水果搭配禁忌(水果一起吃的禁忌)
1. 水果一起吃的禁忌
。冠心病、高血脂癥病人宜吃山楂、柑橘、酸棗、蘋果、桃、草莓等水果,這些水果能降低血脂和膽固醇。最好別送含水分多的西瓜、椰子等,以免增加心臟負(fù)擔(dān)和加重水腫。糖尿病病人宜吃獼猴桃、櫻桃、楊梅、葡萄、檸檬等富含果膠或果酸的水果,能改變胰島素的分泌量,使血糖下降。最好不要送含有大量果糖的蘋果、雪梨、香蕉等。腹瀉病人宜吃葡萄、石榴、蘋果、楊梅等水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、潤腸通便的水果,否則易致大便溏瀉,加重病情。肝炎病人可以吃任何水果,但富含維生素C的最好,如獼猴桃、香蕉、蘋果、草莓等。呼吸道感染病人,尤其伴有咽痛、咳嗽、痰多的人,宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等,這類水果通常具有化痰、潤肺、止咳功效,而柑橘等容易使人上火的水果,就不適宜送了。高血壓、動脈硬化病人宜吃橙、山楂、棗、橘子等含豐富維生素C的水果,可降壓、緩解血管硬化,不要吃椰子。心肌梗塞、中風(fēng)病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果;不宜吃柿子、蘋果等水果,這些水果中含有鞣酸,會引起便秘,使病情加重。便秘的人宜吃香蕉、桃、柑橘等;不宜吃柿子、山楂、蘋果等,因?yàn)檫@些水果吃后更易引起便秘。
2. 水果和一
兒童水果謎語:
1、彎彎樹,彎彎藤,藤上掛串水晶鈴。(打一水果)【答案】葡萄
2、胖娃娃,一身毛,紅尖嘴,歪著笑,背上淺淺一道溝,肚里甜甜蜜一包。(打一水果)【答案】桃子
3、看看是綠的,打開是紅的.,吃吃是甜的,吐出是黑的。(打一水果)【答案】西瓜
4、黃銅身,紫銅身,銅鈴里邊黑鐵心。(打一水果)【答案】枇杷
5、紅線吊綠球,吊上樹梢頭,不怕風(fēng)和雨,就怕賊來偷。(打一水果)【答案】楊桃
6、像竹不是竹,常年不離土,制糖好原料,吃生不吃熟。(打一水果)【答案】甘蔗
7、一根草,河邊繞,水上開白花,水下結(jié)元寶。(打一水果)【答案】菱
8、小時穿青襖,大時披紅袍,老了換件紫外套。(打一水果)【答案】桑葚
9、小小包,小小帽,里面有個小寶寶。(打一水果)【答案】蓮子
3. 水果同吃禁忌
可以。因?yàn)槿绻眢w沒有疾病或者是胃部沒有不舒服的情況下,對水果上是沒有禁忌的,但是盡量不要吃寒性的水果,因?yàn)橹形绲臅r候人體溫度比較高,所以不能吃寒性的水果,中午可以吃獼猴桃、橘子、山楂、木瓜、菠蘿一些溫性的水果。在中午用餐以后吃這些水果可能能夠開胃順氣。
4. 水果一起吃的禁忌是什么
第1種,蘋果。
蘋果大家應(yīng)該都很熟悉了,每到平安夜前夕,各大水果店都會流行賣“平安果”,寓意平安。每到臨近這個節(jié)日,蘋果都會被包裝得花枝招展,一個蘋果就能賣你幾十塊錢。蘋果也同時被稱之為“禁果”,神話故事中,亞當(dāng)偷吃的就是蘋果。
第2種,草莓。
草莓的外形俏麗可愛,粉粉嫩嫩,是水果中的“嬌艷少女”,像極了“初戀的味道”,因此草莓也同時蘊(yùn)含了這層意思。草莓的寓意是喜歡和挑逗,象征美好的愛情,同時也仿佛在對你發(fā)出“kiss me”的邀請。
第3種,桃子。
《西游記》大家都不會陌生,孫悟空大鬧天宮,偷吃蟠桃,于是變得長生不老,因此桃子也有長壽和健康的美好寓意,到了吃桃子的季節(jié),送禮給老人長輩,是非常好的選擇。
第4種,橘子。
橘子是非常常見的親民水果,富含維生素C。橘子在有些地方的方言是諧音“吉利”的意思,因此有吉利的美好寓意,有些酒店門口也都會擺上橘子樹,代表好兆頭。
第5種,葡萄。
葡萄擁有著華麗的浪漫的紫色外衣,酸甜可口。傳說葡萄藤是諾亞第一個種下的植物,由于葡萄都是一串一串的,因此有多子多福的意思。
第6種,芒果。
芒果被譽(yù)為“熱帶水果之王”,它的“粉絲”也很多。芒果金燦燦的,營養(yǎng)豐富,讓人看著心情愉悅,心生希望,因此也被稱之為“希望之果”,寓意著美好的希望和幸福。
第7種,櫻桃。
櫻桃的體型小巧,顏色動人,口味酸甜可口,是很多人都愛吃的水果。櫻桃象征著美麗的愛情,也象征著珍惜,因此想要表達(dá)自己的愛慕,送上櫻桃是最合適的啦。
1最后一種,檸檬。
單吃檸檬的人不多,一般都是做金桔檸檬茶之類的水果茶,也有一些在烤魚烤蝦的時候,會擠上一些檸檬汁調(diào)味。由于檸檬單吃味道比較酸,所以有寓意“開不了口的愛”,如果有異性經(jīng)常給您送檸檬茶之類的,不要再迷糊了哦。
5. 水果混在一起吃
先要科普一些關(guān)于水果的小常識
1.先了解哪些水果易氧化 蘋果、梨、香蕉 這些水果特別容易氧化,放進(jìn)去的果肉是白白嫩嫩的,打出來就變成黑褐色的了,簡直不能更痛苦。所以這些水果還是比較建議打底用,不建議作為果汁的主要搭配。
2.明確哪些水果出汁率高 各種瓜(西瓜、哈密瓜、甜瓜)、梨、葡萄、提子(紅提、青提、美人指等各種提) 這些水果自己的味道沒有特別重,主要提供甜味,和其他水果放在一起也不會有違和感,是很好的搭配品。 另外,火龍果、櫻桃番茄、橙子、柚子的出汁率也非??捎^。
3.明確哪些水果味道很“自我” 我也不造該怎么描述這種味道,姑且用“自我”來形容一下吧。 列舉如下:芒果、鳳梨、水蜜桃、木瓜。 大家回憶一下它們的味道。。get到我的意思了嗎? 這些水果特別適合作為果汁的主要搭配品。 另外,因?yàn)樗鼈兊目诟斜容^creamy,所以特別適合做果昔,喝起來像水果泥,完全保留了水果的口感和味道。
4.如果想做口感醇厚的果昔(思慕雪),一定少不了牛油果
牛油果乃神物。
一方面,牛油果搭配任何水果都不違和,很自然地吸納了其他水果的味道;
另一方面,又可以改變?nèi)魏嗡肟诘目诟?,讓果昔變得非常非常creamy!
這種醇厚簡直就像喝老酸奶一樣。
注:那種稀稀拉拉的、口感和飲料沒多大差別的牛油果混合果汁不在我討論的范圍內(nèi)。依我的經(jīng)驗(yàn),那種果汁里面最多放了一勺牛油果吧╭(╯^╰)╮
一、果昔類(即比較濃稠的果汁搭配)
小清新(牛油果+蘋果+薄荷)
* 如果蘋果不夠甜,可以加一小段香蕉調(diào)調(diào)味道。但千萬不要加太多,香蕉味道太重就一點(diǎn)都不“小清新”了;至于薄荷嘛,主要是用來調(diào)香的,加入之后會很不一樣,非常重要的!買不到的話就去花鳥市場買一盆薄荷吧~
熱戀芒(芒果+鳳梨)
芒果和鳳梨這兩種熱帶水果,各自味道都很“自我”,但放在一起并不違和!
我還給它起了個很zuo很zuo的名字——熱戀芒,哈哈哈
建議按1:1的比例進(jìn)行搭配 (*^__^*)
芒果+水蜜桃+雪梨
芒果和水蜜桃的味道都很“自我”,但水蜜桃會弱一些,為了突入水蜜桃的那種“甜香”,建議芒果少加一些。雪梨主要提供汁水和甜味。 相信我,水蜜桃的味道真的很奇妙,和芒果搭配會減少味道上的粘膩感。 水蜜桃沒有的話也可以用白桃代替,但又硬又酸的毛桃還是算了吧。
另外,芒果+水蜜桃+鮮橙也非常美味,鮮橙可以讓味道更加酸甜可口。
黃金奇異果+芒果+鳳梨
這一套主要是根據(jù)顏色搭配的。味道和“芒果+鳳梨”相近,但味道會相對清爽一些。 我又要起名字了! 這一套搭配,我叫它“土豪金”!哈哈!
木瓜+紅提
木瓜和紅提的搭配也非常讓人驚喜,可以加一點(diǎn)點(diǎn)香蕉增加“后味”。 如果將一瓶混合果汁(昔)類比香水的話,有一種比較完美的狀態(tài)——有前調(diào)、中調(diào)、基調(diào)。 那么所說的“后味”,也就是基調(diào)了。 在這一套搭配里面,木瓜算是“中調(diào)”,溫和,貫穿始終;紅提算“前調(diào)”,一入口就能感受到的清甜。
二、果汁系列(即相對稀一點(diǎn)的果汁)
西柚+蘋果
很過妹子喜歡吃西柚,或者看到西柚的樣子“覺得”自己喜歡吃西柚。但西柚很苦的!尤其是榨汁的話,包在果肉外面的那層薄薄的皮里面的苦全都出來了!純西柚汁,真的,非常,苦!
所以經(jīng)受不了苦味的妹子們,最好是加點(diǎn)其他比較清甜的水果搭配一下。
像蘋果就非常適合與西柚搭配。
在提供甜味的水果中,梨少了清爽,香蕉太膩,瓜類表現(xiàn)平平,就蘋果,最適合于西柚搭配了!
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