不削皮的水果(不削皮的水果有哪些種類)
1. 不削皮的水果有哪些種類
水果切了不會(huì)變色的水果有:西瓜,獼猴桃,橘子,檸檬,草莓,橙子,這些水果可以放得時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn)。
水果變色的主要原因:水果體內(nèi)含有氧化酶,在常溫下課催化氧化水果內(nèi)糖酚等變成有色物質(zhì)。果皮中不含氧化酶,因此空氣中氧氣與果皮長(zhǎng)期接觸不發(fā)生變化。此外銅、鐵、鋅等元素有增強(qiáng)氧化酶活性的作用,因此刀具與果肉的接觸,本身就可以加快變色。
2. 不削皮水果擺盤(pán)
1,準(zhǔn)備原料
準(zhǔn)備蘋(píng)果,香蕉和桔子,蘋(píng)果清洗干凈,把香蕉桔子去皮。
2,切好水果
把蘋(píng)果用刀切成塊,桔子剝成瓣,香蕉切成片,盤(pán)子洗干凈。
3,水果擺盤(pán)
把切好的香蕉,桔子,蘋(píng)果擺到盤(pán)中,風(fēng)格可按自己喜好來(lái)擺盤(pán)。
4,撒上煉乳
在水果上撒上煉乳,或把煉乳裝入碟子,用水果蘸煉乳吃。
3. 不削皮的水果有哪些
用鹽水浸泡,或者用保鮮膜蓋住。楊桃是熱帶水果,切開(kāi)后是五角星的形狀非常好看,但是楊桃容易氧化變黑,不宜存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
楊桃切開(kāi)后不能及時(shí)食用的情況下,可以用淡鹽水浸泡,也可以用保鮮膜蓋住后放到冰箱存放,防止它與空氣的接觸,這樣能存放1天的時(shí)間。
4. 不削皮的水果能放多久
一般水果玉米可以放3-5天,不過(guò)這個(gè)需要看天氣。
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米。作為鮮食玉米家族中最重要成員,甜玉米的籽粒在乳熟期會(huì)產(chǎn)生很多糖分、淀粉和粗脂肪。處在乳熟期的甜玉米籽粒還含有多種維他命類物質(zhì)和氨基酸類物質(zhì)。籽粒中有8種氨基酸是人體所必需的。甜玉米由于營(yíng)養(yǎng)豐富、口感甘甜而鮮嫩、脆爽而渣少等特點(diǎn),素有水果之王、蔬菜之王的美稱。
5. 不削皮的水果叫什么
蘋(píng)果,桃子,櫻桃,草莓,梨子
6. 不削皮水果有哪些品種
現(xiàn)在人們?yōu)榱私】担运ǔHテこ?,怕吃到水果表面的食品添加劑,撇開(kāi)這些因素,哪些水果的果皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比水果高呢,下面跟中國(guó)果品網(wǎng)小編一起來(lái)看一下吧。
蘋(píng)果皮抗氧化
蘋(píng)果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。蘋(píng)果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。研究表明,蘋(píng)果皮比果肉抗氧化性更強(qiáng),甚至比其他果蔬都高。已有許多廠家提取蘋(píng)果皮中的活性物質(zhì)來(lái)開(kāi)發(fā)功能食品。
梨皮清心潤(rùn)***
梨皮是一種藥用價(jià)值較高的中藥,能清心潤(rùn)***、降火生津。將梨皮洗凈切碎,加冰糖燉水服能***咳嗽。自制泡菜時(shí)放點(diǎn)梨。
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質(zhì),還有降低血壓的功效。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質(zhì)和鐵等?,F(xiàn)已有人開(kāi)始研究利用葡萄皮加工食品,用以***膽固醇過(guò)高、糖尿***等。
橘子皮開(kāi)胃化痰
橘皮富含大量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素,能做出許多美味。橘皮粥芳香可口,還能***胸腹脹滿或咳嗽痰多。做肉湯時(shí)放幾塊橘皮,能使湯味更鮮,并減輕油膩。橘皮泡水或泡茶,味道清香,還能開(kāi)胃、通氣、提神。橘皮泡酒則有清***化痰的功效。檸檬皮與此類似。
西瓜皮清熱解暑
西瓜皮含豐富的糖類、礦物質(zhì)、維生素,具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用。可以涼拌、炒肉或做湯。
冬瓜皮利水消腫
冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質(zhì),還含多種揮發(fā)性成分。它能利水消腫,對(duì)糖尿***人更有好處。因此做冬瓜湯時(shí)***帶皮煮。
黃瓜皮能排毒
黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營(yíng)養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。將西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮燙熟后涼拌的“鮮拌三皮”***適合減肥者。
番茄皮預(yù)***癥
番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力***強(qiáng)的天然物質(zhì),能防治***疾***,提高機(jī)體免疫力,預(yù)***癥,在番茄皮中含量***多。此外,番茄皮還有助于維護(hù)腸道健康。因此,番茄帶皮吃***營(yíng)養(yǎng)。
7. 不削皮的水果能吃嗎
以下水果不用剝皮就能吃:蘋(píng)果、草莓、櫻桃、李子、大棗、山楂、楊莓、蕃茄、圣女果、香瓜、蛇果等。
1、水果是指多汁且大多數(shù)有甜味可直接生吃的植物果實(shí),不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)且能夠幫助消化。水果是對(duì)部分可以食用的植物果實(shí)和種子的統(tǒng)稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、 明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用。
2、平時(shí)飲食中多攝入水果,可降低患乳腺癌,前列腺癌和肺癌的幾率。這是因?yàn)樗泻腥梭w所必需的微量元素。
3、抗癌的水果:香蕉、獼猴桃、葡萄、橙子、蘋(píng)果、檸檬。
8. 不削皮的水果怎么做
各種水果水果敞開(kāi)放還是密封放要求是不同的,有的需要敞開(kāi)放,有的則需要密封保存,如下介紹幾種水果常溫保存方法。
沒(méi)有冰箱的時(shí)候,講一些水谷用保鮮膜包起來(lái),比如說(shuō)香蕉,用保鮮膜包起香蕉尾部,這樣存放三天是不會(huì)變壞的。那些沒(méi)吃完的水果也可以利用保鮮膜蓋住進(jìn)行保鮮。
02
冷水
千萬(wàn)不要覺(jué)得離開(kāi)冰箱就沒(méi)法保鮮水果了,利用冷水就可以,比如說(shuō)各種瓜類水果,及時(shí)打開(kāi)了沒(méi)吃完,盆里放冷水,瓜皮朝下放著,不要讓水沒(méi)過(guò)瓜瓤,這樣第二天瓜類還是新鮮的。
03
食品袋
找?guī)讉€(gè)干凈沒(méi)用過(guò)的食品袋,將需要保鮮的水果裝進(jìn)去,比如說(shuō)葡萄之類,不要用水清洗,直接裝進(jìn)去扎緊口就可以了,一般三天內(nèi)是沒(méi)問(wèn)題的。
04
陰涼通風(fēng)處
比如說(shuō)蘋(píng)果、橘子等這樣的水果,完全不用冰箱就可以很好的保鮮,通風(fēng)陰涼處的地面上放一些沙子,將這些水果放在上面,一個(gè)禮拜都不會(huì)有問(wèn)題?;蛘咧苯臃旁谕L(fēng)陰涼處都可以。
9. 不削皮的水果怎么清洗才能吃
第一種水果就是車?yán)遄?,一般買回來(lái)的車?yán)遄佣际潜容^貴的,就會(huì)放在水里面洗一洗,或者是有些人直接端上一盆水,想吃多少就會(huì)洗多少,然后丟進(jìn)嘴巴里就可以直接吃了,而且車?yán)遄永锩嬷挥幸粋€(gè)大的核,吃起來(lái)也是比較的方便,最重要的就是價(jià)格是比較的貴的,很多的人都不是經(jīng)常的去吃一次,所以吃一次應(yīng)該不會(huì)浪費(fèi),回到家應(yīng)該就吃完了。
第二種水果就是獼猴桃,這種水果有人會(huì)質(zhì)疑,要撕開(kāi)皮,好麻煩的,還要粘在手上,特別的不舒服,那是你沒(méi)有找對(duì)了方法,其實(shí)獼猴桃吃起來(lái)是一點(diǎn)都不麻煩的,我們只需要將中間用刀切開(kāi),不用去皮,然后拿一個(gè)勺子,挖著吃就可以了,沒(méi)有你想象中的那么麻煩,而且這種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,經(jīng)常吃對(duì)身體好,可以多吃一點(diǎn)。
第三種就是梨子,今天說(shuō)的是新疆的一種酥梨,它比一般的梨子都要好吃一些,而且這種梨子,吃起來(lái)口感酥脆,吃到嘴巴里沒(méi)有渣,所以不用削皮,直接的洗一洗就可以放在嘴巴里,就可以吃了,這種梨子的核是很小的,但是果肉很多,非常的適合懶人吃,稍微的次一次就可以吃了。
第四種水果就是香蕉,說(shuō)到香蕉應(yīng)該是最不容易弄臟手也是最方便的一種水果了吧,因?yàn)橘I回來(lái)的香蕉,只需要你動(dòng)動(dòng)手,將香蕉皮撕開(kāi),就可以了,然后你就可以吃到里面的果肉,而且香蕉是有助于消化的,特別的適合懶人吃的一種水果,不僅僅是在你吃的時(shí)候干凈,而且你吃完之后也是非常的干凈,丟垃圾桶就可以了。
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