1. 江刀魚苗

刀鰍魚如人工養(yǎng)殖技術(shù)方法如下：1、池塘養(yǎng)殖： 池塘養(yǎng)鰍，一般選用水泥池或三合土池，池深70-100厘米，水深50-60厘米，池底鋪15--20厘米厚的肥泥，池的面積可大可小，以2-3畝為好。

　　池塘應(yīng)排灌方便，進(jìn)出水口均用鐵絲網(wǎng)防逃。

　　放養(yǎng)前應(yīng)進(jìn)行清塘消毒，其方法和用量與魚苗池相同。

　　2、池塘混養(yǎng) 即和其它魚類混養(yǎng)。

　　如和鰱魚、鳙魚、鯉魚、草魚、鳊魚等混養(yǎng)。

2. 江刀魚怎么吃最營養(yǎng)

含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不飽和的脂肪酸，維生素，和其他碳水化合物，常吃對心血管有很好的保護(hù)作用，減少脂肪堆積，增強(qiáng)免疫力。

3. 刀江魚幾錢

鲅魚是我國北方的經(jīng)濟(jì)魚之一，一般不會進(jìn)行人工養(yǎng)殖，那是不是就完全不能進(jìn)行人工養(yǎng)殖了呢，當(dāng)然不是，鲅魚是可以人工養(yǎng)殖的，但鲅魚的經(jīng)濟(jì)價值并沒有特別的高且鲅魚的養(yǎng)殖成本不低，成活率也不高，很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶朋友都不會把目光放到鲅魚的人工養(yǎng)殖上，因此目前市場上還是以野生鲅魚居多。海捕的鲅魚味道更鮮美，營養(yǎng)價值更高。

4. 江刀魚養(yǎng)殖和野生的區(qū)別

養(yǎng)殖刀魚和野生刀魚的區(qū)別在于養(yǎng)殖的刀魚，個頭是比較大的，比較肥大，但是口感不如那種野生的海刀魚好吃的多，而野生的海刀魚，肉質(zhì)比養(yǎng)殖刀魚鮮嫩，它的價格也要比養(yǎng)殖的刀魚要貴很多的。

5. 江刀魚是保護(hù)魚類么

不是保護(hù)動物！帶魚屬于脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚。

6. 江 刀魚

區(qū)別:湖刀魚頭部紅色,魚鰓泛白,而江刀魚通體銀白,頭部也是白色,魚鰓血紅。

江刀的身體略微細(xì)窄,腹部有銀色魚鱗而多脂,尾部有一個像一把刀一樣的漂亮圓弧,魚眼睛比湖刀小,魚鰓是鮮紅的,尾巴是黑色的,擁有明顯鱗白、尾黑和眼小的特點。

湖刀身體較江刀略寬,且身體成直線沒有弧度,通常最大只能長到2兩

7. 江刀可以人工養(yǎng)殖嗎

刀殼子是鯽魚的一種俗稱。

鯽魚（學(xué)名：Carassius auratus，簡稱鯽，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細(xì)頭、鮒魚、寒鮒、喜頭、鯽殼、河鯽。常見于歐亞地區(qū)，為常見淡水魚，屬于輻鰭魚亞綱鯉形目鯉科鯽屬。

鯽魚經(jīng)過人工養(yǎng)殖和選育，可以產(chǎn)生許多新品種，例如金魚就是由此產(chǎn)生的一種觀賞魚類，和食用的野生鯽魚學(xué)名同為Carassius auratus。

鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群集而行，擇食而居。肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)價值很高，每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補(bǔ)虛、除贏、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣之功效。

另外，鯽魚還是一種重要的觀賞性魚類，美麗多姿的金魚就是由鯽魚演變而來。鯽魚在我國養(yǎng)殖歷史悠久。

8. 江刀魚是什么樣子

江團(tuán)魚，學(xué)名叫“長吻鮰(鮠)”，因其吻部較一般魚長，故學(xué)名稱為長吻鮠。長吻鮠是中國特有的名貴淡水魚之一。又稱“鮠魚（音：wei yu）”。湖北俗稱“回魚”，川西稱之為“江團(tuán)”，有人說它與鰣魚、刀魚、江河豚并稱為長江“四鮮”。又稱“肥淪”、“白吉”、“肥頭魚”。江團(tuán)魚產(chǎn)于平羌三峽魚窩，學(xué)名長吻鮑，肉鼻在前，嘴在頭下，無硬刺。畏光，喜居深巖穴，以水生昆蟲，小雜魚、巖漿為食。擴(kuò)展資料：境內(nèi)江團(tuán)魚屬全國唯一的粉紅類，白里透紅，比其它江河所產(chǎn)的牛皮江團(tuán)魚更高一籌。肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，肥而不膩，是席上珍品，有"千里送名魚，皇家席上珍"之說。蘇軾詩贊江團(tuán)："芽姜紫醋灸銀魚，雪碗擎來二尺余，尚有桃花春氣在，此中風(fēng)味勝純鱸"。鮰魚高蛋白，低脂肪，富含多種維生素和微量元素，是滋補(bǔ)營養(yǎng)佳品。富含生物小分子膠原蛋白質(zhì)，是人體補(bǔ)充合成蛋白質(zhì)的原料，以水溶液的形式貯存于人體組織中，易于吸收，對改善組織營養(yǎng)狀態(tài)和加速新陳代謝，抗衰老和美容有療效。

江團(tuán)魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。

9. 江刀魚價格一般多少

刀魚更貴，刀魚是生長在長江里的一種淡水魚，非常稀有，味道極其鮮美，俗稱江鮮，隨著工業(yè)化的進(jìn)程長江水質(zhì)的變化刀魚的野生產(chǎn)量非常少，人工培育也不成熟，所以導(dǎo)致刀魚價格年年上漲。

10. 江刀魚能長多大

在23元每斤，刀魚的價格一路飆升。非常有營養(yǎng)價值，含有大量的蛋白質(zhì)，尤其對老人和孩子非常不錯的食品，比去年十七元的價格漲了不少