1. 潮州出名的水果

一：樟林林擒

二：烏酥楊梅

三：三棱橄欖

四：東湖西瓜

五：谷饒烏欖

六：獅頭油甘

七：潮州柑

八：烏葉荔枝

九：大紅柿

十：包冬梨

十一：竹蔗

十二：草莓

2. 潮州市最大的水果市場(chǎng)

六月份潮州特產(chǎn)的水果是“黃皮果”。

盛夏潮州的黃皮上市，圓鼓鼓的黃皮果連著一小截枝葉，捆成一束束售賣，果黃葉綠，甚是惹人歡喜，成熟的黃皮果皮色澤金黃、光潔耀目，甜酸適口、汁液豐富，帶有橘柚的清香，提神開胃。

廣東人盛贊黃皮正氣，老少咸宜，多食無(wú)妨。黃皮果實(shí)、葉和種子都可入藥，一身都是寶，因此素有“果中之寶”的美譽(yù)。

3. 潮州特產(chǎn)水果

1、年糕。廣東年糕是廣東傳統(tǒng)名點(diǎn)，年糕有“年高”的諧音，新春期間吃廣式糕點(diǎn)，有發(fā)財(cái)、步步高、甜蜜的意義。年糕的種類很多，廣東最傳統(tǒng)的是呈深橙色的紅糖年糕，它做法不是江浙一帶的水磨年糕，只需簡(jiǎn)單幾步，就能蒸制出美味的年糕，樣子樸實(shí)無(wú)華，吃起來(lái)軟糯又嚼勁十足。

2、糖環(huán)。糖環(huán)的形狀看著很討喜，由大環(huán)套小環(huán)，環(huán)環(huán)相扣，寓意連綿不斷、和諧共處。用糯米粉、白糖或紅糖調(diào)配成團(tuán)，再戳成條狀放到油鍋里炸至熟透，呈金黃色，亦有黃金滿屋的寓意，吃起來(lái)又脆又香。

3、湯圓。北方是習(xí)慣過(guò)年吃水餃，而廣東習(xí)慣過(guò)年吃湯圓，湯圓是中國(guó)傳統(tǒng)小吃的代表之一，歷史十分悠久，是一種很美好的象征，甜甜蜜蜜，團(tuán)團(tuán)圓圓，更是為了迎接 春節(jié)的一個(gè)輪回。廣東的湯圓有很多品種，有甜有咸的，最受歡迎的就是芝麻餡和花生餡湯圓。

4、炒米餅。炒米餅也是每逢過(guò)年才會(huì)回憶起來(lái)的年味，用糯米炒香磨成米粉，和成面團(tuán)狀，加入各地特色的配料，壓入木制模具印出各種形狀的米餅，脫模后烤制而成，人們吃了相應(yīng)字的米餅，使來(lái)年更加順利。

5、煎堆。煎堆是中國(guó)油炸面食的一種，用糯米粉加糖，有的會(huì)加餡料，比如有花生、椰蓉、肉丁等等，放到鍋里用油煎成，材料大同小異，外形大多是球狀，皮薄酥脆，香甜可口，色澤金黃，素有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意。對(duì)于老廣來(lái)說(shuō)，金黃的煎堆象征喜慶和財(cái)富。

6、油角。提到了煎堆，當(dāng)然就少不了油角了，同樣作為必不可少的賀年食品之一，油角的做法好似炸餃子，面皮包著芝麻、椰絲、炒花生等甜餡料，形狀與顏色像金黃色的荷包或金元寶一樣，不僅有新年會(huì)賺得盆滿缽滿的寓意，吃起來(lái)也是口感酥脆味道香甜，一直深得人們喜愛。

7、蛋散。蛋散是另一樣傳統(tǒng)年味小吃，聞著香，吃著脆，可咸可甜，一旦開吃根本就停不下來(lái)。主要是面粉、雞蛋、油，把食材混合成面皮，在中間劃一道口子，反轉(zhuǎn)一下打成蝴蝶結(jié)狀，隨后下油鍋炸起酥即可。因?yàn)榕淞嫌须u蛋，而且入口即化容易散架，因此得名蛋散。

4. 潮州水果有哪些品種

1、增城掛綠荔枝

增城掛綠荔枝，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是荔枝最佳品種之一，主產(chǎn)于廣東增城。增城掛綠外殼紅中帶綠，四分微綠六分紅，每個(gè)荔枝都環(huán)肉質(zhì)特別爽脆，清甜有微香，品質(zhì)極優(yōu)，果實(shí)較耐貯藏。

2、黃皮果

潮州特產(chǎn)水果，黃皮果，又名“黃皮”，“黃枇”，“黃彈子”，“王壇子”。果色澤金黃、光潔耀目，根據(jù)性味，可分甜、酸兩個(gè)系統(tǒng)，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可與荔枝并稱。

3、油甘

油甘多產(chǎn)于兩廣，熱帶亞洲地區(qū)，有成片種植的，也有野生天然的。成熟的主要季節(jié)在八月，每到中秋暮夏初秋，油甘果就結(jié)滿樹杈枝葉之間，很多山嶺都能采到，也有在年底成熟的。

4、三華李

三華李，別名大蜜李、雞麻李、山華李，是廣東地區(qū)最譽(yù)盛名的名優(yōu)、特色水果之一，三華李果紅皮紅肉，色質(zhì)艷麗，個(gè)大肉厚，肉質(zhì)爽脆等，風(fēng)味品質(zhì)極佳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，既是鮮食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。

5、鷹嘴桃

鷹嘴蜜桃也叫“鷹嘴蜜桃”，而廣東連平有一種桃子叫鷹嘴桃，知道鷹嘴桃的人不多，能吃上鷹嘴桃的人更少，鷹嘴蜜桃屬硬肉毛桃，果實(shí)成熟時(shí)呈短圓形，果肉白色、近核部分帶紅色，肉質(zhì)爽脆、清甜有蜜味。

5. 潮州水果都在哪里批發(fā)

 在潮汕遠(yuǎn)近聞名的而農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場(chǎng)要數(shù)江南果菜批發(fā)市場(chǎng)了，尤其是夏季，正是夏季水果上市的時(shí)候，全國(guó)各地的水果批發(fā)商都聚集到這里，批發(fā)市場(chǎng)一時(shí)水泄不通。而對(duì)于第一次進(jìn)貨的朋友來(lái)說(shuō)，可能有點(diǎn)摸不著頭腦。

作為全國(guó)乃至東南亞果菜銷量最大的批發(fā)市場(chǎng)之一的江南果菜批發(fā)市場(chǎng)，創(chuàng)建于1994年，占地面積40萬(wàn)平方米，主要從事蔬菜和水果產(chǎn)品的批發(fā)經(jīng)營(yíng)。江南果菜批發(fā)市場(chǎng)占地面積達(dá)40萬(wàn)平方米，主要經(jīng)營(yíng)蔬菜、水果兩大類近千個(gè)品種的果蔬產(chǎn)品。泰國(guó)、越南等東盟國(guó)家以及歐美國(guó)家的水果源源不斷地來(lái)到著這個(gè)市場(chǎng)，其中，泰國(guó)水果占該市場(chǎng)水果進(jìn)口量的40%左右。

6. 潮州特有水果

潮州特產(chǎn)包括“老香櫞、老藥橘、黃皮鼓”。

老香櫞、老藥桔和黃皮果是潮州涼果特產(chǎn)中的極品，在潮汕地區(qū)的涼果界中，具有舉足輕重的地位，深受潮人的青睞并享譽(yù)海內(nèi)外，被譽(yù)為潮州三寶。

老香櫞（佛手瓜）制作技藝是廣東省潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)食品工藝，有陳香或酥脆口感、品質(zhì)上乘、具有原果風(fēng)味而被評(píng)為“國(guó)家級(jí)新產(chǎn)品”，被外商譽(yù)為涼果之珍品。

7. 潮州有什么水果園可以旅游

潮州去野外喝茶推薦“溪美江邊茶座”。

溪美江邊茶座里面窯雞最有名，也有水果跟各種菜品，還可自帶露營(yíng)設(shè)備和食材，找個(gè)沒(méi)有茶座的地方是免費(fèi)的，茶座租桌子椅子茶具茶位費(fèi)50元、停車費(fèi)10元。

溪美村是廣東省潮州市潮安縣歸湖鎮(zhèn)下轄的一個(gè)村莊，鳳凰溪穿村而過(guò)，流水潺潺、竹影婆娑，風(fēng)景如畫，溪美因此而得名，很多人去溪美，都集中在溪美橋。

8. 潮州出名的水果店

1.老食客牛肉火鍋店。牛肉鮮嫩，推薦牛肉丸、五花趾、炒粿條吃不錯(cuò)

2.涂記·腐乳雞翅店。新鮮出爐雞翅最好吃，咬開一股濃濃的紅腐乳香味，咸香酥脆 

3.老炳·七叢松甘草水果店。水果酸酸甜甜的，推薦蓮霧、芭樂(lè)

9. 潮州出名的水果是什么

這個(gè)問(wèn)題可能讓你失望了，在潮州區(qū)域內(nèi)，沒(méi)有一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有種櫻桃，所以，沒(méi)有可以摘櫻桃的地方。這種水果在潮州的土地不好種，產(chǎn)量非常低，有人曾經(jīng)試種過(guò)，結(jié)果有的一棵生不了多少，對(duì)于專門種植水果的果農(nóng)是不合算的，所以沒(méi)有種植這種水果。

10. 潮州盛產(chǎn)什么水果

潮州特產(chǎn)介紹:

1、宋橄欖

在潮汕特產(chǎn)中，宋橄欖便是最為普遍的，大街小巷的涼果店都能找到它的身影。腌制后的宋橄欖顏色金黃外表干燥，外皮有點(diǎn)發(fā)皺，吃起來(lái)清甜回甘，柔韌爽口，宋橄欖與茶一齊食用，被視為絕配。

2、無(wú)花果

相信很多人都覺得無(wú)花果是用無(wú)花果做成的零食，不過(guò)雖然叫無(wú)花果，但并不是用無(wú)花果做的。潮汕很多地區(qū)都有制作無(wú)花果絲，但是不同的地方，所用的材料和做法也不一樣，有用白蘿卜的、有用木瓜絲的，吃起來(lái)口感味道酸酸甜甜。

3、豆方

豆方是非常具有潮汕特色的地方零食，將花生與麥芽糖一起做成方形的花生糖就被潮汕人叫做“豆方”。豆方外表金黃，入口香甜，有著花生的酥脆和芝麻的清香，還伴隨著麥芽糖的清甜，那口感令人回味無(wú)窮~

4、潮汕綠豆餅

潮汕的綠豆餅內(nèi)陷由純綠豆制作，非常的實(shí)在飽滿綿密。餅皮是多重薄皮疊成的，水油皮包裹著酥皮，點(diǎn)綴幾顆黑芝麻，又香又酥又脆，一口咬下去很容易散開，每一口都酥到掉渣。

5、肚臍餅

肚臍餅是潮汕地區(qū)的一種特色小吃，因?yàn)橥庑慰崴贫悄毝妹?。肚臍餅是圓圓的餅中用筷子戳一個(gè)透氣小孔，里面填滿了的紅糖就會(huì)從小孔里漏出一點(diǎn)。表皮酥脆，紅糖內(nèi)餡薄薄一層，咬下去軟中帶著韌性。

6、椒鹽芋頭片

椒鹽芋頭片的制作方法很簡(jiǎn)單，把芋頭切成薄薄的一片，再經(jīng)過(guò)低溫脆化，最后撒上椒鹽調(diào)味，一款酥香好吃的椒鹽芋頭片就做好了，滿滿的芋頭濃香，保留著食材本身真實(shí)的味道，一片接著一片。

7、地瓜條

地瓜條是潮汕人非常喜歡吃的美食，制作過(guò)程也十分簡(jiǎn)單，經(jīng)過(guò)低溫烘焙的金黃的地瓜條撒上甘梅粉，一定要保證每根地瓜條都均勻的裹上甘梅粉。這樣地瓜的清甜與甘梅的酸味碰撞在一起，非常美味。

8、風(fēng)吹餅

潮汕風(fēng)吹餅，又薄又脆，薄得風(fēng)都可以吹起來(lái)，因此得名“風(fēng)吹餅”。非常脆，吃起來(lái)會(huì)有“咔咔咔”的響聲，酥脆的口感帶著淡淡的糯米和番薯的清甜味，吃上一口就停不下來(lái)了。