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哪里有海蟹養(yǎng)殖(海蟹養(yǎng)殖場(chǎng))

2023-05-10 09:30:15問(wèn)答欄目1

1. 海蟹養(yǎng)殖場(chǎng)

關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,樂(lè)亭海釣最佳點(diǎn)位在以下幾個(gè)地方:

1. 樂(lè)亭海濱公園:這里是樂(lè)亭最受歡迎的海釣點(diǎn)之一,擁有寬敞的停車(chē)場(chǎng)和深水區(qū),適合釣魚(yú)愛(ài)好者。

2. 青龍灘:這里的水質(zhì)清澈,海水資源豐富,是樂(lè)亭海釣的另一個(gè)熱門(mén)點(diǎn)位。

3. 東港海灘:這里的海水深度適中,且水流緩慢,是初學(xué)者和兒童釣魚(yú)的理想場(chǎng)所。

4. 螺河灣:這里是樂(lè)亭最大的海灣之一,水質(zhì)清澈,海水資源豐富,是海釣愛(ài)好者的必去之地。

5. 花園海灘:這里的海水質(zhì)量非常好,水深適中,適合垂釣各種魚(yú)類(lèi)。同時(shí),這里還有一個(gè)寬敞的停車(chē)場(chǎng),非常方便。

2. 海蟹 養(yǎng)殖

苗種來(lái)源

1.自然苗:7月中旬-8月中旬收購(gòu)海區(qū)自然采捕個(gè)體地50-100g的健壯幼蟹,數(shù)量按3600只/畝算。收購(gòu)時(shí)間越早越好,早期苗種個(gè)體小,價(jià)格便宜,單位重量個(gè)體數(shù)量多。投資相對(duì)較少。

2.人工育苗:6月份購(gòu)進(jìn)育苗場(chǎng)當(dāng)年所育蟹苗,在水泥池培育殼長(zhǎng)達(dá)到3~4cm后,進(jìn)行海區(qū)養(yǎng)成。

養(yǎng)殖

由于梭子蟹相互殘殺成性,因此養(yǎng)成籠內(nèi)每層放1只幼蟹,吊養(yǎng)在近海區(qū)的扇貝養(yǎng)殖筏架上。養(yǎng)殖海區(qū)應(yīng)在海流較緩的近海區(qū)或扇貝養(yǎng)殖中心區(qū)為好,這樣可以減輕海流將餌料帶出養(yǎng)殖籠造成的餌料損失及養(yǎng)殖籠在海流中的擺動(dòng)對(duì)蟹體造成的損傷。

日常管理

1.投餌:餌料以鮮活的低值蛤類(lèi)(海紅等)小雜魚(yú)等為主,投餌量根據(jù)梭子蟹的生長(zhǎng)情況和殘餌量具體確定,一般控制在蟹體重的7-10%之間,投喂蛤類(lèi)可相對(duì)多些。投餌次數(shù)根據(jù)攝食強(qiáng)度確定,一般體重在50-100g時(shí)每3天投喂二次,體重在15og-200g時(shí)每2天投喂1次,體重大于25og時(shí)每天投餌1次。

2.清餌、除臟:因殘餌一般被梭子蟹夾碎隨潮水流走,可在投餌過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行清餌、除臟、剔除死蟹的工作,不必單獨(dú)進(jìn)行;在養(yǎng)殖籠臟況嚴(yán)重時(shí),可適當(dāng)進(jìn)行倒籠。

3.壓籠:養(yǎng)殖籠重量較輕,易隨風(fēng)浪摔打造成蟹體受傷引起死亡,因此需用墜石、沙袋放人養(yǎng)殖籠最下一層進(jìn)行壓籠,減輕風(fēng)浪造成的損失。

4.11月份,在養(yǎng)殖海區(qū)水溫降至10-15℃時(shí),梭子蟹攝食量下降,甚至停止攝食,此時(shí)應(yīng)及時(shí)收獲出售或進(jìn)行越冬暫養(yǎng);成活率一般可達(dá)到8o%?9o%以上。

3. 海蟹養(yǎng)殖技術(shù)

9月份,要每隔1—2天換水1次,具體換水量和換水間隔時(shí)間應(yīng)該就天氣、水溫等環(huán)境因素而具體變化。

海蟹為雜食性貝類(lèi),它以新鮮的低值魚(yú)、蝦、貝、蟹等為主要餌料。每天的投喂餌料量要根據(jù)蟹子的大小而有所不同,養(yǎng)殖前期一般按蟹子總體重的8%左右投喂,中期為12%,后期為5%;當(dāng)秋季水溫降到10~15℃的時(shí)候,每天的投餌量應(yīng)為總體重的3%,要按照早晚各投喂1次、早上少投、傍晚多投的原則投喂,當(dāng)日平均水溫在10℃以下時(shí),不用投喂餌料。

4. 養(yǎng)海蟹需要什么條件

海螃蟹是一種適應(yīng)性強(qiáng)的生物,可以在家里養(yǎng)殖。以下是一些養(yǎng)殖海螃蟹的小技巧:

1. 準(zhǔn)備合適的水池:選擇一個(gè)大容量的水池,水深應(yīng)超過(guò)螃蟹的身高,如能有恒溫設(shè)備更好。

2. 提供適宜的水質(zhì):海螃蟹對(duì)水質(zhì)要求較高,水必須是干凈的,含氧量高,PH值在7-8之間。

3. 保持水溫:海螃蟹對(duì)水溫敏感,最適生長(zhǎng)溫度在20-25℃之間,如果家里沒(méi)有自來(lái)水,可以考慮安裝加熱裝置。

4. 提供適宜的餌料:海螃蟹是雜食性動(dòng)物,可以喜歡吃小魚(yú),蝦、貝類(lèi)、蟹類(lèi)、蔬菜等。

5. 注意清潔衛(wèi)生:定期更換水池中的水,并清理水池內(nèi)的雜物和垃圾。

6. 注意觀察:觀察海螃蟹的健康狀況,如發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取措施治療。

注意:如果不具備養(yǎng)殖條件,建議不要私自養(yǎng)殖海螃蟹。

5. 養(yǎng)殖海蟹應(yīng)該注意什么

螃蟹在家里養(yǎng)殖的話需要準(zhǔn)備一個(gè)小盆或玻璃缸,最好是透明的,方便觀察螃蟹的一舉一動(dòng),小盆里面放一些細(xì)沙。

加入適量的鹽水,一般沒(méi)過(guò)螃蟹的殼就可以了,讓螃蟹可以解除空氣呼吸(鹽不能加的太多,加少量鹽只是為了給螃蟹消毒,防止病毒)。

螃蟹是雜食性動(dòng)物,你可以為他們吃魚(yú),生魚(yú)、魚(yú)干都可以,也可以喂一些紅蟲(chóng)、蝦米、螺絲·蚌肉之類(lèi)的,最好經(jīng)常搭配些草類(lèi)喂,苦草、伊樂(lè)草等。

投喂時(shí)注意要適量,防止過(guò)多食物沉積在底部發(fā)酵產(chǎn)生有害微生物,投喂時(shí)隨著夏秋兩季水溫的變化適當(dāng)調(diào)整投喂次數(shù)。

螃蟹喜歡生活在陰暗潮濕的地方,但是還是要經(jīng)常拿出去曬曬太陽(yáng),切記不要長(zhǎng)時(shí)間暴露在太陽(yáng)下面,高溫容易殺死螃蟹。

螃蟹喜群居,所以喂養(yǎng)時(shí)最好多買(mǎi)幾只一起喂養(yǎng),這樣增大了螃蟹的存活率。

定時(shí)換水,清洗小盆或玻璃缸,每隔一段時(shí)間幫螃蟹洗下澡,幫螃蟹清洗時(shí)最好用手固定住螃蟹(小心不要被夾了),用牙刷輕輕的洗刷螃蟹全身,不要忘記一些死角,刷完以后用水沖一遍就可以放到喂養(yǎng)的盆里了。

6. 海螃蟹養(yǎng)殖技術(shù)視頻教程

食材:大閘蟹4只、白酒一勺、生姜5-6片

蘸蟹小料:蠔油一茶匙、醋一勺、生抽半勺、生姜末一勺

大閘蟹做法:

鍋中一定要放足冷水,蒸螃蟹的時(shí)候一定要冷水下鍋,在加熱過(guò)程中蒸汽滿滿升溫,會(huì)有效的鎖住螃蟹的鮮美味道。

螃蟹在蒸之前需要用刷子將螃蟹外殼刷洗干凈用繩子綁緊,再蒸汽蒸的鍋中螃蟹會(huì)劇烈的針扎導(dǎo)致蟹腿會(huì)掉。蒸螃蟹肚皮要朝上放好,這樣可以防止蟹黃,蟹汁的流失有效的保證了螃蟹的鮮美。

白酒、生姜不能少,鍋中加入冷水時(shí)倒入白酒,冷水在加熱過(guò)程蒸汽中的白酒可以有效的去除螃蟹本身的腥味,螃蟹肚子上也要放幾片生姜,和白酒是一樣的原理都是可以去除螃蟹的腥味,更好的保留了螃蟹的鮮美

清蒸大閘蟹一般在15-20分鐘,這樣蒸出來(lái)的螃蟹最為鮮美,正常情況大火蒸5-8分鐘,再轉(zhuǎn)小火蒸10-12分鐘,期間不可以打開(kāi)鍋蓋,具體要看螃蟹的大小來(lái)定時(shí)間。蒸好以后不要著急去除大閘蟹,讓它再鍋里燜2-3分鐘再去除。就完成了。

7. 海蟹養(yǎng)殖周期幾個(gè)月

梭子蟹冬季棲息在較深的海底冬眠,每年11月至翌年2月,雌蟹最為豐滿,性腺發(fā)達(dá),桔紅色的卵巢已擴(kuò)展到胸部?jī)蓚?cè),正是“肉肥膏滿”的冬季捕撈生產(chǎn)季節(jié),以12月至翌年1月為旺汛期。春夏之交是梭子蟹的繁殖季節(jié),在我國(guó)沿海產(chǎn)卵期由南向北向后推移。廣東、福建沿海產(chǎn)卵期較早,為3—4月,黃渤海為4—5月,在浙江沿海,每年4—7月為產(chǎn)卵季節(jié)。雌蟹產(chǎn)卵量與個(gè)體大小成正比,一般5一10萬(wàn)粒,附著在雌蟹腹肢剛毛上,形成抱卵親蟹,涸游集群在河口區(qū),此時(shí)即春季捕撈生產(chǎn)季節(jié)。這時(shí)在市場(chǎng)上??梢?jiàn)到抱卵親蟹或是產(chǎn)后殼空肉瘦的大蟹。

梭子蟹受精卵孵化后變成幼蟹,要經(jīng)過(guò)溞狀幼體、大眼幼體、仔蟹3個(gè)階段。在自然海區(qū),溞狀幼體要經(jīng)過(guò)4次蛻皮,變態(tài)為大眼幼體,大眼幼體僅為l期,蛻殼后即發(fā)育成與母體相似的第l期幼蟹。從幼蟹到成蟹要經(jīng)過(guò)多次蛻殼,每蛻殼一次,甲殼增大,體重增加一次,而且只有在身體長(zhǎng)到特別豐滿的時(shí)候才會(huì)蛻殼。在市場(chǎng)上,許多人都不愿挑選購(gòu)買(mǎi)蛻殼蟹,誤認(rèn)為蛻殼蟹不新鮮而失之交臂。

春季孵化出的幼蟹生長(zhǎng)速度很快,當(dāng)年蛻殼約8一10次,體重3兩左右達(dá)到性成熟,成為補(bǔ)充群體。中秋節(jié)后,水溫漸低,經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的育肥和成長(zhǎng)后,剩余群體和補(bǔ)充體,陸續(xù)向越冬場(chǎng)涸游,此時(shí)正是冬季捕撈生產(chǎn)的最好時(shí)機(jī)。冬眠后的雌蟹來(lái)年產(chǎn)卵后,可繼續(xù)蛻殼生長(zhǎng),第 3年還可產(chǎn)卵繁殖。雄蟹在第2年越冬泅游前大量死亡。

8. 養(yǎng)殖海螃蟹需要什么條件

1.養(yǎng)殖設(shè)施

   養(yǎng)殖場(chǎng)地宜選擇背風(fēng)浪的岙、灣或有塘壩等依托的高潮區(qū),自然進(jìn)水每月應(yīng)在10天以上。養(yǎng)殖埕面積以不超過(guò)20畝為宜。埕壩用涂泥建筑或石砌,壩寬0.5米以上,高0.6~1米,大潮水能漫過(guò)埕壩自由進(jìn)出養(yǎng)殖埕,并且經(jīng)常蓄水(包括埕內(nèi)環(huán)溝)1.5米以上。坦壩周?chē)鷶r網(wǎng),網(wǎng)線為9股以上的聚乙烯線,網(wǎng)目1~2厘米,攔網(wǎng)設(shè)置高度應(yīng)超過(guò)當(dāng)?shù)貧v史最高潮位0.5~1米。攔網(wǎng)上端加設(shè)寬40厘米的倒網(wǎng)。以防止青蟹越網(wǎng)逃逸,倒網(wǎng)向埕內(nèi)折,與攔網(wǎng)成45°~60°夾角。攔網(wǎng)下端埋入埕壩底部,為防老鼠等咬網(wǎng),攔網(wǎng)基間可采用雙層結(jié)構(gòu)。支撐攔網(wǎng)的插竹應(yīng)選擇直徑10厘米以上的毛竹,間距不大于2米,連同攔網(wǎng)下端由壩插入埕壩基底以下,插竹內(nèi)外攀繩加固。根據(jù)養(yǎng)殖埕面積大小,設(shè)置進(jìn)出水閘門(mén),但閘門(mén)內(nèi)外應(yīng)相對(duì)應(yīng)建攔網(wǎng)。埕內(nèi)開(kāi)挖深0.8米以上的環(huán)溝或中心溝,溝面積占養(yǎng)殖埕面積l0%以上。埕面設(shè)置缸瓦片等隱蔽物,供青蟹棲息。

   2.苗種放養(yǎng)

   幼蟹養(yǎng)成利用上年越冬苗或當(dāng)年夏苗。種苗應(yīng)體軀完整無(wú)損,游泳足、螯足不能缺少或損傷,步足最多不能缺少4個(gè),無(wú)病害,軟殼蟹不宜作種苗。人工育肥利用受精后雌蟹或體質(zhì)較瘦的雄蟹。放養(yǎng)密度視水質(zhì)、飼料等條件而定,一般幼蟹每畝放養(yǎng)3000~5000只,育肥種苗規(guī)格較大,放養(yǎng)密度可控制在每畝2000~3000只。有條件地方,最好實(shí)行大小規(guī)格分養(yǎng)和雌雄分養(yǎng)。

   3.飼養(yǎng)管理

   青蟹以肉食性為主,喜食貝類(lèi)、甲殼類(lèi)和魚(yú)類(lèi)。飼料要求新鮮。日投餌量為青蟹存池重量的20%~10%(以小雜魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)),隨著個(gè)體長(zhǎng)大,可漸降為10%~5%。投餌每天2次,飼料沿池邊勻撒,不可投入溝中。根據(jù)環(huán)境條件的變化,投餌應(yīng)掌握幾多幾少;小潮汛少投,大潮汛多投;高溫悶熱天氣少投,水質(zhì)不好少投,浮頭時(shí)不投;雨水過(guò)多,池水混濁時(shí)少投,水溫下降到5℃以下可停止投餌。攔網(wǎng)養(yǎng)殖水質(zhì)管理比較方便,由于潮水能自由進(jìn)出,水質(zhì)條件較好,但應(yīng)經(jīng)常保持埕內(nèi)水深(包括埕溝)1.5米以上。在潮水不能進(jìn)塘期間,應(yīng)設(shè)置水泵抽水,一般3天換1次水。日常巡塘檢查十分重要,特別在潮水淹沒(méi)埕壩以前,應(yīng)仔細(xì)檢查攔網(wǎng)(尤其倒網(wǎng)和網(wǎng)腳處)、埕壩、閘門(mén),發(fā)現(xiàn)破損、漏水立即補(bǔ)堵。為防除蝦虎魚(yú)、鯰魚(yú)等敵害生物,可每隔半個(gè)月到1個(gè)月,選擇大潮汛陰涼天氣,放干池水捕捉敵害生物,但應(yīng)算準(zhǔn)潮水,以使結(jié)束后能很快進(jìn)水,避免干池過(guò)久。

   4.收捕

   或采取輪捕輪放方法,捕肥留瘦,或一次性收捕,一般秋季水溫下降到13℃以下時(shí),青蟹活力減弱,應(yīng)及時(shí)收捕。秋季收捕結(jié)束后,可即放養(yǎng)當(dāng)年秋苗,經(jīng)越冬留待明年養(yǎng)成。人工育肥1年可多次進(jìn)行。

9. 海蟹人工養(yǎng)殖

因?yàn)榻鼛啄陣?guó)人對(duì)于螃蟹的熱愛(ài)程度,導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖戶們紛紛開(kāi)始養(yǎng)殖螃蟹,因?yàn)轲B(yǎng)螃蟹的又不需要花太多時(shí)間,所以還是挺受養(yǎng)殖戶們的滿意的。蟹的室內(nèi)暫養(yǎng)是指親蟹從越冬池中捕出,移入室內(nèi)暫養(yǎng)池到孵化之前這一段時(shí)間。親蟹暫養(yǎng)的好壞將直接影響到親蟹受精卵的孵化率和孵出幼體的質(zhì)量,進(jìn)而影響整個(gè)育苗的產(chǎn)量。螃蟹養(yǎng)殖技術(shù) 螃蟹室內(nèi)養(yǎng)殖方法,具體來(lái)了解一下:

池塘養(yǎng)殖螃蟹的技巧

1、池塘條件

肉球近方蟹水源充足,進(jìn)排水方便,水質(zhì)良好無(wú)污染,選擇粘土、沙土或亞沙土,通氣性好,有利于水草和底棲昆蟲(chóng)、螺蚌、水蚯蚓等生長(zhǎng)繁殖,老池塘要徹底清淤,最淺處 10cm,池中可造數(shù)個(gè)略高出水面的土墩,即蟹島,島上可移植水生植物,池塘不要太陡,坡比一般在 1:1.5 以下,否則,河蟹易掘穴,且不利于晚間爬出水面活動(dòng)。也可建造人工洞穴。

2、移植水草

河蟹天然產(chǎn)量的高低,主要取決于水域內(nèi)水草和底棲生物(餌料生物)的多少。在養(yǎng)殖過(guò)程中種好水草是一項(xiàng)不可缺少的技術(shù)措施。種水草除供蟹攝食補(bǔ)充維生素外,群眾也常說(shuō)“蟹大小、看水草”。因此,對(duì)于池塘養(yǎng)殖河蟹來(lái)說(shuō)必須下大力氣種好水草,水草的種類(lèi)主要有浮萍、滿江紅、水葫蘆、水浮蓮、輪葉黑藻、金魚(yú)藻、苦草、水花生等,移植時(shí)注意消毒防害。

3、防逃設(shè)施

防逃設(shè)施多采用塑料薄膜,也有用水泥板,視各自的情況而定。

4、清塘消毒

三疣梭子蟹一般在放苗前半月用生石灰清塘消毒,用量每畝 75 公斤。一方面可殺滅敵害生物,另一方面可改良池底,增加水體中鈣離子的含量,促進(jìn)河蟹蛻殼生長(zhǎng)。納水后要及時(shí)施肥,培育藻類(lèi)和基礎(chǔ)餌料,透明度一般保持在 40~50cm 為宜,如果發(fā)現(xiàn)有蝌蚪或蛙卵要及時(shí)清除,以免爭(zhēng)食,危害幼蟹。

5、放苗

苗種選購(gòu),以長(zhǎng)江水系生產(chǎn)的蟹苗為佳,要求規(guī)格整齊,步足齊全,體質(zhì)健壯,爬行活躍,無(wú)傷無(wú)病。

放苗及密度,放苗時(shí)要注意溫差。從外地購(gòu)回的苗種不能直接放入池中,應(yīng)先在水中浸泡 2~3 分鐘,取出入置 10 分鐘,如此重復(fù) 2~3 次,待幼蟹逐步吸足水分和適應(yīng)水溫后,放入池中,可以提高成活率。

密度:大多以混養(yǎng)為主,特別是魚(yú)蝦蟹混養(yǎng),經(jīng)濟(jì)效益會(huì)更高。密度可控制在 1500 只/畝以內(nèi),規(guī)格 120~150 只的扣蟹。如果條件較差或以養(yǎng)蝦為主可適當(dāng)減少放苗量。

螃蟹養(yǎng)殖技術(shù) 螃蟹室內(nèi)養(yǎng)殖方法

螃蟹的選購(gòu)技巧

1、看

優(yōu)質(zhì)蟹的背甲殼呈青灰色,有光澤,腹部為白色,金爪叢生黃毛,色澤光亮,臍部圓潤(rùn),向外凸,肢體連接牢固呈彎曲形狀,個(gè)大而老健,如果背呈黃色,則肉較瘦弱。另外,如果是活動(dòng)有力,四處亂爬的蟹則是健壯的好蟹。

2、掂

對(duì)經(jīng)眼看外觀符合要求的蟹,要逐個(gè)用手掂一掂它的分量,手感重的為肥狀的蟹。此招不適用于河蟹和活的海蟹,因?yàn)檫@些蟹常常會(huì)被五花大綁。

3、剝

剝開(kāi)蟹的臍蓋,若殼內(nèi)蟹黃多、整齊,凝聚成形,則此蟹為好蟹。

4、拉

如果購(gòu)買(mǎi)的是已死的海蟹,要觀察蟹的腿,完整無(wú)缺,輕拉蟹腿有微弱彈力,表明是新鮮海蟹,若不新鮮的海蟹,輕拉蟹腿,不僅沒(méi)有微弱力,而且蟹腿容易斷落。

5、聞

如聞到海蟹有腥臭味,說(shuō)明海蟹已腐敗變質(zhì),不能再食用。食用腐敗變質(zhì)的海蟹極易造成食物中毒。

螃蟹的最佳食用時(shí)間

農(nóng)歷九月前后,雌蟹性腺成熟,肉豐滿;農(nóng)歷十月之后,雄蟹性腺成熟,肉豐滿,因此,要適時(shí)食用。

捕捉螃蟹方式

1、蟹籪捕蟹

蟹籪是一種用竹子編成的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的攔阻式柵箔類(lèi)捕蟹工具。它的結(jié)構(gòu)是利用細(xì)竹竿或粗蘆葦編成箔子,在有水流的河港、湖汊的有利地段,按事先計(jì)劃的陣式打樁設(shè)籪?;f的下端插入水底,上端超出水面,整條籪呈有規(guī)則的彎曲,在籪的上端懸掛一些呈鼓形的蟹簍,簍的底部有一個(gè)河蟹的進(jìn)口及漏斗形的倒須,上部有蓋,中間為河蟹的集中處。河蟹通過(guò)水道下遷入海時(shí),就被橫在水面的蟹籪所攔截,受阻后沿籪上爬或鉆入蟹簍,捕撈時(shí),用撈海將籪上或蟹簍內(nèi)的蟹捉起來(lái)。

2、蟹拖網(wǎng)捕蟹

招潮蟹蟹拖網(wǎng)是無(wú)翼單囊的拖網(wǎng)漁具,由矩形網(wǎng)衣腰折的網(wǎng)兜和一個(gè)淺囊網(wǎng)構(gòu)成。蟹拖網(wǎng)由單船帶動(dòng),在船的一側(cè),于首尾各伸出一根撐網(wǎng)竹,系縛8~12個(gè)邱網(wǎng)。這時(shí)河蟹即由網(wǎng)口搶入網(wǎng)內(nèi),進(jìn)網(wǎng)后,一部分河蟹沿網(wǎng)背向前爬行,遇攔網(wǎng)所阻,折而進(jìn)入側(cè)網(wǎng)內(nèi)。另一部分則留在網(wǎng)兜內(nèi),每隔1小時(shí),起網(wǎng)1次,轉(zhuǎn)移他處,同時(shí)可自網(wǎng)兜和網(wǎng)囊內(nèi)倒出河蟹。

蟹拖網(wǎng)是長(zhǎng)江捕蟹的一種主要方法,有些湖泊里也用這種漁具。從安徽的安慶至上海的長(zhǎng)江口段,如崇明、橫沙一帶沿海,上海的黃浦江、淀山湖,江蘇的洪澤湖、高郵湖、寶應(yīng)湖等地,都普遍采用這種捕撈方法。它具有網(wǎng)具小,便于操作,可以充分利用水流動(dòng)力等特點(diǎn),是一種有效的捕捉天然河蟹的工具。但是作業(yè)區(qū)內(nèi),不能有沉船、礁石和流沙,如果碰上將會(huì)毀壞拖網(wǎng)。

吃螃蟹的禁忌

螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用冷飲會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

螃蟹養(yǎng)殖技術(shù) 螃蟹室內(nèi)養(yǎng)殖方法

一、親蟹暫養(yǎng)池

1、暫養(yǎng)池性狀。室內(nèi)水泥池。池底面積20—30m,池深1.5m左右,水、暖、氣設(shè)施配套齊全,并有防逃裝置。

2、暫養(yǎng)池消毒。先用網(wǎng)濾海水沖涮一次,然后分別用漂白粉和高錳酸鉀做消毒處理。方法是:池底留10—15cm水,放入漂白粉200ppm攪勻,迅速粉刷池壁及池沿,2—3小時(shí)后,用網(wǎng)濾海水將全池徹底沖刷干凈。再用高錳酸鉀50ppm按上述方法重復(fù)一次。若是新建池子,用前先用海水浸泡30天以上。

二、親蟹入池

入池時(shí)間一般安排在孵化前20天左右。入池時(shí)注意:暫養(yǎng)池和越冬池水溫差不超過(guò)2℃,鹽度差不超過(guò)5‰,如差別太大,可以設(shè)法過(guò)渡一下。

入池前先用網(wǎng)濾海水將親蟹沖洗干凈,挑出雄蟹,未抱卵蟹和黃卵蟹待售,抱卵蟹按20—25只/m入池,注水1m,鹽度20‰左右。

三、換水清池

1、換水。親蟹入池后,第二天應(yīng)全量換水一次,目的是清除從越冬池帶入的淤泥污物。換水量:水溫小于15℃時(shí),每2天全量換水一次;水溫大于15℃時(shí),每天全量換水一次。

2、清池,結(jié)合換水及時(shí)清除糞便,殘餌及死蟹。對(duì)病蟹進(jìn)行隔離消毒。隨時(shí)隨機(jī)取樣鏡檢受精卵胚胎發(fā)育情況。注意每次換水應(yīng)用等溫度。

四、餌料投喂

1、餌料種類(lèi):以活沙蠶為最好,也可搭配碎蛤肉、小雜魚(yú)等。投喂前用高錳酸鉀溶液呈鮮紅色消毒5—10分鐘。

2、餌料量:水溫小于15℃時(shí),投餌量為總體重的5-8%;水溫大于15℃時(shí),投餌量逐漸提高到8—10%。投餌量根據(jù)每天殘餌情況靈活掌握,以略有剩余為好。

3、投餌時(shí)間:每天上午換水后和晚上20∶00各投一次,其中晚上投總量的2/3。

五、升溫催熟

溫度是受精卵胚胎發(fā)育過(guò)程中的關(guān)鍵因素。

一般入池后溫度穩(wěn)定1—2天。在整個(gè)暫養(yǎng)過(guò)程中,前期每天升溫0.5℃,中期每天升溫1℃,后期每天升溫0.5℃,且每次升溫的幅度不應(yīng)超過(guò)0.5℃。當(dāng)升到19℃時(shí),恒定待產(chǎn)。

六、移池孵化

當(dāng)受精卵內(nèi)胚胎心跳達(dá)150次/分以上時(shí),外觀卵塊呈灰白色,將親蟹按40—50只/籠裝入孵化籠。用孔雀石綠10ppm消毒30—40分鐘,后用網(wǎng)濾海水沖洗干凈移入孵化池中待產(chǎn)。

10. 海螃蟹人工養(yǎng)殖

海蟹養(yǎng)殖時(shí)要建造合適的池塘,保證出水方便,水源足,且里面的土壤最好是透氣性好的含腐殖質(zhì)的。還要做好消毒工作,放入蟹苗前一定要消毒。

海蟹在生長(zhǎng)期間除了都會(huì)吃池塘里的水草外,基本都是靠人工投食的。可投喂土豆,小魚(yú)蝦,時(shí)間最好在傍晚。平時(shí)要及時(shí)清理里面的殘?jiān)?,避免污染水質(zhì)。

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