地，并形成一定的規(guī)模，基地周?chē)鸁o(wú)污染源。養(yǎng)殖基地應(yīng)具備水源充足，水質(zhì)良好，進(jìn)排水暢通，魚(yú)塘之間互不相通，交通運(yùn)魚(yú)方便，飼料資源豐富，生態(tài)環(huán)境條件良好。

魚(yú)種選擇

　　要想養(yǎng)好草魚(yú)，必須選用健康活潑的優(yōu)質(zhì)魚(yú)種，自繁自育的魚(yú)種的親本應(yīng)來(lái)源于有資質(zhì)的國(guó)家認(rèn)定的原料場(chǎng)，苗種經(jīng)無(wú)公害培育而成，質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，具備品種優(yōu)良性狀，條件具備的最好自繁自育為好，如從外地引進(jìn)魚(yú)種須經(jīng)檢疫合格方能引入。

魚(yú)種消毒

　　魚(yú)種放入前須經(jīng)消毒處理，可選用二氧化氯每5－10分鐘20－40毫克／升、食鹽每5－20分鐘用1％－3％、每15－30分鐘用8毫克／升，高錳酸鉀每15－30分鐘10－20毫克／升等藥物浸泡消毒。放養(yǎng)比例按80∶20放養(yǎng)模式投放魚(yú)種，即主養(yǎng)草魚(yú)占80％，配養(yǎng)魚(yú)占20％。

科學(xué)投餌

　　草魚(yú)在自然水域主要取食水草，在池塘無(wú)公害養(yǎng)殖中，適宜采用配合科學(xué)配比的顆粒飼料，減少殘餌對(duì)水質(zhì)的污染，充分提高餌料利用率。搭配投喂的水旱草、應(yīng)柔嫩、新鮮、適口。餅粕類(lèi)及其他類(lèi)餌料，要無(wú)霉變、無(wú)污染、無(wú)毒性，并經(jīng)粉碎、浸泡、煮熟等方式處理后，制成草魚(yú)便于取食、易于消化的餌料。投喂餌料要堅(jiān)持定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量的投餌原則，還要通過(guò)觀察天氣、水體情況及魚(yú)的吃食量確定合理的投喂量。

合理投喂?jié)O藥

　　漁藥是用于預(yù)防和治療水產(chǎn)動(dòng)植物病蟲(chóng)害的物質(zhì)，如果使用不當(dāng)，極易在魚(yú)體內(nèi)殘留，造成魚(yú)的質(zhì)量不合格，因此要慎重使用。漁藥一般包括殺菌劑、滅蟲(chóng)劑、水質(zhì)改良劑等，目前一些傳統(tǒng)漁藥已被禁用，如氯霉素、呋喃唑酮、五氯酚鈉、孔雀石綠、磺胺噻唑、泰樂(lè)菌素等32種漁藥，不能在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用，在選用漁藥時(shí)應(yīng)特別注意。

8. 草魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù)意愿調(diào)查

養(yǎng)魚(yú)密度的確定，需要考慮多方面的因素。一般來(lái)說(shuō)，，會(huì)受到水體的面積和深度、水質(zhì)、養(yǎng)殖設(shè)備以及魚(yú)的品種及生長(zhǎng)速率等多項(xiàng)因素的影響。

首先，要根據(jù)水體面積和深度合理安排養(yǎng)殖密度，以確保每條魚(yú)都能得到充分的生長(zhǎng)空間和足夠的氧氣供應(yīng)。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)于水深在1.5米到2米之間的水體而言，養(yǎng)殖密度不應(yīng)超過(guò)每畝4000尾；對(duì)于水深在2.5米以上的水體，也可適當(dāng)增加養(yǎng)殖密度。

其次，要注意水質(zhì)的監(jiān)測(cè)和維護(hù)。一個(gè)良好的水質(zhì)環(huán)境是魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，養(yǎng)殖者應(yīng)該定期檢測(cè)水質(zhì)，及時(shí)調(diào)整水質(zhì)指標(biāo)，如PH值、溶解氧等，以確保水體的穩(wěn)定和環(huán)境的健康。

最后，還應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖設(shè)備和魚(yú)類(lèi)品種的不同，合理設(shè)定養(yǎng)殖密度。例如，對(duì)于孔雀魚(yú)這種耐污的品種，在水體面積和深度充足的情況下，養(yǎng)殖密度可適當(dāng)提高。而對(duì)于鯽魚(yú)等品種，在養(yǎng)殖密度上要相對(duì)保守一些。綜合考慮以上因素，養(yǎng)魚(yú)密度每畝可控制在3000~4000尾左右，對(duì)于經(jīng)營(yíng)養(yǎng)殖業(yè)的人來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較合理的范圍。

當(dāng)然，具體的養(yǎng)魚(yú)密度應(yīng)該按照實(shí)際情況適時(shí)調(diào)整，以確保魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)和環(huán)境的健康。