1. 石雞養(yǎng)殖技術(shù)

1、飼養(yǎng)場地

鷓鴣有平養(yǎng)和籠養(yǎng)兩種模式，平養(yǎng)需大家天網(wǎng)，一般網(wǎng)高50-60cm，每平米可飼養(yǎng)15-20只鷓鴣；而籠養(yǎng)則采用重疊式籠進(jìn)行飼養(yǎng)，選擇長1米、高30cm、深60cm的籠子，每籠可飼養(yǎng)10只左右鷓鴣。一般平養(yǎng)適合于種鷓鴣，使鷓鴣到達(dá)做種要求，而籠養(yǎng)適合于肉用鷓鴣，達(dá)到快速催肥目的。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

2、育雛期飼養(yǎng)

從鷓鴣出殼到9周內(nèi)，折斷時(shí)間都是鷓鴣的雛期，也是鷓鴣養(yǎng)殖最為重要的時(shí)期，這時(shí)要做的時(shí)保溫和開食。在鷓鴣剛出殼的一周內(nèi)，需保溫育雛室的溫度在35-37度，以后每周降低1度，直至它的羽毛生長完畢，能適應(yīng)外界的溫度。在鷓鴣開食前先要用低濃度的土霉素容易喂食，

讓其腸胃適應(yīng)，開食要在出殼后的24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行，開食時(shí)用玉米攪拌熟雞蛋，將其撒在木板上，誘引其自由啄食。在第二天即可喂食混合飼料，育雛時(shí)要控制空氣濕度在60%，有利于它的羽毛和骨骼生長，并保持全天光照，一周后只需保持15-16時(shí)間即可。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

3、中成期飼養(yǎng)

鷓鴣在10-27周為中成期，這時(shí)的飼養(yǎng)較為簡單，這時(shí)是鷓鴣快速生長時(shí)間，進(jìn)食大，要保持充足的飼料和飲水，飼養(yǎng)可喂食一些蚊蟲類的活餌，還需讓其有一定的運(yùn)動量，促進(jìn)消化，讓其快速生長。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

4、成鴣期飼養(yǎng)

當(dāng)鷓鴣生長到28周時(shí)即為成鴣期，這時(shí)的飼養(yǎng)極為關(guān)鍵，喂食主要以飼料為主，可使用雞用飼料。在選擇鷓鴣的用途，是做種還是肉用，做種的這個(gè)要選擇生長健壯，性欲良好的，按公母1:3的比例進(jìn)行組群分開飼養(yǎng)，在養(yǎng)殖場所相對黑暗的地方設(shè)置產(chǎn)蛋箱，在鷓鴣產(chǎn)蛋期間要保持18小時(shí)左右的光照，才能使其多下蛋；而肉用的在一至兩周育肥后即可出售。

2. 石雞養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)

養(yǎng)殖石雞有籠養(yǎng)和平養(yǎng)兩種。

平養(yǎng)種石雞應(yīng)設(shè)網(wǎng)室；平養(yǎng)育雛，門窗均要加網(wǎng)，防止飛逃。

一般以籠養(yǎng)為主。

籠舍大小一般為2米長×3米寬×2米高。

網(wǎng)眼1.5厘米×1.5厘米，使石雞可方便地伸出頭采食。

每層之間要有糞板，底層稍向外傾斜，便于卵下滑采集。

育雛方式有保溫傘育雛、紅外燈育雛、暖房育雛等多種。

育雛籠有單層和多層幾種，以鍍鋅鐵絲籠為佳，雖然成本高，但使用壽命長，管理方便。

育雛籠的網(wǎng)眼在0.6厘米×1.0厘米，既能漏糞，又不使雛鳥腳下陷。

育雛早期網(wǎng)底加麻袋布以防滑，一周后可取出。

食槽要小淺，飲水器可用養(yǎng)雞的小號飲水器。

3. 石雞養(yǎng)殖前景和利潤

前景很好。原因:1，特種養(yǎng)殖利潤高。

2，有一定的市場需求。

4. 石雞養(yǎng)殖方法

鷓鴣野外繁殖率很低，野生鷓鴣一年繁殖兩次，一般一次產(chǎn)蛋五只，鷓鴣苗剛出殼四個(gè)小時(shí)就可以跟著母鷓鴣覓食。

鷓鴣的人工繁殖還沒成功。全世界沒有規(guī)模養(yǎng)殖鷓鴣的案例。南方的廣東、廣西等地有零星養(yǎng)殖，作為媒鳥和觀賞鳥。大部分是野外捉回來的鷓鴣苗或野外撿鷓鴣蛋回來孵化的。鷓鴣是省級保護(hù)鳥類，市場出售的商品鷓鴣很少，市面看到的所謂的鷓鴣絕大部分是用石雞假冒的。

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產(chǎn)蛋

野生鷓鴣一般在3～6月產(chǎn)蛋繁殖，屬季節(jié)性繁殖，人工養(yǎng)殖產(chǎn)蛋率跟野生鷓鴣相差無幾，產(chǎn)蛋率很低，控制的良好條件下，繁殖季節(jié)延長。但無法一年四季產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋量為20左右枚。鷓鴣繁殖性能的高低，除受親本遺傳因素影響外，還受外界環(huán)境如營養(yǎng)、管理等因素影響。

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性成熟

雌鷓鴣比雄鴟鴣性成熟早，雌鷓鴣性成熟期200～240天，雄鷓鴣要推遲2～3周。因此，對雄鴟鴣必須提前增加營養(yǎng)和光照。

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配對

在野生條件下為一雄一雌配對，人工馴養(yǎng)，可一雄多雌組群，采用自由交配的方式。

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雛鷓鴣-種鷓鴣選擇方法

飼養(yǎng)鷓鴣必須先要對所有飼養(yǎng)的雛鷓鴣進(jìn)行個(gè)體選擇，特別是作為種用鷓鴣，雛鷓鴣品質(zhì)的好壞，不僅直接影響到生長發(fā)育、成活率及飼料費(fèi)用，而且直接關(guān)系到生產(chǎn)性能和種用價(jià)值。

選擇雛鷓鴣應(yīng)以體質(zhì)健壯有神，發(fā)育良好，兩腿穩(wěn)健有力，羽毛色鮮亮清潔，個(gè)體體重在12克以上，頭小適中，臍部收縮良好，食欲旺盛，增重快，叫聲洪亮，泄殖腔附近無糞污染，一般可選作商品鷓鴣飼養(yǎng)。準(zhǔn)備將來留作種用的鷓鴣苗除上述標(biāo)準(zhǔn)外，還要挑選個(gè)體大、發(fā)育好、體重適中、活力強(qiáng)、眼大有神、行動靈活、站立姿態(tài)正常、體羽整齊、喙短稍彎曲、頭頸勻稱、背部和胸部寬且兩者平行，勝部硬直、腳趾齊全正常。挑選出來符合上述條件的雛鷓鴣，為培育生產(chǎn)力高的合格種用鷓鴣打下良好基礎(chǔ)。凡是體質(zhì)較弱、發(fā)育較差、體重過輕、肩尾低拱背、跛行或行走不穩(wěn)、動作遲緩、羽毛松亂、絨毛缺少光澤，無尾羽、泄殖腔附近不干凈，如將雛鷓鴣捏在手中無力掙扎或不掙扎、喙狹長、眼睛瞎或有毛病、喙過彎、上下喙閉不緊，背、胸不平行，腳趾彎曲的，均不宜留作種用。挑選淘汰的失去種用生產(chǎn)性能價(jià)值的雛鷓鴣，可另作育肥肉用商品鷓鴣飼養(yǎng)處理。肉用鷓鴣飼養(yǎng)到平均體重達(dá)500克是生長最適宜的鷓鴣齡，這時(shí)飼料報(bào)酬也最高。

5. 石雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

用料：石燕1只、石斛 十來個(gè)、豬肉 少量

石斛石燕（鷓鴣）湯的做法步驟：

步驟 1、石斛熱水泡開，搓掉表面毛洗干凈

步驟 2、石燕一開四，瘦肉切丁飛水，+泡石斛的水+純凈水，高壓鍋氣開12分鐘，也可以用燉鍋慢慢燉

步驟 3、鹽調(diào)味即可，石燕燉好肉不爛，可以撈起來點(diǎn)醬吃了。

6. 石雞養(yǎng)殖需要什么手續(xù)

養(yǎng)殖石蛙需要辦理多個(gè)證件,如營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、經(jīng)營許可證等,辦理特種養(yǎng)殖許可證還要向工商行政部門申請注冊登記。

7. 正宗石雞養(yǎng)殖案例

　　1、種蛙池：面積一般為4～10平方米為宜，池高0.8米，池內(nèi)水深0.1～0.15米，池內(nèi)水陸面積比為3∶1，并設(shè)有棲息的石穴，池底鋪有較大的鵝卵石，光線陰暗，濕度保持80%，造就一個(gè)理想的石蛙棲息的生態(tài)環(huán)境，促其生長發(fā)育，從而提高產(chǎn)卵率和受精率。

　　2、孵化池：面積1平方米，池高0.5米，水深15～20厘米，水質(zhì)清新，pH6～8，并含充足的氧氣即可。也可以用長橢圓形的大臉盆代替。

　　3、蝌蚪池：面積3～8平方米，池高0.8米，水深3～10厘米，pH6～7，水陸比2∶1，需遮光飼養(yǎng)，每池飼養(yǎng)一群同樣規(guī)格的蝌蚪為好。

　　4、幼蛙池：面積4～6平方米，池高0.8米，水深一般10～15厘米，水陸比2∶1，池內(nèi)鋪設(shè)3～5厘米的小石子，筑有石穴，水質(zhì)好，pH值6～7.5。

　　5、其他要求：石蛙的各類蛙池池形以長方形為好，池底略為傾斜，使池水能被徹底排干，池內(nèi)設(shè)水面、陸地、石穴、食臺等物，池上口設(shè)網(wǎng)蓋，以防蛙跳潛逃，敵害生物侵襲，進(jìn)水管安裝在池的上邊，靠近網(wǎng)蓋的下方，新建池不可立即使用，用消毒液消毒(除去堿性)，用水浸洗多次，方可養(yǎng)蛙。

8. 石雞養(yǎng)殖技術(shù)視頻教程

392戶人家，差不多兩千口人

鷓鴣村，隸屬廣西壯族自治區(qū)貴港市桂平市麻垌鎮(zhèn)。并于2021年被評為“一村一品”示范村。具有發(fā)展性。

希望我的回答對你有所幫助。